新泰市園藝作物熊蜂授粉試驗

馬麗++郝偉++白龍++王慶芹

摘要 結(jié)合新泰市實際情況，選取了具有代表性的設(shè)施作物番茄和草莓進行了熊蜂授粉試驗，結(jié)果表明：熊蜂授粉可以大幅提高產(chǎn)品的商品性和產(chǎn)量，減少畸形果數(shù)。而且熊蜂授粉能使產(chǎn)品提前成熟，同時節(jié)省了勞動力，降低了勞動強度，避免激素對人體的危害。

關(guān)鍵詞 熊蜂授粉；番茄；草莓；產(chǎn)量；品質(zhì)；山東新泰

中圖分類號 S603 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0057-01

新泰市地處魯中南泰沂山區(qū)，耕地面積7.07萬hm2，主要種植小麥、玉米、花生、蔬菜等作物，其中蔬菜種植面積2.37萬hm2，蔬菜品種30余種，年蔬菜生產(chǎn)總量達到125萬 t，年產(chǎn)值22.8億元，是全國蔬菜生產(chǎn)大縣，具有較強的區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。近年來，蔬菜種植已逐步向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。為了更好地提升產(chǎn)品的品質(zhì)，建立優(yōu)勢品牌，選取了熊蜂授粉在番茄與草莓上的應(yīng)用，目前在番茄上的應(yīng)用較多，在草莓上的應(yīng)用較少，也有在西瓜、櫻桃上的應(yīng)用[1-6]。通過試驗，提升了作物品質(zhì)和產(chǎn)量[7]，取得了良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗選擇在新泰市龍廷鎮(zhèn)楊家莊番茄種植基地，新泰市田寶蔬菜專業(yè)合作社、新泰市天寶鎮(zhèn)陳汶西草莓生產(chǎn)基地的大棚草莓。

1.2 試驗設(shè)計

對比人工授粉與熊蜂授粉對番茄品質(zhì)和產(chǎn)量的影響；對比蜜蜂授粉與熊蜂授粉對草莓品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。選擇人工授粉（蜜蜂授粉）大棚和熊蜂授粉棚，蜂箱放置在中間，懸掛在棚頂下方，略高于作物生長點20～30 cm，蜂箱可進可出，開口打開，允許熊蜂自由出入。最后統(tǒng)計人工授粉（蜜蜂授粉）與熊蜂授粉對番茄、草莓的品質(zhì)、產(chǎn)量的影響。

1.3 調(diào)查內(nèi)容與方法

采取每棚5點取樣，對番茄品質(zhì)的影響每點調(diào)查20個果，對草莓品質(zhì)的影響每點調(diào)查10個果，記錄畸形果數(shù)，統(tǒng)計畸果率。

2 結(jié)果與分析

從表1可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高番茄的商品性，減少畸形果數(shù)。熊蜂授粉比人工授粉畸果率低69個百分點。而且熊蜂授粉的番茄果實果皮增厚，籽粒增多，空洞較少。

從表 2可以看出，熊蜂授粉對番茄產(chǎn)量影響較大，增產(chǎn)率達到12%，同時節(jié)省了勞動力，降低了勞動強度，但是由于熊蜂價格的限制，使成本比人工授粉稍高，凈增值達到34 287元/hm2。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熊蜂授粉還能使番茄早熟。

從表3可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高草莓的商品性，減少畸形果數(shù)。熊蜂授粉比蜜蜂授粉畸果率低34個百分點。而且熊蜂授粉的草莓果實個大、飽滿。

從表4可以看出，熊蜂授粉對草莓產(chǎn)量影響也較大，較蜜蜂授粉增產(chǎn)率達到14.1%，同時節(jié)省了勞動力，降低了勞動強度，但是由于熊蜂價格的限制，使成本比蜜蜂授粉稍高，較蜜蜂授粉凈增值達到168 150元/hm2。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，熊蜂授粉可以大幅提高產(chǎn)品的商品性，減少畸形果數(shù)，比人工或自然處理提前2～3 d成熟，提高產(chǎn)量。同時，節(jié)省了勞動力，降低了勞動強度，避免了激素對人體的危害。

4 參考文獻

[1] 尹長年.臨朐縣設(shè)施果園熊蜂授粉試驗[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（24）：8203-8204.

[2] 王曉峰，張青，蘇愛華，等.熊蜂授粉技術(shù)在溫室櫻桃番茄的應(yīng)用效果研究[J].北方園藝，2013（11）：45-47.

[3] 周運剛，鄭新疆，張靜，等.熊蜂授粉技術(shù)在設(shè)施櫻桃番茄上的應(yīng)用研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2014，20（8）：85-86.

[4] 王繼勛，馬凱，趙國慶，等.南疆日光溫室桃樹熊蜂授粉試驗初報[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，45（5）：824-827.

[5] 李繼蓮，吳杰，安建東，等.熊蜂和蜜蜂為塑料大棚西瓜授粉對比試驗[J].蜜蜂雜志，2006（10）：7-9.

[6] 高秀花，王敏，郭秀芬，等.設(shè)施甜櫻桃熊蜂授粉試驗[J].山西果樹，2006（3）：8-9.

[7] 羅文華，程尚，戴榮國，等.熊蜂授粉對大棚蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].長江農(nóng)業(yè)（學(xué)術(shù)版），2012（14）：45-48.