錢 順

(云南省永仁縣猛虎鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，云南永仁 651499)

農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖生產(chǎn)方式的探索

錢 順

(云南省永仁縣猛虎鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，云南永仁 651499)

提高農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖的質(zhì)量和水平歷來是我國在經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中的重要內(nèi)容之一。農(nóng)業(yè)家庭養(yǎng)殖的發(fā)展直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)發(fā)展問題和農(nóng)民生活問題，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，我國農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖水平得到了一定程度上的提升，現(xiàn)有的科技水平和農(nóng)戶養(yǎng)殖水平基本上能夠滿足我國現(xiàn)有的社會需求，但是不可否認(rèn)的是，在發(fā)展的過程中我們還出現(xiàn)了一系列的問題，主要體現(xiàn)在思想觀念的轉(zhuǎn)變，技術(shù)水平以及經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變等方面，對農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖生產(chǎn)方式的進(jìn)一步探究能夠更好地解決這些問題，從而更好地促進(jìn)農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖水平的提升。

農(nóng)村 健康養(yǎng)殖 生產(chǎn)方式 現(xiàn)狀 解決方案

1 什么是健康養(yǎng)殖

作為畜牧業(yè)的基本單位和我國畜牧業(yè)發(fā)展的主要力量，農(nóng)戶養(yǎng)殖歷來是我們在大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)過程中極為重要的一部分，我國的農(nóng)戶養(yǎng)殖主要是為了更好地滿足農(nóng)戶自身以及城鄉(xiāng)市場的需要。從畜牧業(yè)自身來講，農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的一個重要目的在于生產(chǎn)和培育出無公害、無污染的綠色產(chǎn)品。從社會的大的角度來看，健康養(yǎng)殖是指在不破壞環(huán)境的情況下做到人和社會的和諧相處。農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖直接關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)戶生活水平的提高，它是滿足農(nóng)戶和市場需求的一項重要舉措，同時也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的一個重要表現(xiàn)。

2 健康養(yǎng)殖新思路

通過近幾年的不斷發(fā)展，我國的農(nóng)戶健康養(yǎng)殖生產(chǎn)方式已經(jīng)得到了進(jìn)一步的發(fā)展，農(nóng)戶養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成了我國畜牧業(yè)當(dāng)中極為重要的一環(huán)，近幾年來，隨著人們思想的不斷轉(zhuǎn)變以及相關(guān)技術(shù)水平的不斷提升，我國的農(nóng)戶養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)得到了前所未有的發(fā)展，但是在這一個過程中我們出現(xiàn)了一系列的問題，如何促進(jìn)我國農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展主要從以下的幾個方面著手。

2.1 由庭院養(yǎng)殖向社區(qū)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變

我國以往的農(nóng)戶養(yǎng)殖主要采取的是庭院養(yǎng)殖的方式，這一養(yǎng)殖的方式在很大程度上阻礙了農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的發(fā)展，其不利因素主要有以下的幾個方面：第一，庭院養(yǎng)殖規(guī)模較小，不利于統(tǒng)一的管理。第二，品種較多，不能進(jìn)行明確的劃分，為農(nóng)戶自身造成了一定的困擾。第三，人畜混居，容易產(chǎn)生疾病，危害人畜的健康。第四，與我國畜牧業(yè)發(fā)展集約化、專業(yè)化目標(biāo)相違背，不利于農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展。與之相比，社區(qū)養(yǎng)殖方式不僅僅擴(kuò)大了養(yǎng)殖的規(guī)模，同時能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)家庭健康養(yǎng)殖朝著集約化、專業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)我國農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖業(yè)向著更高水平發(fā)展。

