春節(jié)，對(duì)于張中煜來說，就是一家人可以團(tuán)聚在一起，吃年夜飯放爆竹的節(jié)日?！俺鞘写汗?jié)因?yàn)橛辛吮夼诙鵁狒[非凡。當(dāng)除夕午夜零時(shí)新年鐘聲敲響時(shí)，舉國(guó)進(jìn)入沸騰狀態(tài)，煙花飛舞，鞭炮齊鳴，一向矜持的中國(guó)人融入狂歡的世界。國(guó)人在滿天燦爛的煙花與滿地紅紅的紙屑中，度過一個(gè)紅火的中國(guó)年?！?/p>

“我的家鄉(xiāng)是河南，過年最大的習(xí)俗就是歡天喜地串門走親戚?！睆堉徐险f，“正月初一到初五，管你是懶漢也好，勤快人也罷，無不面帶微笑，手捧禮品，歡天喜地串親戚。初一串的，一般是同族親戚。初二到初五，串親戚的對(duì)象就復(fù)雜了，凡是沾親帶故的，都得走到串到，拜個(gè)年，問個(gè)好，喜把春來報(bào)。而且對(duì)于放炮，我們是十二點(diǎn)放一炮，然后第二天早上八點(diǎn)再放一炮，也是辭舊迎新的意思吧?！?/p>

對(duì)于吃，張中煜非常在行：“我的特色年夜飯就是條子肉還有豬蹄包。對(duì)了，豬蹄包可不是包子，就是一種肉，只有我們這里才有，算是特色獨(dú)一份！而且對(duì)于吃餃子，我們也有一個(gè)與眾不同的吃法，會(huì)把餃子和面條放在一起煮，取名金線穿元寶，金絲與元寶的搭配，不僅聽起來讓人滿心歡喜，吃起來更是口感豐富，讓人端在手中愛不釋手，吃的是吉祥，吃的是財(cái)富，從內(nèi)到外都會(huì)有一種滿足感。”

“新的一年最重要的是有個(gè)新的開始、祝大家不僅每天擁有好心情、也祝大家身體健康、工作順利、工資再創(chuàng)新高?！睆堉徐掀诖?。