雷玄

春節(jié)臨近的時候，北京85后新手媽媽小沈要安排出一個時間囤幾罐嬰幼兒奶粉。從兒子出生開始，小沈一直使用的是母乳加奶粉的混合喂養(yǎng)方式。兒子剛滿一歲，已經(jīng)斷奶，而奶粉只剩下兩罐，正是大量需要補充奶粉的時候。已經(jīng)習(xí)慣海淘奶粉的小沈，聽店家說2017年1月中旬就停止接訂單了，她不得不專門找個時間提前囤貨。

打開淘寶，找到多次購買的商品鏈接，小沈訂購了一箱六罐裝佳麗雅3段800g的嬰幼兒奶粉，并當(dāng)即網(wǎng)上付款。接下來她需要做的是，等待法國店家與她微信聯(lián)系，直播購買奶粉的全過程，然后標記上她要求的記號，就算購買奶粉階段完成了。等到從法國郵寄到中國，小沈能拿到奶粉，可能是半個月之后的事情了。

孩子沒有出生的時候，小沈早早就開始搜索資料選擇奶粉品牌，如果不是因為奶水不夠，她也會選擇全母乳喂養(yǎng)。不過，選擇奶粉品牌，也是她遲早要面臨的。小沈也想過和別的媽媽一樣，選擇暢銷的奶粉品牌愛他美、牛欄等，通過離得近的專賣店或者通過專業(yè)的母嬰用品網(wǎng)站購買，或者索性和老家的親戚一樣，使用伊利等國產(chǎn)奶粉。

盡管經(jīng)過二十多年研究，中國人母乳成分數(shù)據(jù)庫已經(jīng)建立，對于海淘奶粉的問題，多名專家指出，每個國家和地區(qū)、不同種族以及不同地域的人體質(zhì)都不同，對營養(yǎng)補充要求也不同，國外奶粉是根據(jù)當(dāng)?shù)貙殞毜捏w質(zhì)來均衡配比，不一定適合中國人。

但小沈仍然認為，無論是外資品牌，還是民族品牌，首要看重的是奶粉質(zhì)量。雖然國內(nèi)品牌呈現(xiàn)出利好的發(fā)展勢頭，但她還不是很有信心，至少她朋友圈的新手媽媽們90%用的都是進口奶粉?！斑x擇國外的品牌，不是跟風(fēng)，也不是攀比，如果周圍的媽媽們都用的是國外的奶粉，是不是發(fā)生質(zhì)量事件的概率就小一些呢？”

通過查找資料，小沈了解到，乳制品原料特別是生產(chǎn)嬰幼兒配方粉原料方面，大致可以分為3個主要產(chǎn)區(qū)：第一是歐洲。歐洲是歷史最悠久的乳制品大國，各種乳制品全系列產(chǎn)品，特別是奶酪和乳清。而乳清則直接來自于奶酪的生產(chǎn)。其中的脫鹽乳清也是生產(chǎn)嬰幼兒配方粉最主要的原料之一。目前大部分嬰幼兒配方粉企業(yè)都在使用脫鹽乳清粉，這樣產(chǎn)品灰分會更低，更好的保護寶寶的腎臟并提高全面的營養(yǎng)。

第二個是美國。就原料來講，主要生產(chǎn)的是乳糖和乳清蛋白，也是生產(chǎn)嬰幼兒配方粉的原料，但是相對于脫鹽乳清粉來講，使用比例相對較低。

第三個是大洋洲。包括新西蘭和澳大利亞，主要生產(chǎn)全脂和脫脂奶粉，主要是人口少，產(chǎn)量多，多余的奶粉只能噴成奶粉，用于出口，以新西蘭為例，其乳制品產(chǎn)量的80%以上都用于出口。

她發(fā)現(xiàn)，歐洲在生產(chǎn)嬰幼兒配方粉方面有著先天的優(yōu)勢和先進的工藝以及悠久的歷史，特別是法國。后來，小沈得知法國達能集團是全球最大的奶制品公司，目前市場上暢銷的荷蘭牛欄、德國愛他美等等眾多品牌都是達能旗下的，但從哪里選擇正規(guī)渠道的奶粉，又成為小沈糾結(jié)的問題，市面上這兩種奶粉分產(chǎn)地、分分裝地、分不同價位，她查詢了很多資料，還是一團迷霧。

無意間她發(fā)現(xiàn)了達能旗下的一款接近母乳的奶粉品牌佳麗雅Gallia只對法國本土銷售，沒有出口，其中重要的一點她格外關(guān)注：在法國所有的奶牛都嚴禁使用激素。

但從哪兒可以買到這款只供法國的奶粉，成為她發(fā)愁的問題。她經(jīng)過搜索后發(fā)現(xiàn)，人們購買外國奶粉的渠道不外乎兩種：一種是從超市或網(wǎng)上購買正規(guī)的外國品牌進口奶粉；另一種是通過親戚朋友或者網(wǎng)上找人代購在外國銷售的奶粉，也就是海淘奶粉。

產(chǎn)地和銷售市場都在法國，小沈需要找到合適的代購，在淘寶找了幾天的代購，她發(fā)現(xiàn)很多家稱代購佳麗雅奶粉的店鋪，注冊地都是一個叫溫州瑞安的食品店。她詢問了幾個淘寶小二，都形成了統(tǒng)一口徑，“我們店鋪在國內(nèi)注冊，老板常年在法國”。

