唐洪亞

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 輕紡工程與藝術(shù)學(xué)院，合肥 230036)

徽州傳統(tǒng)聚落空間再生研究

唐洪亞

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 輕紡工程與藝術(shù)學(xué)院，合肥 230036)

“城市再生”來源于西方的城市更新思想，該理論將城市聚落的發(fā)展理解為新元素的產(chǎn)生以及舊元素的再利用過程。文章通過徽州傳統(tǒng)聚落空間中的“功能”、“文化” 、“構(gòu)件”和“環(huán)境”四個方面，探討了舊元素的合理利用，以及更新成具有新元素身份的策略思路，以期對徽州傳統(tǒng)聚落的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展提供理論參考。

再生；徽州；傳統(tǒng)聚落空間

徽州傳統(tǒng)聚落空間指的是位于處于徽州地區(qū)的一府六縣的區(qū)域內(nèi)，并具有明顯徽州歷史文化特征的早期聚落，這些聚落現(xiàn)代遇到了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生態(tài)環(huán)境、文化缺失等方面的挑戰(zhàn)，必須通過城市再生給予持續(xù)健康的適應(yīng)力。城市再生在古徽州的傳統(tǒng)聚落空間的體現(xiàn)是多維度的，從功能的變化，到文化的變遷，從構(gòu)建的改造，到環(huán)境的演變，等等。

一、徽州傳統(tǒng)聚落空間的功能再生

功能(function)指的是事物或方法所發(fā)揮的有利作用，功能在本文的研究中不僅指的是聚落本身的功能，也指聚落中各個元素的功能，不僅指的是對自身外的功能，也指的是對自身的功能。

現(xiàn)存的徽州傳統(tǒng)聚落大部分成型于明清時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會[3]。近代之后，世界的變革帶來了新興的經(jīng)濟(jì)模式，徽州傳統(tǒng)的以宗族為中心的家族商業(yè)集團(tuán)模式受到了嚴(yán)重的沖擊，市場經(jīng)濟(jì)的任人唯賢與徽商家族的任人唯親產(chǎn)生了巨大矛盾，使得徽商封建特色的經(jīng)濟(jì)模式破產(chǎn)，這也導(dǎo)致了徽州聚落發(fā)展的停滯[4]。后來因戰(zhàn)爭的破壞以及建國初期的計劃經(jīng)濟(jì)的僵化束縛，徽州聚落的活力又遇到了瓶頸。到了21世紀(jì)，由于正確評價了徽州聚落的文化價值，其與市場經(jīng)濟(jì)競爭機(jī)制結(jié)合的旅游業(yè)已經(jīng)成為了徽州聚落的主要經(jīng)濟(jì)模式，徽州聚落中的居民，所從業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為也大部分來源于旅游行業(yè)[5]。因而徽州傳統(tǒng)聚落重新受到了人們的關(guān)注。

徽州聚落由于自身經(jīng)濟(jì)模式的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致功能的轉(zhuǎn)變，即是指聚落發(fā)揮的有利作用的改變。這種轉(zhuǎn)變是因?yàn)橥獠凯h(huán)境的“自上而下”引起，后由于聚落為了發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)又進(jìn)行了適應(yīng)和“自下而上”的延伸，這種雙向的功能改變就是功能的再生?；罩萆钸h(yuǎn)的文化資源被轉(zhuǎn)化為旅游資源[3]，為繁榮經(jīng)濟(jì)，政府行政助力試圖明晰這一點(diǎn)，如中國政府設(shè)立5A景區(qū)用以推動當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，聯(lián)合國授予宏村西遞“世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，這些都給徽州古聚落帶來了功能再生的自上而下的外因，這種外因是以政策為主導(dǎo)，如政府修建配套的旅游基礎(chǔ)設(shè)施，并制定的相關(guān)城市發(fā)展戰(zhàn)略等。徽州的傳統(tǒng)聚落借此契機(jī)進(jìn)行自下而上的內(nèi)因轉(zhuǎn)變，如提高旅游服務(wù)質(zhì)量。在內(nèi)因推動的過程中，最終形成了兩個層面的功能再生：

