許 平

科學(xué)把握高職教育本質(zhì) 深度挖掘藝術(shù)職教內(nèi)涵

許 平

在職業(yè)教育百年發(fā)展的新機(jī)遇下思考藝術(shù)職業(yè)教育，是一件非常有意義的事情。我一直是從事設(shè)計(jì)教育的，其實(shí)對(duì)設(shè)計(jì)教育是屬于藝術(shù)教育，還是屬于職業(yè)教育，還是屬于藝術(shù)職業(yè)教育，這歸屬問題本身就是蠻大的一個(gè)理論問題。但是我認(rèn)為，也許它是藝術(shù)職業(yè)教育的一個(gè)另類，時(shí)至今日，也應(yīng)當(dāng)把它放在藝術(shù)教育的范疇里面來整理思考。

關(guān)于設(shè)計(jì)職業(yè)教育現(xiàn)狀，第一個(gè)是目前我們國家設(shè)計(jì)教育發(fā)展的規(guī)模。根據(jù)最新中國美術(shù)學(xué)院中國藝術(shù)教育研究院的平臺(tái)上2016版 “全國設(shè)計(jì)教育規(guī)模調(diào)查”的調(diào)研報(bào)告可知，目前我們國內(nèi)各種高校中開設(shè)設(shè)計(jì)及相關(guān)專業(yè)教育的院校 （包括綜合性大學(xué)、理工學(xué)校、高職高專學(xué)校、獨(dú)立學(xué)院和單科藝術(shù)院校），也就是我們通常所講的 “設(shè)計(jì)高?！钡目倲?shù)已經(jīng)達(dá)到2007所，這是一個(gè)非常龐大的數(shù)字。我們?cè)?009年曾經(jīng)和英國劍橋大學(xué)、英國設(shè)計(jì)委員會(huì)的 “世界各國設(shè)計(jì)競爭力排行榜”研究報(bào)告做過比較，根據(jù)他們公布的數(shù)字，中國的這個(gè)教育規(guī)模絕對(duì)是世界第一了。當(dāng)時(shí)英國劍橋的調(diào)研是從全世界100多個(gè)設(shè)計(jì)比較發(fā)達(dá)的國家中挑選了42個(gè)，再從42個(gè)國家與地區(qū)里又選了前11個(gè)作詳細(xì)的數(shù)據(jù)比對(duì)。這前11個(gè)設(shè)計(jì)最活躍的國家，同時(shí)也是設(shè)計(jì)教育最發(fā)達(dá)的國家。排在第一的是美國，每年設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生是38000多人；排在第二的是韓國，每年33000多人；排在第三的是日本，每年28000多人；排在第四的是英國，每年16000多人。中國呢？2013年全國開設(shè)設(shè)計(jì)專業(yè)的高校招收的設(shè)計(jì)專業(yè)新生人數(shù)達(dá)到的554700多人，而2012年達(dá)到峰值時(shí)曾經(jīng)是57萬多人。根據(jù)中國的教育國情，入學(xué)人數(shù)幾乎等同于畢業(yè)人數(shù)，因此可以理解為中國每年向社會(huì)投放的設(shè)計(jì)及相關(guān)專業(yè)人數(shù)至少為55萬以上。而按每位入學(xué)新生在校學(xué)習(xí)年限基本為四年計(jì)算，則常年在校學(xué)習(xí)各種設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生人數(shù)將保持在200萬以上。從這個(gè)規(guī)模來看，中國的設(shè)計(jì)教育規(guī)模已經(jīng)絕對(duì)是全世界第一。當(dāng)然，在2016年重新進(jìn)行調(diào)研統(tǒng)計(jì)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)大勢未變，但一些具體數(shù)字有所變化。

第一個(gè)數(shù)字是，在2012年達(dá)到峰值的時(shí)候，我國設(shè)計(jì)院校是1912所，到2013年時(shí)是1897所，已經(jīng)出現(xiàn)一個(gè)小小的拐點(diǎn)，我們?cè)?jīng)認(rèn)為它會(huì)繼續(xù)下滑，但是沒想到在2016年又回到了2000所以上，現(xiàn)在是2007所。這個(gè)變化是在教育部已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了部分學(xué)校的學(xué)科、專業(yè)調(diào)整、部分高校已經(jīng)取消設(shè)計(jì)專業(yè)的情況下發(fā)生的，學(xué)?？倲?shù)還在上升，并且達(dá)到2000所以上。但是，另外一個(gè)數(shù)字證實(shí)了一個(gè)發(fā)展的拐點(diǎn)開始出現(xiàn)——招生人數(shù)出現(xiàn)持續(xù)下滑。2016年設(shè)計(jì)專業(yè)新生入學(xué)的人數(shù)是54萬多，比峰值的2012年57萬下降了整整三萬，就是說招收學(xué)生的勢頭已經(jīng)開始有所減弱。也就是說，在辦學(xué)單位對(duì)這一學(xué)科的投入仍然抱以較大期望和興趣的同時(shí)，社會(huì)的響應(yīng)程度已經(jīng)開始下滑。對(duì)此，我們反倒認(rèn)為是一個(gè)比較正常的，甚至還希望能夠延續(xù)下去的趨勢，因?yàn)椴荒茉贌?，再熱真要出問題。

