挖掘試題中的實(shí)驗(yàn)素材 提升高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效益

張景松

(福建省泉州晉江養(yǎng)正中學(xué) 362261)

高三的化學(xué)教學(xué)不是題目的堆砌，不是“題海”鉆研，而是要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力，實(shí)驗(yàn)的能力，所以高三的化學(xué)教學(xué)不能總是圍繞著無(wú)數(shù)次的考試，熱衷于概念強(qiáng)化和解題訓(xùn)練，忽視了真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，紙上談實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的靈魂，缺失了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的高三復(fù)習(xí)是不完美的.事實(shí)上，高三的化學(xué)試題蘊(yùn)含著大量的精彩實(shí)驗(yàn)素材，充分挖掘能讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)依然煥發(fā)光彩，成為發(fā)展實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新、實(shí)驗(yàn)探究的新場(chǎng)所.現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是如何運(yùn)用實(shí)驗(yàn)題開(kāi)展有益的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓高三實(shí)驗(yàn)教學(xué)呈現(xiàn)精彩、真實(shí)，避免空談、想象.

一、挖掘化學(xué)試題中爭(zhēng)議焦點(diǎn)，開(kāi)展必要實(shí)驗(yàn)探究，與答案相互印證，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)意義.

不少化學(xué)試題有精彩設(shè)計(jì)，有一個(gè)爭(zhēng)論的焦點(diǎn)，突破這個(gè)焦點(diǎn)題目的難點(diǎn)迎刃而解，突破的最好方法是就這個(gè)焦點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，這樣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)常常給學(xué)生“茅塞頓開(kāi)”的感悟，“余音繞梁”的回味.

A．反應(yīng)開(kāi)始時(shí)，乙中石墨電極上發(fā)生氧化反應(yīng)

B．反應(yīng)開(kāi)始時(shí)，甲中石墨電極上Fe3+被還原

C．電流計(jì)讀數(shù)為零時(shí)，反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)

D．電流計(jì)讀數(shù)為零后，在甲中溶入FeCl2固體，乙中石墨電極為負(fù)極

此題的焦點(diǎn)在于學(xué)生不理解該反應(yīng)是可逆的，達(dá)到平衡時(shí)雖然反應(yīng)沒(méi)有停止，但是正、逆反應(yīng)速率相等，正極的電極電勢(shì)等于負(fù)極的電極電勢(shì)，所以電池的電動(dòng)勢(shì)為零，電流計(jì)讀數(shù)為零.如果增加生成物濃度，平衡逆向移動(dòng)，此時(shí)甲池Fe2+作為負(fù)極反應(yīng)物，乙池I2為正極反應(yīng)物.訓(xùn)練這個(gè)題目后，教師演示表1實(shí)驗(yàn)：

表1 探究2Fe3++2I-2Fe2++I2是可逆反應(yīng).

表2 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)探究2Fe3++2I-2Fe2++I2是可逆反應(yīng).

通過(guò)觀察演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生自然而然理解了該反應(yīng)是可逆的，解決了問(wèn)題.高三的實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅停留在演示實(shí)驗(yàn)上，有時(shí)候可以讓學(xué)生自己動(dòng)動(dòng)手.

在講評(píng)實(shí)驗(yàn)題時(shí)可以挖掘其中爭(zhēng)議焦點(diǎn)，進(jìn)行必要實(shí)驗(yàn)探究，既可以跟答案相互印證，也可提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，拓展?shí)驗(yàn)素材.

二、挖掘化學(xué)試題中實(shí)驗(yàn)意識(shí)，培養(yǎng)良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，提高實(shí)驗(yàn)技能與素養(yǎng).

許多化學(xué)試題蘊(yùn)含著科學(xué)的實(shí)驗(yàn)研究方法，高三復(fù)習(xí)可以滲透實(shí)驗(yàn)意識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法.