首先是宏觀層面的功能再生。徽州聚落不再是逃避戰(zhàn)亂的移民聚集地，而是吸引各地游客以及研究學(xué)者的目的地，不再是依靠農(nóng)業(yè)和宗族式商業(yè)的經(jīng)濟(jì)模式，而是依靠以旅游業(yè)為載體的徽州文化的旅游經(jīng)濟(jì)模式[4]。不再是只屬于徽州人的空間載體、而是具有世界平臺價值的文化載體、藝術(shù)載體等，徽州聚落正從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型社會過渡為商業(yè)消費(fèi)型社會。

其次是中微觀層面的功能再生?；罩莨沤ㄖm然仍然有居住功能，但其文化、科研、藝術(shù)價值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)位于首位，而空間路網(wǎng)、水圳分布、民俗活動等雖然本體存在沒有改變，但是功能意義已經(jīng)與以往不同，如水圳的設(shè)置當(dāng)初是基于風(fēng)水理學(xué)與消防需要，現(xiàn)在考慮到大批量旅游人次同時進(jìn)入聚落空間，在聚落內(nèi)都設(shè)置了現(xiàn)代消防設(shè)施，而水圳的消防功能被弱化，水井當(dāng)初修建考慮到是風(fēng)水兼及飲用水的目的，居民聯(lián)通自來水后，水井多體現(xiàn)為視覺景觀或休憩意義[5]；馬頭墻的設(shè)計是為防火防風(fēng)(圖1a，b)，而今也抽象為一種文化符號，不僅吸引藝術(shù)愛好者和學(xué)術(shù)研究者來徽州學(xué)習(xí)考察，還被運(yùn)用為特殊的文化符號傳播到全國各地，以表現(xiàn)安徽南部這一特殊地域的文化風(fēng)貌[6](如合肥市中隱于市的街區(qū)設(shè)計，合肥“琥珀山莊”生活小區(qū)等)。

二、徽州傳統(tǒng)聚落空間的文化再生

徽州聚落是徽州文化的物質(zhì)體現(xiàn)，而徽州文化包羅萬千，除了在建筑領(lǐng)域的體現(xiàn)外，還體現(xiàn)在哲學(xué)、信仰、民間文化活動各個精神、制度及物質(zhì)層面。從精神層面來說 ，文化再生主要表現(xiàn)為徽州居民思想觀念的改變、徽州藝術(shù)形式的豐富和徽州文化活動的發(fā)展。

1.徽州居民思想觀念的改變

徽州居民的思想觀念受社會環(huán)境的影響正在改變，這些改變了的思想觀念直接牽動當(dāng)?shù)匚幕牟▌雍桶l(fā)展，使得徽州文化在新的時期擁有新的內(nèi)涵。如居民科學(xué)文化素質(zhì)的提高，對風(fēng)水背后的科學(xué)性與非科學(xué)性有了自己的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)；徽州經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，使得傳統(tǒng)聚落中的居民因所從事職業(yè)的轉(zhuǎn)變使得具有新的業(yè)態(tài)思維[7]。封建時期男尊女卑思想，守寡的婦女在再婚方面承擔(dān)巨大壓力，從而在徽州聚落中的牌坊中，出現(xiàn)了有很多以歌頌女人守節(jié)的貞節(jié)牌坊。據(jù)統(tǒng)計，在徽州地域內(nèi)的各類牌坊中，歌頌女子“貞節(jié)”的牌坊占三分之一左右。歙縣82座牌坊中就有37座是貞節(jié)牌坊，占45%?？梢哉f，女子“餓死事小，失節(jié)事大”的封建思想對牌坊的設(shè)置和地位造成了直接的影響，而牌坊在徽州傳統(tǒng)聚落形成的空間地位和社會地位又至關(guān)重要[7]。隨著女性社會地位的變遷，貞節(jié)牌坊原先所崇尚的“貞操價值”已經(jīng)被淡化。反之，雖然貞節(jié)牌坊背后的封建禮教對當(dāng)代世人的價值引導(dǎo)已經(jīng)削弱，但牌坊所蘊(yùn)含的文化則有了新的內(nèi)容。一方面，牌坊與祠堂一樣，是當(dāng)?shù)貧v史故事的記憶核心載體，同時具有教育警示和文化傳播的功能；另一方面，牌坊本身的建造工藝極具借鑒價值，浮雕鏤刻精美絕倫，對地域文化在建筑設(shè)計中的融合具有推動作用。