第二個(gè)數(shù)字是，在這2007所院校的總體結(jié)構(gòu)中發(fā)生了一個(gè)有趣的變化——高職院校的規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2016年的全國開設(shè)設(shè)計(jì)專業(yè)的高職高專院校數(shù)與招生數(shù)第一次全面超過了非高職類的普通高校。對(duì)此我們認(rèn)為，這也是一件好事，或者說是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)正在來臨，值得期待。因?yàn)樵谖铱磥?，高職教育?duì)于設(shè)計(jì)這行業(yè)來講，或許比普通本科教育有更明確的定位，社會(huì)針對(duì)性更強(qiáng)，承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任更重。反過來說，這種發(fā)展會(huì) “倒逼”普通高等院校里的設(shè)計(jì)學(xué)科設(shè)計(jì)專業(yè)對(duì)自己提出反問，究竟設(shè)計(jì)學(xué)科應(yīng)當(dāng)是一個(gè)怎樣的專業(yè) “定位”，這已經(jīng)是新形勢之下必須要作出回答的現(xiàn)實(shí)問題了。前面已經(jīng)說過，本科教育中的設(shè)計(jì)專業(yè)，到底它是應(yīng)當(dāng)屬于藝術(shù)素質(zhì)教育，還是屬于專業(yè)能力教育，還是屬于職業(yè)能力教育，究竟應(yīng)當(dāng)怎樣給普通高校中的設(shè)計(jì)高等教育定位。由于對(duì)這些問題，沒有做過理論上的梳理與探討，就留下從宏觀到微觀、從政策到實(shí)踐的許多問題，影響著各類學(xué)校對(duì)設(shè)計(jì)專業(yè)及學(xué)科的規(guī)劃與引導(dǎo)。

目前職業(yè)教育界在籌備一件大事，就是即將要在2021年召開的，或者說2021年可能在中國上海召開的世界技能大會(huì)。前不久國務(wù)院總理李克強(qiáng)向世界技能大會(huì)主席介紹中國的職業(yè)技能教育和宣傳“工匠文化”、弘揚(yáng) “工匠精神”的熱點(diǎn)，等等，以此表達(dá)中國政府的態(tài)度和對(duì)此事的關(guān)注。中國目前正在實(shí)行經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以及 “中國制造2025”戰(zhàn)略藍(lán)圖等，都離不開中國制造的能力基礎(chǔ)，提高產(chǎn)業(yè)工人的生產(chǎn)技能已經(jīng)是個(gè)非?，F(xiàn)實(shí)的政治問題。中國政府希望通過世界技能大會(huì)，來促進(jìn)大力宣揚(yáng)的 “工匠精神”，能讓中國制造力、經(jīng)濟(jì)競爭力有更多的黃金涵量，借此能力真正提高中國制造的尖端加工水平和創(chuàng)新實(shí)踐能力，增強(qiáng)中國產(chǎn)品在國際上的影響力和競爭力。這就是中國政府的態(tài)度和愿景。目前，各個(gè)方面已經(jīng)在為準(zhǔn)備2021年在上海舉行世界技能大會(huì)作準(zhǔn)備，以高職院校為主，全國已經(jīng)組成41支國家隊(duì)在進(jìn)行培訓(xùn)，準(zhǔn)備到時(shí)以高水平、高姿態(tài)參加世界性的職業(yè)能力角逐。其中既包含藝術(shù)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)項(xiàng)目，也包含傳統(tǒng)技術(shù)項(xiàng)目和許多新興專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的項(xiàng)目，內(nèi)容十分豐富。但目前主辦國的競爭還有懸念，中國與瑞典都在競辦，待到塵埃落定。如果如愿，這將會(huì)是一個(gè)宣傳職業(yè)技能的輿論熱點(diǎn)，隨著這個(gè)熱點(diǎn)的到來，我們對(duì)于設(shè)計(jì)職業(yè)教育的思考，可能會(huì)變得更加現(xiàn)實(shí)且有針對(duì)性。

在這樣的形勢之下，我們應(yīng)當(dāng)怎樣去理解職業(yè)教育，應(yīng)當(dāng)樹立怎樣的職業(yè)教育價(jià)值觀，這個(gè)問題既基礎(chǔ)，又根本；既老生常談，又面臨新的矛盾。但毫無疑問，它是我們要辦好新時(shí)代的新高職教育的首要前提。

