小龍蝦相互殘殺的原因及防范

湖北省英山縣水產(chǎn)局（438700）王文彬

小龍蝦相互殘殺的原因及防范

湖北省英山縣水產(chǎn)局（438700）王文彬

小龍蝦稻田養(yǎng)殖是一種比較常見的養(yǎng)殖方法，也是不少農(nóng)（漁）民增產(chǎn)增收的創(chuàng)富養(yǎng)殖品種之一。但小龍蝦在養(yǎng)殖過程中有自相殘殺現(xiàn)象，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。小龍蝦相互殘殺的原因及防范對策如下。

1．殘殺原因分析

小龍蝦是介于水生和兩棲之間的動(dòng)物，生命力很強(qiáng)，大凡無污染或污染不嚴(yán)重的水域、沼澤、濕地及稻田都可養(yǎng)殖。但其性情并不溫順，有時(shí)近于兇猛，甚至可能發(fā)生相互殘殺。

（1）嚴(yán)重饑餓狀態(tài)養(yǎng)殖水體中如果飼料投喂不足，小龍蝦處于嚴(yán)重饑餓狀態(tài)，群體之間就會(huì)以強(qiáng)欺弱、自相殘殺，尤其是大個(gè)體與小個(gè)體同池養(yǎng)殖，就會(huì)發(fā)生以大欺小、相互殘殺。如果水體中飼料充足，就相安無事。

（2）放養(yǎng)密度過大小龍蝦如果放養(yǎng)密度過大，就會(huì)導(dǎo)致生存活動(dòng)環(huán)境變差，誘發(fā)密度應(yīng)激效應(yīng)，出現(xiàn)打斗殘殺現(xiàn)象。從近年養(yǎng)殖情況看，密度應(yīng)激是小龍蝦短期大量死亡的主要原因之一。

（3）隱蔽物料不足小龍蝦性喜溫暖、怕炎熱、畏寒冷，偏好光線微弱或黑暗環(huán)境，尤喜抱水草、懸浮物側(cè)臥于水面。在養(yǎng)殖水體中，如果水草、懸浮物等隱蔽物料不足，生長環(huán)境較差，就會(huì)發(fā)生群體殘殺打斗現(xiàn)象。

（4）雌雄比例失調(diào)自然狀態(tài)下，每1只雄性小龍蝦可先后與2只雌性小龍蝦交配，交配時(shí)，雄蝦用螯足鉗住雌蝦的螯足，用步足抱住雌蝦，將雌蝦翻轉(zhuǎn)，側(cè)臥。如果放養(yǎng)小龍蝦雌雄比例失調(diào)，就會(huì)出現(xiàn)爭雌或爭雄現(xiàn)象，導(dǎo)致打斗殘殺現(xiàn)象。

（5）飼料營養(yǎng)不全飼料營養(yǎng)不全，就可導(dǎo)致小龍蝦投喂效果差，就會(huì)引發(fā)病害，導(dǎo)致體質(zhì)瘦弱，引起以強(qiáng)欺弱等相互殘殺。

2．防范對策

（1）放養(yǎng)密度合理的放養(yǎng)密度是防止小龍蝦相互殘殺的基本要求。小龍蝦苗種放養(yǎng)主要有投放種蝦養(yǎng)殖模式和投放幼蝦養(yǎng)殖模式兩種。投放種蝦養(yǎng)殖模式，時(shí)間可選在8月下旬至9月上中旬，初養(yǎng)密度按每畝（1畝=667平方米，下同）稻田投放20～30千克，已養(yǎng)密度按每畝稻田投放5～10千克。蝦種應(yīng)選用正規(guī)小龍蝦良種繁育場生產(chǎn)的優(yōu)良品種，或從天然水域捕撈挑選。投放幼蝦養(yǎng)殖模式，可在9—10月，按每畝投放規(guī)格為2～3厘米的蝦苗1．5萬尾左右；或在3—4月，每畝投放規(guī)格為3～4厘米的幼蝦1萬尾左右。

（2）雌雄比例小龍蝦的平均壽命為20～24個(gè)月，所以投放時(shí)宜選用1齡左右的雌雄蝦作親本，雌、雄性比2～3∶1，放養(yǎng)時(shí)可將裝蝦器具浸入水中1～2分鐘后提起，反復(fù)2～3次，作緩苗處理，使種蝦適應(yīng)養(yǎng)殖水域中的水溫，然后投放于稻田的環(huán)形溝中。

