為了研究脂肪攝入對(duì)癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用，西班牙巴塞羅那研究所為小鼠提供高脂肪飲食，然后給它們注射一種人類口腔癌細(xì)胞。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食導(dǎo)致50%以上的小鼠體內(nèi)癌細(xì)胞變得更大、轉(zhuǎn)移得更快。之后，研究人員繼續(xù)測(cè)試被稱為“棕櫚酸”的特定飽和脂肪酸對(duì)癌細(xì)胞擴(kuò)散的影響，棕櫚酸是動(dòng)物和植物脂肪的主要成分。研究人員將棕櫚酸注射到小鼠的飲食中，觀察發(fā)現(xiàn)，所有小鼠都出現(xiàn)了癌癥擴(kuò)散，而未注射動(dòng)物脂肪的小鼠，僅一半發(fā)生擴(kuò)散。

研究人員表示，脂肪是身體功能所必需的，但不節(jié)制攝入可能對(duì)健康造成影響，增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。我們?cè)谌粘Ｉ钪?，要注意各類膳食攝入的平衡，不為健康埋下隱患。

每天1把堅(jiān)果降低多種疾病風(fēng)險(xiǎn)

近日，一項(xiàng)刊登在國(guó)際雜志《BMCMedicine》上的研究報(bào)告顯示，每天攝入至少20克堅(jiān)果能夠降低個(gè)體患心臟病、癌癥和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。研究者對(duì)當(dāng)前很多研究堅(jiān)果攝入和疾病風(fēng)險(xiǎn)之間關(guān)系的文章進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，每天20克（相當(dāng)于1把）堅(jiān)果就能夠降低個(gè)體將近30%患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)、15%的患癌風(fēng)險(xiǎn)以及22%的早死風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)每天至少20克的堅(jiān)果攝入還能夠降低個(gè)體大約50%的因呼吸系統(tǒng)疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)，以及大約40%患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然研究者指出，目前還缺乏大量數(shù)據(jù)來闡明這些疾病和堅(jiān)果攝入之間的關(guān)聯(lián)。

3個(gè)原因讓你比同齡人老得快

1.經(jīng)常熬夜睡眠不足

工作、家庭，常常把女性一整天的時(shí)間都填得滿滿的，甚至把睡覺時(shí)間也往后延。而睡眠缺乏往往會(huì)造成嚴(yán)重的健康問題：研究發(fā)現(xiàn)，睡眠缺乏與高血壓、糖尿病、體重增長(zhǎng)都存在聯(lián)系，睡眠不足還會(huì)讓你看起來沒精神，更顯老態(tài)。并不是說每天都需要一個(gè)8小時(shí)的完美睡眠，但你得把睡覺這件事放在第一位，持之以恒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)受益匪淺。

2.難以抗拒甜食的誘惑

過多的甜食不但會(huì)讓你的腰圍猛增，而且還會(huì)讓你的肌膚變暗沉，皺紋也會(huì)增加。這是一種自然的代謝程序：糖進(jìn)入血液，附著蛋白質(zhì)形成新的有害的分子，稱為晚期糖基化終末化產(chǎn)物（AGEs）。你吃進(jìn)去的糖越多，AGEs產(chǎn)生的也就越多；這些物質(zhì)會(huì)傷害外周蛋白，如膠原蛋白和彈性蛋白，這些蛋白都是保持肌膚緊致、有彈性的?！队?guó)皮膚病雜志》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，這樣的衰老會(huì)在35歲左右產(chǎn)生，并且隨著年齡增加，衰老速度加快。

3.壓力巨大心情郁悶

生物學(xué)研究表明，壓力會(huì)增加血液中的激素皮質(zhì)醇和去甲腎上腺素的濃度，使得血壓升高以及抑制免疫力。如果壓力長(zhǎng)期不消除，身體的自身恢復(fù)會(huì)延遲，血管會(huì)變硬，可能會(huì)使你腦部的某些區(qū)域（包括學(xué)習(xí)、記憶和情感區(qū)域）萎縮，使你感到自己變老了。

深呼吸是科學(xué)家推薦的首要對(duì)抗壓力的方法。每天清晨和晚上臨睡前各做一次深呼吸：深深地吸一口氣到嘴里，最好能吸出“嗖”的聲音，吸入持續(xù)時(shí)間為默數(shù)8下。然后輕輕地從鼻子呼出，持續(xù)默數(shù)3下。屏住呼吸保持默數(shù)7下，然后再吸，如此重復(fù)3次以上。