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      優(yōu)質高產水稻栽培技術探討

      2016-12-15 09:15:16周曉峰
      農家科技下旬刊 2016年9期
      關鍵詞:優(yōu)質高產栽培技術水稻

      周曉峰

      摘要:結合未來的社會需求及環(huán)境變化,優(yōu)質高產水稻栽培技術的推行已成必然,但現(xiàn)下的優(yōu)質高產栽培技術在實施過程中卻遇到層層困難,得不到有效實施。本文立足于水稻高產優(yōu)質栽培現(xiàn)狀分析,結合優(yōu)質水稻高產栽培的重要性與必要性,從水稻栽培的播前準備、中期科學栽培技術以及后期的田間管理等方面進行優(yōu)質水稻高產栽培技術研究,以期為優(yōu)質水稻高產栽培技術體系的構建尋找理論基礎。

      關鍵詞:水稻;優(yōu)質高產;栽培技術

      作為世界主要的糧食作物之一,水稻在我國的種植面積及食用人數更是具有絕對的優(yōu)勢,可隨著社會經濟的快速發(fā)展,第二第三產業(yè)的迅速擴展,使得可耕地面積逐年減少,水稻產量岌岌可危,加之人們生活水平的提高,對于水稻的品質也有了較高的要求,這使得優(yōu)質水稻的生產面臨巨大的困難。但在現(xiàn)下推廣的水稻栽培技術由于缺乏系統(tǒng)化、規(guī)范化等原因,使得優(yōu)質水稻的高產栽培沒有很好實施,因此,本文立足于水稻高產優(yōu)質栽培現(xiàn)狀分析,結合優(yōu)質水稻高產栽培的重要性與必要性,從水稻栽培的播前準備、中期科學栽培技術以及后期的田間管理等方面進行優(yōu)質水稻高產栽培技術研究,以期為優(yōu)質水稻高產栽培技術體系的構建尋找理論基礎。

      一、水稻高產優(yōu)質栽培技術現(xiàn)狀分析

      水稻在我國乃至世界上都有著悠久的種植歷史,從傳統(tǒng)的牛耕人播到今天的機播機收,便是優(yōu)質高產的栽培技術體現(xiàn),近年來,我國在水稻高產優(yōu)質栽培技術方面不斷進步,已逐步形成了一套較傳統(tǒng)種植技術優(yōu)勢凸顯的高產優(yōu)質栽培技術。但縱觀現(xiàn)下的水稻高產優(yōu)質栽培技術現(xiàn)狀,卻不難發(fā)現(xiàn)存在很多不理想的,甚至資源浪費的現(xiàn)象。由于我國地勢差異較大,機械化程度不一,加之各地區(qū)的栽培技術操作者的水平不一,導致機械化差異進一步擴大,也阻礙了高產優(yōu)質栽培技術的推廣實施,甚至造成了農業(yè)資源的浪費。同時,受傳統(tǒng)思想的影響,農民在防治病蟲害工作方面,依舊重治不重防,這也進一步造成對產量和品質的不良影響,影響高產優(yōu)質水稻的獲得??偟膩碚f,我國水稻的高產優(yōu)質栽培技術現(xiàn)狀不容樂觀,存在很多嚴重影響水稻的產量及品質。

      二、優(yōu)質高產水稻栽培的重要性與必要性

      人口的日益增長與可耕地面積的銳減,水稻的高產已成必然,人們物質生活水平的提高也讓水稻的優(yōu)質成為必須攻克的課題,高產和優(yōu)質的雙重要求提出,無疑不是給我國的糧食安全造成了一定的危機。高產優(yōu)質水稻栽培技術的推廣實施,能夠有效解決傳統(tǒng)種植的低產劣質,同時增強土地的利用率,增大單位面積的產出,提高水稻品質,進一步緩解人口增多導致的糧食危機,滿足人們對產量的需求及對品質的要求。且就現(xiàn)下的高產優(yōu)質水稻栽培技術的推廣不理想現(xiàn)狀導致資源浪費等現(xiàn)狀來看,高產優(yōu)質栽培技術實施的必要性更是突出??偟膩碚f,結合水稻栽培現(xiàn)狀及水稻的市場需求、發(fā)展來看,水稻優(yōu)質高產栽培十分重要且必要。

