在游戲中培育消費市場

2016年9月5日，丁華東迎來了一批特殊的客人，這些人都是沖著丁華東的美國鷓鴣來的?？创蠹覍p鴣很感興趣，丁華東問了一個問題：如何能分辨出鷓鴣的公母？

孩子們你一言我一語，顯然是被難住了。而在一旁看熱鬧的家長，終于有一個忍不住站了出來：公的腿上有個疙瘩。

到丁華東這里的客人，都是由一個家庭一個家庭組成的，丁華東特地給這些人量身打造了一個游戲。他給每個家庭發(fā)十個鷓鴣蛋，兩分鐘之內(nèi)吃得最多的，丁華東有好禮相送。第一名送一箱鷓鴣蛋，216元一箱，這一個蛋就是3元錢。你吃得越多，賺得越多，但是你可注意別吃撐了。孩子和父母一起動手吃鷓鴣蛋，這是丁華東要求的。

像這樣的活動，丁華東每個月都要舉辦，因為這是他獲取財富的秘密之一，經(jīng)過這樣的體驗活動以后，這些帶孩子來的父母，都是丁華東的潛在客戶。

為什么3元錢一個，客戶還不覺得貴？客人說：“感覺這個蛋黃比較大。為了孩子，為了我自己的營養(yǎng)?！?/p>

一個鷓鴣蛋最貴的時候賣3塊錢，1只鷓鴣1年下150多個蛋。在丁華東看來，他的鷓鴣下的都是金豆豆，靠著鷓鴣，丁華東證明了自己，要知道幾年前，在周圍人眼中，丁華東就是一個不著邊際，整天夢想著一夜暴富的人。

夢想一夜暴富

賠了30萬元

他想錢想得入魔了，想的都是空的。就是想著錢“嘩啦嘩啦”地掙。想著別人投資50萬元，他可能掙20萬元。想得太多，他向親戚朋友借錢，投資沒成功，賠了，親戚朋友的錢還不上，也沒掙到錢，跟賭博一樣，還想再撈，撈還想再干大的買賣，小的看不上。

丁華東就是因為老想著一夜暴富，結果反而欠下了30萬外債。然而就是這么一個在大家眼里不腳踏實地的人，卻靠著這種一般人不大了解的鷓鴣，一年銷售2000萬元，丁華東是如何谷底翻身呢？

丁華東曾經(jīng)干過保安，送過快遞，可他覺得這些掙錢速度都太慢了，他滿腦子一直想的都是掙大錢，掙快錢。

丁華東想致富，想很快地賺錢，并且還不累，風風光光地回到家了，一年掙個幾十萬元，那個時候，挺起胸抬起頭來，在村里感覺風光的意思，那你在外面掙不到錢，回到家了感覺啥都沒有。一年了，到頭落不了多少錢，就感覺心里面太沒有面子，家都沒法回了。

當時丁華東正在幾百公里外的山西。為了實現(xiàn)掙大錢的夢想，他加入了傳銷隊伍，臺上的人講掙大錢的故事，丁華東就在臺下做掙大錢的美夢。

然而一年多的時間過去了，丁華東不僅一分錢都沒掙到，家里給的錢也全花光了。2006年，丁華東灰溜溜地回到了老家山東省單縣。丁華東看到山東有人炒大蒜洋蔥等農(nóng)產(chǎn)品，利潤很豐厚，老想著一夜暴富的丁華東又心癢了：儲存大蒜的基本上都暴富了，比如說1塊錢1斤儲存的，賣的時候1斤大蒜可能能賣三五元，投入10萬元錢，就能掙個幾十萬元錢。

“貪心太大，一直想一夜暴富，他沒做過生意，就想投資這么多，投資個幾十萬元，回來就賺錢，他對這個市場根本就不了解?！笨墒?，丁華東對父親的話一句也聽不進去，他滿腦子想的都是掙大錢的事情。

2007年冬天，在大舅哥的擔保下，丁華東前前后后借了30萬元，同時租了一個冷庫并收購洋蔥，當時洋蔥的收購價1斤才3分錢，丁華東怎么算這生意肯定可以大賺一筆，果然，市場行情出現(xiàn)了丁華東做夢都想不到的情況：漲到3角錢1斤，這時候就有在家數(shù)錢的感覺了。

