東北地區(qū)稻田養(yǎng)蟹遇到的瓶頸及發(fā)展對(duì)策

劉孝云

(齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)政府農(nóng)業(yè)局 黑龍江 齊齊哈爾 161031)

東北地區(qū)稻田養(yǎng)蟹遇到的瓶頸及發(fā)展對(duì)策

劉孝云

(齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)政府農(nóng)業(yè)局 黑龍江 齊齊哈爾 161031)

稻田養(yǎng)蟹投資少、收益大,對(duì)于農(nóng)漁業(yè)生產(chǎn)都具有重要意義.要搞好稻田養(yǎng)蟹,要求農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)等部門(mén)密切配合,因地制宜制訂本地利用稻田養(yǎng)蟹的發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步搞好試點(diǎn)、示范和技術(shù)培訓(xùn)工作,大力組織推廣,在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷探索適合本地特點(diǎn)的稻田養(yǎng)蟹新技術(shù),使稻田養(yǎng)蟹取得更好成效.

一、東北地區(qū)稻田養(yǎng)蟹遇到的瓶頸

稻田養(yǎng)蟹是東北地區(qū)稻田綜合種養(yǎng)的主要模式之一,為農(nóng)民增收做出重要貢獻(xiàn),但近些年來(lái)稻田養(yǎng)蟹發(fā)展過(guò)程中也遇到了一些瓶頸問(wèn)題.

1.水源等不利條件

東北由于地理原因,一般水源比較短缺,土地干旱,土壤滲漏現(xiàn)象比較普遍,保水性能差,給該地區(qū)發(fā)展稻田養(yǎng)蟹帶來(lái)較大的困難.

2.技術(shù)水平待提高

稻田養(yǎng)蟹技術(shù)已成為多學(xué)科相互交錯(cuò)的綜合技術(shù)學(xué)科,生產(chǎn)技術(shù)人員本身必須認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平.另外,稻田養(yǎng)蟹主要靠農(nóng)民一家一戶(hù)進(jìn)行,培訓(xùn)農(nóng)民讓他們掌握先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),是一項(xiàng)極為重要且難度很大的任務(wù).

3.發(fā)展觀念束縛

存在兩種錯(cuò)誤想法:一種認(rèn)為稻田養(yǎng)蟹時(shí)開(kāi)挖溝凼,要影響糧食生產(chǎn),不宜大力提倡.另一種觀點(diǎn)認(rèn)為稻田養(yǎng)蟹是小打小鬧,費(fèi)力氣又形不成產(chǎn)量,發(fā)展稻田養(yǎng)蟹意義不大.

4.部門(mén)間協(xié)作不力

發(fā)展稻田養(yǎng)蟹要有關(guān)部門(mén)密切配合和支持.農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、水利、財(cái)政、農(nóng)技等部門(mén)能否密切協(xié)作,關(guān)系到稻田養(yǎng)蟹生產(chǎn)能否順利地發(fā)展.

5.缺乏健全的服務(wù)體系

蟹苗蟹種是稻田養(yǎng)蟹的首要的物質(zhì)基礎(chǔ),飼、肥料是養(yǎng)蟹產(chǎn)量的保證,做好蟹病防治工作可以減少生產(chǎn)損失,良好的河蟹調(diào)運(yùn)銷(xiāo)售體系,不僅可以提高河蟹質(zhì)量,而且可以提高產(chǎn)品價(jià)值.目前稻田養(yǎng)蟹服務(wù)體系的不健全從根本上制約了稻田養(yǎng)蟹生產(chǎn)的發(fā)展.

二、東北地區(qū)稻田養(yǎng)蟹發(fā)展對(duì)策

稻田養(yǎng)蟹要得到前所未有的發(fā)展,必須把稻田養(yǎng)蟹與糧食生產(chǎn)放在同等重要的地位,把稻田養(yǎng)蟹作為發(fā)展糧食生產(chǎn),增加農(nóng)民收入,提高稻作區(qū)農(nóng)民生活水平的戰(zhàn)略措施來(lái)抓.

