樊文婷 內(nèi)蒙古烏蘭察布市草原工作站012000

燕麥單播和與箭舌豌豆混播的實(shí)驗(yàn)效果

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本實(shí)驗(yàn)通過(guò)不同燕麥品種單播，同時(shí)抽取甜燕2號(hào)與箭舌豌豆混播進(jìn)行分析，旨在探求單播與混播產(chǎn)量哪個(gè)更好，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量最大化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，箭舌豌豆單播出苗率為98％，甜燕2號(hào)單播出苗率為99％。而甜燕2號(hào)和箭舌豌豆混播出苗率達(dá)到100％。二者混播種植，燕麥給箭舌豌豆提供支撐，箭舌豌豆給燕麥提供營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、產(chǎn)量好。

箭舌豌豆；甜燕2號(hào)；單播；混播；產(chǎn)量

1 燕麥與箭舌豌豆混播的初衷

豆科牧草和禾本科牧草混播是提高飼草產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施。燕麥屬于禾谷類(lèi)作物，主要在河北、內(nèi)蒙古、青海和山西等地種植。箭舌豌豆是內(nèi)蒙古地區(qū)常見(jiàn)的飼草作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植面積廣，是既能單種又能復(fù)種的最佳作物。同時(shí)它又能固氮，豐富土壤營(yíng)養(yǎng)，從而改良土壤，提高土壤肥力。因此燕麥和箭舌豌豆混合種植飼喂牲畜不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且具有易于消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、增重效果明顯等多種優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)的初衷是通過(guò)尋找燕麥和箭舌豌豆混播的最佳比例，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)草量的最大化。

2 甜燕2號(hào)和箭舌豌豆單播和混播實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)為內(nèi)蒙古察哈爾右翼前旗玫瑰營(yíng)鄉(xiāng)。本實(shí)驗(yàn)每個(gè)品種采取3個(gè)重復(fù)，按燕麥和箭舌豌豆比例100％、5∶5處理，行長(zhǎng)5m,行距20cm。供試材料為甜燕2號(hào)和箭舌豌豆。播量為甜燕2號(hào)9kg/畝、箭舌豌豆7.5kg/畝。播種時(shí)間為2016年5月13日。

種子發(fā)芽的最低溫度為3～4℃，幼苗可耐-2～-4℃的低溫。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。燕麥播種每畝種子播量為8～15kg。條播行距15～20cm，覆土深度3～4cm，播后鎮(zhèn)壓。箭舌豌豆翻壓一般為3～5寸，因?yàn)檫@層土壤中微生物活動(dòng)旺盛，有利于綠肥分解。翻壓質(zhì)量應(yīng)做到植株不外露，土壤細(xì)碎沉實(shí)，以利分解。此外，在翻壓的時(shí)候適當(dāng)施用了一些磷肥，因?yàn)槎箍谱魑锖剌^多，配合磷肥施用，有利于氮磷養(yǎng)分的平衡供應(yīng)。

3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集和研究分析結(jié)果

燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其籽實(shí)蛋白含量14％～15％，最高可達(dá)19％，明顯高于小麥和水稻。青刈燕麥莖桿柔軟，葉量豐富，適口性很好，各種家畜喜食。干物質(zhì)消化率可達(dá)75％以上，充分說(shuō)明禾本科干草雖然NDF高，但ADF相對(duì)較低，可消化NDF含量高。一般禾本科干草NDF含量高于苜蓿，但纖維消化率和適口性卻高于苜蓿。所以?xún)H用相對(duì)飼用價(jià)值（RFV）衡量，禾草常比豆科牧草低，采用相對(duì)飼草品質(zhì)（RFQ）衡量禾本科牧草品質(zhì)更為合適。貴州春播燕麥一年可刈兩茬，鮮草產(chǎn)量可達(dá)45000～52500kg/hm2。北方種植燕麥主要用于干草生產(chǎn)，干草產(chǎn)量為7500～12000kg/hm2。作為籽實(shí)生產(chǎn)，主要用于糧食和飼料，種子產(chǎn)量在3750～6750kg/hm2。品種是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，高產(chǎn)品種可以提高干草產(chǎn)量20％以上，而且莖葉比也不同，產(chǎn)量越高，葉量越豐富，其干草產(chǎn)量和品質(zhì)越高。所以，不斷進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，引進(jìn)新品種，對(duì)燕麥草生產(chǎn)的效益影響重大。其次是栽培技術(shù)，適宜的密度、合理施肥均對(duì)燕麥的產(chǎn)量和品質(zhì)有重要影響。收獲時(shí)期也是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，單播燕麥最佳收獲期應(yīng)在抽穗期至開(kāi)花期，其產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好。馬春輝等研究表明，燕麥單播和與箭舌豌豆混播，最佳刈割期為燕麥蠟熟期，箭舌豌豆在結(jié)莢期，此時(shí)單位面積粗蛋白含量最高，而且中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量較低。

