徐小寶

[摘 要] 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們對(duì)生活質(zhì)量也具有更高要求。其中，食品安全成為人們?nèi)找孀非蟮脑掝}，因?yàn)槿说纳姘l(fā)展與食品安全存在較大聯(lián)系，所以，在本文中，針對(duì)無(wú)公害果蔬應(yīng)用植保技術(shù)的意義進(jìn)行分析，闡述無(wú)公害果蔬管理工作與植保技術(shù)措施，并為相關(guān)種植者提供有效的參考意見(jiàn)。

[關(guān)鍵詞] 無(wú)公害 果蔬 植保技術(shù) 應(yīng)用

[中圖分類號(hào)] S63 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）11-0207-01

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，在糧食、果蔬種植上都位于世界前茅，但食品安全問(wèn)題也是當(dāng)前需要解決的問(wèn)題。因?yàn)楣呤侨藗兩a(chǎn)、生活中不可缺少的主要因素，果蔬中具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠增強(qiáng)人們的身體健康，所以，為了使無(wú)公害果蔬滿足其社會(huì)發(fā)展要求，就要利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對(duì)其生產(chǎn)，并促進(jìn)其果蔬生產(chǎn)的安全性。

1 無(wú)公害果蔬中植保技術(shù)的應(yīng)用意義

目前，我國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量不斷增大，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，特別是化學(xué)物質(zhì)殘留問(wèn)題成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中主要研究的話題。所以，促進(jìn)應(yīng)用技術(shù)的安全性，利用合理的無(wú)公害產(chǎn)生技術(shù)，在廣度與深度上對(duì)其改善，以使我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)正確的發(fā)展方向。對(duì)于植保技術(shù)，能夠?yàn)槲覈?guó)無(wú)公害農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供較為有利的條件，在現(xiàn)有發(fā)展階段，就要促進(jìn)植保技術(shù)利用的科學(xué)性與合理性，保證對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的合理控制。在未來(lái)發(fā)展中，為了使植保技術(shù)適應(yīng)無(wú)公害農(nóng)藥生產(chǎn)需要，滿足無(wú)公害生產(chǎn)需求，在病蟲(chóng)害有效防治過(guò)程中，不僅要促進(jìn)其農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定生長(zhǎng)，還要真正實(shí)現(xiàn)綠色植保，以使我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)生態(tài)化建設(shè)。

2 無(wú)公害果蔬管理

植物保護(hù)能夠?yàn)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供較大保障，在無(wú)公害農(nóng)業(yè)發(fā)展中開(kāi)展植保科研工作不僅能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展需要，還能實(shí)現(xiàn)重大的現(xiàn)實(shí)意義[1]。在無(wú)公害果蔬管理工作中，首先，要輔助授粉，在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化果蔬期間，一定要合理配置授粉，并促進(jìn)輔助授粉工作的完成。輔助授粉一般為人工授粉、果園放蜂，人工授粉就是利用人工點(diǎn)授的方式和噴粉授粉的方式，但值得注意的是，授粉期間是不能施肥的。然后，疏花疏果，果蔬在不斷生長(zhǎng)過(guò)程中，為了能促進(jìn)其果蔬生產(chǎn)的高效性，就要將過(guò)量花果摘除掉，因?yàn)殚_(kāi)花坐果期間能夠消耗掉大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，執(zhí)行疏花疏果能夠改善以上這種狀況。還要將一些坐果率高、花量大的品種疏除掉，在執(zhí)行疏花疏果期間，主要根據(jù)樹(shù)的品種、坐果率等確定出果蔬的負(fù)載量。并且，在疏花疏果過(guò)程中，還要疏摘掉一些病蟲(chóng)果，并將中心果、單果保留。最后，果實(shí)套袋，該方法能夠使果蔬的顏色更為鮮艷，使果蔬的外觀品質(zhì)更高。而且，果實(shí)套袋還能減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高果實(shí)的安全性。根據(jù)對(duì)果蔬樹(shù)種、種子品種的不同，對(duì)果實(shí)套袋的時(shí)間也是不同的，在完成該執(zhí)行工作后，還能定期套袋，并在套袋之前利用相關(guān)的保護(hù)藥劑進(jìn)行噴灑，從而保證無(wú)公害果蔬管理工作的有效執(zhí)行[2]。

3 植保技術(shù)措施

利用先進(jìn)、科學(xué)的植保技術(shù)能夠?qū)哌M(jìn)行綜合防治，所以，我國(guó)要將預(yù)防與治療作為基礎(chǔ)條件，在努力提高果蔬產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)水平同時(shí)，促進(jìn)綠色化植保技術(shù)的有效執(zhí)行。

