梁明政

（廣西那坡縣坡荷鄉(xiāng)林業(yè)站，533901）

摘 要 油茶是其色市的特色產(chǎn)品之一。它分布廣、壽命長、用途多，具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。山區(qū)農(nóng)民的發(fā)展?jié)摿υ谏?，致富的希望在林，建立農(nóng)民穩(wěn)定增收的長效機制，加快林業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展已成為問題。目前，油茶產(chǎn)業(yè)化效益低、落后的經(jīng)營管理模式及當?shù)厝狈堫^企業(yè)的帶領，這些就是制約百色地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)化的三大重點問題。針對這三大問題進行討論，以此來探討如何打好百色市區(qū)域油茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧的攻堅戰(zhàn)。

關鍵詞 油茶產(chǎn)業(yè)；精準扶貧；扶貧工作；產(chǎn)業(yè)扶貧；百色市

中圖分類號：F326.2 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.065

2012年11月召開了中國共產(chǎn)黨第十八次全國代表大會，在本次代表大會上圍繞著當前我國的社會經(jīng)濟建設進行了探討，并對我國農(nóng)村的扶貧工作進行了戰(zhàn)略調(diào)整。其中就提出了精準扶貧的概念。而要進行精準扶貧，首先要求當?shù)卣私猱數(shù)刎毨丝诘膶嶋H情況和數(shù)量，并深入調(diào)查貧困原因，制定有針對性的戰(zhàn)略方針，從而更好地進行扶貧工作。在當前，全力打造好油茶產(chǎn)業(yè)，對于解決百色市山區(qū)貧困農(nóng)民問題有著重要的作用。

1 百色市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)

1.1 市場潛力大

油茶又被稱為茶子樹或者是白花茶，雖然屬于茶科，但是因為油茶的種子可以榨油，因此被稱為是油茶。油茶所炸出的油，色澤清澈，味道香醇，富有極高的營養(yǎng)價值，是非常好的食用油，也被稱為“東方的橄欖油”。當前，隨著國民經(jīng)濟水平的不斷提高，國民對于自身的生活質(zhì)量也有了較高的要求。其中，健康飲食成為大部分國民的需求之一。而茶油其較高的營養(yǎng)價值也成為了眾多家庭所青睞的食用油之一[1]。在這樣的情況下，油茶的市場價在不斷的提升。因此，從市場角度來看，油茶是具有極大的市場潛力，而油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展必定會為百色市的經(jīng)濟增長帶來巨大幫助。

1.2 國家政策支持

一直以來，百色市就是廣西油茶種植大市。但從實際的發(fā)展狀況來看，其產(chǎn)業(yè)效益較低，具有在較大的發(fā)展瓶頸。針對這一情況，地方政府和相關部門也出臺了相關政策，以扶持百色的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2016年，林業(yè)局明確將百色市列入了全國油茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范區(qū)，并且給予了重點扶持。預計在2017年農(nóng)戶的戶均收益將有所增加。

1.3 自然環(huán)境優(yōu)越

油茶屬于常綠闊葉樹，對于土壤沒有較高的要求，同時對于不良環(huán)境也有很強的適應力。而百色市地處在亞熱帶，屬于亞熱帶季風性氣候，氣候溫和，有足夠的降水和充足的日照，因此對于油茶的生產(chǎn)是極為有利的[2]。在百色地區(qū)，有許多農(nóng)戶在進行油茶栽培時甚至只收不管，依然能夠取得一定量的收成。這既是百色市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢之一，但也成為了油茶產(chǎn)業(yè)化的阻礙。

2 百色市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困難和問題

2.1 產(chǎn)業(yè)效益低

當前，整個廣西省的油茶林有極大的一部分是建國初期種植，因此從油茶的種類來說，幾乎1/2以上都是普通油茶。而普通油茶受制于當時的科技和栽培技術，導致油茶品種良莠不齊，這樣一來自然而然會就影響到油茶的產(chǎn)量，致使油茶產(chǎn)業(yè)效益無法提高，從而讓整個百色市的油茶產(chǎn)業(yè)無法得到良好的發(fā)展。

2.2 粗放式經(jīng)營管理

在最開始，之所以會進行油茶的種植，是為了解決農(nóng)村家庭的食用油問題。因此，無論是地方政府還是種植農(nóng)戶，對于油茶的商品化意識都較為缺乏，導致油茶林的經(jīng)營管理依然停留在最初期階段，也就是分散種植、自主經(jīng)營和集約化程度較低。甚至有部分農(nóng)戶，對于油茶林的管理處于半放養(yǎng)狀態(tài)，靠天種地，只收不管。這樣一來，自然會使當?shù)赜筒璧姆N植及產(chǎn)業(yè)化受到極大影響[3]。此外，長期以來對油茶的放養(yǎng)態(tài)度，也會影響到油茶的生長，無論是生長技能還是樹體結構都不能得到良好的發(fā)展，自然也就無法提高油茶的產(chǎn)量。