2.徽州藝術(shù)形式的豐富

徽州藝術(shù)內(nèi)容龐雜，藝術(shù)形式在空間和時間的影響下經(jīng)歷了自我再生，并以新穎的藝術(shù)表達(dá)方式展現(xiàn)出來。徽雕為徽州藝術(shù)中最負(fù)盛名的形式之一，包括磚雕、木雕和石雕。其常附在徽州傳統(tǒng)聚落的各類建筑中，內(nèi)容多以儒家思想、宗教文化、文人文化、商人文化、世俗文化、民間文化等為主。這種藝術(shù)形式的寶貴價值得到了越來越多的關(guān)注，同時關(guān)注者也將這種古老的藝術(shù)形式融入現(xiàn)代設(shè)計中。在運(yùn)用方式上一般分為兩種，一是在現(xiàn)代非徽州風(fēng)格建筑中依然設(shè)置和附加徽雕，如上海梅龍鎮(zhèn)酒店大廳使用雕花作為天花和墻面的支撐點(diǎn), 其雕飾“取徽州雕鏤刀法, 有古典人物、花鳥魚草”等[8]。二是把雕刻紋樣抽樣成視覺符號運(yùn)用到各個設(shè)計領(lǐng)域，如某酒的商業(yè)包裝就運(yùn)用了木雕的圖騰。這兩種形式都致使徽雕藝術(shù)有了新的傳承，是徽州文化再生的重要形式。

3.徽州文化活動的發(fā)展

徽州文化活動豐富并傳承了許多代人，在旅游市場的刺激和政府的保護(hù)政策推廣下，部分徽州文化活動得到了更好的傳承和發(fā)展，并由于迎合了市場商業(yè)需求，使得其一直在公眾的關(guān)注之中。如徽州三陽鄉(xiāng)葉村民間傳統(tǒng)活動疊羅漢，古稱“踏肩”，時間一般每年農(nóng)歷正月初六開始，十八結(jié)束，為期十三天，至今已經(jīng)有500年的傳統(tǒng)。雖然該項(xiàng)文化活動有著自身的運(yùn)行機(jī)制，但是這種機(jī)制以群眾自發(fā)組織為基礎(chǔ)，項(xiàng)目缺少科學(xué)化、規(guī)范化的訓(xùn)練。后隨著政府文化部門的干預(yù)和推動，由歙縣文化局批準(zhǔn)，葉村村民自發(fā)組織成立了“歙縣葉村疊羅漢藝術(shù)團(tuán)” ，經(jīng)費(fèi)由本村村民在外經(jīng)商者自發(fā)籌集[9]，雖然仍然存在體制自身的問題，但是現(xiàn)代化的企業(yè)制度雛形已經(jīng)推動了這項(xiàng)文化活動的發(fā)展，這使得這項(xiàng)活動不僅出現(xiàn)在傳統(tǒng)的節(jié)日，還成為了各大慶典場合的表演項(xiàng)目[8]。這種做法既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，又滿足了市場需求，為當(dāng)?shù)卦黾恿寺糜问杖搿?/p>