2008年初，丁華東再也坐不住了，只要把洋蔥賣掉，幾十萬本錢幾個月就能變幾百萬元。他把收購商帶到冷庫去看洋蔥，沒想到剝開幾個洋蔥一看，丁華東嚇得汗都下來了：洋蔥從中間開始往外爛。價格雖然貴，但是洋蔥都爛了，價格再貴有什么用呢？錢沒掙到，丁華東反而欠下了30萬元。

丁華東認為，打工根本就不可能把這些賬全部還上，所以也不愿意出去，天天在家睡覺。丁華東的態(tài)度把妻子肺都快氣炸了。丁華東的妻子上過大學，一直很想到城市去闖一闖。一氣之下，丁華東妻子自己到外地打工去了。把當時只有4個多月的孩子扔給丁華東，于是，丁華東就在家當起了奶爸。

在農(nóng)村背著30萬元外債，又整天無所事事，很多人都覺得丁華東這輩子完了。

鷓鴣特皮實

投資10萬元踏實養(yǎng)

丁華東成了周圍人眼里一個整天只會空想的人。沒想到，十幾年來干啥啥不成的丁華東，卻在一種很多人都不認識的鷓鴣身上，找到了年銷售2000萬元的法寶。

這是美國鷓鴣，它原產(chǎn)于美國，也叫石雞，體形像雞但比雞小，羽毛大多灰色，眼圈為紅色。成年的鷓鴣全長約30厘米，體重約500克，鷓鴣多生活在丘陵、山地的草叢或灌木叢中。鷓鴣以谷物、豆類和昆蟲為食，肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的產(chǎn)品。

2009年，丁華東的父親丁書秦在河北一家鷓鴣場打工。他看到兒子天天無所事事，很替他著急，他要兒子養(yǎng)鷓鴣，干點實事。可是，丁華東的回答讓他更著急了：感覺養(yǎng)殖這方面沒有什么突破口，熏得夠嗆，累得夠嗆，1年讓你掙個3萬元就不錯了。指望養(yǎng)殖還外債，絕對不可能。

丁華東還在想一夜暴富之類的事情，他根本就看不上養(yǎng)殖。

那時候股市很火，丁華東自己沒錢炒股，他寧愿天天盯著股市行情，看股票上漲也覺得高興。每股從3元多元漲到20多元，在家想這個問題，做很快掙錢的夢，當初我要是把這個錢買了股票，我現(xiàn)在也掙錢了。

為了把兒子拉回現(xiàn)實，讓兒子養(yǎng)鷓鴣。丁華東父親想了一個辦法，送給了丁華東幾只鷓鴣。丁華東認為，父親給他幾只鷓鴣，就是讓他心情好一點。

可是，丁華東把鷓鴣帶回來以后，好像就忘了這回事，有時候想起來兩三天才喂一次，出乎丁華東意料的是，鷓鴣不僅活得好好的，而且還下蛋了。

丁華東說：“鷓鴣幾天不把它當回事，放在那，它也沒問題，3天不吃不喝，不喂它，也死不了?！?/p>

這個發(fā)現(xiàn)讓丁華東一下子來了興趣。他趕緊上網(wǎng)了解信息，發(fā)現(xiàn)美國鷓鴣在國內(nèi)一些大中城市飯店占有一席之地，但是養(yǎng)鷓鴣的人卻不多，市場空間很大，丁華東決定養(yǎng)殖鷓鴣。2008年年底，丁華東再次借款10萬元，引進了2000多只美國鷓鴣和一批養(yǎng)殖設備，并做了最壞的打算。

丁華東說：“這個事讓我有突破，但是也可能失敗，當時沒辦法了，這條路你必須要走了。如果還失敗，那就直接跳樓拉倒了?！?/p>

為了養(yǎng)好鷓鴣，丁華東把在外打工的妻子叫回來，讓她去學技術。聽說用蠅蛆喂鷓鴣下蛋多，他就自己培養(yǎng)蠅蛆。3個月后，2000只鷓鴣陸續(xù)產(chǎn)蛋了，丁華東開始用孵化機孵化，這些孵化出來的鷓鴣苗，丁華東寄予厚望，這將是他還債和翻身的全部希望。