不知道各位有怎樣的感覺，在很多的場合，談到職業(yè)教育，總有一種低人一等的感覺，有種尚未回到正軌、甚至越走越偏的感覺。我也不知道在這樣的場合適不合適說這樣的話，我對(duì)目前教育部門有些決策不敢茍同，尤其是在部分高職院校實(shí)施所謂 “2＋2” 教育模式。所謂 “2＋2”，就是在高職院校的學(xué)生學(xué)習(xí)兩年以后再送到名牌本科高校再學(xué)兩年，然后變成本科名校培養(yǎng)出來的本科學(xué)生畢業(yè)，名曰 “打通”。我認(rèn)為這是否定了高等職業(yè)教育本身完整性的短視的做法。這種做法實(shí)際上是把高職教育變成了一個(gè)本科的預(yù)科教育，高職教育本身應(yīng)有的完整過程和定位目標(biāo)都被變相地取消了。這樣一來，學(xué)生方面更不安心在高等職校學(xué)習(xí)，教學(xué)方面也更加沒有心思把高職學(xué)科當(dāng)成符合時(shí)代要求的高等教育。我覺得這種做法非常奇怪，與今天國家大量需要真正能在現(xiàn)場實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量生產(chǎn)和高水平管理的 “現(xiàn)場工程師”型的高級(jí)專門人才的目標(biāo)要求大相徑庭、適得其反，我不明白為什么還要大力推行。也許這件事在這里討論并不合適。我只是在這里把問題提出來：到底什么是我們所需要的高等職業(yè)教育，什么是理想的設(shè)計(jì)職業(yè)教育？

關(guān)于職業(yè)教育，我有一個(gè)很個(gè)人化的、并不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕忉專Q之為高職教育是塑造民族的良心之學(xué)。盡管這種說法很不學(xué)術(shù)很不規(guī)范，但我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)要從這樣一個(gè)角度來理解職業(yè)教育不是一個(gè)單純的技術(shù)培訓(xùn)，它應(yīng)當(dāng)成為把職業(yè)能力送上現(xiàn)代軌道，成為一個(gè)面向未來的、真正打造社會(huì)生產(chǎn)能力、創(chuàng)造能力的樹德立人的工程。我不敢說它是靈魂之學(xué)，因?yàn)槲蚁胛膶W(xué)是塑造民族的靈魂之學(xué)；我也不敢說它是脊梁之學(xué)，我想史學(xué)是塑造民族的脊梁之學(xué)。那么，我認(rèn)為它是良心之學(xué)，因?yàn)樗皇菑膫惱砹贾膶用孢M(jìn)行理論說教，而是從日常生活、物質(zhì)生產(chǎn)、衣食住行，日常生活的行為中，劃定一種價(jià)值底線、奉獻(xiàn)一種職業(yè)責(zé)任、踐行一種職業(yè)準(zhǔn)則的教育，是化天道于無形，融理性于萬物、奉良知于日常、視手工若神諭的精神塑型教育。因?yàn)檫@種能力與責(zé)任會(huì)通過生產(chǎn)行業(yè)滲透到方方面面的社會(huì)產(chǎn)品與生活內(nèi)容之中。所以它所貫徹的物質(zhì)觀、價(jià)值觀、文化觀、審美觀又會(huì)通過日常生活的層面滲透到全社會(huì)的生活意識(shí)與價(jià)值判斷中，最終形成全民族的日常之風(fēng)、文明之風(fēng)。這種作用是其它層次的教育所無法替代的。因此，我把它稱作為塑造民族的良心之學(xué)。

為什么要講高職教育應(yīng)成一門 “良心之學(xué)”而不只是技能培訓(xùn)？我想舉兩所學(xué)校試作說明。第一所學(xué)校，是我的 “母?！??！拔业拇髮W(xué)”學(xué)歷是在當(dāng)時(shí)有幸所在的一個(gè)地方性的集體所有制單位 “南通工藝美術(shù)研究所”完成的，我似乎更愿意認(rèn)為那里就是我的 “母校”，因?yàn)檫@個(gè)母校連接到一個(gè)更為早期的中國職業(yè)教育雛形，一個(gè)樸素、原始然而并不簡單的職業(yè)教育民辦機(jī)構(gòu)——南通女紅傳習(xí)所?；仡欀袊殬I(yè)教育史，南通女紅傳習(xí)所實(shí)際上是與 “中華職業(yè)教育社”同時(shí)代誕生的中國早期職業(yè)教育機(jī)構(gòu)中的其中之一。我認(rèn)為它是我的真正意義上的 “母?！被蚴?“祖母?！??！澳贤ㄅt傳習(xí)所”規(guī)模很小，但因晚清狀元、民國初年中國的實(shí)業(yè)家、政治活動(dòng)家、經(jīng)濟(jì)名人，同時(shí)也是一代教育家的張謇先生，讓它的歷史影響非同一般。黃炎培先生創(chuàng)立的 “中華職業(yè)教育社”有幾個(gè)最主要的聯(lián)合創(chuàng)始人，第一是蔡元培，第二是梁啟超，第三就是這位張謇先生。中華職業(yè)教育社于1917年成立，而 “南通女紅傳習(xí)所”是1914年成立的，比中華職業(yè)教育社還要早3年。張謇先生與蔡元培先生一樣，都是從清末科舉考試制度中走出來的時(shí)代改革、新型的公共知識(shí)分子。他是清末最后幾期狀元之一，但他很快叛離了這樣一個(gè)系統(tǒng)而擁抱共和革命。他曾經(jīng)做過三朝重臣，曾經(jīng)是晚清政府的重臣，曾經(jīng)主政孫中山政府的實(shí)業(yè)部，后來又出任北洋政府的農(nóng)工商部部長，但他最后的大作為，是從官場毅然退出，在家鄉(xiāng)南通一手創(chuàng)建民族實(shí)業(yè)大生集團(tuán)，是中國最早的現(xiàn)代實(shí)業(yè)創(chuàng)始人之一。

