李萌琳

本文圍繞“珠寶專業(yè)部新課程體系改革”的要求，以首飾起版課程設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，針對(duì)本專業(yè)專家工作室，從教學(xué)計(jì)劃、師資配置、教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變以及珠寶加工職業(yè)素養(yǎng)的鍛煉等方面對(duì)首飾起版課程的精英人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了研究與探索。

當(dāng)前，國際金融危機(jī)正在“倒逼”珠寶企業(yè)加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐、提高自主創(chuàng)新能力。珠寶產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求產(chǎn)生了很大變化，用人單位對(duì)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)性提出了越來越高的要求，更加強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。所以，為了順應(yīng)國際發(fā)展趨勢，適應(yīng)國家工業(yè)、企業(yè)需求，增強(qiáng)我校珠寶專業(yè)畢業(yè)生核心競爭力，2012年6月我校召開“國家重點(diǎn)示范學(xué)校建設(shè)”啟動(dòng)會(huì)，聯(lián)合有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)，在珠寶專業(yè)部實(shí)施“珠寶專業(yè)部新課程體系改革計(jì)劃”，主要目的就在于培養(yǎng)和造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量珠寶加工中等職業(yè)技術(shù)人才。

對(duì)于中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校珠寶類畢業(yè)生而言，培養(yǎng)學(xué)生不僅是為了熟練掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)的能力，更重要的是注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。所以我校珠寶專業(yè)部“新課程體系改革計(jì)劃”，明確要求行業(yè)和企業(yè)必須要深度參與人才的培養(yǎng)過程，學(xué)校也要按照珠寶行業(yè)的通用標(biāo)準(zhǔn)來培養(yǎng)珠寶類中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)人才。珠寶首飾起版課程是與珠寶加工應(yīng)用聯(lián)系最為緊密的課程，也是將來對(duì)珠寶學(xué)生珠寶加工應(yīng)用能力和社會(huì)適應(yīng)性影響最大的主干課程，課程包括首飾起版、首飾鑲嵌等。課程的培養(yǎng)模式嚴(yán)重影響珠寶專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量?；谝陨系默F(xiàn)狀，珠寶專業(yè)試行了以深度校企合作為基礎(chǔ)，以行業(yè)大師為帶頭人，以培養(yǎng)珠寶加工精英學(xué)生為目的的首飾專家工作室培養(yǎng)模式。

一、利用教學(xué)計(jì)劃修訂的契機(jī)提供首飾專家工作室培養(yǎng)基礎(chǔ)

基礎(chǔ)培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃是高校根據(jù)不同層次不同專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格所制定的實(shí)施人才培養(yǎng)活動(dòng)的具體方案，一般包括課程體系、教學(xué)計(jì)劃、課程教學(xué)大綱等，其核心是課程體系。珠寶專業(yè)部課程體系的設(shè)置決定了金工大師班的開設(shè)是否具有充分的理論基礎(chǔ)和能夠參與金工大師班培訓(xùn)的生源。

中職類珠寶專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，外出實(shí)習(xí)一年。首飾加工類在校生學(xué)習(xí)的第四個(gè)學(xué)期，即可通過選拔進(jìn)入金工大師工作室學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)間為一年半。以本專業(yè)上學(xué)期大師工作室選拔名單為例：應(yīng)屆選拔珠寶春招班學(xué)生約160人，選拔名額共15個(gè)，占總?cè)藬?shù)比例約10%，其中，電繪類3個(gè)，鑲嵌類1個(gè)，首飾起版類12個(gè)?；痉暇⒒鄻有耘囵B(yǎng)原則。

所以新的珠寶專業(yè)課程體系，對(duì)珠寶加工系列課程的設(shè)置與安排，開設(shè)珠寶鑒定、貴金屬材料、鉆石分級(jí)等課程以保證學(xué)生接受到系統(tǒng)全面珠寶類基礎(chǔ)理論和方法，開設(shè)首飾起版、寶石鑲嵌等課程，幫助學(xué)生掌握最基礎(chǔ)的加工制作方法，開設(shè)首飾搭配、中外首飾欣賞、手繪、jewelcad、犀牛等課程在基本技術(shù)層面開闊學(xué)生視野，提高學(xué)生審美能力。提高進(jìn)入金工大師班學(xué)習(xí)的學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)能力，以便一進(jìn)入大師工作室就能很快上手，縮短適應(yīng)時(shí)間。

