茶文化景觀功能及規(guī)劃設(shè)計(jì)分析

劉俊宏

（西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院，陜西西安 710043）

茶文化景觀功能及規(guī)劃設(shè)計(jì)分析

劉俊宏

（西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院，陜西西安 710043）

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在我國(guó)城市化的進(jìn)程中成為了不可忽視的重要推動(dòng)力量，是我國(guó)城市文化景觀設(shè)計(jì)中的重要元素，當(dāng)人們的生活方式、思維習(xí)慣不斷改變的狀態(tài)下，茶文化融入到文化景觀設(shè)計(jì)之中，可以更好地彰顯出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的思想精髓，利用茶文化與景觀規(guī)劃充分相融的特征，為人們打造新穎別致的文化景觀和氛圍，使人們感受和體驗(yàn)到傳統(tǒng)茶文化的博大精深，更好地滿足人們的審美需求和現(xiàn)代生活的需求。

茶文化；景觀；功能；規(guī)劃；設(shè)計(jì)

茶文化是文化景觀設(shè)計(jì)之中不可或缺的元素，在人們審美要求和精神文化需求日益旺盛的形勢(shì)下，城市文化景觀注入茶文化元素，極大地豐富了人們的精神文化內(nèi)涵，使茶文化與城市文化景觀相互轉(zhuǎn)化并契合，最大化地實(shí)現(xiàn)茶文化景觀設(shè)計(jì)的功能和效應(yīng)。并且在茶文化景觀的合理、科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)前提下，可以更好地使茶文化與其他產(chǎn)業(yè)相鏈接，增加茶文化的附加值，起到良好的互生、共贏的文化景觀效果。下面筆者就來(lái)談?wù)劜栉幕坝^功能及規(guī)劃設(shè)計(jì)，希望能起到拋磚引玉的作用。

1 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵

我國(guó)傳統(tǒng)茶文化具有極其深厚的底蘊(yùn)，在歷史的演進(jìn)和發(fā)展過(guò)程中，茶文化包涵諸多內(nèi)容，如：以“和”為核心的茶道、倡導(dǎo)“精儉”的茶德、內(nèi)涵豐富的茶藝等，在這個(gè)舉國(guó)之飲的茶文化之中充分體現(xiàn)出中國(guó)東方古老文明禮儀，在沏茶、飲茶、品茶的相關(guān)茶事活動(dòng)之中，我們可以感受到鮮明的東方文化特征和內(nèi)涵，逐漸生成中國(guó)獨(dú)特的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則，并使之成為人們的日常習(xí)慣和態(tài)度。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化還富含中國(guó)傳統(tǒng)儒家、道家、佛家的哲理和思想精華，在不同朝代的茶文化演變過(guò)程中，逐漸形成了以“和”為核心、以“中庸”思想為中心的茶文化體系，產(chǎn)生了諸多關(guān)于茶的茶詩(shī)、茶詞、茶畫(huà)、茶舞蹈等藝術(shù)形態(tài)，其精彩紛呈的茶文化內(nèi)容吸引了眾多的愛(ài)好者，并沉浸于茶文化氛圍之中，感受和領(lǐng)略茶文化的精妙與深邃，成為人們陶冶情操、修養(yǎng)性情、參禪悟道的獨(dú)特文化形態(tài)和內(nèi)容。

2 茶文化景觀功能設(shè)計(jì)的意義體現(xiàn)

2.1 塑造城市發(fā)展品牌

在茶文化注入到城市文化景觀設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要與城市建設(shè)規(guī)劃相一致和協(xié)調(diào)，使茶文化景觀設(shè)計(jì)與城市整體規(guī)劃聯(lián)結(jié)為一體，共同彰顯出城市文化景觀的特色和品位，更好地培育城市文化建設(shè)，以茶文化為載體和手段，促進(jìn)人們對(duì)于城市文化景觀的深入理解和感悟，可以使人們?cè)诓栉幕坝^設(shè)計(jì)之下，根據(jù)自己的審美情趣和價(jià)值理念，對(duì)茶文化景觀進(jìn)行觀賞和體驗(yàn)，并生成情感上的共鳴體驗(yàn)，形成全新的思想意識(shí)和價(jià)值觀念。同時(shí)，由于茶文化在城市文化景觀中的規(guī)劃設(shè)計(jì)具有極其清晰的特征，具有高度的可辨識(shí)性特征，有明確的文化定位，這樣就可以賦予城市嶄新的文化形象，為樹(shù)立和打造城市品牌具有不可忽略的重要價(jià)值和作用。長(zhǎng)此以往，茶文化在與城市文化景觀相結(jié)合的條件下，可以孕育生成嶄新的城市文化和價(jià)值觀，對(duì)城市實(shí)現(xiàn)全新的定位，有利于促進(jìn)城市的發(fā)展。

