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如何更好地培育后備母豬

王 帥，蔚 飛，馮迎春（譯）

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薦語：后備母豬是豬場的未來，越來越多的豬場也逐漸意識到后備母豬選擇及培育的重要性。但目前，行業(yè)對后備母豬更多關(guān)注的是體型、肢蹄、乳頭等外在的選擇，對于其繁殖性能的選擇上則缺乏行之有效的方法。本文作者提出了以后備母豬在公豬誘情后的發(fā)情反應(yīng)作為其繁殖性能的一個表現(xiàn)，對后備母豬進行選擇，也詳細闡述了不同的公豬誘情方法在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用，為廣大豬場對后備母豬的選育提供了參考。

卡美農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢有限公司數(shù)據(jù)管理咨詢師 王帥

配種前后備母豬的管理是豬場成功的關(guān)鍵因素，后備母豬決定了豬場未來的生產(chǎn)表現(xiàn)，而要使后備母豬達到其最佳性能則需做好以下幾個方面：表型選擇、正確的隔離、免疫管理（使后備母豬適應(yīng)母豬群）以及繁殖性能選擇。

表型選擇及后備母豬適應(yīng)豬群的方法在其他文章里都提到了，本文主要闡述后備母豬繁殖性能選擇的管理策略。

1 繁殖性能的選擇

通常，豬場會根據(jù)豬的表型性狀，例如體型、肢蹄結(jié)構(gòu)、乳頭數(shù)量及分布等，來選擇后備母豬，很少強調(diào)對繁殖性能的選擇。

繁殖性能選擇是挑選出在其一生中有最大繁殖潛能的后備母豬的過程。當然，我們永遠都不知道未來會怎么樣，但我們可以通過后備母豬前期的表現(xiàn)來預(yù)測后備母豬后續(xù)的生產(chǎn)潛力。當我們預(yù)測后備母豬后續(xù)表現(xiàn)的時候發(fā)現(xiàn)：在誘情（公豬接觸）后很快發(fā)情的后備母豬繁殖性能一般會比在公豬刺激后延遲發(fā)情的后備母豬表現(xiàn)更好。

因此，如果對150日齡“X”遺傳系的后備母豬用公豬誘情后，其中有些后備母豬在160日齡發(fā)情，而有些則在190日齡發(fā)情，那么我們認為160日齡發(fā)情的這些后備母豬將會有更好的繁殖性能。當然，這種結(jié)論只適用于同個遺傳系，也就是說這些160日齡發(fā)情的后備母豬并不一定比另一個遺傳系180日齡發(fā)情的后備母豬有更高的繁殖性能。

根本問題在于如何利用這些信息去獲得一個更好的豬群繁殖表現(xiàn)。

強調(diào)一下，依據(jù)對公豬誘情的發(fā)情反應(yīng)來選擇后備母豬是非常關(guān)鍵的，并要淘汰那些在公豬誘情后不能及時發(fā)情的后備母豬，無論在此之前已為這些后備母豬投入了多少?？赡苡行┤诉@樣想：天啊，我已經(jīng)為這些后備母豬投入了100美元了，所以我必須要對這些母豬進行配種。

我也曾這樣做過，但是你要相信我，如果你要想多掙些錢，那就必須要淘汰。理由是：培育后備母豬需要花錢，但如果這些后備母豬不能生產(chǎn)仔豬，那飼料投入及豬場每頭母豬年產(chǎn)仔豬數(shù)都會受到損失。

一個簡單的對比能更好地說明這一點，但在這之前我們必須要做一些簡單的假設(shè)：1）我們已經(jīng)知道了在公豬誘情后30 d以內(nèi)發(fā)情的后備母豬第1胎產(chǎn)仔數(shù)會更高，并且后續(xù)被淘汰的幾率也較小。2）理想狀態(tài)下，70%的后備母豬會在公豬誘情后23 d內(nèi)發(fā)情，30 d內(nèi)發(fā)情比例可達85%。若對進群23 d還未發(fā)情的后備母豬注射PG600，那么進群30 d的發(fā)情比例就可達95%。3）1頭后備母豬或經(jīng)產(chǎn)母豬每天飼料和圈舍成本為1美元。

表1 顯示了后備母豬的3種處理方式。第1種，所有30 d內(nèi)不發(fā)情的后備母豬全部淘汰。第2種，所有后備母豬都正常飼養(yǎng)直至發(fā)情進入生產(chǎn)。第3種，進群后23 d不發(fā)情的后備母豬注射PG600，注射7 d內(nèi)還不發(fā)情的就淘汰。