三、徽州傳統(tǒng)聚落的構(gòu)件再生

構(gòu)件是指組成傳統(tǒng)聚落的人工物理硬件元素。其尺度與規(guī)模具有相對性，相對于聚落空間，構(gòu)件主要為單體的建筑，而對于一個單體建筑，構(gòu)件則指的是室內(nèi)或室外的家具與擺設(shè)。與功能再生指的是保持自身本體，但本體外的功能卻已經(jīng)改變的概念不同，構(gòu)件再生關(guān)注的是物體本身的更換和更新。與前兩個“再生”相比，構(gòu)件中的“再生”具有相對徹底性，如黟縣西遞的豬欄酒吧，將一個豬欄的飼料池、水槽、防護(hù)欄徹底清除，取而代之的是新建的酒吧臺、客房和觀景臺。自工程本身來定義，這種施工是無機(jī)的和機(jī)械的，但是其修舊如舊，在布置和裝飾上延續(xù)了徽州符號和豬欄的有趣話題性，使得新舊空間在情感上有千絲萬縷的聯(lián)系，而這種聯(lián)系的過程就是有機(jī)的再生過程。如此也意味著構(gòu)建再生的過程本質(zhì)上不僅是真正的新陳代謝，而且仍然是城市再生在古徽州傳統(tǒng)聚落的有效實(shí)現(xiàn)方式[9]。

在此有一個討論，即把徽州傳統(tǒng)聚落中的構(gòu)件拆除，搬到博物館進(jìn)行維護(hù)是否屬于構(gòu)件再生。單就構(gòu)件本身來說，其在博物館等專業(yè)保護(hù)的條件會使得形態(tài)繼續(xù)保持，從遺產(chǎn)文物保護(hù)的角度上，是一種積極的舉措。但脫離了周邊環(huán)境的聯(lián)系，構(gòu)件的故事性也被斬斷。人們通過博物館式的介紹去理解構(gòu)建，難以繼承原本空間與構(gòu)件本身所帶來的互動價值。這種方式偏向遺產(chǎn)保護(hù)但并非屬于構(gòu)件再生領(lǐng)域，相反，這種方式對構(gòu)件再生必須聯(lián)系背后傳承的文化、思想、歷史與情感?；罩輦鹘y(tǒng)聚落不僅僅是一個建筑群的集合，更是一種歷史文化和社會關(guān)系的聚集[10]，其中各種因素復(fù)雜且相互纏繞，而構(gòu)件再生依靠外部推動力(如政府、開發(fā)商)，憑借其發(fā)揮主動能動性對徽州傳統(tǒng)聚落中的因素進(jìn)行轉(zhuǎn)變和催化，是推動城市再生的最主動方式。

相比于功能再生、文化再生，環(huán)境再生須受環(huán)境大量的反饋與互動，構(gòu)件再生具有明顯的設(shè)計性。這也是作為設(shè)計界在徽州傳統(tǒng)聚落城市再生的作用和立場，通過預(yù)設(shè)的設(shè)計與裝飾，來達(dá)到整個空間的活力激發(fā)，同時也帶動其他方面的再生。西遞和宏村有大量的民宿旅館(圖2a,b,c)，經(jīng)營模式基本是在原來的民居中，通過客房的改造，使其條件達(dá)到酒店經(jīng)營水平[10]。如西遞黃山畫中客棧，該客棧改造于西遞的普通古宅，院中栽種柿子樹、棗樹等，又因位于黃岳畫院后院中，有著濃厚的徽州人文底蘊(yùn)，自然成為了吸引旅客的知名民宿旅館。投資者利用該點(diǎn)對古宅內(nèi)的構(gòu)件推動了更新與再生，配置了電器，網(wǎng)絡(luò)等硬件設(shè)施，同時也提供行李寄存、商務(wù)服務(wù)等服務(wù)項(xiàng)目。這種方式降低了經(jīng)營成本，同時沒有破壞聚落空間的組織關(guān)系，更重要的是使徽州文化直擊住客的內(nèi)心，達(dá)到徽州文化的軟性營銷和精神繼承[10]。