由于國內(nèi)各種奶粉假貨事件頻發(fā)，像小沈一樣的消費者們對代購商的信任程度也降到了冰點，到底各色代購誰才是真的產(chǎn)自于國外？代購水太深，小沈看了不少新聞發(fā)現(xiàn)，奶粉假貨商瞄上真代購，真真假假傻傻分不清，甚至還有真假參半，代購還真是個良心活。

小沈不得不再次通過對代購奶粉店鋪信用、購買方式、消費者評論方面的嚴格考察，最后選擇了一家店，兩名留學(xué)生開的奶粉店鋪，兩個店家，一個在法國，負責(zé)采購，一個在國內(nèi)，負責(zé)接單，最吸引她的方式是，采購店家采用微信視頻的方式，與消費者取得聯(lián)系，并做上消費者要求的標記，通過直郵的方式到消費者手里，“過程雖然需要消費者參與，但正是因為這樣，才能足夠讓人信任，畢竟這款奶粉只有法國市場有，從法國超市過來，還是比較放心的”。

帶著忐忑的心理下了訂單之后，讓她意外的是，店家直接把她加到了一個買家的微信群里，有兩百多人的年輕媽媽都是通過這個店鋪海淘佳麗雅的奶粉，隨時對自己購買或使用時候的疑問在群里詢問。

一個叫“大宇”的媽媽發(fā)現(xiàn)，在另外地方購買了四罐奶粉，有兩罐2段佳麗雅母乳系列的奶粉在沖泡時，出現(xiàn)了透明晶體掛壁的情況，并將掛壁的奶瓶照片發(fā)在了群里，引起了媽媽們的討論。

“蟲蟲”是一個過敏性體質(zhì)的成都媽媽，女兒對牛奶蛋白、雞蛋過敏，一直吃抗過敏的奶粉，“兩天半一罐400g雀巢恩敏舒奶粉，每一罐奶粉花費488元，一個月要花5000元左右購買奶粉?！迸畠含F(xiàn)在一歲2個多月，終于轉(zhuǎn)普通奶粉了，她就選擇了佳麗雅，3段900g奶粉164元一罐。

購買過這款奶粉的媽媽，會有一些針對性的評價：

“這款奶粉在我兒子身上表現(xiàn)很完美。他很喜歡并且喝得很快?！?/p>

“奶粉沖調(diào)很均勻，不結(jié)塊，也不會黏在奶瓶上?！?/p>

“奶粉很好！買1.2kg包裝的會更劃算。”

當(dāng)然，也少不了對奶粉提出質(zhì)疑的年輕媽媽，有的媽媽被朋友推薦被加進了群，寶寶試吃了奶粉已經(jīng)適用，對奶粉是否扣關(guān)稅、收發(fā)貨規(guī)則等海淘方面的信息都要詢問得一清二楚。

媽媽們會討論奶粉與寶寶發(fā)育情況，以及購買其他的一些法國母嬰用品的小經(jīng)驗。小沈在群里結(jié)識了一幫全國各地的媽媽，她覺得通過這家店消費讓她物超所值。

與小沈一樣，80、90后新生代媽媽已經(jīng)成為嬰兒奶粉購買的主要決策者，商家的營銷核心也逐步向其轉(zhuǎn)移。她們中大部分人學(xué)歷在高中以上，收入主要分布在1500到10000元之間。她們有自己的圈子和習(xí)慣，對新生事物接受較快，并樂忠于網(wǎng)絡(luò)購物。

天貓國際2017年初發(fā)布了《2016年中國進口消費洞察報告》（以下簡稱“報告”）。報告顯示，2016年，大量新增顧客涌入天貓國際，客群總數(shù)較2015年翻倍。在2016年天貓國際新增顧客中，“女性”“80后”“北上廣”等成為其主要消費人群的關(guān)鍵詞，占比非常高。從消費品類來看，美妝護理、食品、母嬰、日用快消品、鞋包服飾成為該群體最受歡迎的Top5品類，與80后為中堅的家庭消費群體開始追求“健康不將就”“省心無憂購”“追求小而美”的消費理念升級有很大關(guān)系。

在母嬰品類上，一二線城市80后女性初次購買母嬰的比例高于其他人群，在一次以上購買中，母嬰購買比例持續(xù)走高，對以80后為代表的第一代海淘原住民來說，母嬰依然是進口消費剛需。

小沈總結(jié)了海淘奶粉的經(jīng)驗，她覺得，真正從國外直郵奶粉的，本土采購價再加上各種費用（代購費、出關(guān)費用、空運費用、入關(guān)費用、關(guān)稅、增值稅和賣家利潤）等，抵達中國銷售時，價格一般是原產(chǎn)國的近兩倍以上，比如佳麗雅奶粉在法國本土的超市，購買時需要10歐元左右，每個階段價位不一。所以，在網(wǎng)上低價銷售的奶粉產(chǎn)品，大約50%有問題。主要是假貨、過期后重新改生產(chǎn)日期的貨或回收空罐后重新填充的以次充好的奶粉。因此，購買時要注意的，最好選擇有保障的代購商。