對這些后備母豬配種后，方案1，即淘汰所有30 d以內(nèi)不發(fā)情的后備母豬，做到了最高的母豬年產(chǎn)仔數(shù)（終身年化指標），方案1-42.3；方案2-40.8；方案3-42.4。通過注射PG600來增加后備母豬30 d內(nèi)發(fā)情比例，并且淘汰30 d后還未發(fā)情的后備母豬，我們可以得到最高的投資回報。

2 建立一個成功的體系

無論豬舍布局和員工的技能水平如何，下面幾個建議都能幫助你對后備母豬更好的誘情及管理：

表1 不同管理策略下后備母豬繁殖性能選擇對投資回報的影響的模型

1）建立后備母豬管理及誘情的方法體系： ①整個豬場及管理團隊都要積極對待這項工作。②讓豬場最優(yōu)秀的配種管理團隊負責后備母豬的工作，這是項艱巨的任務(wù)，只有最優(yōu)秀的人才能做好。③仔細檢查你所期待的事情，后備母豬的培育及管理是科學(xué)也是藝術(shù)，所以保證后備母豬培育程序隨時都是可以追蹤的。

2）將體型選擇/表型選擇從繁殖性能選擇中分離出來 體型選擇應(yīng)該先進行，避免不合格后備母豬進入培育體系，這些淘汰的后備母豬應(yīng)該在合適的體重送往屠宰場，而不是等到以后作為淘汰離場。

3）后備母豬隔離對豬群良好表現(xiàn)是至關(guān)重要的，這樣能夠降低新疾病暴發(fā)的風險。

4）在誘情之前，給后備母豬充足的時間來適應(yīng)整個豬群的環(huán)境 ①即使是在藍耳病陰性豬場，在后備母豬進群之前，也要保證有足夠的時間使疫苗發(fā)揮作用。②永遠不要忘記豬細小病毒和其他類似病毒可以毀掉1個母豬場，返飼和與淘汰后備母豬接觸是非常重要的。③在后備母豬誘情之前要有45～60 d的時間來適應(yīng)環(huán)境。

5）保證后備母豬有足夠的空間 每頭后備母豬至少要有1.4 m2的空間，才能保證便于進行誘情。

6）公豬必須要有“公豬氣味”： ①公豬釋放的信息素對后備母豬的誘情是至關(guān)重要的。②公豬唾液的量與其信息素分泌量具有高度相關(guān)性。③年齡大一些并能保持較高性欲的成年公豬是最理想的誘情工具。

7）不要讓公豬在太多后備母豬中“迷失” ： ①每個欄位最好不要超過12頭后備母豬。②如果大量后備母豬放在同一個大欄里，要多用幾頭公豬進行誘情。但這樣的處理方式不是最好的。

8）收集并整理好后備母豬管理事件的詳細記錄：①這些記錄最好由飼養(yǎng)員或經(jīng)理保存在豬場里，這樣可以幫助他們清楚地知道對后備母豬的培育是否成功，并在事后來進行追蹤。豬場老板同樣需要這些記錄來了解豬場的生產(chǎn)成績是否達到了預(yù)期。②大部分商業(yè)化的軟件系統(tǒng)對于后備母豬管理信息的追蹤都做得很差。

雖然后備母豬的誘情方法多種多樣，但有幾個原則可以提高成功率：處女母豬（尚未發(fā)情）每天和公豬接觸至少20 min；公豬有強烈的“公豬氣味”和較高的性欲；有責任心的員工。

3 公豬接觸是必需的

有很多種豬舍設(shè)計方法都能保證公豬和初配母豬的接觸，其中有一些方法更加簡單和有效。但對于優(yōu)秀的員工來說，所有的設(shè)計方式都是能把這項工作做好。

最簡單的方法就是將1頭公豬趕到后備母豬欄。這樣是可行的，但信息素的分泌是有限的，因為很難保證公豬與所有的后備母豬都進行接觸。當然，也可以使用多頭公豬，但這樣會對工作人員的安全造成威脅。

另外兩種方案也是很有效的：1）專門的公豬誘情區(qū)（BEAR系統(tǒng)），是由阿爾伯塔大學(xué)George Foxcroft設(shè)計的。2）持續(xù)誘情（CS）法，有的使用烯丙孕素（Matrix）制劑，有的不使用。Matrix是先靈葆雅公司的一款用于發(fā)情控制的產(chǎn)品。

