氣溫明顯轉(zhuǎn)涼太原蛋價(jià)下跌

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氣溫明顯轉(zhuǎn)涼太原蛋價(jià)下跌

氣溫明顯轉(zhuǎn)涼，高溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率下降的問題逐漸緩解，貨源陸續(xù)增加使得節(jié)前飆高的蛋價(jià)有所下跌。筆者走訪太原市場了解到，眼下蘭州蛋價(jià)已跌至8元/千克左右，雞蛋價(jià)格下跌2元/千克左右。有分析預(yù)計(jì)近期全國雞蛋價(jià)格以穩(wěn)為主，部分地區(qū)仍不乏走低可能。

9月份，雞蛋價(jià)格持續(xù)走高主要是受學(xué)校開學(xué)、月餅生產(chǎn)廠家用蛋量增加影響，使得蛋價(jià)出現(xiàn)了上揚(yáng)的走勢。

而此次雞蛋出場價(jià)格下跌的主要原因是由于天氣變涼、氣溫開始下降，此前高溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率下降的問題逐漸得到緩解。另一方面，目前雞蛋收貨較易，走貨變慢，貿(mào)易商庫存增加，導(dǎo)致蛋價(jià)有所下跌。綜合來看，10月雞蛋供應(yīng)面較前期明顯增多，加之第三季度補(bǔ)欄雞苗陸續(xù)開產(chǎn)，且養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性并無明顯提高，貨源陸續(xù)增加，因此，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)近期全國雞蛋價(jià)格以穩(wěn)為主，部分地區(qū)不乏有走低可能。建議養(yǎng)殖戶順勢出貨，適時(shí)適量地補(bǔ)欄，并且要實(shí)時(shí)關(guān)注市場行情的變動(dòng)。

（陳 昀)