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      冬季養(yǎng)生話膏方

      2016-12-08 15:59盛梅笑
      祝您健康 2016年12期
      關(guān)鍵詞:冬令糖類膏方

      盛梅笑

      冬季,又到膏方養(yǎng)生的季節(jié)。但是,膏方養(yǎng)生,適合你嗎?

      膏方,又稱膏滋、煎膏,是一種將中藥飲片加水反復(fù)煎煮,去渣濃縮后,加煉蜜或煉糖等及膠類藥制成的半固體劑型。具有體積小、藥物含量高、服用方便、口味宜人的特點(diǎn)。膏方是以中醫(yī)辨證論治為基礎(chǔ),根據(jù)病人的體質(zhì)和病情等綜合情況進(jìn)行組方,充分體現(xiàn)療疾與養(yǎng)生相結(jié)合,既能治病,又能補(bǔ)虛。膏方一人一方,因人制宜,具有較強(qiáng)的針對(duì)性。

      膏方的作用

      1. 補(bǔ)虛扶弱: 凡氣血不足,五臟虧損,體質(zhì)虛弱,或因外科手術(shù)后、產(chǎn)后、大病重病恢復(fù)期、慢性消耗性疾病出現(xiàn)各種虛弱證候,均可冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥,能促使虛體恢復(fù)健康,增強(qiáng)體質(zhì),改善生活質(zhì)量。

      2. 抗衰延年:老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下,可以冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥,以抗衰延年。中年人機(jī)體功能隨年齡增長逐漸下降,加之工作壓力、家庭負(fù)擔(dān)、生活變故等社會(huì)心理因素,容易未老先衰,如頭發(fā)早白,頭暈?zāi)垦#Q眼花,腰疼腿軟,神疲乏力,心悸失眠,記憶衰退等,需要及時(shí)健康投資,首選冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥,以增強(qiáng)體質(zhì),防止早衰。

      3. 糾正亞健康狀態(tài):膏滋藥以補(bǔ)為主,糾偏祛病,對(duì)調(diào)節(jié)陰陽平衡,糾正亞健康狀態(tài),使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用最為顯著,也能使人在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境中工作,因精力“透支”而出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)早白等亞健康狀態(tài)的年輕“白領(lǐng)”恢復(fù)常態(tài)。

      4. 防病治?。喝玷凌烁嗄苤翁禑峥人裕婺覆莞嗄苤螊D女月經(jīng)不調(diào),夏枯草膏能治甲狀腺腫大,十全大補(bǔ)膏治療貧血有效。針對(duì)患者不同的病證所開列的膏方能防病治病,尤其對(duì)處于康復(fù)期的癌癥患者,在冬令服食扶正膏滋藥,不僅能提高免疫功能,而且能在體內(nèi)貯存豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有助于來年防復(fù)發(fā),抗轉(zhuǎn)移,對(duì)防止癌癥卷土重來大有裨益。此外,膏滋藥還有美容養(yǎng)顏益智等作用。

      膏方的適用對(duì)象

      (1)中老年人,體質(zhì)虛弱,用以防病強(qiáng)身、延年益壽。

      (2)慢性疾?。ㄈ缏灾夤苎?、哮喘、慢性胃炎、貧血、慢性腎炎等)的病情已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定,用以增強(qiáng)體質(zhì)、鞏固療效。

      (3)康復(fù)患者,如手術(shù)后、大病重病后、產(chǎn)后等。

      (4)亞健康狀態(tài),即無明顯慢性疾病,但容易感冒、易疲勞、睡眠差、精力不佳,難以勝任緊張而繁勞的工作的人。

      膏方組成

      膏方一般由中藥飲片、細(xì)料藥、膠類、糖類及輔料五部分組成。中藥飲片是膏方的主體部分,是醫(yī)生根據(jù)患者的體質(zhì)和不同病情所開出處方中的藥物部分。服用膏方要求達(dá)到既補(bǔ)虛又治病的雙重目的,因此一劑膏方的中藥味數(shù)通常比普通處方多,一般20~50味,一劑膏方服用時(shí)間為30~60天,因此膏方所需劑量也比普通中藥處方多,一般控制在3000~6000克。

      細(xì)料藥是一些貴重藥物的統(tǒng)稱,是膏方中體現(xiàn)補(bǔ)益虛損功效的重要組成部分,主要有參類:如生曬參、西洋參、紅參、高麗參、太子參等。貴重的動(dòng)物藥:如鹿茸、海馬、海龍、紫河車、蛤蚧粉、珍珠粉、牛鞭、羊鞭、鹿鞭等。貴重的植物藥:如藏紅花、鐵皮楓斗、川貝母、三七粉等。貴重的菌藻類藥:如冬蟲夏草、靈芝、靈芝孢子粉等。藥食兩用的補(bǔ)益藥:如龍眼肉、蓮子肉、紅棗、核桃肉、黑芝麻等。細(xì)料藥應(yīng)以另燉、另煎、烊沖、兌入等方式單獨(dú)處理,以達(dá)到物盡其用,保證充分發(fā)揮功效。

      膠類:膏方中常用的膠類有阿膠、龜版膠、鱉甲膠、鹿角膠等。糖類:膏方中常用的糖類有冰糖、白糖、紅糖、飴糖、蜂蜜等,膏方中配伍糖類,不僅能調(diào)味怡口,掩蓋苦味,糖也有一定補(bǔ)益作用,而且糖類有助于膏方的收膏固定成型,糖尿病病人的膏方可用木糖醇代用。

      開路方

      服用膏方前可以先調(diào)理脾胃,即服用“開路方”,為患者對(duì)膏滋藥的消化吸收創(chuàng)造條件。中醫(yī)認(rèn)為“脾主運(yùn)化”“脾為后天之本”“脾胃為氣血生化之源”,只有脾胃功能正常,才能收到事半功倍的效果。開路方還有試探性調(diào)補(bǔ)的作用,以觀察患者服藥后的反應(yīng),為開好膏方做準(zhǔn)備。如果患者無服用膏方的障礙,也可直接服用膏方進(jìn)補(bǔ),不必服開路方。

      膏方服法

      膏方一般在冬至前一周至立春前服用,可以每天服一次,在清晨空腹或晚上就寢前服用為宜,也可每天早晚各服一次,每次服用一湯匙,約30克,開水沖服,具體可依患者體質(zhì)而定??崭贡阌谖?,藥物容易發(fā)揮作用,但如空腹服后胃腸有不適感,則應(yīng)改為飯后服用。服膏方期間,如遇傷風(fēng)、感冒、傷食、腹瀉等,應(yīng)暫停服用膏方,待上述新發(fā)疾病治愈后,再繼續(xù)服用。服用膏方時(shí),應(yīng)忌食生白蘿卜、濃茶、蝦、蟹等。陽虛體質(zhì)者,忌食生冷食物;陰虛體質(zhì)者,應(yīng)忌食辛辣、油煎食物、羊肉、狗肉等。膏方不宜與牛奶同服,以免營養(yǎng)成分被破壞。一料膏方一般要服用1個(gè)月左右,應(yīng)儲(chǔ)存在瓷罐中或搪瓷罐中,不宜用鐵、鋁容器存放。膏方開啟服用后,要及時(shí)存放冰箱或陰涼處,若發(fā)現(xiàn)有霉變則不宜服用。

      膏方養(yǎng)生,并不是每個(gè)人都適合,讀了這篇文章,你可以做出選擇了吧。

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