3.1 這兩種方案的優(yōu)劣勢對比如下

BEAR方法主要是由一些獨立的公豬欄及分布在公豬欄兩側(cè)的大欄組成（請見圖1），每天把后備母豬趕到大欄里與公豬接觸20 min。后備母豬舍里每頭豬只有1 m2的空間，但在BEAR的大欄里每頭后備母豬有1.4 m2的空間，通常每個大欄可以放下12～14頭后備母豬。

公豬在欄位里可以面向任意一側(cè)，后備母豬被趕入大欄后，有發(fā)情表現(xiàn)的后備母豬立即被挑選出去。在飼養(yǎng)員2～5 min的發(fā)情檢查后，將1頭公豬從公豬欄中放出來，與后備母豬混群。在這期間，飼養(yǎng)員會在另一個大欄中進行正常的發(fā)情檢查，或者把后備母豬從它們的欄內(nèi)轉(zhuǎn)出或轉(zhuǎn)回。

在與公豬接觸20 min后，發(fā)情的后備母豬被轉(zhuǎn)移到配種區(qū)（大欄或限位欄），并記錄下發(fā)情日期。沒有發(fā)情的后備母豬返回原后備母豬欄。配種區(qū)的后備母豬在第2次或第3次發(fā)情時進行配種，將由豬場的配種目標來決定。

3.2 BEAR的優(yōu)勢

1）后備母豬與公豬接觸是最充分的；2）所有的發(fā)情都能記錄下來；3）可以在后備母豬已知的第2次或第3次發(fā)情時進行配種；4）可以更好地控制參與配種的后備母豬數(shù)；5）能夠讓員工更加安全和高效地工作；6）減少后備母豬舍的占地面積；7）可將后備母豬在誘情期間受到損傷的風險降到最低

3.3 BEAR的劣勢

1）需要特定的設(shè)備或基建；2）使用這套系統(tǒng)對員工技能水平要求較高。

3.4 持續(xù)誘情法（CS）的優(yōu)勢

1）人工成本較低；2）誘情是在隔離舍進行的，這樣可以優(yōu)化后備母豬配種時的體重；3）員工數(shù)量和能力不足的豬場也可以使用。

3.5 CS方法的劣勢

1）后備母豬發(fā)情的時間和數(shù)量無法控制和預(yù)測；2）很多后備母豬可能在首次發(fā)情就進行了配種；3）需要更多切除輸精管的公豬；4）后備母豬受到損傷的風險較高；5）很難控制每個配種批中后備母豬的數(shù)量；6）比BEAR方法需要更多的建筑面積。

雖然持續(xù)誘情方法是有效的，但很難做到每周參與配種的后備母豬數(shù)目相同。如果使用Matrix的話，效果會好一些。我們使用優(yōu)化后的持續(xù)誘情方法，在公豬誘情3周后，配種周開始前19天，對部分后備母豬使用Matrix14 d。如果我們有4周配種需求數(shù)量的后備母豬，那么選取其中25%進行Matrix處理；如果有5周配種需求數(shù)量的后備母豬，則選取20%，以此類推。

在Matrix停用后的7 d內(nèi)，后備母豬的配種比例達到了85%～95%，停用7 d內(nèi)未能發(fā)情的后備母豬將會注射PG600，如果在這之后7 d內(nèi)還不發(fā)情，這些后備母豬將會被淘汰。這個方法最關(guān)鍵的地方在于可以讓我們用最少的人力對每周參與配種的后備母豬數(shù)量進行控制。

我們對與公豬接觸后3周內(nèi)有發(fā)情記錄的后備母豬進行了研究，發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：在使用Matrix之前無論有多少后備母豬被確認發(fā)情，使用后依然還是會有85%～95%的后備母豬在停用Matrix7 d內(nèi)發(fā)情。這個現(xiàn)象說明了在很多情況下大部分發(fā)情表現(xiàn)不明顯或隱性發(fā)情的后備母豬被忽略了。而我們從這些后備母豬在使用和停用Matrix后的反應(yīng)可確認它們是處于發(fā)情期的。

總之，對后備母豬進行誘情是非常重要的，因為這樣能夠提高豬場的經(jīng)濟回報率，按照嚴格的程序進行后備母豬的誘情，可以讓后備母豬盡早進入生產(chǎn)，從而獲得更多的利潤，并將淘汰和無法配種的后備母豬數(shù)目降到最低。有很多方法可以達到這個目的，在我們的管理實踐中，BEAR和CS方法都是比較成功的案例。

（原文信息：Building Better Replace ment Gilts for the Sow Herd Oct. 19, 2010 James F. Lowe, DVM, Carthage Veterinary Service, Ltd., Carthage, IL National Hog Farmer）

2017-01-01）