2.3 缺乏龍頭企業(yè)

從目前的廣西油茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，龍頭企業(yè)的缺乏也是阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大問題。當前，廣西各大茶油加工企業(yè)的加工產(chǎn)品包括了初級油、精煉油及基礎油等。這些產(chǎn)品的生產(chǎn)雖然在一定程度上促進了廣西茶油產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。但大部分茶油生產(chǎn)企業(yè)為個體加工，存在規(guī)模小、科技含量低及資金短缺等缺點，無法在茶油生產(chǎn)的技術進行創(chuàng)新和改良，因而無法促進當?shù)夭栌彤a(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

3 當前廣西百色推進油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實現(xiàn)精準扶貧的對策

3.1 建立油茶良種基地

要想推進油茶的產(chǎn)業(yè)化，首先要做的就是選取優(yōu)質(zhì)油茶樹進行栽培，以提高油茶的產(chǎn)量，實現(xiàn)高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。只有這樣才能更好地推進百色地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，落實精準扶貧的戰(zhàn)略方針，為改善百色地區(qū)民眾經(jīng)濟狀況提供幫助。而要做到這一點，建立油茶良種基地是有效途徑之一。油茶良種基地的建立，對于加快油茶良種的繁殖，解決當前油茶栽培種植中良種苗木不足的問題有著巨大的幫助。同時，油茶良種基地的種植，還可以幫助改良當前百色地區(qū)的油茶林，提高油茶林的生產(chǎn)量，使其收獲更好的產(chǎn)業(yè)效益。

3.2 改善當前粗放型管理模式

要想建立百色地區(qū)的油茶產(chǎn)業(yè)，打好該地區(qū)精準扶貧的攻堅戰(zhàn)，就必須改變當前百色地區(qū)粗放型的管理模式。當?shù)卣拖嚓P部門也可以采取相關的措施，從推廣良種入手，推行相關的政策對油茶的產(chǎn)業(yè)化進行扶持[4]?？梢晕嗟纳鐣α繀⑴c到油茶栽培技術的研發(fā)和創(chuàng)新當中，實現(xiàn)規(guī)?；?、集中化的經(jīng)營；可以建設示范林，吸引人民群眾進行油茶的種植，這對于油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展也有著巨大作用。截止到2016年7月，百色地區(qū)已經(jīng)組建了17個油茶專業(yè)合作社，新造油茶林0.26萬hm2。

3.3 扶植龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)的建立對于百色地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有著巨大的推動作用。因此，在進行百色地區(qū)的油茶產(chǎn)業(yè)建設中，一定要扶持相關的油茶產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。地方政府可以推行相關的政策來幫助龍頭企業(yè)的發(fā)展，并提供資金支持，幫助企業(yè)進行技術上的創(chuàng)新與人才的吸引，這樣才能擴充油茶產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出質(zhì)量更好、附加價值更高、科技含量更大的產(chǎn)品在，提高油茶企業(yè)在市場中的競爭力。這無論是對于企業(yè)的發(fā)展，還是當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展都有著巨大作用。同時，還要注重打造地方和產(chǎn)業(yè)品牌，提高當?shù)禺a(chǎn)品在市場中的競爭力。目前，百色地區(qū)已經(jīng)開始了“百色山茶油”和“百色色拉油”的商標和品牌創(chuàng)建申報工作，預計將在2017年12月前獲得批準。

4 結語

油茶是廣西百色市的特色產(chǎn)品之一。因此，要想提高當?shù)氐慕?jīng)濟狀況，落實精準扶貧的戰(zhàn)略方針，那么就必須充分發(fā)揮當?shù)貎?yōu)勢，打造當?shù)氐挠筒璁a(chǎn)業(yè)。針對目前本地油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，筆者認為必須要建立油茶良種基地、改善粗放型的管理模式并加強龍頭企業(yè)的扶持工作，這樣才能更好地促進本地油茶生產(chǎn)的規(guī)模化、集中化和產(chǎn)業(yè)化，建設一條強而有力的油茶產(chǎn)業(yè)扶貧線。

參考文獻

[1]黎人新.依托油茶資源優(yōu)勢推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展[J].老區(qū)建設，2015（11）：38-41.

[2]石承章.選準產(chǎn)業(yè)路 用好扶貧錢——武寧縣油茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧工作情況[J].老區(qū)建設，2015（23）：42-44.

[3]肖來金，肖平姬，高生明.建“綠色油庫”助精準扶貧——興國縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展淺思[J].老區(qū)建設，2016（1）：32-35.

[4]李虞森.精準產(chǎn)業(yè)扶貧 加快脫貧步伐——興國縣產(chǎn)業(yè)扶貧工作主要做法[J].老區(qū)建設，2015（13）：46-48.

（責任編輯：趙中正）