晚清有所謂四大巨商：張之洞，盛宣懷、鄭觀應(yīng)和張謇。其中有官商、洋商和買辦之分，而張謇則是真正的民商，是完全用民間資金自己籌辦實(shí)業(yè)的民間資本經(jīng)營者，也是難得的成功者。他在創(chuàng)建企業(yè)成功之后，又開創(chuàng)了一系列社會(huì)實(shí)業(yè)和公益事業(yè)，其中就包括開中國現(xiàn)代城市規(guī)劃之先河的 “南通三鎮(zhèn)”城市設(shè)計(jì)，為今天的蘇北明星城市南通的現(xiàn)代化進(jìn)展奠定了歷史基礎(chǔ)。同時(shí)，我覺得他一生還必須一提的重要貢獻(xiàn)，就是開創(chuàng)了中國最早的職業(yè)教育，這就是他在1904年創(chuàng)立的南通師范學(xué)校女子師范學(xué)校，然后1914年創(chuàng)立了 “女紅傳習(xí)所”，一直延續(xù)到20世紀(jì)四十年代，對(duì)于南通的城市職業(yè)文明現(xiàn)代進(jìn)程有深遠(yuǎn)的影響。新中國建國以后，女紅傳習(xí)所被撤銷，五十年代時(shí)曾計(jì)劃復(fù)建，但在恢復(fù)時(shí)，曾經(jīng)討論是繼續(xù)沿襲 “女紅傳習(xí)所”還是叫 “工藝美術(shù)研究所”，后來按照當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)體制，改名叫工藝美術(shù)研究所，但研習(xí)宗旨與工藝精神一脈相承。女紅傳習(xí)所最后幾代學(xué)員中，曾有不少繼續(xù)進(jìn)入研究所任職。到七十年代我進(jìn)入工藝研究所工作時(shí)，還能見到當(dāng)年女紅傳習(xí)所培養(yǎng)出來的工藝大師們，比如巫玉女士、陳錦女士、張?jiān)寂恳约扒f錦云女士等，她們?cè)谖迨甏謳С鰜硪慌轮袊墓に噹焸儯髞沓蔀榱呤甏に嚸佬g(shù)研究所的骨干。這幾代人，都是我在這所 “大學(xué)”里的老師，我對(duì)她們?nèi)缃K報(bào)以深深的敬意。尤其是從女紅傳習(xí)所走來的一批老工藝家們，她們都是沒有受過正規(guī)的洋式學(xué)堂教育，甚至沒有讀過幾本書，甚至不認(rèn)識(shí)幾個(gè)字，但是一個(gè)個(gè)都溫文而雅，彬彬有禮，藝術(shù)修養(yǎng)極高。她們有一位共同的師長，也是女紅傳習(xí)所的精神領(lǐng)袖，自然也是南通工藝美術(shù)研究的精神源頭，這就是南通刺繡的代表人物、南通女紅傳習(xí)所領(lǐng)頭人、中國近現(xiàn)代工藝史上最重要的刺繡工藝家之一的沈壽女士。沈壽女士與張謇先生的南通事業(yè)創(chuàng)建有極深的淵源。1916年是張謇先生親自把她從天津邀請(qǐng)到南通去開創(chuàng)刺繡事業(yè)，然后主持女紅傳習(xí)所。在當(dāng)時(shí)，沈壽女士不僅是一個(gè)很有名氣的刺繡工藝家，還是一位勇敢的創(chuàng)新者。她出身貧寒，但能把自己的刺繡作品送進(jìn)清宮后苑得到慈禧的欣賞，她的作品送到世界國際博覽會(huì)并榮獲金獎(jiǎng)，她還東渡日本去考察現(xiàn)代藝術(shù)，在學(xué)習(xí)日本及西洋美術(shù)的同時(shí)將現(xiàn)代藝術(shù)觀念與方法帶回自己的刺繡之中。在當(dāng)時(shí)多數(shù)中國婦女都還纏裹著小腳的時(shí)代，她已經(jīng)以現(xiàn)代女性藝術(shù)家的姿態(tài)走出國門擁抱世界，這是一種超越時(shí)代的表現(xiàn)。她的一個(gè)重要?dú)v史貢獻(xiàn)，就是晚年彌留之際跟張謇合作編寫了近代中國工藝史上最完整的刺繡工藝教學(xué)文本 《雪宧繡譜》，她和歷史上任何一個(gè)時(shí)代進(jìn)行工藝總結(jié)的文獻(xiàn)不一樣，她把現(xiàn)代藝術(shù)修養(yǎng)的概念帶進(jìn)了 《雪宧繡譜》，成為其中最有特色的 “繡品”“繡德”“繡通”等篇章。當(dāng)時(shí)的張謇代表中國最高層的精英文化，是對(duì)整個(gè)的中國歷史經(jīng)濟(jì)文化有深刻思考的一個(gè)人，他竟然跟刺繡工藝家合作撰寫這樣一本刺繡工藝教材，這是精英文化與民間工藝文化的結(jié)合，我想這也應(yīng)該是中國職業(yè)教育史上值得大書特書的一段佳話。其中成為特色的 “繡品”“繡德”絕對(duì)所言不虛，直到七十年代我們這一代人進(jìn)入研究所時(shí)，所受到教育仍然如故，那種職業(yè)人格的修養(yǎng)是通過她們的言談舉止、專業(yè)判斷以及對(duì)己對(duì)人的要求中體現(xiàn)出來的，其中很多都來自于當(dāng)年女紅傳習(xí)所傳下來的，所以到后來我也成為研究所副所長的時(shí)候，在我的腦子里面就是以沈壽當(dāng)年的風(fēng)采和一代代女紅傳習(xí)所學(xué)員們的作為和修養(yǎng)為楷模的。所以我認(rèn)為她們是 “我的大學(xué)”，是這種中國歷史上曾經(jīng)有過的職業(yè)學(xué)校給我的、終生受用并且刻骨銘心的感受。

