電影《阿凡達(dá)》中,那些夜色中璀璨的發(fā)光植物令人沉醉。其實(shí),在地球上也有很多植物都會(huì)發(fā)光,比如蘑菇,就會(huì)在暗處或夜晚發(fā)光。
科學(xué)家經(jīng)過研究,從發(fā)光蘑菇中分離出了熒光素和熒光酶。發(fā)光蘑菇的熒光源于一種被稱為牛奶樹堿的抗氧化劑。不過,還必須借助酶促反應(yīng),即牛奶樹堿首先被羥化酶轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲臒晒馑?,然后熒光素在熒光酶的酶促反?yīng)中因被氧化而發(fā)光。
在傳統(tǒng)能源日益緊缺的情況下,發(fā)光蘑菇可作為研究生物發(fā)光的材料,利用生物基因重組技術(shù),通過提取熒光素酶的基因并將其插入植物DNA中來使植物本身擁有自然的發(fā)光效果。未來,夜間的照明有可能會(huì)在用電消耗上大大節(jié)約,因?yàn)槲覀兛梢詫⒄彰鞯娜蝿?wù)交給由合成生物學(xué)家們精心設(shè)計(jì)出來的能發(fā)光的植物。