在中國,養(yǎng)鵝已有3000多年的歷史,長期以來作為農(nóng)民群眾的家庭副業(yè)而經(jīng)久不衰,在當(dāng)前農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民轉(zhuǎn)型的歷史時期更是其它種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)不能具有和不可替代的獨特作用。
一、我國幅員遼源闊,鵝適應(yīng)性強,是目前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)越選項,是發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)、增加農(nóng)民群眾經(jīng)濟收入的好項目。
二、鵝是以春綠多汁飼料和精飼料為主要食物的大型家禽,其精飼料只占鵝采食量的30%左右,是典型的食草禽品種和節(jié)糧型家禽,在我國農(nóng)作物土地種植面積日益縮減的形勢之下,發(fā)展養(yǎng)鵝更具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。
三、養(yǎng)鵝項目比其它養(yǎng)殖項目來講具有投資少、周期短、見效快、收益多的優(yōu)勢,養(yǎng)豬牛羊投入大,周期長,而養(yǎng)鵝只需要70d左右即可出欄銷售,自古以來就有“鵝不過百”(天)之說。
四、目前,全中國養(yǎng)鵝數(shù)量、出欄量、產(chǎn)肉數(shù)量都占全球數(shù)量的93%左右,是唯一生產(chǎn)和消費大國,可以說我國的養(yǎng)鵝業(yè)國際沒有競爭對手,國內(nèi)沒有進口壓力,是我國加入世貿(mào)組織以后,我國所有農(nóng)產(chǎn)品中獨有的可與其它國家農(nóng)產(chǎn)品競爭和抗衡的農(nóng)產(chǎn)品品種。
五、我國養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)中可分為副業(yè)、職業(yè)、專業(yè)、產(chǎn)業(yè)四個層次,而農(nóng)村養(yǎng)鵝完全可以向?qū)I(yè)和產(chǎn)業(yè)層面發(fā)展,農(nóng)民小批量養(yǎng)鵝項目還可以利用閑舊房子、雞圈、豬舍、牛棚、窯洞、倉庫、校舍,節(jié)省前期投入資金和非生產(chǎn)性支出的費用。
六、鵝可以食用大量的非糧飼料是可以大力發(fā)展的優(yōu)勢條件,農(nóng)業(yè)地區(qū)大量的農(nóng)作物秸桿、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)出的糟渣、房前屋后野生的藤蔓秧莖、桿葉花果均可利用。
七、目前,按農(nóng)村養(yǎng)鵝成本測算,養(yǎng)成一只商品肉鵝70d左右,成本在35元左右,以15年來的平均收購價格,每市斤7元測算,出欄體重6.5市斤,可收入45元左右,每只鵝的利益為10元左右。也比較符合近20年全國養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷價格的規(guī)律和情況。
八、種草養(yǎng)鵝也是目前國內(nèi)養(yǎng)鵝業(yè)的一種實際操作模式?!谤Z食百樣草,看你找不找”,在鵝采食的飼料中含有三、四種牧草成份,其中就含有供鵝生長發(fā)育新陳代謝的維生素。
中央電視臺2007年8月8日第七套“農(nóng)業(yè)節(jié)目”以《科技扶貧到湘西》為題的報導(dǎo)中,就有“種一畝草三個月時間,養(yǎng)一百只鵝掙1000塊錢”的《一·三·百·千農(nóng)民養(yǎng)鵝模式》的報道。
九、農(nóng)村中有很多有利于養(yǎng)鵝業(yè)順利發(fā)展的有利條件,豐富的土地資源、可供鵝放牧的經(jīng)濟林帶和可以供鵝采食的林下草類,可以起到林地養(yǎng)鵝,糞可肥地的綜合收益,中央電視臺2008年10月31日第七套農(nóng)業(yè)節(jié)目《林下養(yǎng)鵝好處多》就林下養(yǎng)鵝具體情況有專門詳細(xì)的報導(dǎo)。
十、養(yǎng)鵝過程中的技術(shù)保障是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),2016年六月份大西北養(yǎng)鵝基地(陜西·寶雞)曾在山西臨汾舉辦過養(yǎng)鵝技術(shù)培訓(xùn)班,目前組織的專門為全國養(yǎng)鵝業(yè)提供服務(wù)的《全國鵝病防治120》,有遍布全國10多個省市區(qū)的鵝病防治專家可免費為養(yǎng)鵝群從答復(fù)所咨詢的養(yǎng)鵝技術(shù)、鵝病救治問題(附在崗專家咨詢電話)。
十一、鵝養(yǎng)成之后,能否及時銷售是養(yǎng)鵝之前就應(yīng)該考慮和安排的問題,就這個問題,本項目操作團隊中,河南省許昌地區(qū)匯豐源鵝業(yè)有限公司專門收購加工肉鵝產(chǎn)品(聯(lián)系人:張愛黨 電話:13937488748)。
十二、實現(xiàn)養(yǎng)鵝項目的目標(biāo),我們有專門的養(yǎng)鵝業(yè)、發(fā)展推動、技術(shù)培訓(xùn)、鵝苗供應(yīng)、種鵝培育、鵝蛋孵化、肉鵝養(yǎng)殖、白條加工、產(chǎn)銷渠道的綜合性運營團隊,不但是推動養(yǎng)鵝項目的順利進行,還要保證能聯(lián)系實際,結(jié)保實踐、注重實用、突出實效的規(guī)避潛在風(fēng)險,聯(lián)絡(luò)積極能量,將養(yǎng)鵝項目做實、做準(zhǔn)、做好、做成,進而努力做優(yōu)、做良、做強、做大。