淺談生態(tài)豬舍養(yǎng)豬的技術要點
目前大多數(shù)養(yǎng)豬戶由于大量盲目用藥和疫苗,致使豬群應激反應強烈,豬自身抵抗力不能得到充分發(fā)揮,從而使豬病頻發(fā),養(yǎng)豬成本居高不下。生態(tài)豬舍就是創(chuàng)造適合豬健康生長的綠色生態(tài)環(huán)境,控制病原菌生長繁殖,同時配以全價飼料,確保人們吃上放心肉。
主要應選擇在地勢干燥、背風向陽、排水良好、空氣流通的非污染地區(qū),遠離生活飲用水的水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)等人口集中區(qū)域,豬場還應遠離學校、醫(yī)院、村莊、化工廠、肉品加工廠、屠宰場、無害化處理場等。并符合相關法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)的土地使用規(guī)劃。同時交通便利、水源充足、水質(zhì)良好。水質(zhì)符合畜禽飲用水標準,供電穩(wěn)定。
生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)、生活區(qū)、糞污處理區(qū)及無害化處理區(qū)必須嚴格分開。生產(chǎn)區(qū)按常年主導風向布置在管理區(qū)下風向或側(cè)風向處,隔離區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)的下風向處。各區(qū)之間≥50 m,并有圍墻隔離。
生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按不同生長階段科學合理的劃分功能區(qū)。生產(chǎn)區(qū)周圍須設隔離墻、隔離帶等與外界隔離;廠區(qū)出入口設消毒室、車輛消毒通道。場內(nèi)凈道與污道分離,不能交叉混用。
生態(tài)豬舍采用全封閉或半封閉式豬舍,半封閉豬舍頂部覆蓋率應>豬舍建筑面積50%。在單面式棚舍北墻、封閉式豬舍南北墻,距豬舍地面0.2 m設立地窗,高0.5 m、寬0.6 m。在單面式棚舍和封閉式陽光豬舍后坡頂部及拱圓型陽光棚舍頂部設立天窗,采用直徑0.4 m的無動力風機,可起到通風降溫、排除有害氣體的作用。
冬季晝夜舍內(nèi)溫差較大,豬舍潮濕,豬發(fā)病率較高。豬舍可用卷簾被進行保溫,在炎熱的季節(jié),卷簾被可用來遮光降溫,減少熱應激對豬的影響。
生態(tài)豬舍養(yǎng)豬在按照各類豬飼養(yǎng)管理技術規(guī)范飼養(yǎng)的同時,還要加強豬舍的管理,特別是夏季防暑降溫和冬季防寒保暖。
4.1 夏季防暑降溫
進入夏季,豬舍每天沖洗一次,白天晴天時,封閉式豬舍將卷簾被全部放下,以利豬只通風散熱,更利于防暑降溫;豬舍打開前后窗戶、天窗和地窗,單面式陽光棚舍打開窗戶、天窗、地窗和棚舍下通風帶;調(diào)整飼養(yǎng)量,減少飼養(yǎng)密度,有利豬只正常散熱,防止豬熱性病的發(fā)生;減少熱能飼料的飼喂,同時保證充足的清潔飲水;安置通風設備進行適當?shù)耐L。
4.2 冬季防寒保暖
白天晴天時,生態(tài)豬舍將卷簾被卷起,晚上或白天陰天時,將卷簾被放下,卷起和放下的尺度,根據(jù)豬舍溫度和豬群狀態(tài)而定;在豬舍內(nèi)設置熱源,提高豬舍溫度,可采用暖風機等設備提供熱源,也可采用自主電熱板、紅外線燈炮等加熱設備為仔豬保溫箱提供熱源;封閉式豬舍關閉前后窗戶、天窗和地窗,單面式陽光棚舍關閉窗戶、天窗和地窗,以防寒保暖;適度增加飼養(yǎng)密度使生豬散發(fā)的熱量增加,可相互取暖,也可增加豬舍溫度。
(遼寧省朝陽市雙塔區(qū)長寶動物衛(wèi)生監(jiān)督所,楊振彬管井榮)