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      博弈視角下農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)路徑構(gòu)建

      2017-01-10 17:21:06顧金峰
      商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2016年24期
      關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品

      顧金峰

      ◆ 中圖分類號(hào):F713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

      內(nèi)容摘要:本文首先對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式進(jìn)行分析,隨后采用“囚徒困境”的博弈論方法深入分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)單次、重復(fù)交易,結(jié)果表明,無論是線下還是線上渠道,都需要一種合乎常理的利益協(xié)調(diào)機(jī)制,這將有益于整個(gè)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。最后提出了農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)構(gòu)建的路徑選擇。

      關(guān)鍵詞:博弈視角 農(nóng)產(chǎn)品 雙渠道供應(yīng)鏈 協(xié)調(diào)構(gòu)建

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”計(jì)劃的推動(dòng)下,農(nóng)產(chǎn)品實(shí)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)紛紛著手轉(zhuǎn)型流通方式,尤其是物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展帶來了良好機(jī)遇,僅阿里平臺(tái)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量就超過了90萬個(gè),由此形成了網(wǎng)絡(luò)渠道為主、實(shí)體渠道為輔的農(nóng)產(chǎn)品交易格局。農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈體系各具優(yōu)勢(shì),線上低價(jià)、高效,線下匯集體驗(yàn)、服務(wù),但在發(fā)展進(jìn)程中不可避免地面臨著渠道沖突,甚至引發(fā)追求個(gè)體利益導(dǎo)致的合作錯(cuò)位。本文從“囚徒困境”博弈方法論出發(fā),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品各節(jié)點(diǎn)的策略選擇進(jìn)行分析,從而尋求博弈均衡點(diǎn)將有益于整個(gè)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

      現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式分析

      (一)以食品加工企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式

      在雙渠道流通環(huán)境下,食品加工企業(yè)構(gòu)建了獨(dú)立的信息平臺(tái),涵蓋農(nóng)產(chǎn)品采購、加工、配送、物流、銷售等環(huán)節(jié),形成一個(gè)整體的銷售網(wǎng)絡(luò)(見圖1①),以中間商的形式將農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)或?qū)嶓w渠道銷售。線上通過網(wǎng)絡(luò)官方商城以圖片、視頻等形式展示農(nóng)產(chǎn)品的種植、分揀、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié),使消費(fèi)者知悉食品生產(chǎn)流程,能夠放心購物。消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)了解食品的包裝、價(jià)格、促銷活動(dòng)等信息,自主選擇產(chǎn)品,食品加工企業(yè)通過后臺(tái)處理訂單信息,實(shí)施統(tǒng)一配貨、運(yùn)輸,最終送達(dá)至消費(fèi)者手中。線下發(fā)展實(shí)體渠道銷售模式,如與連鎖超市、便利店合作,銷售農(nóng)產(chǎn)品。另外,以食品加工企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈還涵蓋“網(wǎng)絡(luò)+實(shí)體”的銷售模式。如上海廚易公司創(chuàng)立了“廚易時(shí)代”,即擁有可實(shí)施網(wǎng)絡(luò)訂單的中央廚房與線下實(shí)體店,同時(shí)還將中央廚房加工的半成品進(jìn)行實(shí)體銷售。

      (二)以專業(yè)合作社為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式

      農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者通過加入專業(yè)合作社進(jìn)行組織化生產(chǎn)、形成規(guī)?;?jīng)濟(jì),構(gòu)建“B2C電子商務(wù)網(wǎng)”和“實(shí)體直營(yíng)店”銷售農(nóng)產(chǎn)品(見圖1②)。消費(fèi)者根據(jù)自身需求,或選擇網(wǎng)購、或選擇實(shí)體購物,專業(yè)合作社主要通過第三方物流體系配送農(nóng)產(chǎn)品。在“農(nóng)超對(duì)接”新型流通方式的推動(dòng)下,形成了“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,專業(yè)合作社以農(nóng)戶為主導(dǎo)同時(shí)控制網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體渠道,將農(nóng)戶自主創(chuàng)立且具有一定影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌推向市場(chǎng),既平抑了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,也確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。如山東省淄博市就有由156家專業(yè)合作社聯(lián)合建立的超市;新疆自治區(qū)吉木薩爾縣就有由養(yǎng)殖合作社聯(lián)合建立的農(nóng)副產(chǎn)品超市,通過實(shí)地展銷、網(wǎng)上促銷等方式形成線上線下相融合的雙渠道銷售。

