前沿

水稻也可助除霾

文/氫思語(yǔ)

中國(guó)科學(xué)家用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，建立了水稻新品種，這種水稻具有很強(qiáng)的吸收氮的能力，可以明顯減少化肥的用量，并對(duì)緩解霧霾有一定價(jià)值。

日前，港媒稱，中國(guó)科學(xué)家找到一種減少使用化肥水稻的方法，稱此舉不僅可以減少農(nóng)業(yè)化肥的使用量，而且能緩解長(zhǎng)期得不到解決的霧霾問(wèn)題。

報(bào)道稱，中國(guó)的氮污染比其他任何國(guó)家都要嚴(yán)重。盡管耕地面積只占全球的7%，但中國(guó)消耗的氮肥卻占全球的1/3以上，即35%。在農(nóng)業(yè)上如此大量地使用氮肥導(dǎo)致中國(guó)的土壤、水和空氣受到大規(guī)模污染。

許多科學(xué)研究已警告說(shuō)，除工業(yè)活動(dòng)外，這也是中國(guó)霧霾的成因之一。當(dāng)一氧化氮被排入大氣后，它們會(huì)發(fā)生一系列光化學(xué)反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為有害的細(xì)小微粒，進(jìn)而形成霧霾。但很難說(shuō)服農(nóng)民按比例減少這種討人厭的化肥的用量。植物健康生長(zhǎng)需要氮。中國(guó)的水稻，尤其是黑龍江等北方省份種植的粳亞種，由于從土壤和水中吸收氮的能力較差，需大量使用化肥。

現(xiàn)在科學(xué)家聲稱已破解這一問(wèn)題，解決辦法是克隆秈稻中被稱為NRT1的基因插入粳稻的基因序列中。這可以使粳稻的氮吸收率提高1/3以上。發(fā)表在最新一期的《自然·遺傳學(xué)》上的這一突破被某匿名同行評(píng)審盛贊為“一個(gè)偉大的發(fā)現(xiàn)”。

論文作者們寫(xiě)道，這在治理氮污染的斗爭(zhēng)中具有“巨大應(yīng)用價(jià)值”。他們還說(shuō)，移植這種基因“大大提高了谷物產(chǎn)量和氮利用效率”。在北京、上海和長(zhǎng)沙開(kāi)展的一系列現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)中，該團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，這種轉(zhuǎn)基因稻種只需消耗一半化肥產(chǎn)量就能達(dá)到普通粳稻的水平。

該團(tuán)隊(duì)的帶頭人是中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所儲(chǔ)成才教授。報(bào)道稱，秈稻和粳稻同屬一族，但秈稻的主要種植區(qū)位于中國(guó)南方和泰國(guó)、菲律賓、印度等熱帶地區(qū)。它吸收氮的能力要高于粳稻。

因?yàn)槎i稻無(wú)法在中國(guó)北方的寒冷氣候中存活，所以這種品種種植范圍有限，這一地區(qū)正是中國(guó)最大的稻米產(chǎn)區(qū)。中國(guó)消費(fèi)者更喜歡粳稻濃郁粘牙的口感。

報(bào)道稱，這一發(fā)現(xiàn)也是“綠色超級(jí)稻”項(xiàng)目的一個(gè)重要里程碑，“綠色超級(jí)稻”是努力開(kāi)發(fā)新品種水稻以滿足全球民眾對(duì)糧食資源日益增長(zhǎng)的需求的一項(xiàng)國(guó)際行動(dòng)。