四、徽州傳統(tǒng)聚落的環(huán)境再生

針對徽州傳統(tǒng)聚落的環(huán)境再生研究，一般分為兩類：自然環(huán)境再生與社會環(huán)境再生。其中，自然環(huán)境再生指的是生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展和人與自然界的良好共存關(guān)系。而社會環(huán)境，則來源于社會思想和價值觀影響下的空間組織，其再生必須需要處理好現(xiàn)代人的當(dāng)下需求與現(xiàn)有的社會文化資源的關(guān)系。

1.自然環(huán)境再生

由于“天理”與“風(fēng)水”思想的影響，徽州人在營造聚落時非常注意保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境，山作為“氣脈”或“案山”是族人的氣運(yùn)所在，雖然在封建時期，人與自然的關(guān)系經(jīng)常也被視為一種社會關(guān)系，但是客觀評價來看，“存天理，滅人欲”對人行為的約束使得古代徽州人對自然生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的保護(hù)達(dá)到了一個較高的程度，沒有極端破壞和無止境的資源采用。遺憾的是，由于現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和發(fā)展模式，導(dǎo)致了這種可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境遭到破壞，其中最主要的原因是旅游業(yè)的發(fā)展。一個個原本常住人口很少的聚落開始需要容納每天上萬的客流量，并且需要承擔(dān)起垃圾、廢氣、噪音等負(fù)面影響。這些原因直接影響了徽州地區(qū)的空氣、水源、土壤等生態(tài)質(zhì)量。因此，自然環(huán)境的再生顯得格外重要，其目的就是要使徽州聚落中的生態(tài)環(huán)境能夠保持一個良好和可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)，其做法有加大政府環(huán)保部門的干預(yù)(包括立法、資金投入、宣傳、提高人口素質(zhì)等)，限制或分流游客的規(guī)模，提高綠色節(jié)能技術(shù)(降低聚落內(nèi)外的新老建筑的排碳，減少汽車尾氣的排放等)，優(yōu)化規(guī)劃設(shè)計(如區(qū)分低碳排放區(qū)與高碳排放區(qū)等)。

