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      做牛倌也有產(chǎn)業(yè)鏈

      2017-01-06 18:21:23
      農(nóng)家顧問(wèn) 2016年12期
      關(guān)鍵詞:農(nóng)用車頭牛大別山

      今年27歲的賀根是湖北羅田縣大別山腳下的一個(gè)農(nóng)村小伙子,在武漢讀大學(xué)時(shí)入了黨,并獲得了大學(xué)外聘教師的資格。2011年大學(xué)畢業(yè),賀根覺(jué)得與其固定干某一份職業(yè),不如自己來(lái)選擇未來(lái),就回到了農(nóng)村開(kāi)始建牛舍買小黃牛,還花幾千塊錢買了一輛二手的農(nóng)用車。

      天還沒(méi)亮,賀根就要起床伺候30來(lái)頭牛,喂食就花了兩個(gè)小時(shí),然后匆匆扒幾口早飯,又開(kāi)著他的二手農(nóng)用車出門去割草,接著還得給牛喂水,整理牛舍和準(zhǔn)備第二天飼料,等忙完這一切往往就已經(jīng)是半夜10點(diǎn),半夜就開(kāi)始鉆研知識(shí)和總結(jié)養(yǎng)殖學(xué)問(wèn)。很快,他的勤勞付出也換來(lái)了第一批黃牛的出欄。剛開(kāi)始牛肉沒(méi)有銷路,他就開(kāi)著農(nóng)用車沿街叫賣,最后一算賬,5頭牛居然也賺到了1.5萬(wàn)元,每頭牛能賺3000元。雖然小有成就,但畢竟是小打小鬧,而且利潤(rùn)也不厚。賀根意識(shí)到要真正走出市場(chǎng)就必須要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模走品牌路線才行,于是把賺到的錢又投進(jìn)了規(guī)模擴(kuò)大中去,就這樣一邊賺錢一邊投入,他手頭雖然沒(méi)有現(xiàn)錢存起來(lái),但到了2013年時(shí),他的年產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)了300萬(wàn)元大關(guān)。

      當(dāng)年,賀根就正式掛牌成立了“大別山黃牛”養(yǎng)殖基地,并開(kāi)發(fā)出了牛肉干、牛肉絲、牛肉丸等與牛肉相關(guān)的系列深加工產(chǎn)品,特別值得一說(shuō)的是,與別人的“封閉型養(yǎng)殖”不同,賀根將自己的養(yǎng)殖基地向外開(kāi)放,同時(shí)辦起了集旅游休閑、餐飲娛樂(lè)于一體的休閑項(xiàng)目,整個(gè)大別山黃牛養(yǎng)殖基地也形成了集養(yǎng)殖、旅游、研發(fā)、加工、銷售于一體的良性互補(bǔ)綠色產(chǎn)業(yè)鏈,使旅游餐飲與養(yǎng)殖品牌形成了非常有趣的良性互動(dòng)作用。

      5年之后,賀根的養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)成為了著名的黃牛養(yǎng)殖基地,年總產(chǎn)值超過(guò)800萬(wàn)元,在2015和2016兩年間,還先后被當(dāng)?shù)卣u(píng)為“大別山黃牛生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化第一品牌”、“大別山農(nóng)林觀光休閑度假第一站”等諸多榮譽(yù),20多歲的賀根已然是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾哪贻p企業(yè)家。在分享創(chuàng)業(yè)歷程時(shí),他經(jīng)常說(shuō):“我回家養(yǎng)牛純粹是個(gè)人興趣的事情,其實(shí)只要循著自己的興趣去做事,任何一條路都能取得成功。不過(guò)話又說(shuō)回來(lái),如果沒(méi)有我在讀書(shū)時(shí)代所學(xué)到的知識(shí)和養(yǎng)成的思維,那么我今天的事業(yè)一定不會(huì)走得這么順利?!?

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      同處大別山,差別為何這么大?
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