2.2 由粗放型向集約型發(fā)展

以往我國的農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖注重的是規(guī)模的大小以及產(chǎn)品數(shù)量的多少，這樣的生產(chǎn)經(jīng)營方式不僅使得農(nóng)戶在發(fā)展經(jīng)營的過程中投入了大量的勞動力和資金，還使得生產(chǎn)環(huán)境遭到了一定程度上的破壞，不利于農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，可以說生產(chǎn)經(jīng)營方式對農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著巨大的影響作用，在這一前提下，就要求我們能夠轉(zhuǎn)變發(fā)展理念和思維模式，由粗放型經(jīng)營模式向集約型經(jīng)營模式發(fā)展，運(yùn)用科學(xué)的合理的生產(chǎn)經(jīng)營的方式，選育良種，采用輪牧的發(fā)展，對已有的放植區(qū)域進(jìn)行合理的劃分，這樣不僅僅能夠提高產(chǎn)量，同時能夠盡可能的保護(hù)環(huán)境，不以犧牲環(huán)境為代價從而獲得經(jīng)濟(jì)利益。

2.3 建立專業(yè)合作社

隨著我國市場需求的不斷改變，僅僅培育出滿足人們生活需求的普通產(chǎn)品是不能夠滿足市場的需求的，更主要的是培育出無公害的、綠色環(huán)保、健康的產(chǎn)品。面對激烈的市場競爭，農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖之所以能夠占有越來越大的市場份額，一個重要的原因在于它能夠更好地滿足人們對于健康、綠色、環(huán)保的需求，但是從我國現(xiàn)在的發(fā)展現(xiàn)狀來看，我們在這一方面的努力顯然不夠，促進(jìn)農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖水平提升的一個重要的方式就是建立相應(yīng)的合作社。這一方式不僅僅促進(jìn)了農(nóng)戶之間的交流，使他們能夠進(jìn)一步分享其養(yǎng)殖的經(jīng)驗，同時一部分專家還能借助這一平臺給予農(nóng)戶更加專業(yè)化的指導(dǎo)，使農(nóng)戶養(yǎng)殖朝著更加專業(yè)化的方向發(fā)展。

2.4 進(jìn)一步面向市場

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，市場對畜牧業(yè)的導(dǎo)向作用越來越大，作為我國畜牧業(yè)的基礎(chǔ)單位，農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖同樣要以市場為發(fā)展導(dǎo)向，盡可能地滿足市場的需求，農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖重要目的在于滿足城鄉(xiāng)居民的需求，因此，想要在激烈的市場競爭中立于不敗之地，進(jìn)一步提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)水平和發(fā)展水平就不能忽視市場的重要導(dǎo)向作用。

2.5 由資源帶動向節(jié)本降耗轉(zhuǎn)變

農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖不能僅僅以市場為導(dǎo)向，市場經(jīng)濟(jì)由于其自身的特性容易導(dǎo)致農(nóng)戶在發(fā)展的過程中僅僅考慮到養(yǎng)殖發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益而忽視了環(huán)境效益，我國以往的農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖業(yè)往往需要投入大量的成本，以資源消耗作為農(nóng)戶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的根本動力，這一發(fā)展方式不僅僅使農(nóng)戶應(yīng)得的經(jīng)濟(jì)效益大打折扣，更為重要的是，這樣的生產(chǎn)經(jīng)營方式造成了一定的環(huán)境污染，不利于我國資源的利用和環(huán)境的保護(hù)，因此，近幾年來，我國的農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖逐步實現(xiàn)了由資源帶動向節(jié)本降耗轉(zhuǎn)變，這一轉(zhuǎn)變使得農(nóng)戶的成本大大降低，在獲得經(jīng)濟(jì)利益的同時能夠盡可能的保護(hù)環(huán)境。

3 結(jié)語

農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖歷來是我們在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型方面的關(guān)鍵內(nèi)容，農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展不僅僅能夠提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)水平，促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，對我國經(jīng)濟(jì)水平的提升和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步轉(zhuǎn)型同樣有著巨大的積極影響。進(jìn)一步明確農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖的定義并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步促進(jìn)其生產(chǎn)方式的變革能夠進(jìn)一步推動農(nóng)戶家庭健康養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

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