1.櫻桃蘿卜 櫻桃蘿卜是近幾年我國從日本、德國等國引進的一種小型的蘿卜品種，其根外形呈圓形或橢圓形，皮有紅、白和上紅下白三種顏色，內(nèi)為白色，一個櫻桃蘿卜大約重十幾克至幾十克，具有生長迅速、小巧玲瓏、顏色鮮艷、爽脆可口，辛辣味兒少的特點，深受生產(chǎn)者和消費者的歡迎。櫻桃蘿卜的根、纓均可食用，根可生食，也可蘸甜面醬吃、或炒或燒、淹漬或配菜都很不錯，纓可做湯也可炒食。目前櫻桃蘿卜已成為我國蔬菜的新種類。①櫻桃蘿卜富含維生素C、礦物質(zhì)元素、芥子油、木質(zhì)素等多種成分，生食可促進腸胃蠕動、增進食欲助消化。②櫻桃蘿卜中的木質(zhì)素對防癌有作用。③生吃櫻桃蘿卜還可通氣寬胸、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止瀉利尿。種植一畝櫻桃蘿卜的市場價格相當于種植3～5畝普通蘿卜。 供試種種子每袋28元（約700粒），20袋150元。

2.皇家紅芹 紅芹又名彩色芹菜，市場少見，屬高端保健蔬菜。紅芹含鐵量高，每百克鮮芹含鐵22毫克，是普通芹菜的2～3倍。紅芹生長快，同期播種比普通芹菜提前收獲20～30天。紅芹顏色獨特，風味濃郁，成株采收適宜涼拌和榨汁做飲料，小株采收適宜做餡。品種特色，紅芹葉柄紅色至紫色，葉片綠色，隨植株生長葉柄顏色由里向外逐漸變淡，內(nèi)葉柄紅色，外葉柄淡紅色或接近白色?；始壹t芹株高60～65厘米，適宜夏末秋初播種，速生、耐熱。越冬生產(chǎn)春節(jié)過后易抽薹，需及時采收。紅芹的選育填補了彩色芹菜的空白，投放市場獲得較高的經(jīng)濟效益，每公斤比普通芹菜高4元上下，是節(jié)日禮品蔬菜的最佳選擇和補充。供試種種子每袋36元（約2000粒可種0.2畝），10袋200元。

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