禮儀實踐：大學(xué)生禮儀認(rèn)知與禮儀行為的有效彌合

張乃華

[摘 要] 當(dāng)前，大學(xué)生禮儀素養(yǎng)缺乏幾乎已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。為了提高大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，培養(yǎng)大學(xué)生的禮貌行為，大學(xué)教育主要從兩方面著手：第一，禮儀課程的開展，其著力點在于大學(xué)生禮儀認(rèn)知問題；第二，禮儀行為的教育，其著力點在于禮貌行為習(xí)慣的養(yǎng)成。但是，禮儀教育的現(xiàn)狀表明，這兩方面之間在當(dāng)前禮儀教育中存在較為嚴(yán)重的斷裂狀況?；趯Υ髮W(xué)生禮儀教育的長期觀察，本研究提出，禮儀實踐是彌合當(dāng)代大學(xué)生禮儀認(rèn)知與禮儀行為的關(guān)鍵，具體包括個人社交禮儀實踐、面試禮儀實踐和職業(yè)禮儀實踐。

[關(guān)鍵詞] 禮儀實踐；禮儀認(rèn)知；禮儀行為；彌合

[中圖分類號] G641 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 1008-2549（2017） 02-0043-03

一 大學(xué)生禮儀教育的必要性

荀子曰：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”，孔子則曰：“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”。禮在中國古代社會的重要性可見一斑，而禮在當(dāng)代社會依然具有特別的重要性。社會中的人們需要維持融洽的人際關(guān)系，其前提必須包含著相互尊重，即講究禮貌禮儀。大學(xué)生是當(dāng)代優(yōu)秀青年群體的代表，是當(dāng)代先進(jìn)文化的承載者，是未來參與社會實踐和國際交往的主力，注重禮貌禮儀和講究修養(yǎng)是大學(xué)生必備的素質(zhì)。然而，在我國當(dāng)前，大學(xué)生禮儀實際行為的低水平與社會對大學(xué)生禮儀素養(yǎng)高層次的要求之間還存在矛盾，這種狀況頗令教育者感到擔(dān)憂。

作為一名大學(xué)輔導(dǎo)員，在與學(xué)生的深度接觸中，根據(jù)社交場合（或者對象）的不同，發(fā)現(xiàn)大學(xué)生的禮儀行為主要存在以下幾類問題：（1）公眾場所。公共場所是公眾集聚的地方，人們需要遵守公眾規(guī)范才可避免混亂，形成秩序。如在大學(xué)食堂內(nèi)，就經(jīng)常發(fā)生大學(xué)生插隊打飯行為，以及對于食堂工作人員的不尊重等行為。（2）家庭內(nèi)部。年輕人相比于父母而言，能夠更加迅速接受新事物，同時由于社會的快速發(fā)展，在家庭內(nèi)部，子女對于父母的反哺現(xiàn)象已經(jīng)形成共識。這很容易給當(dāng)代大學(xué)生造成一種偏執(zhí)的認(rèn)識，即他們相比于父母，走在社會的更前沿，他們的能力也已經(jīng)超出父母，從而在與父母的日常交際中表現(xiàn)出不尊重，例如在電話溝通時經(jīng)常表現(xiàn)出急躁，會打斷父母的話并不愿意與父母溝通。（3）教學(xué)場所。大學(xué)生在教學(xué)場所經(jīng)常接觸到教師與教管人員，他們的不禮貌行為通常表現(xiàn)在課堂上不尊敬師長，隨意接打手機(jī)，遲到早退現(xiàn)象司空見慣等，并可能發(fā)生惡意的言語或身體碰撞。（4）對待異性。由于身體的年齡差異以及高中階段過度強(qiáng)調(diào)文化課程學(xué)習(xí)等原因，青年群體在高中階段與女生接觸受到較多的限制。在踏入大學(xué)校園后，這種限制被一種更加開放的性別氛圍所代替。對待異性的基本禮貌是大方和把握分寸，這需要學(xué)生在對待異性時能夠坦蕩地接受對方的好意，并誠懇地回報謝意，同時不要過于親昵，讓人產(chǎn)生誤會。但是，剛?cè)雽W(xué)的大學(xué)生在對待異性方面往往缺乏經(jīng)驗，難以把握尺度。（5）對待自己。大學(xué)生群體特別注重追求個性，經(jīng)常在外在形象方面肆意追求時尚，因此，經(jīng)常出現(xiàn)穿著不得體現(xiàn)象，如女生穿著可能過于暴露，男生則可能會穿著奇裝異服或者將頭發(fā)染成各種顏色。

