李云林
摘 要:目前,蛋雞疫病暴發(fā)率較高,給蛋雞的生產(chǎn)造成了一定的威脅。有很多養(yǎng)殖場存在技術(shù)水平差,衛(wèi)生環(huán)境落后,防疫措施不先進,死亡及發(fā)病率高等大問題。導致靠養(yǎng)殖謀生的戶主遭到很大的經(jīng)濟損失,使他們逐漸對養(yǎng)殖家禽失去信心和積極性。 本文針對目前在蛋雞養(yǎng)殖和疫病防治中的一些問題提出系統(tǒng)性的防御建議。
關(guān)鍵詞:蛋雞;養(yǎng)殖;疫病防治
在經(jīng)濟逐漸轉(zhuǎn)型的時期,個體專業(yè)戶迅速發(fā)展起來,尤其是養(yǎng)殖專業(yè)戶的數(shù)量越來越多。但是由于各中小養(yǎng)殖場的基礎設施建設不合理,生產(chǎn)的工藝水平不高,生產(chǎn)的效率較低,未能進行科學的飼養(yǎng)等問題隨著時間的推移不斷顯現(xiàn)出來,甚至有很多養(yǎng)殖場存在技術(shù)水平差,衛(wèi)生環(huán)境落后,防疫措施不先進,死亡及發(fā)病率高等大問題。導致靠養(yǎng)殖謀生的戶主遭到很大的經(jīng)濟損失,使他們逐漸對養(yǎng)殖家禽失去信心和積極性。本文將從蛋雞養(yǎng)殖中存在的一些常見問題出發(fā)來對家禽蛋雞的疫病如何進行防治,為蛋雞的高效生產(chǎn)率提供可靠的理論依據(jù)。
一、家禽蛋雞養(yǎng)殖的普遍問題
1.受傳統(tǒng)觀念制約,沒有科學意識。雖然現(xiàn)在很多大規(guī)模的養(yǎng)殖場建立起來了,但他們最開始大多是從小規(guī)模養(yǎng)殖開始的,所以一些傳統(tǒng)的舊式觀念很大程度上制約了養(yǎng)殖戶的思維觀念,沒有對擴建的養(yǎng)殖雞場進行合理的布局,依然像經(jīng)營、管理和安排小型養(yǎng)殖場一樣隨意地對擴建雞場進行建設,導致很多諸如未對養(yǎng)殖場進行合理分區(qū)、排污管道和排水管道未做區(qū)分、沒有設置養(yǎng)殖場必需的功能區(qū)等問題出現(xiàn),還存在著陳舊的觀念認為只要建有喂料機、風機、機械清糞機和濕簾等基礎設施就是標準的雞舍規(guī)范,認識上的誤區(qū)使得雞舍的設計出現(xiàn)很多漏洞,在冬天時由于天氣寒冷雞舍常使用塑料布等對窗口和通風口進行封閉,雖然阻擋了雞舍外部的寒風,但也讓雞舍內(nèi)部空氣不流通,大量的有害氣體不能排除室外,造成雞舍內(nèi)存在大量的如氨氣、二氧化碳氣體、硫化氫氣體等有害氣體聚積,這些氣體中都含有有害的物質(zhì),其中氨氣和硫化氫氣體的危害最大。氨氣是無色有刺激性臭味的氣體,主要由蛋雞的糞便排泄物中含氮有機物的分解所產(chǎn)生,而氨分子的溶解度很高,可以輕易地吸附在人、蛋雞的結(jié)膜和粘膜上,并與其進行反應,促使粘膜和結(jié)膜水腫,分泌物的量增多,嚴重時還會引起喉頭水腫壞死性支氣感染和分出血等癥狀。硫化氫同樣也是無色的氣體,其具有與臭雞蛋類似的臭味,易揮發(fā)、易溶于水,主要由患有消化障礙的家禽腸道中排出。除此之外雞舍中的灰塵還會引起皮膚瘙癢至產(chǎn)生炎癥,堵塞人體汗腺和皮脂腺,使皮膚出現(xiàn)干燥引起損傷和開裂,體溫的自動調(diào)節(jié)受到破壞,導致肺炎及灰塵性結(jié)膜炎,雞舍中的灰塵主要是對雞舍進行管理的過程中產(chǎn)生的,如家禽的喂養(yǎng)和清掃地面的工作。
2.管理水平差,無科學意識。很多養(yǎng)殖場都是從個體戶養(yǎng)殖做起的,所以擴大養(yǎng)殖以后還是保留著之前的習慣以及經(jīng)驗來養(yǎng)殖家禽,對于生物的安全防患意識不強,認為給家禽注射疫苗就是疫病的預防手段,認為之前的做法只要沒出現(xiàn)問題,就是成功的案例和經(jīng)驗,對養(yǎng)殖缺乏一定的科學理念。即使有的養(yǎng)雞場在規(guī)劃設計時對雞舍進行了分區(qū),對凈道和污道也做了區(qū)分,但是卻沒有很好的應用起來,純粹是對有關(guān)部門的檢查做應付工作。疫病發(fā)生和傳播的原因有很多,對于一些小規(guī)模的養(yǎng)雞場主要存在以下問題:首先是消毒工作不到位,養(yǎng)雞場的整個區(qū)域包括雞舍沒有短時間定期消毒,進出養(yǎng)雞場的車輛、人員及雞蛋運貨箱未進行規(guī)范化的消毒或者未消毒,進入雞舍的車輛、人員和裝雞雞籠未消毒等;其次是廢棄物不妥善清理,未對養(yǎng)雞場中病死的雞進行統(tǒng)一的處理就直接丟棄,雞糞便不及時處理任意堆積,使用完的疫苗瓶未經(jīng)處理隨意丟棄等;最后是養(yǎng)雞場的物理設施不健全,有些雞場的飲用水不合標準,雞舍的通風效果很差,缺乏專業(yè)的工作人員等。
二、蛋雞的常見疾病