珠寶專業(yè)邀請(qǐng)全國知名職教專家鄧澤民到校指導(dǎo)職業(yè)課程體系建設(shè)，專業(yè)建設(shè)水平全面提升。十余所中、高職院校專門到我校學(xué)習(xí)機(jī)械、珠寶專業(yè)建設(shè)成果。我校以珠寶專業(yè)為試點(diǎn)，探索出一條學(xué)校為主體、專家引領(lǐng)、行業(yè)企業(yè)參與的專業(yè)深度改革路徑，目前，我校珠寶專業(yè)已經(jīng)成為我校品牌專業(yè)，具有較強(qiáng)的影響力，省內(nèi)外十余所中高職院校為開辦珠寶專業(yè)，專程到我校珠寶專業(yè)學(xué)習(xí)交流。學(xué)校與裕順福鉆石廠校企共同與津巴布韋礦業(yè)學(xué)院聯(lián)合開辦鉆石加工課程班開課在即，本學(xué)期，珠寶專業(yè)扎實(shí)做好津班的課程設(shè)置、教材編寫與翻譯、師資培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。

二、深化校企合作，豐富師資多樣性

傳統(tǒng)的珠寶類大師班培養(yǎng)模式是接近于珠寶行業(yè)的師徒培養(yǎng)模式，通過師傅帶徒弟的方法進(jìn)行針對(duì)性教育，優(yōu)點(diǎn)是能夠短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)學(xué)生技術(shù)上的提升，缺點(diǎn)是學(xué)生培養(yǎng)模式比較單一，不利于中職類學(xué)生身心全面發(fā)展。

珠寶首飾起版類大師班的教學(xué)也是建立在大師責(zé)任制的基礎(chǔ)上。從香港聘請(qǐng)從事珠寶行業(yè)建設(shè)20年具有卓越成就和個(gè)人魅力的胡錦超師傅，在胡錦超師傅帶領(lǐng)下進(jìn)行首飾起版類金工大師班培養(yǎng)，兼顧了技術(shù)培養(yǎng)的針對(duì)性。

同時(shí)深化校企合作，定期邀請(qǐng)來自周大福、周生生等大型珠寶企業(yè)工作在珠寶一線的技術(shù)骨干，到大師班進(jìn)行講座和技術(shù)傳授，交流工作經(jīng)驗(yàn)，開拓了學(xué)生視野，豐富學(xué)生學(xué)習(xí)技術(shù)，同時(shí)促進(jìn)金工大師班技術(shù)包容性和創(chuàng)新性。

在技術(shù)培養(yǎng)的同時(shí)，首飾專家工作室的師資搭配也考慮學(xué)生的德育培養(yǎng)和全面的身心發(fā)展，積極接納專業(yè)部專業(yè)教師到班培訓(xùn)。例如，珠寶專業(yè)部部長參與工作室指導(dǎo)工作，常備正規(guī)教師作為工作室助理規(guī)范工作室日常管理，專業(yè)班主任關(guān)注學(xué)生德育工作，更有珠寶鑒定、營銷、設(shè)計(jì)的教師針對(duì)不同活動(dòng)提供不同形式的輔導(dǎo)。

師資力量的多樣性能夠開拓學(xué)生的視野，豐富學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，保留傳統(tǒng)培養(yǎng)模式的針對(duì)性的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)增加了教學(xué)包容性和教育創(chuàng)新性。

三、利用參與項(xiàng)目的機(jī)會(huì)培養(yǎng)學(xué)生的金工背景與素養(yǎng)