2009年，丁華東的妻子發(fā)現(xiàn)，丁華東一到晚上，總是從養(yǎng)殖場拎著一個編織袋出去。妻子潘慧發(fā)現(xiàn)，鷓鴣越來越少了。

原來，丁華東怕別人笑話他，只好偷偷把扎堆壓死的鷓鴣苗拎出去埋了。鷓鴣為什么要扎堆呢？夫妻倆開始以為是溫度不夠，但很快就否定了這個懷疑。最后，丁華東才摸索出來，育雛室至少要加溫到37度左右才行，比書上說的要高三四度。從那以后，丁華東的鷓鴣苗才正常生長。

銷售招法新奇特

年銷售額2000萬元

丁華東自繁自養(yǎng)，到2012年，他的鷓鴣達到了10萬只，怎么賣出去呢？丁華東連續(xù)幾招，使3年后年銷售額2000萬元。

鷓鴣在山東單縣屬于新鮮玩意，很少人知道怎么吃。丁華東決定先從飯店打開突破口，他找到了當?shù)匾患矣忻娘埖辏邪l(fā)出很多鷓鴣菜式，比如爆炒鷓鴣，油炸鷓鴣和燉湯等等。

飯店經(jīng)理戈樹營說：“美國鷓鴣，這個賣得很好現(xiàn)在，這個一天能賣二三百只，因為這個是半野味，也特別新鮮，客人來了能接受，來個親戚什么的，都想點個鷓鴣?！?/p>

通過飯店，丁華東銷出去了一部分鷓鴣。從2013年開始，丁華東采用了另一種方法推銷鷓鴣產(chǎn)品，但這種方法有點讓人看不懂。他創(chuàng)建了一個養(yǎng)殖園，里面有七彩山雞、珍珠雞、藍孔雀、青山羊、還有野豬和馬等等。別人覺得很奇怪，一個養(yǎng)鷓鴣的為什么要搞這么多項目呢？

丁華東有他自己的想法，一到周末，他就請一些家長帶著孩子來這里看小動物，并親自給大家講解。

只要丁華東能找到的小動物，他就把它們收集過來，因為丁華東知道，多點項目就多吸引點人氣。最后再以家庭為單位，舉辦吃鷓鴣蛋比賽。

丁華東：增加這個鷓鴣的輻射面，讓大家都認識這個東西，他不認識的話，他就不敢吃，不敢吃你這東西就賣不掉，現(xiàn)在他們一吃這個鷓鴣蛋，確實比雞蛋好吃，它即使貴一點，現(xiàn)在他們不在乎錢多少的問題。

通過這種體驗式的銷售，2014年，丁華東銷售了幾十萬枚鷓鴣蛋。但是他生產(chǎn)的鷓鴣蛋一年接近兩百萬枚，除了孵苗，多出來的鷓鴣蛋還能怎么賣呢？

丁華東說：“這個蛋蘸上料以后，撈出來，再撒上稻糠、鋸末，放10天，就做成變蛋了。一天做一兩萬個變蛋。所以，這個配料關鍵?！?/p>

丁華東把鷓鴣蛋按照單縣的傳統(tǒng)做成變蛋，不同于松花蛋，變蛋的顏色是金黃色的。相對于新鮮的鷓鴣蛋來說，變蛋的保質(zhì)期可保存半年左右，變蛋在當?shù)厥且环N很受歡迎的食品，丁華東把變蛋當成禮品賣。

為了打開成品鷓鴣的銷路，丁華東還在網(wǎng)上注冊了三個鷓鴣網(wǎng)站，通過網(wǎng)站，找他買鷓鴣肉的人很多。怕鷓鴣運輸不方便，丁華東全部加工成白條?？吹蕉∪A東養(yǎng)鷓鴣掙了錢，附近很多農(nóng)戶也跟著他養(yǎng)鷓鴣，丁華東成立了合作社。

2015年，丁華東銷售鷓鴣90萬只，，鷓鴣蛋200萬個，年銷售額達到2000萬元。