曾振森

摘 要：林業(yè)果樹(shù)是構(gòu)成農(nóng)業(yè)非常重要的部分，中國(guó)是一個(gè)地大物博的國(guó)家，農(nóng)業(yè)曾作為所有行業(yè)的龍頭行業(yè)，影響著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以，林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)水平的高低，直接影響著中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，果品質(zhì)量的安全，影響著千千萬(wàn)萬(wàn)中國(guó)人的身體健康。對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展而言、對(duì)于中國(guó)人的健康而言，林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)以及果品質(zhì)量安全的研究都是很重要的。下面我們由林業(yè)果樹(shù)的種植技術(shù)開(kāi)始介紹，再對(duì)果品的質(zhì)量安全進(jìn)行研究，

關(guān)鍵詞：業(yè)果樹(shù)；果樹(shù)種植技術(shù)；果品質(zhì)量安全

中圖分類號(hào)： S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1673-1069（2017）03-64-2

0 引言

林業(yè)果樹(shù)的種植技術(shù)問(wèn)題以及果品安全問(wèn)題，不僅影響著絕大部分人們的身體健康，并且影響著果農(nóng)的生計(jì)。沒(méi)有好的果樹(shù)種植技術(shù)，會(huì)直接影響到果實(shí)的收成情況，也直接影響到果農(nóng)們的收入水平。近年來(lái)，中國(guó)食品安全問(wèn)題日益突出，“三聚氰胺”、“毒奶粉”等等，都時(shí)刻危害著國(guó)人的健康，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)人心惶惶。所以，果品質(zhì)量安全是極為重要的。果品的質(zhì)量安全問(wèn)題，不僅影響著國(guó)人的身心健康，同時(shí)對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題，也起著至關(guān)重要的作用。

1 林業(yè)果樹(shù)概況

林業(yè)果樹(shù)是成片種植某種或者多種果樹(shù)的簡(jiǎn)稱。林果業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中是必不可少的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，少了它，整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將不在完善。中國(guó)地大物博，早年的中國(guó)，曾以農(nóng)業(yè)為主，時(shí)至今日，農(nóng)業(yè)仍然能夠帶動(dòng)著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并且成為國(guó)家富強(qiáng)的重要因素之一?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展，帶動(dòng)著工業(yè)與服務(wù)業(yè)。而農(nóng)業(yè)也不甘落后，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，也推動(dòng)著林果業(yè)的迅猛發(fā)展。

1.1 富民強(qiáng)國(guó)的林業(yè)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)

林果業(yè)是農(nóng)業(yè)的組成部分，中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，很多人依靠農(nóng)業(yè)發(fā)家致富。因?yàn)榻佑|了林果業(yè)，很多果農(nóng)們開(kāi)始走上了致富的道路。中國(guó)的致富無(wú)法脫離農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)給中國(guó)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是巨大的。所以說(shuō)，林業(yè)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)，是富民強(qiáng)國(guó)的產(chǎn)業(yè)。

1.2 維護(hù)生態(tài)平衡的林業(yè)果樹(shù)業(yè)

林業(yè)果樹(shù)業(yè)是生態(tài)系統(tǒng)中的一部分，如今，生態(tài)系統(tǒng)遭到了較為嚴(yán)重的破環(huán)。由于人們使用過(guò)量的農(nóng)業(yè)，造成了生態(tài)環(huán)境的污染。在使用農(nóng)藥化肥方面，如果林業(yè)果樹(shù)業(yè)使用不當(dāng)，同樣會(huì)加劇生態(tài)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以在林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)方面，我們要科學(xué)應(yīng)用種植技術(shù)，從而達(dá)到緩解生態(tài)系統(tǒng)壓力的作用。

1.3 美化環(huán)境的林業(yè)果樹(shù)業(yè)

林業(yè)果樹(shù)業(yè)可以成為美化環(huán)境的觀賞區(qū)。一大片的果樹(shù)林以及滿樹(shù)的果樹(shù)，既可以吸引到嘴饞的食客，又能夠讓前來(lái)旅游的游客目不暇接。還可以帶動(dòng)那一帶地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2 林業(yè)果樹(shù)之種植技術(shù)

林業(yè)果樹(shù)的種植技術(shù)是根據(jù)果樹(shù)的生長(zhǎng)特點(diǎn)，而進(jìn)行的有針對(duì)性輔助或者填補(bǔ)。例如有些樹(shù)苗特別怕冷，那么在種植時(shí)，可以在果樹(shù)的外面裹一層茅草，或者給樹(shù)苗建立一個(gè)大棚。技術(shù)都是需要去研究和學(xué)習(xí)的。林業(yè)果樹(shù)的種植技術(shù)也是一樣需要果農(nóng)們?nèi)W(xué)習(xí)并且應(yīng)用。

