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      蛋用雛鴨的培育技術(shù)

      2016-12-03 17:22:09王曉艷
      水禽世界 2016年4期
      關(guān)鍵詞:青料動(dòng)物性雛鴨

      王曉艷

      中圖分類號:S834.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C 文章編號:1673-1085(2016)04-0019-02

      1 飲水

      雛鴨出殼后第一次飲水叫“開飲”。開飲通常在雛鴨絨毛較干、能夠站立和行走時(shí)進(jìn)行,時(shí)間大約在雛鴨出殼后24~26h。雛鴨一邊飲水,一邊嬉戲,雛鴨受到水的刺激后,生理機(jī)能處于興奮狀態(tài),促進(jìn)新陳代謝,促使胎糞的排泄,有利于“開食”和生長發(fā)育。給雛鴨開飲可使用較淺的圓盤或方盤,盤中盛放約lcm深的水,水溫在15~20℃為宜。將雛鴨放入盤中,自由飲水和沖洗絨毛。待雛鴨在盤中飲水、嬉戲3~5min后,將它提起放入圍欄內(nèi),讓其自由理毛。第一次飲水通常加入0.02%土霉素,以抑制雛鴨腸道內(nèi)有害病原菌繁殖,促進(jìn)雛鴨健康。開飲后可自由飲水。

      2 喂料

      2.1 開食 第一次給雛鴨喂食叫“開食”。雛鴨飼養(yǎng)過程中,適時(shí)開食非常重要。“開食”過早,一些體弱的雛鴨活動(dòng)能力差,本身無吃食要求,往往被吃食好的雛鴨擠壓而受傷,影響今后“開食”;而“開食”過遲,因不能及時(shí)補(bǔ)充雛鴨所需的營養(yǎng),致使雛鴨因養(yǎng)分消耗過多、疲勞過度而成“老口”,降低雛鴨的消化吸收能力,造成雛鴨難養(yǎng),成活率也低。雛鴨開食一般放在開飲后進(jìn)行?,F(xiàn)代集約化飼養(yǎng)中,為節(jié)約時(shí)間與人力,開食與開飲通常同時(shí)進(jìn)行,但通常建議開飲后3h開食。給雛鴨開食時(shí)要注意雛鴨的消化生理特點(diǎn)。雛鴨出殼后消化器官發(fā)育還不健全,消化系統(tǒng)還沒有受到飼料的刺激和鍛煉,消化器官肌肉還不強(qiáng)健,貯存和消化飼料的能力都較差,所以開食一定要選用易消化、營養(yǎng)豐富的飼料。傳統(tǒng)喂法是用燜熱的大米飯或碎米飯,或用蒸熟的小米、碎玉米、碎小麥粒。食物往往較為單一。應(yīng)提倡用配合飼料制成顆粒料直接開食,最好用破碎的顆粒料,更有利于雛鴨的生長發(fā)育和提高成活率,現(xiàn)在大型鴨場多使用雛鴨料開食。飼料撒放要均勻,面積要足夠大,以保證每個(gè)雛鴨都能吃到充足的飼料。對體質(zhì)弱小的鴨,要耐心誘食,必要時(shí)可捉出來隔離飼養(yǎng)或人工喂食。

      2.2 喂料 在第一周內(nèi),雛鴨相對生長速度最快,應(yīng)為雛鴨提供充足的飼料和飲水,讓其自由采食和飲水。這一時(shí)期提倡少食多餐。料槽內(nèi)不能斷料,但飼料也不宜過多,避免飼料發(fā)生霉變。如果飼料發(fā)生腐敗或被糞便等臟物污染,應(yīng)及時(shí)鏟除并更換。雛鴨每日飼喂次數(shù)可根據(jù)雛鴨生長發(fā)育狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整??疾祀r鴨生長發(fā)育的方法很多,其較為實(shí)用易行的是根據(jù)雛鴨外形變化來判別。如果育雛期前3~5d雛鴨頸部開始出現(xiàn)食管膨大,腹部開始下垂,尾部開始上翹,說明雛鴨的飼喂和生長發(fā)育良好。否則,就說明雛鴨飼喂不好,應(yīng)及時(shí)查明原因,加以糾正。

      3 育雛密度

      飼養(yǎng)密度是否恰當(dāng),與雛鴨發(fā)育和充分利用鴨舍有很大關(guān)系。飼養(yǎng)密度過大,舍內(nèi)空氣污濁潮濕,影響雛鴨生長,嚴(yán)重時(shí)雛鴨容易發(fā)生擠壓而受傷,而飼養(yǎng)密度過小,單位面積上雛鴨飼養(yǎng)數(shù)減少,鴨舍利用率低,成本高,生產(chǎn)上不經(jīng)濟(jì),不宜采用。飼養(yǎng)密度一般根據(jù)鴨日齡大小、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)條件、品種、季節(jié)等進(jìn)行調(diào)整,不同日齡、不同飼養(yǎng)條件的雛鴨飼養(yǎng)密度如表1。