      三、優(yōu)質高產水稻栽培技術

      由水稻的栽培現(xiàn)狀分析可知,水稻的高產優(yōu)質栽培重要且必要。筆者就前述結合自身經驗認識,對優(yōu)質高產水稻栽培技術探討如下:

      1.合理的播前準備

      合理的播前準備是優(yōu)質高產水稻獲得的基本條件。第一步是選種,種子的質量從源頭上決定了水稻的產量與品質,種子的選擇必須是經過種子審定部門審定的品種,應該在專門的種子營銷部門進行購買,而不能在混雜的市場上進行購買,更不能選擇沒有經過審定的“野品種”。同時,品種的選擇應根據不同地區(qū)環(huán)境、氣候、土質及傳統(tǒng)種植方式等因素來選擇適合種植的地方性優(yōu)勢品種,譬如,多濕高溫多日照的西南地區(qū)可以選擇優(yōu)質的雙季稻品種,空氣干燥低溫的北方地區(qū)可以選擇粳稻種植,且可以考慮選擇適合機械化大面積種植的品種。第二步是對種子的處理,進一步保證種子的發(fā)芽率與出苗率,通常包括浸種和曬種。

      2.規(guī)范的栽培技術

      在保證優(yōu)質種子的同時,實現(xiàn)最終的高產優(yōu)質,便是需要進行規(guī)范的栽培。第一步是培育壯苗,壯苗的培育能夠保證出苗齊、出苗裝,進而有效保證水稻的產量及最終的品質,壯苗的操作步驟主要是曬種和浸種,在曬種過程中不能一味的暴曬,需要適時的輕輕翻曬,不能弄傷胚芽和胚,在浸種過程中也不能溫度過高,一般采用溫湯浸種;第二步是科學的田間配置,田間配置不僅對產量和品質有較大影響,還會對土地的利用率有決定作用,在進行優(yōu)質高產水稻的栽培過程中,需要根據所選擇的品種特點及其栽培環(huán)境、氣候等因素,進行大田試驗,進而實現(xiàn)科學配置的地區(qū)推廣,促進優(yōu)質高產水稻的獲得;第三步是適宜機械化的選擇,高產的獲得離不開機械化的推廣,但就我國地理環(huán)境等差異,不能全方位推廣,因此需要結合地區(qū)差異特點及品種特征,選擇機械化,譬如北方可以直接選擇大面積機播機插秧,山區(qū)為主的西南地區(qū)就只能選擇半機械化的機插秧。

      3.科學的田間管理

      田間管理是繼播前準備及栽培技術選擇之后,對優(yōu)質高產水稻獲得的關鍵。田間管理是在整個栽培到收貨過程中最長的階段,其管理效果直接影響病蟲害的發(fā)生情況,最終實現(xiàn)對產量和品質造成嚴重的影響,具體來說有一下幾步:

      第一步是田間培育管理。該過程主要是從灌溉、施肥、追肥等幾個方面來說。首先,灌溉是秧苗生長好的基本,缺水會造成旱苗,多水會造成淹苗,二者都會造成產量減少和品質降低,一般在秧苗階段灌溉,以水量不超過秧心,插秧之后灌溉,水量也不能超過秧苗的三分之二,后期秧苗長大長壯之后灌溉也需講究灌溉時間及水量,不能過多造成淹苗。第二,施肥和追肥,施肥階段一般使用有機肥,同時輔以底肥等,但在使用過程中需要注意施肥的深度,避免肥料跟秧苗的直接接觸,以免燒苗,再者,基肥一般以有機肥和磷肥混合施用,翻耕時施有機肥,同時還應適時追肥,時時觀察田間的秧苗情況,做到適時追肥,做到秧苗不缺肥,以保證秧苗中期及后期的正常生長。

      第二步是田間后期管理。該過程主要是從病蟲害防治與及時收獲等方面來說。病蟲害的有效防治是優(yōu)質高產水稻獲得的田間管理中關鍵步驟,一般以防為主,只有做到有效的防,才能減少治的麻煩,進而有效促進產量和品質的獲得。水稻的病蟲害種類繁多,有稻瘟病、稻曲病等,一般采用藥物噴施,在噴施過程中需要根據品種特性、氣候特征等制定不同的噴施方式及次數等。同時還需要對田間情況進行定期觀察與記錄,做好雜草清除工作及肥力供應等等,進行科學管理,建立相應數據庫,在保證產量和品質的同時,促進水稻栽培的長遠發(fā)展。

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