2.1 林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)——不足

林業(yè)果樹(shù)的種植，需要給果樹(shù)合理的施肥、澆水，并且還要有合適的土壤。由于科學(xué)管理林業(yè)果樹(shù)的成本過(guò)高，很多果農(nóng)為了節(jié)約資源，往往采用比較低級(jí)的種植方式。他們認(rèn)為，就算沒(méi)有按照合理的林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)去種植，依然可以有很大的收成。但是他們不知道，這樣做，確實(shí)在最大限度的浪費(fèi)成本。例如，很多果農(nóng)都不會(huì)給果樹(shù)套袋，認(rèn)為這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，浪費(fèi)成本。但是這樣做的后果往往導(dǎo)致果品失水，或者被害蟲(chóng)入侵。

以下是一些關(guān)于林業(yè)果樹(shù)種植的圖片：

這是林業(yè)果樹(shù)因各種原因受損的圖片：

2.2 林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)之種植問(wèn)題

近年來(lái)，我國(guó)林業(yè)果樹(shù)種植出來(lái)的果品都是略小的，并且其可口程度不如以前，果品的含糖量少。這都是因?yàn)榱謽I(yè)果樹(shù)種植技術(shù)出現(xiàn)了問(wèn)題。同一時(shí)段內(nèi)，大量地種植同一種果樹(shù)。這是產(chǎn)生這個(gè)問(wèn)題的主要原因之一。

下面，我們來(lái)看一下果樹(shù)種植的圖片（圖3）。

2.3 林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)之選址

果樹(shù)的良好成長(zhǎng)需要依賴各種因素。其中種植果樹(shù)的地址也是不可忽視的一部分。良好的種植地址，土壤肥沃，有各種合適果樹(shù)品種的元素等等。選擇對(duì)的種植地址，是果樹(shù)種植技術(shù)得以實(shí)施的基礎(chǔ)。

3 林業(yè)果樹(shù)之果品質(zhì)量安全

果品質(zhì)量是否安全，來(lái)源于各個(gè)方面的影響，也影響著很多方面。其中最重要的果品質(zhì)量安全問(wèn)題，來(lái)源于農(nóng)藥的用量。什么時(shí)候該用也是影響果品質(zhì)量安全的一個(gè)原因。綠色的果實(shí)能夠帶給人健康。而使用過(guò)量農(nóng)藥的果樹(shù)所長(zhǎng)出來(lái)的果實(shí)，則會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害。

3.1 果品質(zhì)量是否安全所產(chǎn)生的影響

果品質(zhì)量安全，對(duì)于人的身體而言，是有極大的益處的。因?yàn)楣麑?shí)本身就具有補(bǔ)充人體機(jī)能的各種營(yíng)養(yǎng)成分。有些果實(shí)里含有人體所必需的，但是其他物種卻沒(méi)有辦法代替的成分，這時(shí)就體現(xiàn)出了果品質(zhì)量安全的重要性。因此，在林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)方面，要注重合理使用農(nóng)藥，適量使用農(nóng)藥。這樣才能夠保證果樹(shù)的果品質(zhì)量安全。并且，還要堅(jiān)持使用生態(tài)農(nóng)藥，才能保證綠色果品的輸出。

3.2 造成果品質(zhì)量不高的原因

造成果品質(zhì)量安全受影響有很多方面的原因。首先，人們的需求。市場(chǎng)上，人們購(gòu)買果實(shí)，總是一味的苛求果實(shí)外表的光鮮亮麗，長(zhǎng)得好看的果實(shí)總是受歡迎的。這就導(dǎo)致了果農(nóng)為了防止果實(shí)遭遇蟲(chóng)害，而大量施放農(nóng)藥，這樣得出來(lái)的果實(shí)，光有其表，但已經(jīng)是農(nóng)藥遍布全身了。這時(shí)的果品已經(jīng)失去了它原有的作用和價(jià)值，只剩下觀賞這一個(gè)附加的價(jià)值了。其次，果品質(zhì)量監(jiān)管部門對(duì)于果品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的松懈，導(dǎo)致大量富含農(nóng)藥的果品流入市場(chǎng)。最后，人們對(duì)于果品質(zhì)量安全的不重視，是導(dǎo)致果品質(zhì)量不安全的重要因素之一。

3.3 培養(yǎng)質(zhì)量安全的果品

要培養(yǎng)質(zhì)量安全的果品，其中之一的條件就是選用優(yōu)良的果樹(shù)品種。優(yōu)良的果樹(shù)品種是果品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)。

4 結(jié)論

林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)的最終目的就是讓果品質(zhì)量安全。所以，果品質(zhì)量安全是林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)被完美使用的結(jié)果。果品質(zhì)量的安全需要依賴各種因素，但是，果樹(shù)種植技術(shù)是果品質(zhì)量安全最關(guān)鍵的因素之一。林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)有很長(zhǎng)的一段路要走，需要我們慢慢研究，慢慢完善。果品質(zhì)量安全問(wèn)題是一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題，需要引起社會(huì)各界人士的關(guān)注以及重視。

參 考 文 獻(xiàn)

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