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      禽業(yè)信息

      2017-01-31 19:37:11
      家禽科學 2017年11期
      關(guān)鍵詞:活禽保單家禽

      禽業(yè)信息

      為加強農(nóng)藥監(jiān)督管理農(nóng)業(yè)部成立農(nóng)藥管理局

      農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥管理局日前成立。農(nóng)業(yè)部表示,將通過嚴把農(nóng)藥登記、生產(chǎn)、經(jīng)營準入,增設(shè)“黑名單”信用懲罰等措施,加強農(nóng)藥監(jiān)督管理。

      據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),我國農(nóng)藥使用量已連續(xù)兩年實現(xiàn)負增長。下一步,農(nóng)業(yè)部門將進一步完善技術(shù)模式和服務機制,在更高水平上實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效。曽衍德表示,在監(jiān)管中,將進一步強化市場的作用,“按照‘雙隨機一公開’的原則,依法開展農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,建立企業(yè)誠信檔案。加大處罰力度,對無證生產(chǎn)經(jīng)營、制假售假等行為,提高罰款額度,除沒收違法所得、吊銷相關(guān)許可證外,增設(shè)列入‘黑名單’等信用懲罰措施?!?/p>

      新修訂的《農(nóng)藥管理條例》按照“一件事由一個部門負責”的原則,將此前多部門承擔的農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)定點核準、生產(chǎn)批準證書、生產(chǎn)許可的職能統(tǒng)一劃歸農(nóng)業(yè)部門。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司加掛“農(nóng)藥管理局”牌子,負責農(nóng)藥登記、生產(chǎn)許可、經(jīng)營許可及市場監(jiān)管。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長曽衍德介紹,近期,農(nóng)業(yè)部門將制定下發(fā)6個規(guī)范性文件,指導各地盡職履責,“擬訂農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃,提出相關(guān)政策建議并組織實施;起草有關(guān)農(nóng)藥方面的法律、法規(guī)、規(guī)章和標準,并監(jiān)督執(zhí)行;指導農(nóng)藥管理體系建設(shè),負責農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營及質(zhì)量的監(jiān)督管理,指導地方農(nóng)業(yè)部門核發(fā)農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營等許可證;負責農(nóng)藥登記、農(nóng)藥登記試驗單位認定、新農(nóng)藥登記試驗審批等工作;組織開展農(nóng)藥使用風險監(jiān)測與評價,發(fā)布預警信息,指導農(nóng)藥科學合理使用和農(nóng)藥藥害事故鑒定;組織擬定食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量及檢測方法國家標準?!?/p>

      湖南最大家禽集中屠宰項目正式投產(chǎn)

      日前,投資3.5億元的湘佳食品產(chǎn)業(yè)園暨湖南最大家禽集中屠宰項目在石門縣正式投產(chǎn)運營。

      石門縣是湖南最大的家禽養(yǎng)殖基地縣,年養(yǎng)殖規(guī)模5000多萬羽。湘佳食品產(chǎn)業(yè)園由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)湖南湘佳牧業(yè)新建,建設(shè)面積160多畝,總投資3.5億元,擁有兩條目前國內(nèi)最先進的現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線,每天加工生鮮家禽10萬只,產(chǎn)品暢銷全國18個省市100多座城市的2000多家超市,是目前湖南省內(nèi)規(guī)模最大、標準最高的生鮮家禽屠宰加工與冷鏈配送基地。一只活雞從懸掛屠宰到冷鏈配送,只需兩個多小時,打造了“從農(nóng)場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈,消費者第二天上午就能在全國各大城市的2000多家超市買到新鮮的湘佳生鮮家禽。

      湘佳食品產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn),在國內(nèi)率先實現(xiàn)了“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的家禽經(jīng)營新模式,為城市消費者提供了更環(huán)保、更安全、更方便的生鮮家禽,降低了活禽交易的環(huán)境污染和食品安全成本,掀開了石門乃至湘西北畜牧業(yè)發(fā)展的新篇章。

      河南信陽:首條家禽自動宰殺生產(chǎn)線投入使用

      伴隨著機器的運轉(zhuǎn),一條條機械化生產(chǎn)流水線一目了然。在這條自動化的生產(chǎn)線上,每只家禽都要經(jīng)歷消毒、活檢、屠宰、打標識、加工等環(huán)節(jié)。同時,流水線屠宰還要做到禽體頭爪、胴體、內(nèi)臟“三不落地”,不帶毛、血污、糞污、膽污“四不帶”,完全確保上市家禽的衛(wèi)生。

      在宰殺時,活禽先倒掛在流水線機器上,再經(jīng)過電麻、放血、燙毛、脫毛、開膛、清洗、冰鮮預冷等多道生產(chǎn)工序,最后貼上標簽和產(chǎn)品檢疫合格證。生產(chǎn)線每小時宰殺5000只活禽,滿負荷一天可以宰殺12萬只活禽,生產(chǎn)能力完全可以滿足。

