吉林省新型職業(yè)農(nóng)民的法國(guó)之行
——汪清縣吉沃農(nóng)作物種植專(zhuān)業(yè)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人姜中華

姜中華是汪清縣吉沃農(nóng)作物種植專(zhuān)業(yè)農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，2014年，他參加了延邊州農(nóng)機(jī)總站舉辦的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，通過(guò)15天的集中理論學(xué)習(xí)和長(zhǎng)春、四平等地實(shí)地參觀實(shí)訓(xùn)，他對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)有了新認(rèn)識(shí)，打開(kāi)了新思路。2015年，他購(gòu)置了四平康達(dá)135馬力大型拖拉機(jī)和大型深松機(jī)各一臺(tái)，承擔(dān)了汪清縣深松整地項(xiàng)目，作業(yè)6000畝地，獲得了眾多好評(píng)。

2017年4月，姜忠華參加了省農(nóng)委組織的新型職業(yè)農(nóng)民赴法國(guó)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。這次參觀學(xué)習(xí)我省共派出了26人。在法國(guó)期間，姜忠華和學(xué)員們參觀了布列塔尼大區(qū)農(nóng)場(chǎng)、諾為創(chuàng)新合作社和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，他這個(gè)從小生活在山溝里的農(nóng)機(jī)大戶(hù)開(kāi)闊了視野。

在法國(guó)期間，姜忠華虛心向當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)主請(qǐng)教，同時(shí)也感受到了食品精深加工的魅力所在。他對(duì)此深有體會(huì)的一點(diǎn)是，中國(guó)種糧食直接就食用了，比如種植的玉米、水稻，直接就吃了。法國(guó)人是幾乎所有的玉米全部喂牛，食用牛肉或是產(chǎn)出牛奶、牛制品，做成奶酪，然后食用經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換的奶制品。

姜忠華介紹，法國(guó)的一些合作社規(guī)模大多在100公頃左右，與國(guó)內(nèi)有許多相似的地方，不同的是每個(gè)合作社內(nèi)設(shè)有研究室，突出以放心食品為主，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的機(jī)械化作業(yè)，讓他耳目一新。

姜忠華是一個(gè)農(nóng)機(jī)大戶(hù)，對(duì)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械充滿(mǎn)興趣。法國(guó)最新研究的一款無(wú)人駕駛的拖拉機(jī)吸引了他，就是人在家里遙控，車(chē)就可以去地里耕作，除草、打藥等，是國(guó)內(nèi)沒(méi)有的機(jī)械。同時(shí)他認(rèn)為，法國(guó)人非常重視食品安全，力求農(nóng)業(yè)機(jī)械對(duì)大自然影響達(dá)到最小，這一點(diǎn)是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)從事者值得借鑒的地方。這次法國(guó)之行讓他眼界大開(kāi)，回來(lái)以后姜忠華希望用先進(jìn)的理念，帶動(dòng)周?chē)艘黄鹱稣嬲穆殬I(yè)農(nóng)民。

（新型職業(yè)農(nóng)民培育工程專(zhuān)欄均由省陽(yáng)光辦供稿）