3.1 優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)條件

促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)條件的優(yōu)化性，并選擇具有抗耐性的品種[3]。在對(duì)蔬菜種植前期，首先，也要種植區(qū)域進(jìn)行選擇，因?yàn)榉N植區(qū)域的選擇是蔬菜生長(zhǎng)的主要基地，其中，基地的選擇要遠(yuǎn)離污染源，保證周邊空氣、種植土壤符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。選擇合適的種植區(qū)域后，還要對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行合理規(guī)劃，并加強(qiáng)排灌設(shè)施的完善性，促進(jìn)其土壤的積極培育，從而為無(wú)公害蔬菜種植提供無(wú)污染、高效、優(yōu)質(zhì)的的生長(zhǎng)環(huán)境。在這些充分準(zhǔn)備工作完成后，還要對(duì)蔬菜品種進(jìn)行選擇，因?yàn)槭卟水a(chǎn)生的病害細(xì)菌都是由種子傳播來(lái)的，所以，一定要的選擇優(yōu)質(zhì)、無(wú)害、抗病能力強(qiáng)的種子，這樣才能為蔬菜的良好生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.2 應(yīng)用生物和物理防治技術(shù)

促進(jìn)生物防治技術(shù)與物理防治技術(shù)的結(jié)合應(yīng)用，在無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)與管理過(guò)程中，利用這兩項(xiàng)技術(shù)能夠起到保護(hù)作用，避免蔬菜因?yàn)檗r(nóng)藥造成危害等。對(duì)于生物防治技術(shù)，主要利用天敵技術(shù)進(jìn)行防治。生物防治技術(shù)能夠促進(jìn)蔬菜與環(huán)境不受污染，提高其食用安全[4]。在長(zhǎng)期使用下，能實(shí)現(xiàn)良好的控制效果，但該使用方法存在的缺點(diǎn)比較明顯，具有較差的速效性。對(duì)于物理防治技術(shù)，主要利用顏色、溫度、光線的反應(yīng)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行捕殺，并殺死一些有害生物。利用該方法不僅緩解環(huán)境污染，在一定程度上，與化學(xué)防治技術(shù)相比體現(xiàn)更多優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)了無(wú)公害果蔬生產(chǎn)的積極實(shí)施。

3.3 優(yōu)化化學(xué)防治技術(shù)

在對(duì)果蔬病蟲(chóng)害進(jìn)行防治期間，普遍利用的方法為化學(xué)防治，在目前使用中具有更好的效果。但大規(guī)模的利用化學(xué)防治措施能夠?qū)⒁恍┺r(nóng)藥殘留到蔬菜中去，從而使蔬菜產(chǎn)生一些安全問(wèn)題[5]。基于此，我國(guó)在果蔬生產(chǎn)中要利用化學(xué)防治措施，就要重視對(duì)化學(xué)防治技術(shù)的優(yōu)化，以減少農(nóng)藥的使用。特別注意到，一定要禁止使用劇毒、高毒的殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治。要根據(jù)病蟲(chóng)害的生長(zhǎng)周期有針對(duì)性的防治，這樣不僅能減少使用農(nóng)藥的次數(shù)，還能保證蔬菜的安全性。要嚴(yán)格分析病蟲(chóng)害的種類，選擇出合適的農(nóng)藥對(duì)其防治。只有熟練掌握施藥技術(shù)，并合理利用，這樣才能科學(xué)的、合理的防治，減少農(nóng)藥的殘留數(shù)量，在具體執(zhí)行期間，還要嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用方法，保證農(nóng)藥劑量的精確性，這樣才能在正確使用農(nóng)藥下獲得較高的防治效果。

總結(jié)

根據(jù)以上的分析，隨著人們生活水平的不斷提升，無(wú)公害的綠色果蔬受到人們的廣泛關(guān)注，在無(wú)公害果蔬生產(chǎn)與生長(zhǎng)中，要利用科學(xué)、先進(jìn)的植保技術(shù)，這樣才能對(duì)其全方位、多角度、綜合的防治，在該領(lǐng)域不斷發(fā)展下，不僅能提高蔬菜的安全性，還能為我國(guó)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益。所以，在未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)下，就要加大植保技術(shù)的積極研究，并促進(jìn)技術(shù)研究的科學(xué)性，這樣才能提高我國(guó)果蔬的生產(chǎn)產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

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