1.要提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)

從發(fā)展農(nóng)業(yè)的高度,充分認(rèn)識(shí)和宣傳稻田養(yǎng)蟹的重大意義,把發(fā)展稻田養(yǎng)蟹作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)漁民收入,以蟹促糧,以蟹穩(wěn)糧,調(diào)動(dòng)農(nóng)漁民種糧積極性的重大舉措來(lái)抓,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo).各級(jí)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)部門(mén)相互配合,統(tǒng)籌規(guī)劃,協(xié)調(diào)行動(dòng),通過(guò)抓典型、搞示范,以點(diǎn)帶面,抓點(diǎn)建片.積極爭(zhēng)取水利、財(cái)政、稅務(wù)、科技等部門(mén)的合作和支持,把發(fā)展稻田養(yǎng)蟹生產(chǎn)同農(nóng)田水利基本建設(shè)結(jié)合起來(lái),同中低產(chǎn)田的改造結(jié)合起來(lái),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.實(shí)踐證明,稻田養(yǎng)蟹搞得好的地區(qū),稻田稻蟹雙豐收,產(chǎn)值效益成倍增加.因此,因勢(shì)利導(dǎo),研究制訂有關(guān)扶持鼓勵(lì)稻田養(yǎng)蟹的優(yōu)惠政策,認(rèn)真解決稻田養(yǎng)蟹過(guò)程中的技術(shù)難題和資金投入等方面的問(wèn)題,已成為稻區(qū)農(nóng)民辦實(shí)事的一項(xiàng)民心工程.

2.因地制宜、分類(lèi)指導(dǎo)

目前稻田養(yǎng)蟹的發(fā)展還很不平衡,地理、氣候和耕作制度的差異也很大,各地可以根據(jù)各自的資源、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)條件,因地制宜地積極發(fā)展,鼓實(shí)勁,求實(shí)效,不要不講條件一刀切,搞好分類(lèi)指導(dǎo).對(duì)于稻田養(yǎng)蟹基礎(chǔ)好,農(nóng)民積極性高的地區(qū),應(yīng)向縱深方向發(fā)展.在穩(wěn)定和擴(kuò)大面積的同時(shí),以提高效益為前提,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)蟹稻雙優(yōu)雙高產(chǎn).在稻田養(yǎng)蟹起步晚,有發(fā)展?jié)摿Φ牡貐^(qū),首先要抓好一些不同類(lèi)型的點(diǎn)作為示范,用典型引路,逐步使農(nóng)民得到效益,再進(jìn)一步推廣,加快發(fā)展的速度.在有發(fā)展稻田養(yǎng)蟹條件的地區(qū),集中一定的人力物力,幫助啟動(dòng)突破,由點(diǎn)到面,使之盡快有較大發(fā)展,加速致富進(jìn)程.同時(shí)認(rèn)真總結(jié)生產(chǎn)方式多樣化、養(yǎng)殖品種多樣化等方面的成功經(jīng)驗(yàn),并因地制宜,積極穩(wěn)妥地加以推廣,促進(jìn)大面積稻田養(yǎng)蟹生產(chǎn)的健康發(fā)展.

3.健全服務(wù)體系,推廣先進(jìn)技術(shù)

做好技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)服務(wù)工作對(duì)稻田養(yǎng)蟹的發(fā)展至關(guān)重要.當(dāng)前在一些生產(chǎn)技術(shù)水平還不高的地區(qū),應(yīng)首先培訓(xùn)提高技術(shù)人員水平,使他們盡快掌握新技術(shù),讓技術(shù)人員到生產(chǎn)第一線(xiàn)面對(duì)面指導(dǎo)生產(chǎn).千家萬(wàn)戶(hù)開(kāi)展稻田養(yǎng)蟹,面廣量大,許多產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的問(wèn)題,需要具體幫助農(nóng)漁民解決,切實(shí)搞好服務(wù)工作,具體指導(dǎo)和幫助農(nóng)漁民搞好稻田養(yǎng)蟹工程建設(shè),抓好蟹苗蟹種生產(chǎn)和供應(yīng).在一些稻田養(yǎng)蟹面積集中的地區(qū),應(yīng)及時(shí)研究解決飼料生產(chǎn)供應(yīng)和成蟹的銷(xiāo)售問(wèn)題,拓寬購(gòu)銷(xiāo)渠道,以提高稻田養(yǎng)蟹的經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)農(nóng)民稻田養(yǎng)蟹的積極性.