      (三)以批發(fā)市場(chǎng)為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式

      大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)通過兩條路徑向客戶消費(fèi)者批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品(見圖2①),一是保持原有的實(shí)體市場(chǎng)平臺(tái),線下商戶維持實(shí)體店運(yùn)營(yíng),另外構(gòu)建網(wǎng)上交易平臺(tái),線上商戶通過平臺(tái)展示產(chǎn)品、完成交易。無論是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品中間商、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、專業(yè)合作社,還是批發(fā)商,都能夠進(jìn)駐網(wǎng)上交易平臺(tái),實(shí)現(xiàn)與客戶消費(fèi)者的直接溝通、洽談??梢哉f,網(wǎng)上交易平臺(tái)的構(gòu)建,打破了原有實(shí)體市場(chǎng)平臺(tái)的市場(chǎng)范圍限制,通過互聯(lián)網(wǎng)使無論處于何地的客戶消費(fèi)者都能夠便捷完成批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品工作。同時(shí),網(wǎng)上交易平臺(tái)實(shí)時(shí)公布農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、價(jià)格、品質(zhì)等信息,提供遠(yuǎn)程交易,便于客戶消費(fèi)者的自由選擇,推進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化進(jìn)程。此外,批發(fā)市場(chǎng)通過自建物流中心或第三方物流企業(yè)向處于世界各地的客戶消費(fèi)者運(yùn)送農(nóng)產(chǎn)品,也推動(dòng)了冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展。如北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)在實(shí)體交易平臺(tái)的基礎(chǔ)上聯(lián)手京東商城推出線上O2O農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了雙渠道供應(yīng)鏈模式。

      (四)以零售企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式

      在互聯(lián)網(wǎng)普及率不斷攀升的背景下,以零售企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈模式已日趨成熟,尤其是淘寶天貓、京東商城等大型電商平臺(tái)推出生鮮農(nóng)產(chǎn)品板塊以來,銷售數(shù)量更是持續(xù)攀升。如2015年12月,天貓超市旗下生鮮業(yè)務(wù)銷售金額就突破了1億元人民幣,同比增400%,2016年開始著手布局以廣州、深圳為主的華南市場(chǎng)。許多核心的實(shí)體零售商不僅已構(gòu)建成熟的線下銷售渠道,而且在電商平臺(tái)上建立了自有品牌的商城網(wǎng)站,形成了雙渠道供應(yīng)鏈模式(見圖2②)。如浙江杭州的“王氏水產(chǎn)”公司不僅擁有100多家線下實(shí)體連鎖零售店,還在天貓商城建立了旗艦店,自建了企業(yè)門戶網(wǎng)站等,利用網(wǎng)上交易平臺(tái)低成本優(yōu)勢(shì)增設(shè)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,以實(shí)體店作為補(bǔ)充,提供商品展示、商品調(diào)配、物流運(yùn)輸?shù)染€下支持。

      博弈視角下農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈面臨的問題分析

      (一)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)供應(yīng)渠道協(xié)調(diào)問題分析

