寧鄉(xiāng)市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局(410005) 曾勇波 張 旭 湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展處(410005) 任晨陽

湖南首屆十大農(nóng)業(yè)品牌（5）寧鄉(xiāng)花豬

寧鄉(xiāng)市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局(410005) 曾勇波 張 旭 湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展處(410005) 任晨陽

(續(xù)第9期第29頁)

寧鄉(xiāng)花豬為寧鄉(xiāng)市(原寧鄉(xiāng)縣，2017年撤縣建市)獨(dú)有品種，有1000余年歷史，可分為福字頭、獅子頭、閹雞頭3種頭型，烏云蓋雪銀頸圈為毛色典型特征，屬偏脂肪型豬種，具有早熟易肥、蓄脂力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美等種質(zhì)特性，是中國四大名豬之一。2006年7月寧鄉(xiāng)花豬被列入首批國家

畜禽遺傳資源保護(hù)名錄；2007年獲得了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證書和產(chǎn)品證書；2010年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品證書；2011年獲得國家工商總局注冊(cè)證明商標(biāo)；2016年，寧鄉(xiāng)花豬再次被評(píng)為湖南省著名商標(biāo)，并獲得首屆湖南十大農(nóng)業(yè)(區(qū)域公用)品牌稱號(hào)。2016年寧鄉(xiāng)市存欄寧鄉(xiāng)花豬母豬12萬頭，出欄純種寧鄉(xiāng)花豬15萬頭、中子豬40萬頭。

品牌建設(shè)

結(jié)合寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)品特性及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，寧鄉(xiāng)市戰(zhàn)略性的提出了打造“中國高端肉類品牌”的目標(biāo)。①規(guī)范品牌使用。制定了《寧鄉(xiāng)花豬證明商標(biāo)規(guī)范性使用與管理辦法》，對(duì)品牌的授權(quán)使用、管理維護(hù)進(jìn)行了明確規(guī)定，保障了品牌的正確使用。②制定市場清理整頓方案。為解決目前市面上寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)品良莠不齊的局面，2015年5月初，寧鄉(xiāng)市人民政府辦公室正式下發(fā)了《寧鄉(xiāng)花豬市場清理整頓實(shí)施方案》，維護(hù)品牌形象。③加快市場拓展。青龍投資與浙江青蓮強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，花豬產(chǎn)品進(jìn)入上海300家高檔專賣店。沙龍畜牧與湖南商學(xué)院合作，對(duì)寧鄉(xiāng)花豬省外市場進(jìn)行了充分調(diào)研，制定了詳細(xì)的市場拓展計(jì)劃，產(chǎn)品銷量逐日提升。目前產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入了上海、湖北、陜西、四川等地的麥德龍賣場，正式進(jìn)軍全國大賣場。④強(qiáng)化品牌文化建設(shè)。聘請(qǐng)北京盛行傳播機(jī)構(gòu)制作了《寧鄉(xiāng)花豬宣傳畫冊(cè)》。

產(chǎn)業(yè)扶貧

開展寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)扶貧。為響應(yīng)中央開展精準(zhǔn)扶貧的相關(guān)精神，寧鄉(xiāng)市率先行動(dòng)，在流沙河鎮(zhèn)先期選定了100戶困難家庭，每戶提供寧鄉(xiāng)花豬子豬4頭，通過流沙河牧業(yè)公司提供豬苗、保障養(yǎng)殖技術(shù)，簽訂最低保障每公斤24元收購的協(xié)議，幫助困難家庭早日脫貧。

以“走進(jìn)貧困家庭，探密花豬之鄉(xiāng)”為主題，通過愛心認(rèn)購、農(nóng)事體驗(yàn)等活動(dòng)和各級(jí)媒體的廣泛宣傳，吸引社會(huì)各界人士積極參與認(rèn)購活動(dòng)，在幫助貧困群眾的同時(shí)，收獲綠色食品帶來的健康和享受流沙河及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田園風(fēng)光。

(待續(xù))