摘 要：我國(guó)面臨著嚴(yán)峻的糧食和人口壓力，肥料作為農(nóng)作物生產(chǎn)必不可少的一項(xiàng)資源，其增產(chǎn)量、消耗量也在逐年增加。充分發(fā)揮肥料利用效率，降低肥料使用中帶來(lái)的負(fù)面影響是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中存在的最棘手的問(wèn)題。所以，在分析肥料資源利用中現(xiàn)存的一系列問(wèn)題后，提出以下自己的解決思路來(lái)幫助農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：肥料；問(wèn)題；對(duì)策；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：S14-31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133029

如何保持和提高土地的利用效率，從而提高農(nóng)作物的質(zhì)量，保障國(guó)家的糧食供給量，必須在肥料的使用上下功夫。肥料的發(fā)展固然給糧食的生產(chǎn)帶來(lái)了巨大的幫助，但是肥料的不合理使用正在不斷的影響農(nóng)作物的生產(chǎn)效率和質(zhì)量保證。因此，肥料的科學(xué)使用是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)。

1 我國(guó)肥料資源使用的現(xiàn)狀及問(wèn)題

1.1 化肥的總量不足，化肥施用量頗高

最近的二三十年來(lái)，化肥使用量以每年144萬(wàn)t速度在增長(zhǎng)。化肥的施用總量由1980年1269萬(wàn)t增長(zhǎng)到2000年4146萬(wàn)t[1]。我國(guó)的化肥施用總量居世界之首。以南京為例，1995年南京地區(qū)化肥每公頃耕地施用量達(dá)759kg，在江蘇處于中高等地位。到了21世紀(jì)初，因?yàn)榛士偭康奶岣?，化肥的濫用，導(dǎo)致化肥的使用效率卻成下降趨勢(shì)，化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)值貢獻(xiàn)不增反減。更為嚴(yán)重的是，肥料不合理施用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降。尤其在蔬菜問(wèn)題方面。

1.2 有機(jī)肥料沒(méi)有得到充分的利用，環(huán)境污染問(wèn)題加劇

有機(jī)肥料是指那些農(nóng)作物中的養(yǎng)分通過(guò)形式重新用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的循壞利用部分。我國(guó)實(shí)際使用的有機(jī)肥料只占資源總量的34%。小麥面積減少了，但是沒(méi)有利用起來(lái)種綠肥；明令禁止的焚燒秸稈屢屢發(fā)生；城市生活的垃圾直接進(jìn)入環(huán)境等。這不僅使得有機(jī)肥料的浪費(fèi)，同時(shí)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成惡劣影響。

1.3 肥料使用中主觀盲目性大

雖然全國(guó)化肥試驗(yàn)點(diǎn)根據(jù)不同土地性質(zhì)、農(nóng)作物生長(zhǎng)方式建立了100多個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，但是由于種種原因，現(xiàn)存的僅有10多個(gè)還在工作。20世紀(jì)80年代，肥料使用的重要領(lǐng)域在水稻、小麥上，使用在蔬菜上的很小。但是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場(chǎng)化的影響，在蔬菜上的施肥量增加顯著。到2002年，蔬菜施肥面積比其他農(nóng)作物高出了60%以上。蔬菜施肥量比水稻高出了1倍。

1.4 肥料科普力度明顯不足，存在誤區(qū)

隨著生活水平不斷提高，和不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，人們對(duì)食品質(zhì)量和安全越來(lái)越重視。但是因?yàn)榉柿系目破樟Χ炔粔?，許多人缺乏對(duì)肥料基本的認(rèn)識(shí)，又加上現(xiàn)在新型傳媒的迅速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)很多沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的文章，導(dǎo)致人們?cè)诜柿系恼J(rèn)識(shí)上出現(xiàn)諸多誤區(qū)。比如：普遍認(rèn)為化肥生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品絕對(duì)差于有機(jī)肥生產(chǎn)的產(chǎn)品；認(rèn)為化肥的使用會(huì)造成土壤質(zhì)量的下降等。

2 提高肥料資源利用率對(duì)策

2.1 充分利用有機(jī)肥，改進(jìn)有機(jī)肥利用技術(shù)

對(duì)于糞廄肥，要結(jié)合環(huán)境工作的開(kāi)展合理使用，也可以借鑒過(guò)去的一些好的經(jīng)驗(yàn)。比如說(shuō)糞坑加蓋、糞水中添磷酸鈣等。關(guān)于秸稈方面，要利用機(jī)械化運(yùn)作的方式，在施肥技術(shù)、培養(yǎng)措施上促進(jìn)機(jī)械化還田；同時(shí)還要制定相應(yīng)法律法規(guī)，對(duì)違反規(guī)定焚燒秸稈作出懲處。進(jìn)一步解決在農(nóng)村的能源緊張問(wèn)題。擴(kuò)大綠肥的適用等等，這些都可以充分的利用有機(jī)肥料的使用，改善生產(chǎn)質(zhì)量和土壤的利用情況。

2.2 做好試驗(yàn)點(diǎn)的工作，制定精準(zhǔn)施肥體系

對(duì)于全國(guó)肥料使用試驗(yàn)點(diǎn)的工作還是要繼續(xù)進(jìn)行。研究土壤肥力和肥料使用效率，記錄數(shù)據(jù)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣，可以給其他地區(qū)提供經(jīng)驗(yàn)，減少在肥料施用中的主觀盲目性。同時(shí)，在充分了解不同土壤養(yǎng)分和實(shí)際情況下，因地制宜制定精準(zhǔn)的施肥用量。以實(shí)現(xiàn)肥料資源的使用效率，改善土壤質(zhì)量和農(nóng)作物生產(chǎn)品質(zhì)，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.3 加大對(duì)肥料尤其是化肥的科普力度

加大科普力度，在菜市場(chǎng)或者社區(qū)進(jìn)行廣泛的宣傳，破解人們存在的誤區(qū)。實(shí)際上，不論是有機(jī)肥還是化肥，都是作物生產(chǎn)中不可或缺的中藥資源，只要使用合理，都可以提高生產(chǎn)產(chǎn)量，改善生產(chǎn)品質(zhì)。但是如果使用的不合理，不論是化肥還是有機(jī)肥都會(huì)對(duì)作物生產(chǎn)和土壤的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。并且單純使用有機(jī)肥是不可能滿足農(nóng)作物發(fā)展需要的，所以必須把化肥和有機(jī)肥合理的利用。

3 結(jié)束語(yǔ)

雖然我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都會(huì)依賴化肥的使用，但是因?yàn)榉柿鲜褂弥写嬖诘膯?wèn)題已經(jīng)不容忽視。所以，如何充分利用好肥料資源，在幫助農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的健康發(fā)展的前提下，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是需要關(guān)注的。

參考文獻(xiàn)

[1]金繼運(yùn).我國(guó)肥料資源利用中存在的問(wèn)題及對(duì)策建議[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2005（11）.

作者簡(jiǎn)介：張紫玉（1987-），男，助理農(nóng)藝術(shù)，東阿縣農(nóng)業(yè)局，研究方向：農(nóng)學(xué)。