二 大學(xué)生禮儀教育中的斷裂

大學(xué)生禮儀教育問題形成的原因，學(xué)者們近年來已經(jīng)展開相關(guān)的探索。李瑛認(rèn)為，造成大學(xué)生禮儀禮節(jié)失落的原因主要是兩個方面：一是家庭與教育制度；另一個是高校教育、管理。李艷認(rèn)為禮儀知識匱乏、禮儀意識淡薄等則是重要原因。相對而言，康小莉的研究則更加深入，其研究指出造成當(dāng)代大學(xué)生禮儀素養(yǎng)缺失的原因主要有五個方面：（1）教育體制不合理，致使中小學(xué)校和家庭禮儀教育缺位；（2）市場經(jīng)濟(jì)體制不完善，使社會對人們的一些觀念和行為失束，導(dǎo)致大學(xué)生失去禮儀；（3）高等學(xué)校的決策、管理部門對禮儀教育缺乏足夠的重視和切實有效的措施，使大學(xué)生禮儀教育處于無序狀態(tài)；（4）大學(xué)生對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的叛逆、排斥，使其缺失了傳統(tǒng)倫理道德意識和禮儀行為的基礎(chǔ)；（5）大學(xué)生對西方文化中個人自由和個性張揚(yáng)的盲目崇拜，使其從根本上排斥了禮儀的核心思想。應(yīng)該說上述研究均從不同方面或者不同角度對大學(xué)生禮儀教育問題的原因進(jìn)行了闡述，但是對其進(jìn)一步分析并結(jié)合筆者的教育教學(xué)實踐經(jīng)驗，筆者得出結(jié)論是造成這一問題的根本原因在于以下三個方面：

第一，禮儀認(rèn)知的不足。禮儀認(rèn)知，解決的是行為人在思想上具體明確、認(rèn)識什么是文明與不文明，什么是禮貌和不禮貌，為什么要講文明講禮貌，如何講文明講禮貌，什么是對的，什么是錯的，什么是可以做的，什么是不應(yīng)該做的，什么是必須提倡的，什么是堅決反對的……做到應(yīng)知得知，掃除愚昧、摒棄庸俗。大學(xué)生在禮儀認(rèn)知方面存在的問題主要有：（1）禮儀知識儲備的不足。我國的教育體制在政策上對中小學(xué)生的禮儀教育特別重視，但是處于轉(zhuǎn)軌階段的中小學(xué)教育仍然十分偏重應(yīng)試教育，與此相應(yīng)，應(yīng)試教育模式與考試制度尚未從根本上得到改變，衡量學(xué)生好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)仍倚重于學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。盡管文化教育與禮儀教育在總體上趨于一致而并非相互沖突，但是從學(xué)期階段甚至到大學(xué)階段一直重視學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，而輕視學(xué)生的“德”考，學(xué)生做人的禮儀知識傳授和禮儀規(guī)范行為極易被忽視，使學(xué)生的禮儀修養(yǎng)并沒有隨著文化知識的增長而同步增長，以至于升入大學(xué)后仍然有諸多不夠文明、缺乏禮儀修養(yǎng)的行為。（2）禮儀意識淡漠。大學(xué)生禮儀意識淡漠主要表現(xiàn)在對禮儀修養(yǎng)不夠重視與對不同場合的禮儀缺乏清晰的判斷。大學(xué)生在主觀上難以意識到自身禮儀知識的匱乏，禮儀素養(yǎng)的欠缺。大學(xué)生雖然主要生活在校園中，但是在經(jīng)過大學(xué)教育后將會被編織進(jìn)復(fù)雜的社會交往中，能否樹立積極的個人形象，建立自己的社會資本，對個人的發(fā)展至關(guān)重要。個人良好的禮儀素養(yǎng)是建立社會資本的必備且極其重要的素質(zhì)，大學(xué)生對這一重要性顯然認(rèn)識不夠。此外，在求職過程中，大學(xué)生比較重視考試成績和能力面試，而在禮儀方面，除了對于著裝、發(fā)型等外表方面比較注重以外，對禮貌等內(nèi)在修養(yǎng)方面不夠在意。一般的交際禮儀主要包括公共禮貌禮儀、求職就業(yè)禮儀、職業(yè)禮貌禮儀等，大學(xué)生往往不能根據(jù)交際場所以及交際對象的不同，對交際禮儀把握得恰到好處，或者是不能意識各種場所之間的差異，或者是禮儀過度。例如，將求職禮儀用于與師長之間的時常交往，就顯得有點禮儀過度了。