目前，很多珠寶加工類畢業(yè)生進(jìn)入工作單位，都需要較長時(shí)間的重新學(xué)習(xí)與適應(yīng)，才能具備基本的首飾加工的素養(yǎng)與概念，還要再經(jīng)過更長時(shí)間的鍛煉才能具有獨(dú)立完成工作的能力與水平，才能獨(dú)立解決具體的珠寶加工實(shí)際問題。這個(gè)過程往往需要2～5年的時(shí)間，嚴(yán)重浪費(fèi)企業(yè)的人力物力。

針對(duì)學(xué)生的不同學(xué)習(xí)階段，通過自主選題或?qū)熋}的方式布置與珠寶首飾加工實(shí)際相關(guān)的一系列項(xiàng)目，比如，企業(yè)加工制作的圖紙，在大師和相關(guān)教師的指導(dǎo)下，學(xué)生經(jīng)過放樣、備料、焊接、擺杯、倒模等過程后，獨(dú)立或半獨(dú)立地完成生產(chǎn)流程，最后呈現(xiàn)加工制作成果，從而系統(tǒng)全面地體會(huì)生產(chǎn)流程。這一培養(yǎng)過程在金工大師工作室常規(guī)運(yùn)用，不但能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考與解決問題的能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”與交流合作的素質(zhì)。最為重要的是，可以通過具體的珠寶加工課題，讓學(xué)生得到完整與系統(tǒng)的工程訓(xùn)練。

定期舉行大師班內(nèi)部總結(jié)性比賽。比如，每年舉行一次的畢業(yè)作品匯報(bào)展，不定期舉行面向珠寶專業(yè)學(xué)生的加工制作比賽。通過較大型的作品匯報(bào)，能促進(jìn)大師班學(xué)生與其他專業(yè)學(xué)生的交流，在完成加工制作作品的同時(shí)，能夠鍛煉學(xué)生獨(dú)立策劃，集體統(tǒng)籌安排工作的能力。同時(shí)，通過作品展的舉辦，讓大師班學(xué)生的技術(shù)能夠綜合地運(yùn)用和體現(xiàn)。作品展的籌備活動(dòng)也能夠讓學(xué)生了解珠寶加工制作展示的方方面面的具體操作知識(shí)。

四、利用中職學(xué)生第二課堂培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力

中職學(xué)生的第二課堂是培養(yǎng)金工大師班的主陣地，也是培養(yǎng)中職學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力的主課堂，對(duì)拓展學(xué)生的綜合素質(zhì)起到非常重要的作用。學(xué)生可以選擇參加競賽、參加校企合作等多種形式鍛煉自己的能力。

對(duì)于珠寶專業(yè)學(xué)生來說，組織他們參加各種職業(yè)資格考試，例如貴金屬首飾加工制作工中、高級(jí)考試，可以使學(xué)生掌握現(xiàn)代的珠寶首飾加工理念和先進(jìn)的珠寶設(shè)計(jì)與研究方法，增加相關(guān)行業(yè)的基本知識(shí)與技能；支持他們參與各級(jí)各類的競賽活動(dòng)，如“中金杯”貴金屬手工制作大賽、“金匠杯”首飾設(shè)計(jì)大賽等各級(jí)各類競賽，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生潛能，展示學(xué)生的才能。

其次，讓學(xué)生參加教師項(xiàng)目與課題，提供他們走進(jìn)珠寶設(shè)計(jì)加工機(jī)會(huì)，參加項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、分析與優(yōu)化等綜合型的研究工作，從而增強(qiáng)學(xué)生的珠寶加工概念與意識(shí)，提高與鍛煉學(xué)生解決工程實(shí)際問題的能力。

最后，校企合作開放首飾專家工作室，承接部分對(duì)外加工訂單，在參與訂單加工制作過程中，能夠讓學(xué)生更加直觀，正面地了解珠寶首飾加工的商業(yè)操作模式，切身體會(huì)珠寶加工的運(yùn)營方法。鍛煉學(xué)生加工制作技術(shù)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性，為學(xué)生日后企業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總之，中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校首飾起版課程的專家工作室精英培養(yǎng)模式探索，任重而道遠(yuǎn)，這里只是一些淺顯的探索，希望能夠給從事中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校珠寶教育的同仁們拋磚引玉，促進(jìn)珠寶專業(yè)轉(zhuǎn)型迅速完成。