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青花菜品種臺(tái)綠1號(hào)和臺(tái)綠3號(hào)

1 臺(tái)綠1號(hào)

臺(tái)綠1號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的中晚熟青花菜新品種。2011年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：浙(非)審蔬2011004。

1.1 特征特性

臺(tái)綠1號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，株型半直立，株高71.3 cm，側(cè)枝4.2個(gè)；葉片長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠，蠟粉中等，開展度 91.0 cm×88.7 cm，總?cè)~數(shù)22.5片，最大葉長(zhǎng)55.9 cm，最大葉寬22.9 cm；花球緊實(shí)，球形高圓且圓整，花球縱徑11.5 cm，橫徑15.9 cm，單球重760 g，每667 m2產(chǎn)量2 t。臺(tái)綠1號(hào)為中晚熟品種，江、浙地區(qū)秋季定植到采收約95 d。

臺(tái)綠1號(hào)中晚熟，花球高圓緊實(shí)，雷粒中細(xì)，產(chǎn)量高，耐寒性較強(qiáng)，適宜保鮮及速凍加工。

1.2 栽培要點(diǎn)

種植區(qū)域。適宜浙江、江蘇、云南、四川、湖北等地栽培。

播種時(shí)間。耐寒性較好，適宜秋季或春季冷涼地播種。江、浙地區(qū)8月中旬至9月初播種，苗齡25～30 d，定植到采收約95 d，12月底至翌年2月采收，其他地區(qū)播種需參考當(dāng)?shù)胤N植時(shí)間。青花菜對(duì)溫度較為敏感，過早過遲播種，均會(huì)影響產(chǎn)量、商品性和經(jīng)濟(jì)效益。

定植與肥水管理。種植土地應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、排灌方便、保肥力強(qiáng)的壤土。每667 m2栽2 500株左右最佳。選擇5～6片葉壯苗進(jìn)行定植。栽種深度以不埋沒子葉為宜，定植宜在晴天下午15時(shí)后或陰天進(jìn)行。青花菜需肥量較多，在施足基肥的前提下，生長(zhǎng)期追肥以氮肥為主，現(xiàn)蕾期及時(shí)適量追施復(fù)合肥、尿素及硼肥。青花菜缺硼肥易導(dǎo)致莖空心，基肥需深施硼肥。

花球采收。在花球發(fā)育至一定大小，各小花蕾尚未松開之前或在符合出口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采收。

2 臺(tái)綠3號(hào)

臺(tái)綠3號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的青花菜新品種，2015年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：浙(非)審蔬2015018。

2.1 特征特性

臺(tái)綠3號(hào)中熟偏遲，浙江省秋季定植到采收85～95 d；生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，植株半直立，株高67.7 cm，開展度78.8 cm×89.0 cm，側(cè)枝數(shù)3.3個(gè)，最大葉長(zhǎng)68.7 cm，寬25.5 cm，莖粗5.0 cm，葉片數(shù)較少，長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠；花球高圓，縱徑10.0 cm，橫徑15.2 cm，單球質(zhì)量0.7 kg左右；花球緊實(shí)，蕾粒中細(xì)，花球商品性好，球莖較粗，不易空心。

臺(tái)綠3號(hào)耐寒性強(qiáng)，球色低溫不發(fā)紫，花球高圓形，蕾粒細(xì)，花球商品性好，莖不易空心。

2.2 豐產(chǎn)性

臺(tái)綠3號(hào)參加2013—2014年3點(diǎn)品比試驗(yàn)，產(chǎn)量19.176～24.946 t·hm-2，比對(duì)照品種耐寒優(yōu)秀增產(chǎn)5.1%，差異達(dá)極顯著水平。

2.3 栽培要點(diǎn)

種植區(qū)域。適宜浙江、江蘇、云南、四川、河南、湖北等地秋冬季及甘肅蘭州、河北張家口(張北及沽源)等西北地區(qū)夏秋季種植。

播種期。臺(tái)綠3號(hào)耐寒性強(qiáng)，耐熱性一般，結(jié)球期溫度過高會(huì)影響花球質(zhì)量，不宜過早播種，一定要在合適的播期播種。浙江秋冬季栽培適宜播期是8月25日至9月10日，云南昆明地區(qū)8月1日至9月30日播種，甘肅和河北可以在5—6月播種。其他地區(qū)播種需參考當(dāng)?shù)胤N植時(shí)間。

育苗與定植。采用穴盤育苗或者土床育苗。穴盤育苗可采用72孔或128孔穴盤，搭蓋小拱棚，晴天中午蓋上遮陽網(wǎng)，注意水分管理。土床育苗選擇地勢(shì)高、不淹水、排灌方便、土壤肥沃，2年內(nèi)未種過十字花科蔬菜的田塊。苗齡25～30 d，選擇5～6片葉壯苗進(jìn)行定植。每667 m2定植2 500～3 000株。

肥水管理及病害防治。西蘭花需肥量較多，種植前需施足基肥，深施硼肥，生長(zhǎng)期追肥以氮肥為主，現(xiàn)蕾期及時(shí)適量追施復(fù)合肥。注意防治黑腐病、霜霉病等病害。

及時(shí)采收。當(dāng)花球發(fā)育相當(dāng)大，各小花蕾尚未松開之前，或符合出口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采收。

浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司

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