      把活禽送到這里進行宰殺的一位姓李的商戶告訴記者,以前,她們都是從農(nóng)貿(mào)市場采購家禽,經(jīng)過自己宰殺后,再向顧客供應。如今有了這樣自動化的生產(chǎn)線,從凌晨二點到早上六點開始宰殺不僅節(jié)省了很多加工時間,更重要的是活禽在這里宰殺后更加干凈衛(wèi)生,我們商家賣著省心,消費者買著放心。

      據(jù)了解,信陽市政府為進一步提高上市禽類產(chǎn)品質(zhì)量,防止禽類疫病傳播,保障廣大人民群眾的身體健康,按照國家衛(wèi)生城市建設(shè)要求,在城區(qū)范圍實行“定點屠宰、集中檢疫”制度,禁止在農(nóng)貿(mào)市場和非定點屠宰場所從事活禽宰殺經(jīng)營活動。實行禽類定點屠宰、集中檢疫,嚴禁私宰亂屠,不僅是我市建衛(wèi)取得的成果,更是確保廣大市民吃上放心家禽肉的又一重大新舉措。

      北京市出臺畜禽收購銷售運輸備案管理辦法

      為加強北京市各區(qū)、縣動物收購、銷售單位和個人的管理,規(guī)范動物經(jīng)營行為,近日,根據(jù)《北京市動物防疫條例》“從事動物收購、銷售、運輸?shù)膯挝缓蛡€人,應當向所在區(qū)、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)備案”的有關(guān)規(guī)定,北京市起草印發(fā)了《北京市從事動物收購、銷售、運輸?shù)膯挝缓蛡€人備案管理辦法(試行)》,將于2017年11月1日起正式實施。

      該辦法規(guī)定:在北京市行政區(qū)域內(nèi),從事豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽收購、銷售、運輸?shù)膯挝缓蛡€人實行備案制度。其向所在區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提交相關(guān)材料,經(jīng)審核通過取得備案資格,獲取備案編號和《動物收購、銷售人員備案卡》或《運輸車輛備案卡》。同時,在經(jīng)營活動中建立《動物收購、銷售、運輸臺賬》并在從事動物收購、銷售、運輸活動中攜帶《動物收購、銷售人員備案卡》或《運輸車輛備案卡》。對于違反規(guī)定的,將面臨最高1萬元的罰款。

      臺灣首張禽流感保單:死雞按保費13.5倍賠償

      臺灣金管會20日核準 [明臺產(chǎn)物家禽禽流感保險]及[明臺產(chǎn)物家禽禽流感保險復養(yǎng)前收入損失附加保險],金管會表示,該保單主要保障三種家禽(雞):蛋雞、蛋種雞、肉雞,初期承保以雞為主,未來保險公司將視辦理情形開辦其他禽種,以協(xié)助農(nóng)民移轉(zhuǎn)相關(guān)經(jīng)營風險。

      金管會指出,目前臺灣因禽流感撲殺家禽的撲殺補償機制,是政府補償6成,未來有保單后,投保的雞農(nóng)可再增加2成的保險保障,雞農(nóng)自負2成。

      在保費方面,以6萬只雞為例,保費是保額的8%,每年是12萬元(新臺幣,下同),一旦符合理賠要件時,保額是162萬元。

      金管會指出,理賠條件是當承保的雞因罹患或可能感染‘高致病性’禽流感,經(jīng)動物防疫機關(guān)限令移動管制且于管制期間死亡或遭撲殺時,由保險公司依約負賠償之責。

      據(jù)世界銀行報告,臺灣有90%的人,會同時面臨2種天然災害如地震、臺風、洪水,以及干旱等,面對天災風險,臺灣財產(chǎn)保險填補率極低,也因此,近一年政府積極推動農(nóng)業(yè)保險保單,除了水梨險之外,又多了芒果保單,另外,之前核準的一張養(yǎng)殖漁業(yè)保單,如今又增加了禽流感保單,讓農(nóng)漁民在面臨天災的時候,可以除了依賴政府補助外,保險公司也可分擔風險。

      歐盟批準地衣芽孢桿菌DSM 28710作為雞飼料添加劑

      近日,歐盟委員會發(fā)布(EU)2017/1904條例,批準地衣芽孢桿菌DSM 28710作為肉雞、蛋雞飼料添加劑。

      按照條例要求,該雞飼料添加劑在添加劑類別組屬于“畜牧添加劑”,在功能類別組屬于“腸道菌群穩(wěn)定劑”。

      該飼料添加劑在應用時,需保證其在水分含量12%的飼料成品中的最低含量為1.6×109CFU/kg。

      新條例自發(fā)布后20日起生效。

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