2.2 滿足人們的精神需求

在將茶文化與城市文化景觀相結(jié)合的規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中，還要與人們的精神文化需求相契合，要滿足人們的休閑娛樂(lè)的現(xiàn)實(shí)需求，使茶文化景觀具有休閑、娛樂(lè)的功能和目的，成為人與自然親密接觸的載體和途徑，奏響人與自然和諧相處的主旋律，在人們?nèi)谌氲讲栉幕坝^的休閑活動(dòng)之中，可以極大地改善人們的生活質(zhì)量，減輕人們的生活緊張壓力，達(dá)到愉悅身心、休閑娛樂(lè)的功效。

2.3 弘揚(yáng)和宣傳文化理念

在茶文化與城市文化景觀相結(jié)合的過(guò)程中，還可以較好地起到文化宣傳和弘揚(yáng)的目的，由于城市文化之間的地域性差別，不同的茶文化有其特色化、地域化的內(nèi)容和表達(dá)方式，在將這些具有地域特色和風(fēng)格的茶文化與城市文化景觀相融合時(shí)，可以更好地使人們體味茶文化的民俗特色和意趣，感受到不同地域茶文化的歷史源流和發(fā)展進(jìn)程，深入理解茶文化，并將其與城市文化相融合，形成城市文化名片，實(shí)現(xiàn)對(duì)文化的弘揚(yáng)和傳承。

3 茶文化景觀的規(guī)劃與設(shè)計(jì)應(yīng)用

3.1 茶文化在城市文化景觀中的規(guī)劃與設(shè)計(jì)應(yīng)用

3.1.1 設(shè)計(jì)獨(dú)特的城市茶文化視覺(jué)符號(hào)

在城市文化景觀建設(shè)過(guò)程中，可以融入當(dāng)?shù)靥赜械牟栉幕曈X(jué)符號(hào)，可以作為人們辨識(shí)事物的主要方式，成為信息傳播和交流的重要載體，尤其在城市文化景觀建設(shè)“千城一面”的現(xiàn)狀下，我們要注意規(guī)避城市文化景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中的籠統(tǒng)化問(wèn)題，要選取適宜的城市茶文化視覺(jué)符號(hào)，設(shè)計(jì)與城市文化景觀相協(xié)調(diào)的茶文化景觀小品、茶文化植物、茶文化燈光設(shè)計(jì)、茶文化雕塑等，還可以將茶文化作為一種獨(dú)特視覺(jué)符號(hào)，應(yīng)用于城市的公共場(chǎng)所之中，成為人們有效辨識(shí)的標(biāo)志性符號(hào)，成為城市文化景觀的有力烘托和映襯，充分表達(dá)出城市文化景觀的主題。

在城市文化景觀中應(yīng)用的茶文化視覺(jué)符號(hào)還應(yīng)當(dāng)具有鮮明的時(shí)代性和地域性，可以充分挖掘當(dāng)?shù)氐牟栉幕瘹v史淵源、茶文化典故、茶文化傳說(shuō)等資源，使之與城市文化景觀設(shè)計(jì)相融合，突顯出城市文化景觀設(shè)計(jì)的文化性主題，彰顯出茶文化的獨(dú)特內(nèi)涵。同時(shí)，還可以將極具詩(shī)意境界的茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶神話等融入到城市文化景觀設(shè)計(jì)之中，并使其與城市的古建筑、景觀石的設(shè)計(jì)相結(jié)合，營(yíng)造出新穎別致的城市茶文化背景，與時(shí)代主題相結(jié)合，共同引領(lǐng)人們建立起以和為貴、鄰里和睦、社會(huì)和諧的價(jià)值理念。

3.1.2 營(yíng)造濃郁的城市文化氛圍

在城市文化景觀建設(shè)與茶文化充分相融的進(jìn)程中，我們不能使城市徒有其表，成為缺少文化內(nèi)涵的外殼和軀體，而要使城市的文化內(nèi)涵充實(shí)起來(lái)、富足起來(lái)，用文化作為城市的支撐，借助于中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的深邃思想和審美理念，與現(xiàn)代人們的精神情感需求和審美文化需求相結(jié)合，營(yíng)造出濃郁的城市文化氛圍，使人們不自知地沉浸在茶文化的熏陶和浸染之下，感受到相得益彰的嶄新城市風(fēng)貌。同時(shí)，還可以在規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程中，以自然之物作為載體，如：水、石、草木、花草、燈光等，將茶文化內(nèi)容充斥其中，使人們感悟品茗之中的意境和精神。可以在城市的街道、廣場(chǎng)等區(qū)域，設(shè)計(jì)茶文化知識(shí)的宣傳，使人們了解更多的制茶、沏茶、品茶等茶文化禮儀，并使之沉淀于人們的生活習(xí)慣之中，營(yíng)造出安適、愜意、休閑的文化氛圍和生活態(tài)度。

