付宴澤
(梅河口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,吉林梅河口135000)
依托資源優(yōu)勢(shì) 打造地域品牌
付宴澤
(梅河口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,吉林梅河口135000)
梅河口市水稻種植歷史悠久,為了突出這一產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),該市從統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)入手,提高稻米品質(zhì),保障市場(chǎng)占有率,樹立了品牌形象,擴(kuò)大了知名度,使梅河大米遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
梅河口;農(nóng)業(yè);水稻種植;品牌
近年來(lái),依托良好的自然資源優(yōu)勢(shì),梅河口市大力發(fā)展綠優(yōu)米產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步做大做強(qiáng)梅河大米品牌,利用產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)、標(biāo)識(shí)認(rèn)證、包裝上市和原產(chǎn)地保持來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),擴(kuò)大知名度,樹立品牌形象,提高市場(chǎng)占有率,形成競(jìng)爭(zhēng)合力。該市的主要做法是:
梅河口是吉林省水稻主產(chǎn)區(qū),素有“千庫(kù)之縣,魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。水稻種植歷史悠久,始于光緒二十一年(1895年),發(fā)展到目前已有122年的歷史,面積達(dá)50萬(wàn)畝,正常年產(chǎn)水稻25萬(wàn)噸以上,生產(chǎn)大米17萬(wàn)噸。梅河大米因其出產(chǎn)于理想的生態(tài)環(huán)境,適宜的氣候條件,選用優(yōu)良的水稻品種,采用先進(jìn)的栽培技術(shù),米質(zhì)優(yōu)于其他產(chǎn)地,富含人體必需的鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種微量元素,深受市場(chǎng)歡迎。全市大米生產(chǎn)加工企業(yè)在國(guó)家工商局注冊(cè)大米商標(biāo)300個(gè),被評(píng)為“吉林省著名商標(biāo)”21個(gè)、“吉林省知名商標(biāo)”47個(gè)、“吉林省名牌產(chǎn)品”1個(gè),2007年,吉糧集團(tuán)梅河谷物生產(chǎn)的“梅河”牌梅河大米被評(píng)為中國(guó)名牌。“帥貓”牌梅河大米和“富霞”牌梅河大米2016年被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。認(rèn)證綠色食品標(biāo)志21個(gè)、有機(jī)食品標(biāo)志9個(gè)。產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州等國(guó)內(nèi)30多個(gè)大中型城市,并且遠(yuǎn)銷美國(guó)、法國(guó)和日本等國(guó)家。
為發(fā)展壯大梅河大米產(chǎn)業(yè),打造梅河大米品牌,市委、市政府立足資源優(yōu)勢(shì),積極采取措施,先后開展了標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建,提出以吉林梅河大米有限公司為龍頭,組建梅河大米集團(tuán),對(duì)梅河大米實(shí)行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌”。通過集團(tuán)打造梅河大米品牌,增強(qiáng)品牌效應(yīng),并吸引周邊縣(市)水稻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加盟大米集團(tuán),帶動(dòng)周邊清原、東豐、柳河、輝南、磐石等縣(市)發(fā)展優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè),構(gòu)建起一條總面積250萬(wàn)畝、總生產(chǎn)能力80萬(wàn)噸,具有鮮明特色和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的梅河大米產(chǎn)業(yè)帶,共同開拓市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)品牌共享、利益共沾、共同發(fā)展。在當(dāng)?shù)厥形?、市政府的引?dǎo)下,梅河大米產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出健康發(fā)展的良好勢(shì)頭。梅河水稻被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“全國(guó)綠色食品原料水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地示范市”,被國(guó)家工商總局確定為“國(guó)家級(jí)綠優(yōu)水稻標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。2006年12月,梅河大米獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2007年4月,梅河口市政府制定了《梅河大米地理標(biāo)志產(chǎn)品管理辦法》,以規(guī)范專用標(biāo)志的使用和管理,確保梅河大米的品質(zhì)和特色,打造梅河大米的品牌,使梅河大米的品牌效應(yīng)不斷增強(qiáng)。2008年借鑒外省市大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),以梅河口市大米協(xié)會(huì)名義完成了“梅河口大米”集體商標(biāo)的注冊(cè)工作,為實(shí)現(xiàn)梅河大米統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一品牌、實(shí)施品牌戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ)。
梅河口市提升梅河大米品質(zhì),立足源頭,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。一是統(tǒng)一品種區(qū)域布局。按照集中連片、合理規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展的原則,按水稻品種以村為單位統(tǒng)一品種,實(shí)行區(qū)域化種植,既實(shí)現(xiàn)了同一品種規(guī)模發(fā)展,又避免了品種混雜,確保了純度和質(zhì)量;二是實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過制定水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,實(shí)行“統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理”的生產(chǎn)管理制度。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的技術(shù)推廣和服務(wù)力度,指導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照規(guī)程統(tǒng)一操作,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);三是加強(qiáng)投入品管理??茖W(xué)合理使用化肥、農(nóng)藥,通過建立農(nóng)戶生產(chǎn)記錄檔案,實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度等方式,控制禁用、限用農(nóng)藥、化肥的使用,確保梅河大米品質(zhì)。
梅河口市為解決大米產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)集中度低、企業(yè)規(guī)模小、馳名品牌少、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的現(xiàn)狀,創(chuàng)新思路,多措并舉,積極培育合作競(jìng)爭(zhēng)理念,開辟外埠銷售窗口。在梅河大米品牌宣傳上,一方面充分利用廣播、電視、新聞、梅河農(nóng)網(wǎng)等新聞媒體,大力宣傳梅河大米品牌,打造區(qū)域品牌,擴(kuò)大知名度。另一方面加大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,積極發(fā)展電子商務(wù),連接淘寶、京東、1號(hào)店等知名電商平臺(tái),鼓勵(lì)大米加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)殖大戶在網(wǎng)絡(luò)上展示展銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)銷售量,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,加大品牌宣傳,提高市場(chǎng)知名度,搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng),逐步拓展國(guó)外市場(chǎng)。2013年,梅河大米進(jìn)淘寶網(wǎng)站直銷。由于采用多方位市場(chǎng)開發(fā),線上線下分工協(xié)作,因而信息把握準(zhǔn),組織貨源快,銷售方式活,梅河大米不僅暢銷北京、上海、廣州、深圳、昆明、石家莊、桂林、太原、蘭州、???、西安、烏魯木齊等國(guó)內(nèi)30多個(gè)大中城市,同時(shí)還銷往日本、新加坡、韓國(guó)、俄羅斯等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),并且打入了國(guó)內(nèi)外知名度較高的超級(jí)市場(chǎng),在上海華聯(lián)、深圳萬(wàn)佳、北京同日升、香港百佳、美國(guó)山姆和沃爾瑪、法國(guó)家樂福、日本木德等大型超市均有銷售。梅河口市發(fā)展梅河大米品牌宣傳,站在新的發(fā)展起點(diǎn)上,運(yùn)用創(chuàng)新思維、科學(xué)的發(fā)展理念,去深刻認(rèn)識(shí)、分析、研究梅河大米產(chǎn)業(yè)所面臨的新形勢(shì)、新機(jī)遇和新挑戰(zhàn),解放思想,開拓創(chuàng)新,勇于實(shí)踐,把梅河大米資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
F127
A
10.14025/j.cnki.jlny.2017.24.006
付宴澤,本科學(xué)歷,高級(jí)農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。