第二，禮儀活動的缺乏。大學(xué)生主要生活在校園中，與校園外部的社會接觸較少，宥于有限的活動空間，大學(xué)生所能參與的社交場合、接觸的社交對象比較有限。盡管近年來，大學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生禮儀修養(yǎng)方面采取了少量舉措，在開展的形式上也有所拓展，例如，開設(shè)興趣班，開展辯論賽，利用校園廣播站、校報等展示名人修養(yǎng)軼事，聘請禮儀專家學(xué)者舉辦禮儀講座等，但是不難看出，在諸多形式的教育活動中，存在以下弊端：（1）學(xué)生在校園活動中的參與多是一種被動式參與，而非主動式參與。比如，在開展禮儀相關(guān)的辯論賽中，參賽學(xué)生之目的在于辯論或獲獎，而不是集中于禮儀知識與禮儀行動；學(xué)生參賽會按照比賽規(guī)制，各學(xué)院各派出一支代表隊等。（2）部分學(xué)生參與而非全體參與。仍以與禮儀相關(guān)的辯論賽為例，直接參與其中的只有辯論賽的辯手們，在我院組織的一次辯論賽中，一個學(xué)院僅會出一個隊伍，人數(shù)僅為3～5人之間，占學(xué)院學(xué)生數(shù)總數(shù)的1%以下；而在學(xué)院級的辯論賽中，大約會在8～12個隊伍之間，直接參與人數(shù)在24～60人之間。間接參與的學(xué)生數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于直接參與的學(xué)生數(shù)，比如參與組織比賽的學(xué)生會干部，觀眾等，約在200～300人，占學(xué)院總數(shù)的20%左右。即使如此，在一些理工科院校中，以理、工科為學(xué)科主要研究方向的二級學(xué)院無論是組織的頻率上，還是學(xué)生參與的比例上，一般都會小于上述比例。

第三，禮儀認(rèn)知與禮儀行為之間的斷裂。禮儀認(rèn)識與禮儀行為之間的斷裂主要體現(xiàn)在禮儀認(rèn)知。就其本質(zhì)而言，禮儀禮貌決不是一種簡單的孤立的言行問題，而是大學(xué)生內(nèi)在的道德修養(yǎng)與文化素質(zhì)問題。即便解決了使大學(xué)生的禮儀認(rèn)知問題，要想讓大學(xué)生在禮儀行為層面得到落實，仍然是較為困難的。禮儀行為養(yǎng)成的困難主要在于：（1）大學(xué)生在長期的學(xué)習(xí)生活中，其日常行為已經(jīng)在某種程度上固化了，其中的不禮貌行為習(xí)慣的改變會異常困難；（2）大學(xué)生在入學(xué)后，在教學(xué)過程中接受的禮儀知識有時還沒有來得及被內(nèi)化即已被淡忘，同時由于部分大學(xué)生的自律性較差，知而不行也會阻礙禮儀行為的養(yǎng)成。