（3）移植水生植物小龍蝦喜溫怕光，喜歡在光線微弱或黑暗時(shí)開始活動(dòng)，所以在親蝦投放前，稻田環(huán)形溝和田間溝中應(yīng)適量移植水生植物，如伊樂藻、水花生、輪葉黑藻等，栽植面積控制在40%左右，可每隔8～10米栽一塊即可。另外，可在蝦種投放期間，環(huán)溝及田間溝內(nèi)可投放適量田螺、水蚯蚓、河蚌等有益生物，以起到凈化水質(zhì)的作用，還可為小龍蝦提供優(yōu)質(zhì)的天然餌料。

（4）科學(xué)投喂小龍蝦食性廣，植物性飼料主要有豆類、谷類、渣類、蔬菜類及各種水生陸生植物；動(dòng)物性飼料主要有浮游生物及動(dòng)物內(nèi)臟、蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆等。生長季節(jié)，小龍蝦除攝食水體中的有機(jī)碎屑、浮游生物、昆蟲及水草等天然餌料外，還應(yīng)適量投喂動(dòng)物性飼料，特別是添加了抗病毒中藥或免疫促進(jìn)劑的飼料，每日投喂量為種蝦總重的2%～5%。同時(shí)，每月投放一次水草，水草用量為150千克/畝。進(jìn)入冬季，水溫低于12℃時(shí)可不用投喂。3月份后，水溫上升到16℃以上時(shí)，每月可投放二次水草,水草用量為100～150千克/畝，每周投喂一次動(dòng)物性飼料，用量為0．5～1千克/畝。每日傍晚還應(yīng)投喂1次植物性飼料，投喂量為稻田蝦總重量的1%～4%。常用的飼料有麩皮、餅粕、豆渣、米糠等。

（5）養(yǎng)殖管理一要注意消毒防病。蝦種放養(yǎng)前，稻田環(huán)溝內(nèi)可帶水20厘米用生石灰100～150千克/畝進(jìn)行消毒，殺滅敵害生物和致病菌，預(yù)防疾病發(fā)生。如溝內(nèi)養(yǎng)有親蝦，則可選用二氧化氯或過氧化物消毒劑消毒。平時(shí)要注意水體定期消毒，生長季節(jié)，可每月采用碘制劑全池潑灑，每立方水體用量為0．3～0．5毫升。二要注意調(diào)水施肥。稻田插秧整田前施足基肥，一次性投施腐熟農(nóng)家肥100～200千克/畝，追肥可視水質(zhì)情況施用腐熟農(nóng)家肥，用量為50～100千克/畝。適時(shí)加水，3月份稻田水位應(yīng)控制在30厘米左右；4月中旬后，水位應(yīng)逐漸提高至50～60厘米。整田至插秧期間保持田面水位5厘米左右。收割前半個(gè)月，環(huán)溝水位可降至低于田面20厘米左右，收割后田面水位達(dá)到50～60厘米。三要注意病害防治。平時(shí)田間操作要細(xì)心，避免蝦體損傷；飼料要投足，防止相互爭斗；定期施藥，防治病害。一旦發(fā)病后應(yīng)立即對癥治療，如甲殼潰爛病等細(xì)菌性疾病，可每畝用生石灰10～15千克兌水全池潑灑；如纖毛蟲病等寄生蟲疾病，可用0．3毫克/升四烷基季銨鹽絡(luò)合碘全池潑灑；病毒性疾病可用聚維酮碘全池潑灑，使水體中的藥物濃度達(dá)到0．3～0．5毫克/升。四要注意嚴(yán)防敵害。尤其是蛙、水蛇、黃鱔、兇猛魚類、水老鼠及水鳥等敵害，放養(yǎng)前可用生石灰清除敵害生物，用量為75千克/畝；進(jìn)水時(shí)用20目紗網(wǎng)過濾；注意清除田間敵害生物；平時(shí)要加強(qiáng)日常管理，堅(jiān)持日夜巡視，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除，為小龍蝦的健康生長創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。