      對(duì)于任何企業(yè)而言,其生存與發(fā)展的最終目的都是利益最大化,且必須以合作為前提與產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生關(guān)系。這種合作策略與利益最大化的實(shí)現(xiàn)息息相關(guān),若企業(yè)間缺乏信用與誠(chéng)信、相互隱瞞甚至扭曲實(shí)際情況,就難以建立協(xié)調(diào)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)共享。由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,信息不對(duì)稱問題嚴(yán)重,各企業(yè)在合作中無法得知對(duì)方策略,甚至缺乏協(xié)調(diào)機(jī)制,導(dǎo)致企業(yè)在鏈條協(xié)作中無法得到預(yù)計(jì)的利潤(rùn),甚至出現(xiàn)信任危機(jī)破壞合作的基礎(chǔ)。此時(shí),若有企業(yè)臨時(shí)退出協(xié)作機(jī)制,可能導(dǎo)致鏈條斷裂、合作無法繼續(xù)??梢?,企業(yè)間的合作存在著矛盾與沖突,在協(xié)作鏈條上,通常個(gè)體的利益是優(yōu)于集體的利益。從經(jīng)濟(jì)學(xué)來講,帕累托效率(Pareto efficiency)是個(gè)體利益與集體利益同時(shí)實(shí)現(xiàn)最優(yōu),但往往不可能實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)處于帕累托無效率狀態(tài),即陷入了“囚徒困境”博弈格局。由此,采用“囚徒困境”博弈格局來揭示這種矛盾。

      首先,分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中供給者(農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,X)、廠商(農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè),Y)之間的博弈關(guān)系(見表1)。假設(shè)此類交易為有限的單次節(jié)點(diǎn)間交易:

      X、Y為此博弈中兩個(gè)節(jié)點(diǎn);

      X、Y均是行為理性人,均以自身利益最大化約束自己的行為;

      X、Y雙方信息部分對(duì)稱,追求利潤(rùn)最大化為其行為的出發(fā)點(diǎn)。

      由表1可見:若X、Y選擇合作,各自利益分別為9,合計(jì)為18,此時(shí)為最理想的博弈狀態(tài);若X、Y選擇不合作,各自利益為7,合計(jì)為14,此時(shí)為最不理想的博弈狀態(tài);若X、Y中一方選擇合作,另一方選擇不合作,則其各自利益分別為6、10,選擇不合作方反而獲得利益較少。此時(shí),非合作的博弈均衡便已形成,即交易各方會(huì)忽略競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的選擇,內(nèi)心的最優(yōu)策略均為選擇不合作。博弈的結(jié)果可能是交易雙方均選擇不合作,這正是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條脆弱的核心要素。

      其次,將“囚徒困境”推廣至多人博弈,記為,其中:

      N={1,2,…,n},即節(jié)點(diǎn)有限集,元素c指節(jié)點(diǎn);

      對(duì) c∈N,Ac為非空純策略集,即 Ac的元素稱為元素c的純策略;

      對(duì) c∈N,稱為元素c的贏得函數(shù)。

      當(dāng)n=2時(shí), Ac={1,2,…,m}, A2={1,2,…,n };m、n≥2,且u1 (c,d)=ac ,u2 (c,d)=bi1 。 (c,d)∈Ac ×A2 時(shí),表示為矩陣形式:

      ,稱為雙矩陣博弈。

      對(duì)雙矩陣博弈進(jìn)行分析:假設(shè)其中一個(gè)節(jié)點(diǎn)(X或Y)選擇不合作(策略1),此時(shí)所得利益為7,大于選擇合作(策略2)所得利益6。對(duì)另一個(gè)節(jié)點(diǎn)而言,最好選擇不合作(策略1),亦可得利益7;假設(shè)其中一個(gè)節(jié)點(diǎn)選擇合作(策略2),此時(shí)所得利益為10,大于選擇合作(策略3)所得利益9。對(duì)另一個(gè)節(jié)點(diǎn)而言,最好選擇不合作(策略1)??梢?,無論其中一個(gè)節(jié)點(diǎn)選用何種策略,另一個(gè)節(jié)點(diǎn)的最優(yōu)策略均為不合作(策略1)。