三 斷裂的彌合：禮儀實踐

古代哲學(xué)家王陽明認(rèn)為“知是行之始，行是知之成”，教育家陶行知卻認(rèn)為“行是知之始，知是行之成”。從辯證的角度來看，在我們認(rèn)知與行為的不同階段，在知與行的相互作用過程中，完成了知與行的統(tǒng)一。如果只教不育 、只說不做不練，那么禮儀行為將最終無法落到實處；如果沒有基礎(chǔ)的禮儀認(rèn)知作為指導(dǎo)，禮儀行為便成了無源之水，或者是知其然，不知其所以然。因此，若能使文明禮貌教育的理論認(rèn)知與行為養(yǎng)成兩個方面有機(jī)地彌合起來，必將取得良好的效果。那么，如何彌合這二者之間的斷裂呢？禮儀實踐是彌合禮儀認(rèn)知與禮儀行動的一劑良方。何為禮儀實踐呢？ 應(yīng)該如何踐行呢？

禮儀實踐指的是大學(xué)生根據(jù)社交對象和社交場所的差異，將禮儀認(rèn)知付之實踐并將其內(nèi)化并最終養(yǎng)成禮儀行為的過程。根據(jù)大學(xué)生禮儀教育的目的，大體上可從以下三方面的實踐入手，從而實現(xiàn)禮儀認(rèn)知與禮儀行為的有效彌合。

1 個人社交禮儀實踐

個人社交禮儀是指個人在參加人際交往中自身禮儀規(guī)范和行為舉止要求，也是個人文化、品德、思想修養(yǎng)等精神內(nèi)涵的外在表現(xiàn)，是一個人發(fā)展自我、體現(xiàn)自我所應(yīng)具備的基本素質(zhì)之一。在個人社交禮儀實踐方面，需要遵循“儀容端正，服飾得體，舉止從容”的路徑逐步提高和深入。儀容，是包括儀表容貌、個人發(fā)飾、面容以及人體所有未被服飾遮掩等之類的總稱。雖然不建議改變由遺傳基因決定的自然形體，但是對于形體的修飾則是在一定程度上鼓勵通過努力去實踐。服飾可以說是服飾穿著、飾品佩帶的二者統(tǒng)一。適當(dāng)?shù)姆棿钆洳粌H可以得體大方，更是能夠遮丑揚(yáng)美，進(jìn)而通過服飾體現(xiàn)個人更佳的形象氣質(zhì)。服飾得體需要從儀容端正入手，逐步提高和深入。舉止，是指人體的動作和表情，是人體靜態(tài)與動態(tài)的造型。在重要性上，優(yōu)雅的舉止遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于形體服飾之美，從而將個人的氣質(zhì)形象彰顯到極致。無論是在大學(xué)生教學(xué)的課堂內(nèi)，還是在宿舍以外的其他生活場景中，鼓勵大學(xué)生根據(jù)自身的原初定位，不斷地在個人社交禮儀方面去嘗試，從而不斷修正并最終為自身準(zhǔn)確定位，既是大學(xué)生社交禮儀實踐的目的，也是其社交禮儀水平提高的必然措施。