      4 開青和加腥

      “開青”即開始喂給青綠飼料。飼養(yǎng)量少的養(yǎng)鴨戶為了節(jié)約維生素添加劑的支出,往往采用補(bǔ)充青料的辦法彌補(bǔ)維生素的不足。青料一般在雛鴨“開食”后3~4d喂給。雛鴨可吃的青料種類很多,如各種水草、青菜、苦荬菜等。一般單獨(dú)飼喂經(jīng)切碎的青料,也可拌喂,以單獨(dú)喂給好,以免雛鴨先挑食青料,影響精飼料采食量。

      俗話說:“鵝要青,鴨要腥”,要及時(shí)給雛鴨“加腥”。所謂“加腥”,是指給雛鴨加喂動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。雛鴨生長速度很快,需要大量的蛋白質(zhì)以滿足生長發(fā)育的需要。動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的蛋白質(zhì)含量高,氨基酸組成較好,易被雛鴨消化吸收。此外,動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料礦物質(zhì)含量也很豐富,適口性好,雛鴨十分愛吃。常用的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料除魚粉外,通常還包括蠶蛹、魚蝦、蚯蚓、螺螄、河蚌等。在飼喂這類動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料時(shí)一定要注意保持飼料新鮮,不能選用腐敗變質(zhì)的,以免雛鴨食后引發(fā)消化道疾病。一般在5日齡左右就可加腥,先以黃鱔、泥鰍為主,日齡稍大些以小魚、螺螄和蛆為主。給雛鴨加腥通常每天2次,開始時(shí)每100只雛鴨每天可喂l50~250g,以后隨雛鴨的生長可逐漸加大飼喂量。在河蚌豐富的地區(qū),不宜給雛鴨飼喂過量河蚌,時(shí)間也不宜過長,以防發(fā)生維生素缺乏。

      5 飼喂次數(shù)及飼喂量

      10日齡內(nèi)的雛鴨每晝夜飼喂5~6次,白天喂4次,晚上1~2次;11~20日齡白天喂3次,夜晚喂1~2次;20日齡后,白天喂3次,夜晚喂1次。如果是放牧飼養(yǎng),則應(yīng)視覓食情況而定。放牧地野生飼料多,中餐可以不喂,晚餐可以少喂,早晨放牧前適當(dāng)補(bǔ)點(diǎn)精料即可。若沒有專門雛鴨料,則每1000只雛鴨第1天喂2.5kg的夾生飯;第2天喂5kg碎米,第3天喂7.5kg配合飼料。以后每天增加2.5kg,直到50日齡為止。到達(dá)50日齡時(shí),每1000只鴨,每天消耗配合飼料125kg(每只125g)。以后維持這一水平。

      6 及時(shí)分群

      雛鴨分群是提高成活率的重要一環(huán)。雛鴨在“開飲”前,根據(jù)出雛的早晚和強(qiáng)弱進(jìn)行第一次分群?;\養(yǎng)雛鴨,將弱雛放在籠的上層、溫度較高的地方;平養(yǎng)則根據(jù)保溫形式來進(jìn)行,強(qiáng)雛放在近門口的育雛室,弱雛放在一幢鴨舍中溫度最高處;第二次分群是在“開食”以后,一般吃料后3d左右,可逐只檢查,將吃食少或不吃食雛鴨放在一起飼養(yǎng),適當(dāng)增加飼喂次數(shù),比其他雛鴨的環(huán)境溫度提高1~2℃。同時(shí),查看是否有疾病,對有病的個(gè)體要對癥采取措施,如將病雛分開飼養(yǎng)或淘汰。再是根據(jù)雛鴨各階段的體重和羽毛生長情況分群,各品種都有自己的標(biāo)準(zhǔn)和生長發(fā)育規(guī)律,各階段可以抽稱5%~10%的雛鴨體重,結(jié)合羽毛生長情況,未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要適當(dāng)增加飼喂量,超標(biāo)準(zhǔn)的要適當(dāng)扣除部分飼料。

      7 衛(wèi)生管理

      隨著雛鴨的日齡增大,糞便不斷增多,極易污染墊料。在污穢、潮濕的環(huán)境下,雛鴨的絨毛易沾潮、弄臟,病原微生物也容易繁殖。因此,必須及時(shí)清除糞便,勤換墊草,保持舍內(nèi)干燥清潔。喂料用具每次喂飼后清洗干凈,曬干后備用。保持飲水衛(wèi)生。育雛舍周圍的環(huán)境也要經(jīng)常打掃,四周的排水溝必須暢通,以保持干燥、清潔、衛(wèi)生的良好環(huán)境。

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