      可以總結(jié)為:在雙矩陣博弈下雙方選擇不合作為穩(wěn)定策略。但此時(shí)的分析并未將重復(fù)交易考慮進(jìn)去,只是揭示了個(gè)人利益與整體利益的矛盾,博弈的最終結(jié)果是既未實(shí)現(xiàn)雙方總體利益最大化(18),也未實(shí)現(xiàn)個(gè)體利益最大化(10)。

      (二)重復(fù)交易背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道協(xié)調(diào)問題分析

      單次靜態(tài)博弈分析表明,“占優(yōu)策略”成為節(jié)點(diǎn)各方不約而同的選擇,不遵循帕累托最優(yōu)理論。事實(shí)上,農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈本身就是一個(gè)系統(tǒng)工程,節(jié)點(diǎn)間往往會(huì)重復(fù)交易,以誠(chéng)實(shí)信用為基礎(chǔ)構(gòu)建長(zhǎng)期戰(zhàn)略關(guān)系。在重復(fù)多次的博弈中,節(jié)點(diǎn)各方會(huì)重新選擇策略(積極合作行為),以維系反復(fù)的誠(chéng)信交易,形成更有效的均衡,但當(dāng)一方不選擇合作時(shí),另一方可能也會(huì)選擇不合作。

      假定貼現(xiàn)因子為a,且節(jié)點(diǎn)各方選擇積極合作策略時(shí)的貼現(xiàn)因子必然符合:

      不合作所得的利益≤合作所得的利益

      即:6+6﹡a+6﹡a2……≥9+0﹡a+0﹡a2……(貼現(xiàn)成本a越小,博弈雙方越有動(dòng)力選擇合作行為)

      即:6/(1-a)≥9

      得:a≥1/3

      可以看出,a≥1/3是重復(fù)博弈下的均衡解,此時(shí)X、Y雙方在新博弈下的結(jié)果是(合作,合作)。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中,無論是線下還是線上渠道,都需要一種合乎常理的利益協(xié)調(diào)機(jī)制,這將有益于整個(gè)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

      博弈視角下農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的構(gòu)建路徑

      (一)以長(zhǎng)期合作為基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)構(gòu)建戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

      農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須從自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展作為立足點(diǎn),避免片面追求短期利益而導(dǎo)致的合作基礎(chǔ)不穩(wěn)定??梢哉f,在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系中,構(gòu)建長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系是實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)機(jī)制的基礎(chǔ),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,節(jié)點(diǎn)各方長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意識(shí)是實(shí)現(xiàn)利益方“多贏”的必要條件。在戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的構(gòu)建中,供應(yīng)商占據(jù)著重要位置,甚至決定著長(zhǎng)期合作關(guān)系能否實(shí)現(xiàn)。供應(yīng)商的選擇是關(guān)鍵,需要考慮的因素主要有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)作理論、資信水平等。尤其是當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的構(gòu)建還處于初級(jí)階段,法律法規(guī)尚不健全,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商更是參差不齊,以次充好、假冒偽劣產(chǎn)品時(shí)常充斥市場(chǎng),在選擇產(chǎn)品與供應(yīng)商時(shí)更要持以謹(jǐn)慎的態(tài)度。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條上形成長(zhǎng)期的利益體系,就要求各企業(yè)節(jié)點(diǎn)保持與上下游節(jié)點(diǎn)間的緊密聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)認(rèn)知趨同、行動(dòng)一致、利益協(xié)同,以誠(chéng)信合作為前提關(guān)注整體利益,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的協(xié)調(diào)創(chuàng)造與公平分配。同時(shí),在博弈視角下農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的選擇亦是關(guān)鍵,負(fù)責(zé)任的龍頭企業(yè)能夠與農(nóng)戶生產(chǎn)者、專業(yè)合作社、銷售商共建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的戰(zhàn)略關(guān)系,集中各自的優(yōu)勢(shì)資源、減小風(fēng)險(xiǎn),形成多贏的合作局面。在合作中,龍頭企業(yè)能夠帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上各企業(yè)節(jié)點(diǎn)的成長(zhǎng),構(gòu)建互利互惠的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),形成長(zhǎng)期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

