◎ [日]松浦彌太郎 張富玲/譯

保持饑餓

◎ [日]松浦彌太郎 張富玲/譯

我決定讓自己隨時保持有點(diǎn)饑餓的狀態(tài)。

當(dāng)然，也不能讓肚子餓過頭。因?yàn)槲页詵|西很快，稍不注意就容易吃得太多，“只吃一點(diǎn)”便是我克制自己的方式。

就算食物再好吃甚至是我最愛吃的，我也會在六分飽的時候放下筷子。

不久之前，我還會吃到八分飽，但為了保持恰到好處的狀態(tài)，現(xiàn)在改成了六分飽。

把食物剩下來很浪費(fèi)，但只要在一開始就麻煩店家“飯量減半”就能解決了。

我這么做不是為了減肥，而是為了自己的健康管理。身體不舒服的時候通常都是因?yàn)槌缘锰啵灰{(diào)整一天的食物量，情況往往就能得到改善。

我喜歡美食，也喜歡吃，但我不認(rèn)為這等于要吃很多。反而覺得，如果為肚子留下一些空間，也會多出一些讓美食進(jìn)入的余地。

房間也和肚子一樣，空間很重要。

我認(rèn)為室內(nèi)設(shè)計不是由要放什么家具決定，而是由“事先想好要留下多少空間”來決定。

胃，房間，以及自己的心。

無論是哪一種，如果一股腦兒地把東西全塞進(jìn)去，不管是食物的味道、優(yōu)點(diǎn)，還是精彩之處，都會變得模糊不清。

在“還想多吃一點(diǎn)”的時候放下筷子，這個方法可以替自己打造出恰到好處的狀態(tài)。

讓自己的肚子隨時都保留一點(diǎn)空間吧。這么一來，不管是身體還是心靈都會輕盈許多。

在“還想要更多”的時候停下吧。

（摘自《意林·原創(chuàng)版》2016年第10期圖/千圖網(wǎng)）