1.代謝功能紊亂。由于需要產(chǎn)蛋,蛋雞的營養(yǎng)需求量會很高,而部分養(yǎng)雞場未對蛋雞補充足夠的維生素等微量元素,就會導致蛋雞的代謝功能紊亂出現(xiàn)代謝疾病,就會降低它們產(chǎn)蛋率,降低它們的孵化率,雞翅在用手輕捏后會出現(xiàn)紫色斑,有些蛋雞會出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象,有的還會出現(xiàn)糞便白頭多的現(xiàn)象,嚴重時可能導致癱瘓。
2.夏季中暑。雞是用呼吸進行散熱的,因為雞沒有汗腺組織。雞的養(yǎng)殖一般都是大量的雞聚集在一起,這在夏天氣候炎熱時就很容易造成雞中暑。蛋雞中暑的癥狀主要表現(xiàn)為水腫、淤血、出血、腳軟、癱瘓等現(xiàn)象,嚴重時會出現(xiàn)猝死。
3.腹瀉。蛋雞出現(xiàn)腹瀉的情況較為普遍,很多原因都能夠?qū)е碌半u腹瀉,例如環(huán)境、疾病、飼料、生理狀況、應激等因素。這其中最難把控的就是疾病引起的腹瀉,疾病因素較為復雜,可以是細菌感染、病毒感染、細菌和病毒混合感染等。疾病導致的腹瀉會使腸道粘膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生損傷和功能紊亂,這時機體的抵抗能力下降,就會誘發(fā)其他疾病的發(fā)生。若未得到及時有效的治療,抵抗力越來越弱,腸道炎癥癥狀愈加復雜就會出現(xiàn)長期腹瀉現(xiàn)象,使得完全治愈的難度加大。
4.慢性呼吸道感染。蛋雞的慢性呼吸道感染在春夏秋冬都有可能發(fā)生,而冬天較為頻繁。慢性呼吸道感染的傳播較慢,一般與其他疾病一起混合感染雞群,這類疾病的誘發(fā)原因很多,包括維生素缺乏等因素,主要癥狀為低頭縮頸呼氣、羽毛松亂等。
三、如何防治蛋雞養(yǎng)殖中出現(xiàn)的疫病
1.雞舍建設合理化標準。養(yǎng)雞場的建設要考慮諸多方面的因素,首先是根據(jù)地勢的不同選擇地理位置,在平原地帶,要選地勢高易排水的位置,在丘陵地帶,要選向陽區(qū)避風的半山腰;其次是風向因素,在我國夏季吹的是東南風,冬季則是西北風;再次是周邊環(huán)境因素,養(yǎng)雞場適宜建設在偏離市區(qū)的地方,遠離工業(yè)集聚區(qū),但要在主要的交通干線周邊才能方便養(yǎng)雞場運輸交通;最后,控制好雞舍的溫度和通風效果,規(guī)劃好雞舍是處于封閉還是半封閉狀態(tài)形式,以確保能夠有效地控制雞舍的溫度,確保雞舍處于較為通風的狀態(tài),但是又不至于影響到雞舍的溫度。這就能為蛋雞提供一個較為穩(wěn)定和舒適的環(huán)境。
2. 加強免疫措施。養(yǎng)雞場要做好雞群的疫苗接種工作,確保雞群對某種病毒的抵抗力。同時要有計劃地對本場的實際情況制定合理、有效的免疫措施。正確地使用疫苗,以便能達到所預期的目標。
3.增強雞群體質(zhì)。要對雞飼料的調(diào)配做合理規(guī)范的管理并根據(jù)蛋雞成長的階段和氣候等因素做適當?shù)恼{(diào)節(jié),為蛋雞提供足夠的營養(yǎng)以確保其正常發(fā)育、生長和產(chǎn)蛋。補充好維生素E和硒等對雞體有提高免疫作用的微量元素,同時在特殊的條件時要適當補充維生素A、維生素K和維生素C等微量元素。
4.隔離進行飼養(yǎng)。在蛋雞的飼養(yǎng)過程中要做好嚴格的隔離工作,防止出現(xiàn)傳染病毒時傳入病源。養(yǎng)雞場最好選擇水質(zhì)達標、排水方便、地勢較高和平坦開闊的地方,避免在人口聚集的農(nóng)村和肉品廠附近,外人參觀雞舍時要做全面的消毒或者禁止參觀,出入雞場的任何車輛和物品均要消毒,做好雞場的防“四害”工作。
5.規(guī)范性用藥。從養(yǎng)雞場實際的蛋雞發(fā)病狀況出發(fā),做到預防和治療雙重保障,降低和防止蛋雞發(fā)生疾病,同時要對生病的蛋雞合理地選擇用藥,做好用藥前的藥敏試驗。對于同一種疾病要不定期或定期變換藥品的種類,以免家禽產(chǎn)生耐藥性。若出現(xiàn)病情時要及時地進行診斷和治療,有效地抑制住病情防止傳播,出現(xiàn)疫情較重甚至發(fā)生禽流感時要及時與有關(guān)部門聯(lián)系。
總的來說,隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大,大大提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟和社會效益,這就更加需要養(yǎng)殖戶加強科學養(yǎng)殖知識的學習并加以應用,把養(yǎng)殖場做得集現(xiàn)代、規(guī)模、集約于一體。
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