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      秋深桂自香義

      2016-12-14 16:49:00劉紹
      林業(yè)與生態(tài) 2016年11期
      關(guān)鍵詞:九里香桂樹木犀

      劉紹

      自古以來,桂花就是秋天的象征,也可以說是到了無桂不秋的地步。特別是中秋前后,銀蟾秋皎,波光醉人,金風(fēng)送爽,桂花飄香,沁人心脾。無論是贊其“雖無艷色驚群木,卻有清香壓九秋”,還是贊其“江漢光翻千里雪,桂花香動(dòng)萬山秋”,都一點(diǎn)也不為過。

      我國自古就是桂花的故鄉(xiāng),桂花栽培的歷史已有2500多年,早在《山海經(jīng)》中就有“招搖之山,其上有桂”的記載;愛國詩人屈原撰寫的《九歌》中也有“奠桂酒兮椒漿”的詩句;還有漢代東方朔《七諫》中“登巒山而遠(yuǎn)望兮,好桂樹之冬榮”的描寫。這些至少說明,我國在秦漢時(shí)期,桂花就已經(jīng)引起了人們的極大興趣。時(shí)至今日,人們對桂花的喜愛程度,依然不減當(dāng)年,杭州、桂林、合肥等城市將桂花作為市花就是一個(gè)明證。

      我國古代文學(xué)名著《紅樓夢》中,就多次寫到桂花。作為觀賞花卉,在第5回和第37回中都曾寫到。寶玉又去開了“副冊”的櫥門,拿起一本冊來,揭開看時(shí),只見畫著一株桂花;秋紋那日見園里桂花,折了兩枝……作為食品或藥物,在34回中也曾經(jīng)寫過:襲人看時(shí),只見兩個(gè)玻璃小瓶,卻有3寸大小,上面螺絲銀蓋,鵝黃箋上寫著“木犀清露”,那一個(gè)寫著“玫瑰清露”。這里的“木犀清露”就是桂花蒸餾的香液,中醫(yī)上具有疏肝理氣、醒脾開胃的作用。在清朝,“木犀清露”和“玫瑰清露”都是江南貢品,所以王夫人說“那是進(jìn)上的”?!澳鞠笔枪鸹ǖ膭e名,北京人菜名“木犀肉”“木犀湯”等,都是源于此。宋張邦基《墨莊漫錄》云:“木犀花江浙多有之,清芬漚郁,余花所不及也。湖南人呼九里香,江東曰巖桂,浙人曰木犀,以木紋理如犀也?!?/p>

      不過,桂花確實(shí)沒有多少“艷色驚群木”,相反,桂花還很難入畫,是因?yàn)楣饦淙~茂干粗,但花型又小又碎,無論功夫多深都難以畫得傳神,所以翰墨中的桂花多以枝葉相襯,才能耐得品嚼,韻味無窮。但詩歌就不同了,桂花之態(tài),桂花之香,甚至桂花之落姿,都能讓詩人心曠神怡。

      “人閑桂花落,夜靜春山空。月出驚山鳥,時(shí)鳴春澗中”。王維的詩把我們帶到一個(gè)詩情畫意的人間仙境,自古以來,桂花總與中秋的月亮有著千絲萬縷的聯(lián)系,寫中秋的月亮必然想到桂花,說到桂花又一定想起中秋的月亮,王維當(dāng)然也難以免俗。

      李清照在《攤破浣溪沙》寫金桂一詞中說:“梅蕊重重何俗甚,丁香千結(jié)苦粗生,熏透愁人千里夢,卻無情?!彼J(rèn)為梅花、丁香雖也飄香,但其姿態(tài)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及桂花脫俗,既沒有鮮明清高的桂花之精神,也沒有輕盈飄逸的桂花之風(fēng)度?!叭嗥泣S金萬點(diǎn)輕,剪成碧玉葉層層。風(fēng)度精神如彥輔,大鮮明”,這才是桂花的真實(shí)寫照。

      至于桂花的幽香,更是百花無以倫比的,桂花自古就有“九里香”的美譽(yù)。唐朝詩人李商隱的《昨夜》詩,已經(jīng)把桂花寫到了極致。“不辭鶗鴂妒年芳,但惜流塵暗燭房。昨夜西池涼露滿,桂花吹斷月中香”。一個(gè)“斷”字,把桂花的香氣寫得若即若離、若斷若續(xù),一縷情思,也隨著桂花的香氣纏綿不盡。

      “自從分下月中秋,果若飄來天際香。”傳說桂花的種子就來源于月宮中那棵桂樹,桂花那悠遠(yuǎn)的香氣,也像是從天上那不落塵埃的明月中飄過來似的。這些傳說又給桂花蒙上了一層神秘的色彩。

      桂花的秋香也讓古代的秋試有了美名,“蟾宮折桂”就是金榜題名,恭賀考中的。此典出自《晉書》郗詵的故事。“臣舉賢良,對策為天下第一,猶桂林之一枝,昆山之片玉”。清人思無主人《詠桂》詩:“繁條細(xì)蕊無心折,欲折還須第一枝”,說的就是這個(gè)意思。

      “滿覺隴旁金粟遍,天風(fēng)吹墮萬山秋?!惫鸹ǖ膫髌孢€反映在那迷人的落花上。杜牧《金谷園》詩:“繁華事散逐香塵,流水無情草自春。日暮東風(fēng)怨啼鳥,落花猶似墜樓人?!?/p>

      詩中借用《晉書·列傳第三》之典,刻畫了桂花花神——六朝名模綠珠,因?yàn)橐淮藓朗绾蜋?quán)大于天的孫秀而香消玉殞的身影,把綠珠墜落的那一瞬,永遠(yuǎn)定格在了空中。

      清風(fēng)拂過,暗香浮動(dòng),那悠悠飄落的桂花宛如夜空中的繁星那樣靜美,那樣璀璨……即使“零落成泥碾作塵”,香依然,魂如故。

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