      (二)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,為供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展提供保障

      隨著居民生活水平與消費(fèi)理念的提升,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求日益提升,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系是市場(chǎng)的必然需求。2015年,中央提出了構(gòu)建優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全、生態(tài)的農(nóng)業(yè)環(huán)境,營(yíng)造良好的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系的構(gòu)建,必須從“產(chǎn)”、“管”兩條線入手,齊頭并舉。第一,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)施過程科學(xué)控制,著力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化體系,各省根本實(shí)際情況略為區(qū)分,如青藏高原的青稞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可由青海、西藏等主要產(chǎn)區(qū)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自行調(diào)整。標(biāo)準(zhǔn)化體現(xiàn)于農(nóng)產(chǎn)品分類、農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定、營(yíng)養(yǎng)成份標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)等,制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要逐步與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,保障我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的綠色、低碳發(fā)展。針對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者則采取責(zé)令整頓的處罰措施,對(duì)于依舊違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)或農(nóng)戶則采取網(wǎng)上通報(bào)、責(zé)令停產(chǎn)等處罰,加大違規(guī)成本,提升企業(yè)或農(nóng)戶的社會(huì)責(zé)任感。第二,以法律法規(guī)為依據(jù)加大執(zhí)法監(jiān)管,擴(kuò)大專項(xiàng)整治的力度。政府部門明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理主體,避免多頭管理、管理“真空”等情況的發(fā)生,在簡(jiǎn)政放權(quán)的背景下遵循精簡(jiǎn)高效的原則,協(xié)調(diào)監(jiān)管機(jī)制,部門間相互協(xié)作形成全國(guó)范圍的監(jiān)管合力,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品違規(guī)專項(xiàng)整治力度。

      (三)以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的組織化、規(guī)?;⒏咝?/p>

      我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈條已初步形成,但由于分戶小規(guī)模生產(chǎn)、專業(yè)合作社規(guī)模較小等因素,導(dǎo)致供應(yīng)鏈條狹窄、單一,無法適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大前提下的發(fā)展需求。由此,必須以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為前提,以供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理為核心,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),尋找適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大流通的聯(lián)系紐帶,形成組織化、規(guī)?;?、高效率的流通渠道。從西方國(guó)家發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,加強(qiáng)組織體系與制度安排、提升管理創(chuàng)新能力,能夠有效增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通組織的效率,促進(jìn)規(guī)模化發(fā)展。具體如美國(guó)、德國(guó)著力構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品合作組織,集合農(nóng)戶、合作社分散的農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)一議價(jià)、統(tǒng)一流通,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者既得利益的提高。英國(guó)大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份制企業(yè),以農(nóng)場(chǎng)為單位實(shí)施規(guī)?;N植、規(guī)?;a(chǎn)、規(guī)?;魍ǎ瑢?shí)現(xiàn)生產(chǎn)與市場(chǎng)的對(duì)接,均衡農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)的流通,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力??梢哉f,即將分解的小農(nóng)戶組織起來,采取市場(chǎng)主導(dǎo)、政府引導(dǎo)、自愿加入的原則,以誠(chéng)信合作為前提,建立多種形式且具一定規(guī)模的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作社、龍頭企業(yè),在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革下以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),提升自主經(jīng)營(yíng)活力、實(shí)現(xiàn)高效率的流通渠道,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),政府要?jiǎng)?chuàng)新政策,在信貸、稅收、融資等方面給予農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作社支持,促進(jìn)其健康、有序地發(fā)展。

      (四)以契約化管理為準(zhǔn)繩,著力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈的市場(chǎng)化進(jìn)程