3.2 茶文化在城市生態(tài)公園景觀中的規(guī)劃與設(shè)計(jì)應(yīng)用

3.2.1 挖掘城市生態(tài)公園的自然資源

在將茶文化與城市生態(tài)公園景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合的過(guò)程中，要進(jìn)行合理的景觀規(guī)劃和設(shè)計(jì)，要充分挖掘和利用城市生態(tài)公園的自然資源，以其作為軸心，帶動(dòng)和輻射周邊的資源開(kāi)發(fā)。反之，如果沒(méi)有科學(xué)合理地對(duì)城市生態(tài)公園的自然資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，則會(huì)使資源出現(xiàn)隱性的浪費(fèi)現(xiàn)象，不利于城市的開(kāi)發(fā)和建設(shè)。例如：對(duì)于城市濱水生態(tài)公園的自然資源開(kāi)發(fā)和利用情況，就可以進(jìn)行合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，考慮適當(dāng)?shù)牡囟伍_(kāi)設(shè)水上項(xiàng)目，并在運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目休憩的過(guò)程中，設(shè)計(jì)相應(yīng)的茶葉品茗區(qū)，使人們?cè)诩ち业倪\(yùn)動(dòng)之后感受到品茶的休閑與愜意。

3.2.2 茶文化生態(tài)公園的綠化設(shè)計(jì)

在茶文化生態(tài)公園之中，要進(jìn)行合理的、層次化的綠色植物設(shè)計(jì)，要充分考慮植物的顏色搭配，并在古色古香的植被種植之下，與茶樹(shù)種植相結(jié)合，創(chuàng)設(shè)出特色化的茶文化生態(tài)公園綠化景觀，使人們感受到趣味化和幽默化的綠化場(chǎng)景，帶來(lái)極大的輕松感和愉悅感。

3.2.3 茶文化生態(tài)公園的景觀小品設(shè)計(jì)

在茶文化生態(tài)公園的景觀小品規(guī)劃設(shè)計(jì)之中，可以結(jié)合生態(tài)公園的建筑，進(jìn)行各種設(shè)施、涼亭廊架的景觀小品設(shè)計(jì)，并將茶文化融入到這些景觀小品之中，與生態(tài)公園中的荷葉、荷花、柳樹(shù)等元素相搭配，可以更好地為人們提供書(shū)畫(huà)、休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所。

3.3 茶文化在茶文化園中的規(guī)劃與設(shè)計(jì)應(yīng)用

在茶文化園的構(gòu)建過(guò)程中，可以規(guī)劃設(shè)計(jì)不同的板塊，使人們體驗(yàn)到有機(jī)茶觀賞、茶葉采摘體驗(yàn)、茶葉產(chǎn)品交易、休閑養(yǎng)生等，并在相關(guān)板塊相結(jié)合的過(guò)程中，更好地實(shí)現(xiàn)茶文化與體驗(yàn)旅游、茶文化與生態(tài)養(yǎng)生的傳承。

同時(shí)，還可以開(kāi)展茶文化藝術(shù)作品展覽、茶文化戲劇表演、茶具展示、茶藝表演等，可以開(kāi)展茶文化休閑養(yǎng)生自助游，可以種植不同種類的茶樹(shù)，以當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件為依托，形成整體的茶樹(shù)規(guī)模特色化景觀，使茶文化園的景觀更具有靈動(dòng)性和層次性。另外，為了更好地提升茶文化園的功能，還需要將茶文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行延伸和拓展，可以開(kāi)發(fā)多元化的茶文化種植加工產(chǎn)業(yè)，拓展茶文化產(chǎn)業(yè)鏈的附加值，使茶文化園的價(jià)值得到最大化的拓展和開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)茶文化園中的景觀設(shè)計(jì)的實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的文化價(jià)值和思想價(jià)值被人們所接受和認(rèn)同的前提下，將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化植入到景觀設(shè)計(jì)之中，與當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、環(huán)境資源、文化資源充分銜接，并使茶文化與城市規(guī)劃設(shè)計(jì)相契合，充分彰顯現(xiàn)代生態(tài)城市發(fā)展理念和文化理念，使人們?cè)诓栉幕坝^設(shè)計(jì)和融入之下，感受和體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的深刻內(nèi)涵和思想精髓，在濃郁的茶文化景觀氛圍之下，培育人們高尚的審美情趣和思想道德品質(zhì)，為構(gòu)建和諧社會(huì)、生態(tài)社會(huì)創(chuàng)造條件和環(huán)境。

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劉俊宏（1987-），女，湖北仙桃人，碩士，助教，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)。