4 燕麥的應(yīng)用

（1）籽實(shí)的利用。燕麥籽實(shí)蛋白質(zhì)含量高于小麥和玉米，并且脂肪含量也高，膳食纖維含量高，是各類(lèi)家畜的優(yōu)質(zhì)精料，特別適合飼喂馬、牛等，能量高而不易長(zhǎng)膘。由于燕麥早熟，完成生育期所需積溫少，在高寒和生長(zhǎng)期短的地區(qū)，積溫不能滿(mǎn)足玉米籽實(shí)的成熟，精料主要通過(guò)種植燕麥來(lái)解決。

（2）調(diào)制干草。燕麥干草最佳刈割期應(yīng)在抽穗期，在寒冷地區(qū)一般一年刈一茬。為了充分利用雨季和在收獲時(shí)避開(kāi)雨季，生產(chǎn)出高品質(zhì)燕麥干草，應(yīng)適當(dāng)推遲播種期，實(shí)現(xiàn)在8月份開(kāi)始抽穗，8月底9月初開(kāi)始收獲和調(diào)制干草。刈割成條帶，晾曬，也可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行機(jī)械翻曬，3～5天后水分降至16％左右即可以撿拾打捆，運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)藏，或在庫(kù)房進(jìn)行草捆二次加壓，便于長(zhǎng)途運(yùn)輸。

燕麥除單播外，就是與豆科牧草混播。與豆科牧草混播，可以充分利用禾本科和豆科牧草在利用光照資源和土壤養(yǎng)分方面的互補(bǔ)性，豆科可以固氮，而禾本科喜氮肥，所以往往混播草地的產(chǎn)量均高于其各自單播，而且品質(zhì)較單播燕麥高。通常用于混播的豆科牧草有箭舌豌豆和扁豆等，特別是箭舌豌豆具有卷須，單播易倒伏，下部葉片易枯黃脫落，降低了產(chǎn)量和品質(zhì)。而與燕麥按各50％播種量混播時(shí)，其可以纏繞在燕麥莖稈上向上生長(zhǎng)，葉片保留得好，兩者生育期相宜，均能在最佳刈割期收獲，箭舌豌豆莖稈柔軟，葉片葉多，蛋白質(zhì)含量高，適口性好，可以提高整體的營(yíng)養(yǎng)水平，混播干草質(zhì)量?jī)?yōu)于單播。

燕麥干草也可制成草粉、草顆粒、草塊、草磚和草餅供家畜使用，品質(zhì)較好，但價(jià)格較高，在我國(guó)南方奶牛養(yǎng)殖上有一定數(shù)量的需求。我國(guó)燕麥干草產(chǎn)業(yè)起步晚，過(guò)去主要作為當(dāng)?shù)囟撅暡葸M(jìn)行儲(chǔ)備。由于奶牛養(yǎng)殖業(yè)的拉動(dòng)，奶牛養(yǎng)殖者在國(guó)外燕麥干草的啟發(fā)下，開(kāi)始在國(guó)內(nèi)尋求貨源。2009年之后，青海和甘肅山丹地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始了優(yōu)質(zhì)燕麥草的生產(chǎn)，在東北地區(qū)也開(kāi)始了大面積種植和生產(chǎn)的嘗試。

（3）青貯利用。燕麥可以用于制作青貯，特別是在黑龍江北部、青藏高原等高寒地區(qū)優(yōu)于青貯玉米。青貯料可以在乳熟期至蠟熟期刈割，如果要制作全株青貯，可以在完熟期刈割。在乳熟期刈割，用拉伸纏繞膜生產(chǎn)青貯營(yíng)養(yǎng)成分較高。