銀杏葉中內(nèi)酯類化合物提取工藝研究進展

許珂大(成都七中嘉祥外國語學校 高2015級7班，四川 成都 610000)

銀杏葉中內(nèi)酯類化合物提取工藝研究進展

許珂大(成都七中嘉祥外國語學校 高2015級7班，四川 成都 610000)

銀杏內(nèi)酯類化合物是銀杏葉的主要藥效成分，其藥理活性廣泛，尤其在心血管疾病治療方面效果顯著。本文綜述了近十年來銀杏葉中銀杏內(nèi)酯類化合物的提取工藝，并比較各種方法的優(yōu)劣和發(fā)展趨勢，為該類化合物的提取工藝深入研究提供參考。

銀杏葉；內(nèi)酯；提取工藝；研究進展

銀杏（Ginkgo biloba L.）為銀杏科銀杏屬多年生落葉喬木，在地球上已存在約2億年，素有“天然活化石”之稱。銀杏葉及其制劑能顯著的擴張血管，改善微循環(huán)，抗血小板活化因子以及抗氧化等，其主要藥效成分為黃酮苷和內(nèi)酯類[1]。由于銀杏內(nèi)酯類化合物在心血管系統(tǒng)的顯著療效和廣泛應(yīng)用，對銀杏葉中內(nèi)酯類化合物的提取工藝研究也成為熱點。本文綜述了近十年來對銀杏葉內(nèi)酯類化合物的提取工藝研究概況，為銀杏內(nèi)酯類化合物提取工藝的深入研究提供參考。

1 銀杏葉內(nèi)酯類成分的提取工藝

近年來，文獻報道的銀杏葉內(nèi)酯類成分的提取技術(shù)主要有熱回流提取法、閃式提取法、大孔吸附樹脂法、亞臨界水提取法等。這些方法在工藝操作、溶劑消耗、產(chǎn)品收率與產(chǎn)品質(zhì)量方面都各有優(yōu)缺點。

1.1 熱回流提取法

熱回流提取法是銀杏葉內(nèi)酯類成分提取的最常用方法，該方法操作簡單、效率較高、成本較低，已經(jīng)被應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)。李文東等[2]以銀杏內(nèi)酯提取率為指標，采用正交試驗確定乙醇熱回流提取銀杏葉中銀杏內(nèi)酯的最佳工藝為:提取時間1.5h、料液比1:20、乙醇體積分數(shù)50%、提取次數(shù)3次，銀杏內(nèi)酯平均提取率為0.6786%。郭美華等[1]采用正交試驗法得出銀杏葉有效成分的提取工藝為：提取溫度70℃時用70%乙醇提取2次，每次2h，兩次加乙醇的量分別為12倍和8倍，此條件下銀杏內(nèi)酯平均提取率為0.378%。姚建標等[3]通過正交試驗篩選出最佳工藝并綜合考慮工業(yè)生產(chǎn)成本和效率，將提取工藝調(diào)整為：85%乙醇提取3次，第1次加5倍量乙醇提取3h，后2次分別加入3倍量乙醇提取2h，通過中試放大后認為該工藝簡單、高效、節(jié)能。欽富華等[4]采用多指標綜合評價法，優(yōu)選出采用8倍量的70%乙醇提取3次、每次1h的工藝，銀杏內(nèi)酯平均提取率為0.24%。陳紅斗等[5]采用正交試驗得出最佳工藝為：銀杏葉加8倍量的50%乙醇回流提取3次、每次1h，該工藝條件下銀杏內(nèi)酯平均提取率為0.4508%。

1.2 閃式提取法

閃式提取技術(shù)利用高速機械剪切力和攪拌力迅速破壞植物細胞組織，使其有效成分快速溶出的技術(shù)。王平等[6]運用正交實驗法優(yōu)化閃式提取工藝為：銀杏葉粒徑50目，提取時間5min，乙醇濃度60%，液固比20:1，此條件下萜類內(nèi)酯提取率平均達1.712mg/g。該提取適用于工業(yè)化生產(chǎn)的放大工藝正在進一步研究中。

1.3 大孔吸附樹脂法

欽富華等[7]采用多種大孔樹脂進行考察，發(fā)現(xiàn)D101大孔樹脂對銀杏葉黃酮苷和萜類內(nèi)酯的綜合吸附性能最好，適用于其提取物的分離純化。進一步通過正交試驗優(yōu)化工藝條件為：上樣量為生藥質(zhì)量與樹脂質(zhì)量比為1:1，60%乙醇作為洗脫液，洗脫體積為4倍柱體積，純化物中萜類內(nèi)酯平均質(zhì)量分數(shù)為7.36%。

1.4 亞臨界水提取法

亞臨界水提取技術(shù)是一種綠色的萃取技術(shù)。李文東等[8]運用正交試驗優(yōu)化得出的最佳工藝條件為：提取溫度180℃，提取時間30min，提取3次，料液比1:25，其銀杏內(nèi)酯提取率為0.4623%。亞臨界水提取法與傳統(tǒng)的乙醇加熱回流法提取率相差不大，但提取時間大大縮短，不需要有機溶劑，可以有效降低有機溶劑對提取物的污染。

1.5 超聲提取法

楊港堅等[9]采用正交試驗法，對比超聲、加熱回流、攪拌提取法，得到銀杏總內(nèi)酯的最佳提取條件為6倍量的乙酸乙酯超聲提取3次，銀杏內(nèi)酯的總提取率達98.12%。該方法能充分有效地提取銀杏總內(nèi)酯，可作為提取內(nèi)酯的優(yōu)選工藝。

2 結(jié)語

從目前的文獻報道來看，熱回流提取法仍然是銀杏葉內(nèi)酯類成分的主流提取方法，但亞臨界水提取法、閃式提取法等新技術(shù)因為提取時間的大大縮短，生產(chǎn)效率大大提高，在銀杏內(nèi)酯等植物有效成分的提取尤其是工業(yè)生產(chǎn)中顯示出了良好的前景，成為今后研究的趨勢。

[1]郭美華,張新建,段麗娟,等.銀杏葉有效成分的提取工藝[J].中醫(yī)藥信息,2010,27(5):18-20.

[2]李文東,高乾善,楊鵬,等.銀杏葉中銀杏內(nèi)酯提取工藝研究[J].化學生物與工程,2017,34(5):30-34.

[3]姚建標,王建方,吳旭明,等.銀杏葉提取工藝正交試驗研究[J].中國中醫(yī)藥信息雜志,2014,21(8):78-80.

[4]欽富華,夏曉靜,王明軍.多指標綜合評價法優(yōu)選銀杏葉提取工藝[J].浙江中醫(yī)雜志,2013,48(6):460-461.

[5]陳紅斗,孫黎清,董自波.銀杏葉總黃酮苷和萜內(nèi)酯類化合物最佳提取工藝研究[J].中國藥業(yè),2007,16(14):47-48.

[6]王平,陳丹龍,朱興一,等.閃式提取銀杏葉中萜類內(nèi)酯的工藝研究[J].時珍國醫(yī)國藥,2009,20(11):2825-2826.

[7]欽富華,夏曉靜,王明軍.多指標綜合評價法優(yōu)選銀杏葉提取工藝[J].浙江中醫(yī)雜志,2016,48(6):142-146.

[8]李文東,鄭振佳,高乾善,等.銀杏內(nèi)酯的亞臨界水提取工藝研究[J].山東科學,2016,29(5):33-36.

[9]楊港堅,馮達星.銀杏總內(nèi)酯提取工藝研究[J].制劑與技術(shù),2010,7(11):54-55.