第二個(gè)學(xué)校是完全不同的另一個(gè)故事。20世紀(jì)八十年代之后，我到南京藝術(shù)學(xué)院讀研，后來到日本留學(xué)，回國之后仍然在南京藝術(shù)學(xué)院教學(xué)。在這過程里，我參與了一個(gè)叫做 “鋼琴調(diào)律學(xué)校”的建設(shè)項(xiàng)目。這恰好又是另一個(gè)職業(yè)教育的范疇。當(dāng)時(shí)，這個(gè)學(xué)校跟日本愛知縣一個(gè)私立的鋼琴調(diào)律專門學(xué)校合作辦學(xué)。因?yàn)槲覐娜毡净貋?，這方面的人脈比較熟，所以參與這個(gè)學(xué)校前后所有的創(chuàng)建過程。雖然不是我的專業(yè)，但從中獲得不少收益。

為什么當(dāng)時(shí)要做 “鋼琴調(diào)律學(xué)?！薄Ｒ?yàn)樵诰攀甏衅诘臅r(shí)候，中國百姓的生活水平已經(jīng)開始提高，家長們?cè)诤⒆觽兩砩霞一ㄥX培養(yǎng)學(xué)鋼琴的風(fēng)氣開始形成。根據(jù)當(dāng)時(shí)南京的一個(gè)市場調(diào)研結(jié)果顯示：南京城市中鋼琴的保有率已經(jīng)超過兩萬臺(tái)，這個(gè)數(shù)字在當(dāng)時(shí)已經(jīng)不是小數(shù)字，但是調(diào)律師只有兩個(gè)。換句話說，一個(gè)調(diào)律師要面對(duì)一萬臺(tái)鋼琴的維修和專業(yè) “調(diào)音”的工作，市場極其巨大，所以當(dāng)時(shí)鋼琴調(diào)律業(yè)也是 “一將難求”。請(qǐng)到一個(gè)鋼琴調(diào)律師進(jìn)行 “調(diào)音”，就要付出很高的成本。