例2 (2012年福建省質(zhì)檢)測(cè)定某硫代硫酸鈉樣品的純度(設(shè)：樣品中只含Na2SO3雜質(zhì))設(shè)計(jì)如下方案，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

①準(zhǔn)確稱取該硫代硫酸鈉樣品mg，配制成250 mL待測(cè)溶液.

1.②中消耗I2標(biāo)準(zhǔn)溶液VmL，樣品中Na2S2O3的百分含量為3.16nV/m(用代數(shù)式表示).

2.該實(shí)驗(yàn)方案存在的一個(gè)明顯缺陷是缺少平行實(shí)驗(yàn).

好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和素養(yǎng)是實(shí)驗(yàn)成功重要前提，要通過(guò)化學(xué)題目的訓(xùn)練向?qū)W生灌輸良好實(shí)驗(yàn)意識(shí).許多化學(xué)題目可以發(fā)掘出“安全性、綠色化、循環(huán)利用”等實(shí)驗(yàn)意識(shí)，教師也可在選編試題時(shí)穿插一些發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)驗(yàn)理念，使學(xué)生潛移默化受到影響.例如在題目中出現(xiàn)美國(guó)中學(xué)化學(xué)教材《MERRILL CHEMISTRY》中介紹的一些無(wú)害化處理方式，微型實(shí)驗(yàn)方法，實(shí)驗(yàn)著裝要求(穿棉質(zhì)實(shí)驗(yàn)服以防灼燒時(shí)粘在皮膚上，佩戴護(hù)目鏡等).

三、挖掘化學(xué)試題的大容量，對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器及操作進(jìn)行分類(lèi)整合，方便學(xué)生有效掌握.

化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括常用實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)安全、試劑的儲(chǔ)存等，如果能將這些內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)整合會(huì)有利于學(xué)生的記憶，通過(guò)總結(jié)比較，大大提高實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性.

例3 (2013年廈門(mén)市質(zhì)檢)用下列裝置進(jìn)行相應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖? C ).

這類(lèi)題目包含實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多，具有相似性或可比性，一個(gè)題目的訓(xùn)練能讓學(xué)生回憶分液漏斗、燒瓶、坩堝、試管、洗氣瓶、酒精燈等儀器的使用，同時(shí)掌握NH3的制備、NaHCO3的受熱分解、乙醇的催化氧化、噴泉實(shí)驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)操作.題目讓這些儀器、操作一一呈現(xiàn)學(xué)生面前，通過(guò)分析異同促進(jìn)內(nèi)化為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，指?dǎo)今后的實(shí)驗(yàn)活動(dòng).

此外，高三的化學(xué)試題常常與科技生產(chǎn)、社會(huì)生活密切相關(guān)，這些題目新穎，內(nèi)容寬廣，設(shè)置的“問(wèn)題外延”“探究活動(dòng)”為學(xué)生提供多種實(shí)驗(yàn)信息，實(shí)驗(yàn)解決方案，拓寬學(xué)生的實(shí)驗(yàn)視野，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維和實(shí)驗(yàn)手段不僅僅局限在中學(xué)化學(xué)課本內(nèi).

化學(xué)試題可以為高三實(shí)驗(yàn)教學(xué)煥發(fā)出新的光彩，我們不應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中局限于參考答案和化學(xué)結(jié)論，而應(yīng)該激發(fā)學(xué)生的求知欲，鼓勵(lì)他們質(zhì)疑、假設(shè)、驗(yàn)證或探究，讓他們體驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)的興奮，體驗(yàn)獲取知識(shí)的快樂(lè).高三學(xué)生不能一味沉迷在鉆研“題?！敝校呷處熞膊荒芤活^扎在編造“題?！敝?，高三的實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以給“題海”掀起一點(diǎn)點(diǎn)浪花，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一抹精彩.

[1]祁學(xué)俊，孫玉.FeCl3溶液與KI溶液反應(yīng)限度的困惑與研究[J].化學(xué)教與學(xué)，2010(10):35-36.

[2]顧曄.對(duì)實(shí)驗(yàn)“CCl4萃取碘水中碘”的研究[J].化學(xué)教學(xué),2007(3):38-39.