2 面試禮儀實踐

當(dāng)前，工作單位招收員工一般包括筆試和面試兩部分，面試部分則是面試人與面試官之間面對面的直接交流，表現(xiàn)不善則可能直接導(dǎo)致面試失敗。面試禮儀的要點在于：提前到場，面帶微笑，謙和熱情，適當(dāng)?shù)臒o聲語言。面試禮儀看似簡單，似乎通過面試前的突擊即可解決，事實則不然。面試禮儀的有效實踐是在大學(xué)生的日常學(xué)習(xí)過程中，可以通過數(shù)次的大學(xué)生社團(tuán)面試和模擬面試來實現(xiàn)。在大學(xué)校園內(nèi)部，有各類學(xué)生社團(tuán)，社團(tuán)在招聘新人入團(tuán)時通常會舉行面試，但是大學(xué)生對在參與過程存在的問題不夠重視，因而其效果略差。大四時，大學(xué)生即將面臨各種面試，為了增加錄用的機(jī)會，建議大學(xué)的二級學(xué)院和學(xué)生社團(tuán)可以舉行各種模擬面試，以通過再現(xiàn)面試真實場景的方式，增加學(xué)生對面試禮儀的理解，從而達(dá)到有效的實踐。同時，大學(xué)生在求職過程中，往往會多次參加面試，前次的面試可以為后續(xù)的面試提供有效經(jīng)驗，但是需要在面試結(jié)束后及時總結(jié)。在各種方式的“面試”過程中，輔導(dǎo)員或者禮儀教師的參與會使禮儀實踐達(dá)到更好的禮儀教育效果。

3 職業(yè)禮儀實踐

學(xué)習(xí)和掌握職業(yè)禮儀是當(dāng)代大學(xué)生禮儀教育的主要實踐，其在職業(yè)操守中主要表現(xiàn)為言談舉止和行為規(guī)范。大學(xué)生尚未正式參加工作，而是處于職業(yè)準(zhǔn)備狀態(tài)，學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用職業(yè)禮儀顯得猶為必要。那么，既然尚未正式工作，職業(yè)禮儀如何實踐呢？其渠道大致有二，一為禮儀模擬，即根據(jù)大學(xué)生的專業(yè)設(shè)置和職業(yè)定位，適當(dāng)舉辦職業(yè)禮儀模擬活動，從而在模擬實踐中學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用職業(yè)禮儀；二為職業(yè)實習(xí)，多數(shù)大學(xué)在學(xué)生畢業(yè)前，或?qū)W校為學(xué)生提供實習(xí)機(jī)會，或是學(xué)生通過自身資源獲得實習(xí)機(jī)會。實習(xí)是正式工作前的重要階段，這是在完全真實的場景中職業(yè)禮儀實踐。無論是禮儀模擬還是職業(yè)實習(xí)，兩種實踐活動都是學(xué)生禮儀認(rèn)知的真實實踐。在這一階段，行則是知之始了，從“行動”中獲取的“知”又高于學(xué)生直接從學(xué)校禮儀教育活動中所獲取的“知”，并將在正式參加工作后將這種“知”付之實踐，為學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

通過梳理既有的大學(xué)生禮儀教育研究，結(jié)合數(shù)年的大學(xué)生教育經(jīng)驗，我們認(rèn)為禮儀認(rèn)知與禮儀行為之間的斷裂是目前大學(xué)生禮儀行為未能養(yǎng)成的主要原因。為了彌合這一斷裂，筆者認(rèn)為禮儀實踐可有效地彌合大學(xué)生禮儀認(rèn)知與禮儀行為之間的斷裂。具體表現(xiàn)在：禮儀實踐既可以將大學(xué)生在教育活動中學(xué)得的禮儀知識轉(zhuǎn)變?yōu)槎Y儀行為，是禮儀行為養(yǎng)成的必然階段，又可以深化大學(xué)生的禮儀認(rèn)知并進(jìn)一步付之禮儀的實際行動。但誠如已有學(xué)者所指出的，加強(qiáng)青少年的文明禮貌教育，提高青少年的文明禮貌素養(yǎng)，是一項長期艱巨復(fù)雜的任務(wù)，不是抓一陣子、做幾個報告、開幾次座談會、搞幾場活動就能奏效的。實際上，大學(xué)生的禮儀教育應(yīng)該貫穿大學(xué)教育的全過程中，只是在大學(xué)生的不同年級關(guān)注的重點不同而已。具體在大學(xué)生的不同階段，各個階段應(yīng)該如何實施禮儀認(rèn)知與禮儀行為教育并將二者通過禮儀實踐彌合起來，則正是學(xué)校應(yīng)該努力的方向，為社會輸送的不僅是專業(yè)合格更是禮儀標(biāo)榜的優(yōu)秀人才。

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