當(dāng)時(shí)多數(shù)人的工資都還是在一個(gè)月六七十塊錢左右的時(shí)候，而鋼琴調(diào)律師就是一個(gè)小時(shí)二百塊錢的水平，在當(dāng)時(shí)相當(dāng)于 “天價(jià)”。所以當(dāng)時(shí)我們看好這個(gè)市場，就由南京藝術(shù)學(xué)院和日本愛知縣這家調(diào)律學(xué)校合辦 “中日合作鋼琴調(diào)律學(xué)?！?。整個(gè)過程非常順利，日方也給予很大的投入。我記得日方主要負(fù)責(zé)來華工作的一位教書長叫做山口太，一個(gè)年齡不大的中年專家，工作勤懇，為人正直，給我印象很深。他是日方主要代表，負(fù)責(zé)這個(gè)學(xué)校的籌建和負(fù)責(zé)調(diào)度課程組織、教學(xué)資源并擔(dān)任監(jiān)督執(zhí)行，也是鋼琴調(diào)律師和教學(xué)專家。有一天工作結(jié)束的時(shí)候大家一起吃飯，互相舉杯祝賀這個(gè)項(xiàng)目快成功了，這時(shí)他幾乎是自言自語地跟我講一句話，讓我印象極深，至今難忘。他跟我說，我真擔(dān)心我們的教學(xué)效果能不能達(dá)到。這句話讓我覺得奇怪，我就問，你是對(duì)我們的教學(xué)計(jì)劃擔(dān)心或是對(duì)師資水平有懷疑嗎，還是覺得學(xué)生天資不夠聰明。他說都不是，學(xué)生非常好，課程計(jì)劃非常完美，老師非常盡職。我更奇怪了，那為什么呢？他回答說：我擔(dān)心的是我們能不能說清楚鋼琴調(diào)律這件事情。于是我說，這有什么說不清楚的嗎？他說鋼琴調(diào)律的技術(shù)教學(xué)沒有問題，但是對(duì)這樣的一個(gè)職業(yè)，我們能不能說清楚，我沒把握。因?yàn)樗强床灰姷?。這時(shí)我明白了，他擔(dān)憂的是什么呢？因?yàn)殇撉僬{(diào)律有這樣一個(gè)特殊的規(guī)律，就是調(diào)到最后，全在調(diào)律師一把扳頭。它稍微扳一扳，可能就達(dá)到一個(gè)理想的音準(zhǔn)，如果沒有這一扳手，外行是聽不出來，即使調(diào)出來是另外的音準(zhǔn)，也只有調(diào)律師自己心里知道。據(jù)我所知，在日本的調(diào)律工作中，從鋼琴廠出廠的鋼琴要經(jīng)過三道調(diào)律工序過程。第一道是機(jī)械式調(diào)律，就是這個(gè)用標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)械工具將所有的零件按標(biāo)準(zhǔn)組裝并達(dá)到一個(gè)科學(xué)的音準(zhǔn)就行了；第二道工序是電子調(diào)律，即用精準(zhǔn)的電子調(diào)音器，非常精密地把音準(zhǔn)調(diào)整到極為精細(xì)的范圍之內(nèi)，這叫精調(diào)；最后，在完成出廠之前還有最后一遍校準(zhǔn)，才算把所有的調(diào)律工序都完成，才可以達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)，這最后一道關(guān)，叫人工調(diào)律，只能由富有經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)人工調(diào)音。所謂“人工調(diào)律”說白了，就是把已經(jīng)調(diào)到非常整齊的音律調(diào)亂，亂到它聽起來是 “音樂”，而不只是 “樂聲”的效果。這是對(duì) “鋼琴調(diào)律”的一種極高的職業(yè)理解，所以優(yōu)秀的調(diào)律專家往往會(huì)在某位鋼琴大師舉行獨(dú)奏音樂會(huì)的開幕之前被請(qǐng)做最后一道調(diào)律，將鋼琴音準(zhǔn)調(diào)到與當(dāng)晚的音樂氛圍與情緒最為適配的狀態(tài)之后，鋼琴演奏才能開始。調(diào)律師做完最后一個(gè)動(dòng)作將鋼琴蓋蓋上，里面的實(shí)際狀態(tài)是誰都看不見，一般人也聽不出來。但卻體現(xiàn)著職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)倫理。他說我們能把這個(gè)事情跟學(xué)生說清楚嗎？能把這個(gè)底線交到學(xué)生手里嗎？就是這句話，我后來一直記著，我覺得這句話對(duì)我的影響已經(jīng)不是鋼琴調(diào)律的專業(yè)的問題了，而是我們所有的藝術(shù)專業(yè)里面可能都面臨一個(gè)同樣的、以什么樣的藝術(shù)責(zé)任來對(duì)待自己的工作投入與專業(yè)品質(zhì)的問題，永遠(yuǎn)都有一個(gè)不敢懈怠的底線。

