全國(guó)酵母類飼料產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與控制技術(shù)研討會(huì)近日在湖北省宜昌舉行。會(huì)議旨在讓飼料企業(yè)更充分地了解酵母類產(chǎn)品，使酵母工業(yè)更好地服務(wù)于飼料行業(yè)，同時(shí)，進(jìn)一步規(guī)范酵母類飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。逾200名來(lái)自飼料行業(yè)的技術(shù)、品控負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

近年來(lái)，市場(chǎng)上酵母類產(chǎn)品種類繁雜，其產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊，加大了飼料企業(yè)對(duì)酵母類飼料產(chǎn)品的質(zhì)量鑒別和價(jià)值評(píng)定難度，也嚴(yán)重影響了酵母類飼料產(chǎn)品的進(jìn)一步推廣。研討會(huì)上，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)飼料評(píng)審處處長(zhǎng)王黎文、荷蘭酵母專家羅森伯格、美國(guó)酵母抽提物專家提拉克、新希望六和品管部總經(jīng)理郭吉原、武漢輕工大學(xué)教授王學(xué)東、安琪質(zhì)量部部長(zhǎng)趙學(xué)文等國(guó)內(nèi)外專家，分別就飼料行業(yè)總體運(yùn)行形勢(shì)及趨勢(shì)、基于功效評(píng)價(jià)的酵母類產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、酵母類飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)展、酵母類產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及發(fā)酵工藝過(guò)程控制、不同工藝參數(shù)對(duì)酵母水解物產(chǎn)品質(zhì)量的影響、飼料關(guān)鍵原料的質(zhì)量控制及檢測(cè)、酵母類產(chǎn)品品質(zhì)控制體系等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行講述。

安琪公司是我國(guó)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)，作為第一起草人起草了食品加工用酵母、飼用活性干酵母、酵母及酵母制品分類導(dǎo)則、酵母抽提物等多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。安琪酵母董事長(zhǎng)俞學(xué)鋒表示，安琪將依托自身產(chǎn)業(yè)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為行業(yè)提供更好、更優(yōu)質(zhì)的酵母產(chǎn)品，為飼料行業(yè)了解和辨別酵母產(chǎn)品提供服務(wù)。