      當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈管理體系并不完善,與市場(chǎng)化進(jìn)程匹配程度較低,以契約化管理為準(zhǔn)繩,能夠有效解決這一問題。第一,引入“賣權(quán)”機(jī)制,即對(duì)于小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)給予一定的權(quán)利,如有條件的買賣自主權(quán)、市場(chǎng)價(jià)格與合約價(jià)格孰高原則等,且在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)可不必承擔(dān)義務(wù);對(duì)于大型農(nóng)產(chǎn)品核心企業(yè)則給予一些義務(wù),所享有的權(quán)利有限。這似乎是不公平的交易,但正是“賣權(quán)”對(duì)小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的“保護(hù)”,使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格更趨于市場(chǎng)化,更有利于推進(jìn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)化進(jìn)程。當(dāng)雙方簽訂合約后,若約定的價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格,小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須按約定價(jià)格履行合約;若約定的價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格,大型農(nóng)產(chǎn)品核心企業(yè)必須接受較高的市場(chǎng)價(jià)格。第二,政府職能部門加強(qiáng)契約推廣,尤其是為弱契約方提供一些公共服務(wù)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈條上,農(nóng)戶明顯處于弱勢(shì)地位,如缺乏議價(jià)能力、市場(chǎng)信息不暢通等,政府的作用體現(xiàn)于充當(dāng)弱契約方的“保護(hù)傘”,減少甚至消除農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條上的沉沒成本,促進(jìn)弱契約方選擇優(yōu)質(zhì)核心企業(yè)。同時(shí),由于市場(chǎng)信息透明度不高,農(nóng)戶又處于弱勢(shì)方,此時(shí)政府作為“中間人”能夠評(píng)估契約條款、處理爭(zhēng)議等。同時(shí),提供一些公共服務(wù),如實(shí)時(shí)發(fā)布市場(chǎng)信息、核心企業(yè)經(jīng)營(yíng)資信、供應(yīng)商運(yùn)作合規(guī)情況等,扭轉(zhuǎn)農(nóng)戶的弱勢(shì)地位。

      (五)以信息共享為紐帶,為農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)利益協(xié)調(diào)奠定基礎(chǔ)

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間信息共享至關(guān)重要,是促進(jìn)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)誠(chéng)信合作的基礎(chǔ),是促進(jìn)企業(yè)加深信用意識(shí)的根本。目前我國(guó)農(nóng)村地域分布較廣且農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn),信息不透明現(xiàn)象嚴(yán)重,引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品滯銷、價(jià)格虛高等現(xiàn)象。如2016年的“蒜你狠”,因供應(yīng)鏈上中間商的炒作,一公斤的蒜上漲至40元,但農(nóng)戶獲利卻很少,嚴(yán)重沖擊了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),引發(fā)市場(chǎng)恐慌,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者利益。因此,以村為單位構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái),將供應(yīng)鏈條各企業(yè)節(jié)點(diǎn)聯(lián)系起來,形成一個(gè)完善的體系,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的全過程跟蹤、實(shí)時(shí)跟蹤,能夠?qū)崿F(xiàn)利益協(xié)調(diào)分配。同時(shí),借助于互聯(lián)網(wǎng)、電視、廣播等媒體發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息,避免中間商的無良炒作,避免盲目生產(chǎn)導(dǎo)致的滯銷,實(shí)現(xiàn)根據(jù)市場(chǎng)的需要定制農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)戶通過自愿組織專門合作社,通過信息平臺(tái)尋求市場(chǎng),平衡市場(chǎng)需求,提升議價(jià)能力,使信息充分共享成為農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展的真正紐帶。在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)及通過媒體發(fā)布信息時(shí),要充分考慮農(nóng)戶文化水平較低的現(xiàn)實(shí),使用簡(jiǎn)潔、干練、通俗易懂的語言,民族自治地區(qū)可構(gòu)建民族語言信息平臺(tái)。

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