另外還有一件事、一句話我同樣記得很深，當(dāng)然這是另一個(gè)范疇的問題了。我們這個(gè)學(xué)校辦了三年，第一屆學(xué)生畢業(yè)了，專業(yè)水平很好，非常搶手。整個(gè)學(xué)校管理井井有條，學(xué)校面貌非常好，于是申請(qǐng)升格為本科。因?yàn)檫@所中日合作調(diào)律學(xué)校當(dāng)初申報(bào)時(shí)是三年的?？?，報(bào)告提交上去后，省教委也認(rèn)為這是中日合作學(xué)校中非常完美的一個(gè)典范，升級(jí)沒什么問題，很快就批下來了，由我代表中方轉(zhuǎn)告日方這個(gè)消息。當(dāng)時(shí)我坐在日方校長辦公室，印象非常深，那位校長一聽這個(gè)消息當(dāng)時(shí)就楞了。楞了半天才說，為什么要這樣做？我們做錯(cuò)了什么了嗎？我說沒有??！就是因?yàn)樽龅梅浅：茫@是一個(gè)鼓勵(lì)。他說不對(duì)呀，我好好的一個(gè)?？茖W(xué)校，怎么把它弄到本科了呢？這句話我一直記到現(xiàn)在，就是說在他們的教育理念里面，本科和?？频慕缦薹浅Ｃ黠@，而且教育的價(jià)值與我們的理解剛好相反。本科是一般的國民教育，是給予受教育者以基本的國民精神塑造的教育，是最基本的公民品質(zhì)塑造。而?？剖钦嬲膶I(yè)教育。所以一般的從業(yè)者都要經(jīng)過真正的?？平逃院蟛拍塬@得一個(gè)職業(yè)的資格去執(zhí)業(yè)運(yùn)營，?？茖W(xué)校的畢業(yè)證書往往也是職業(yè)能力的資格證書。所以，如果變?yōu)楸究埔院蠓炊鴽]有這個(gè)資格了，對(duì)他來講就是處分。當(dāng)時(shí)我就發(fā)現(xiàn)理解上完全錯(cuò)了，也很尷尬。只好努力說明這在中國完全是另一種理解，本科教學(xué)代表更高水平，只好這樣蒙過去了。我想通過這個(gè)故事表明，在我們職業(yè)教育的系統(tǒng)定位和整個(gè)的體制設(shè)計(jì)是有問題的。尤其是把專科看做本科的預(yù)科教育或次一級(jí)的國民教育，是完全不合適的，它代表的是完全不同的教育內(nèi)涵與能力培養(yǎng)目標(biāo)，高職教育的宗旨與內(nèi)涵都不應(yīng)與本科教育混淆，甚至互相干擾。所謂的 “2＋2”的的改革方法，可能會(huì)有方向性的失誤，甚至?xí)袑?duì)職業(yè)教育，尤其是對(duì)高職高專教育完整性和科學(xué)性的破壞。我不知道是不是還有其它的辦法能夠解開這個(gè)結(jié)。

另外我再想講兩本書。這兩本書也是對(duì)我為什么說職業(yè)教育是一個(gè) “良心之學(xué)”的解釋的補(bǔ)充。一本書是意大利的作家叫普里莫·萊維，他是一位意大利作家，二戰(zhàn)期間是曾被法西斯關(guān)押奧斯威辛集中營，后來被解救出來，成為專門描寫二戰(zhàn)期間被關(guān)押者心靈狀態(tài)的作家，因而也被稱為 “意大利的良心”。他一直以文學(xué)的身份、文學(xué)的方式完成對(duì)二戰(zhàn)期間意大利民族的生存狀態(tài)和心靈世界的反思。比如有人問他你為什么沒有死，為什么沒有選擇反抗？他說或許我的生命的意義就在于我要用我的筆反思，反思這個(gè)民族。他喚醒了人們對(duì)二戰(zhàn)期間在集中營度過漫漫苦難歲月的許多普通人難以言表的心靈世界的關(guān)注。

其中有一段關(guān)于工匠的生存狀態(tài)的描述非常典型，也很有啟示。什么是工匠精神的內(nèi)核？我覺得他那段描述對(duì)于我們了解 “工匠精神”是一個(gè)深刻的提醒。他在書中舉例說到，當(dāng)時(shí)集中營里，在他身邊就有一批非常優(yōu)秀的手工藝人，如鐘表匠、機(jī)器匠、建筑匠、水泥匠、泥瓦匠等等，他和他們相處得應(yīng)當(dāng)是非常好的，有一件事情給他印象特別深，就是他們的是非立場是沒有問題的，都非常憎恨納粹，恨不得與這些法西斯作最后的搏斗，但是即使在這種狀態(tài)下，在他們干手工藝活的時(shí)候他們?nèi)詴?huì)出于一種本能，或者一種深層的意志，把活干得非常好，好到他們自己滿意為止，以至于當(dāng)有人在提醒他們這個(gè)是給敵人在干活，不必要干這么好的時(shí)候，他們還要費(fèi)很大的勁兒，才能把這個(gè)活做“壞”。這是一段非常特殊的描寫，他沒有再做任何的評(píng)論，就這樣把它記錄下來。而我想這一段描述超出了某種意識(shí)形態(tài)界限，其實(shí)是在提醒我們什么是普通的勞動(dòng)者，他們的心目中職業(yè)意識(shí)或者所謂的 “工匠精神”還不僅僅如 “精致”“執(zhí)著”那么簡單，這似乎是一條深入到生命本真的一條底線、一種在任何時(shí)刻都不能輕易放棄的作為職業(yè)生命的標(biāo)準(zhǔn)。這種特殊形態(tài)下表現(xiàn)出來的 “工匠精神”，是值得我們反復(fù)思考的。