2.社會環(huán)境再生

社會環(huán)境再生指的是社會思想和價值觀影響下的空間組織變更，徽州的傳統(tǒng)聚落實(shí)際上的形成來源于封建社會森嚴(yán)的等級觀念，而無論是聚落空間、單體建筑，還是細(xì)部裝飾都無不傳遞著等級觀念的信息[11]。然而隨著現(xiàn)代觀念的影響，這種社會環(huán)境基礎(chǔ)已經(jīng)被動搖。首先，正如西方“神權(quán)神授”時期的以教堂為中心的城市規(guī)劃一樣，一般古徽州的傳統(tǒng)聚落多以祠堂為中心，若聚落中有多個宗族，則不同的民居群以祠堂為中心展開，且統(tǒng)一在同一個聚落中。但隨著城市現(xiàn)代功能的要求，無法使得空間的營造繼續(xù)單以祠堂為中心展開，而居民對自身居住生活品質(zhì)的追求使得原有的居住面積和功能已經(jīng)略顯不足，故新建建筑已經(jīng)脫離祠堂中心模式，如徽州傳統(tǒng)聚落中的建筑無法承擔(dān)大型酒店、會展、旅游集散、現(xiàn)代住宅等功能，所以在很多古聚落邊又新建了新的建筑，它們或?yàn)樯虡I(yè)目的或生活目的，但不可否認(rèn)，這種改變都是來自社會環(huán)境。其次，如書院這種帶有典型封建教化思想的建筑在聚落中具有微妙但又重要的位置。古時徽州子弟逾越階級，必須經(jīng)過科舉制度，而科舉考試的培養(yǎng)基本均在書院。該空間因徽州人對教育和宗族的重視，成為了唯一的公共教育空間，而歷來的修繕與維護(hù)在徽州人對家鄉(xiāng)的資金貢獻(xiàn)中占有很大的比例。而現(xiàn)代教育和選拔制度已經(jīng)把原有的“私塾”制打破[11]，雖然徽州人依然重視教育，但它們的教育空間已經(jīng)移到一般性的中小學(xué)校，書院的教育功能淡化，僅成為傳統(tǒng)聚落中的熱門旅游景點(diǎn)之一。再次，在聚落空間形成初期，水圳承擔(dān)著兩個重要作用，分別是空間界定和消防。一般來說，家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚且人丁興旺的大戶氏族往往占用著充裕的水圳資源，水圳為其提供生活用水，并將水流引入私下庭院，形成“四水歸堂”之景，寓意財富和興盛。而后，隨著徽州聚落的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變，水圳在聚落中的作用也發(fā)生變化?；罩菥勐湓诼糜螛I(yè)態(tài)繁榮的影響下，外來旅游人口和旅游設(shè)施增加，水圳難以承擔(dān)消防的要求，聚落的消防系統(tǒng)面臨更大的挑戰(zhàn)，這也促使消防栓的設(shè)置、消防通道的預(yù)留等。同時，聚落中也引入自來水設(shè)施，使得水圳本身對于生活用水供應(yīng)需求減少，可見，水圳本身的實(shí)際需求在降低，部分使用功能被弱化[11]。最后，一些細(xì)部的裝飾等原本主要是為了樹立和體現(xiàn)宗族威望和封建等級，而現(xiàn)代這些裝飾或者藝術(shù)元素已經(jīng)以衍生品和文化符號為主要形式存在，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)代社會對這些藝術(shù)裝飾的態(tài)度轉(zhuǎn)變，把其當(dāng)作人類的共同文化財富或市場商品來進(jìn)行保護(hù)或開發(fā)，如馬頭墻已經(jīng)從地位象征和防火的功能中被提煉成了文化符號，運(yùn)用到現(xiàn)代房地產(chǎn)的開發(fā)和建設(shè)中，如安徽師范大學(xué)圖書館，即將馬頭墻抽象為線條符號，勾勒出建筑本身的外形與層次。

五、結(jié) 語

在徽州傳統(tǒng)聚落空間中，四種再生相互包含，相互影響，某種層面上是互為因果的動態(tài)辯證關(guān)系。環(huán)境再生導(dǎo)致“舊”因素的功能改變，實(shí)現(xiàn)了本身的功能再生。而構(gòu)件再生又是功能再生和環(huán)境再生在社會環(huán)境改變過程中的體現(xiàn)之一。而這三種再生使得其包含的文化因素隨之變化，也相繼帶動了文化再生。所以，任何一種再生類別無法單獨(dú)存在和運(yùn)行。它們之間的關(guān)系極為有機(jī)和復(fù)雜，但同時，再生與各種再生內(nèi)容之間的關(guān)系恰恰構(gòu)成了徽州傳統(tǒng)聚落城市再生的本質(zhì)動力。

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(責(zé)任編輯 劉 翠)

Study of the Regeneration of Traditional Settlement Space in Huizhou

TANG Hongya

(School of Light-textile Engineering and Art, Anhui Agricultural University， Hefei 230036, China)

The “urban regeneration” comes from western urban regeneration concept and the development of urban settlement is comprehended as the generation of new components and the regeneration of old components through this theory. In this paper, a strategy to reasonably utilize the old components and further regenerate them into new components is studied from four aspects, including the function, culture, components and environment of the traditional settlement space in Huizhou, which can provide a theoretical reference for the preservation and sustainable development of traditional settlement in Huizhou.

regeneration； Huizhou； traditional settlement space

2015-12-17

安徽省社會科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展研究課題攻關(guān)項(xiàng)目(2016CXF080)

唐洪亞(1990-)，男，安徽合肥人，助教，碩士。

TU-024

A

1008-3634(2017)01-0114-05