第二本書是當(dāng)代美國社會(huì)學(xué)家理查德·桑內(nèi)特寫的 《匠人》，這也是一本討論工匠精神的重要讀物。從書中也可獲得不少啟示。第一個(gè)觀點(diǎn)，就是今天講的 “工匠精神”，可能更多地是從技藝的角度來談的。但是在桑內(nèi)特的 《匠人》里，他講的幾個(gè)方面，總結(jié)起來。我覺得對(duì)我們的啟示非常大。

第一條，可以叫作 “一種為公共性產(chǎn)品的生產(chǎn)而自豪的職業(yè)意識(shí)”，這句話讓我想起來我的老師張道一先生曾經(jīng)給講過的一位中國民間工藝家的例子。他說廣東佛山有一位一輩子制作彩妝“獅頭”的老藝人，他做得非常好，每年也不多做，逢年過節(jié)時(shí)就做幾個(gè)獅頭拿到市場去賣，價(jià)錢也不貴。人們很好奇，就問，既然你的手藝這么好，你為什么不多做點(diǎn)，或賣貴一點(diǎn)？他說，我做獅頭不為別的，就為了讓人知道我 “獅頭老王”還在，就這么簡單。為什么要說 “老王還在”？就是代表這個(gè)手藝還在。不是 “老王”，而是這個(gè)手藝、這個(gè)傳統(tǒng)、這個(gè)文化、這種價(jià)值還在。這一點(diǎn)和桑內(nèi)特筆下的 “職業(yè)自豪感”是一模一樣的。

第二條，可以叫作 “一種分享隱而不宣的手工知識(shí)的職業(yè)樂趣”，他認(rèn)為非常重要的是這種隱而不宣的知識(shí)分享的樂趣。這是我們所講的工匠性之專業(yè)精神的重要來源。工匠他之所以被稱作工匠，并不是說我僅僅是拿著工具在做活的工匠，而是一定有自己獨(dú)到的觀察、體悟和仿佛 “獨(dú)門絕技”的心得，使它成為不同于他人的專門生產(chǎn)者，這種可以與他人分享絕非顯而易見的專門知識(shí)的心態(tài)，是構(gòu)成工匠精神狀態(tài)的另一現(xiàn)實(shí)來源。傳統(tǒng)的手工藝人講究絕竅，但并不封鎖這些絕竅，他以可以與人分享，或通過作品與人共有這種知識(shí)而倍感有趣，因而樂此不疲。這就成為他樂以追求卓越的一種強(qiáng)大的心理動(dòng)力。

第三條，可以稱為 “一種對(duì)于完整性的執(zhí)著追求而內(nèi)化為人格的的職業(yè)修養(yǎng)”。手工追求的完美性，最終體現(xiàn)為工匠對(duì)于自身精神修為的不懈追求。

綜上所述，我認(rèn)為這種公共性生產(chǎn)、隱秘性知識(shí)和完整性人格三個(gè)角度的追求，可以為我們思考時(shí)代的 “工匠精神”提供更為深入和廣闊的視角，也是我們進(jìn)一步思考職業(yè)教育內(nèi)涵的新起點(diǎn)。

“工匠精神”在現(xiàn)在可能會(huì)有許許多多的討論和解釋，但我認(rèn)為可以找到一把理解 “工匠精神”的關(guān)鍵性的鑰匙，就是 “人在物質(zhì)生產(chǎn)過程及其它生產(chǎn)過程中的 ‘主體性’”這個(gè)最基本的哲學(xué)概念。如果從這個(gè)角度切入的話，我們會(huì)找到它和當(dāng)代工業(yè)生產(chǎn)體系、當(dāng)代工業(yè)文化哲學(xué)的根本差別所在，從這個(gè)源頭可以劃清許多從 “工匠文明”與工業(yè)文明的分水，工匠精神與當(dāng)代經(jīng)濟(jì)文化、政治哲學(xué)和社會(huì)發(fā)展批判的理論對(duì)應(yīng)，包含著豐富的命題。

（責(zé)任編輯：李 寧）

1672?2795 （2017） 02?0009?06

2017－05－08

許平 （1953— ），男，江西彭澤人，國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組設(shè)計(jì)學(xué)成員，中央美術(shù)學(xué)院教授，中國美術(shù)學(xué)院高等藝術(shù)教育研究院副院長，藝術(shù)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師，主要從事公共藝術(shù)教育研究。（北京 100102）