家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的影響因素

謝云+姚志+黎璟萍

摘要：研究家庭農(nóng)場的經(jīng)營績效及影響因素有利于探尋其持續(xù)健康發(fā)展的方向與路徑。本研究對湖北省17個(gè)市、州、區(qū)的530家家庭農(nóng)場進(jìn)行調(diào)查，分地區(qū)、分層抽樣出106個(gè)不同類型、規(guī)模的家庭農(nóng)場進(jìn)行主成分分析。研究結(jié)果顯示，影響家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的因素可概括為要素特征因子、經(jīng)營主體因子、社會(huì)政策因子；回歸結(jié)果表明，要素特征、主體特征因子是目前影響經(jīng)營績效的重要因素，其中資金和流轉(zhuǎn)土地面積等要素因子的提升作用非常顯著，年齡和文化程度等主體特征因子的提升作用有待于進(jìn)一步發(fā)揮。而以培訓(xùn)次數(shù)和農(nóng)場主社會(huì)關(guān)系為代表的社會(huì)政策因子對家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的提升力與預(yù)期發(fā)生偏差。筆者提出，拓寬融資渠道、規(guī)范土地商品化流轉(zhuǎn)、延長產(chǎn)業(yè)鏈、分層次進(jìn)行農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)和推行“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的政府幫扶是今后提升家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的主要方向。

關(guān)鍵詞：家庭農(nóng)場；經(jīng)營績效；主成分回歸分析；影響因素

中圖分類號： F324.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2016）11-0541-04

伴隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)，作為農(nóng)業(yè)大省的湖北由于大量農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力不斷向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，引發(fā)出“未來誰來種地”及農(nóng)業(yè)比較效益低下等問題。實(shí)踐表明，發(fā)展家庭農(nóng)場是解決上述問題的有效途徑。中央政府在2015年一號文件中強(qiáng)調(diào)，要在堅(jiān)持農(nóng)民家庭經(jīng)營主體地位的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)發(fā)展規(guī)模適度的家庭農(nóng)場。

所謂家庭農(nóng)場，是以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體[1]。它類似于種養(yǎng)大戶的升級版，通俗解釋為職業(yè)化農(nóng)民，與農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)有很強(qiáng)的異質(zhì)性。國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)表明，家庭農(nóng)場是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要載體，其經(jīng)營績效受諸多因素影響。國外學(xué)者普遍認(rèn)為，家庭農(nóng)場投入要素配置是決定其經(jīng)營績效的根本因素[2]，技術(shù)、規(guī)模和社會(huì)政治背景也對家庭農(nóng)場的效益產(chǎn)生積極作用[3-4]。家庭農(nóng)場在我國則是新生事物，近年來，國內(nèi)學(xué)者對其發(fā)展的影響因素多從理論方面進(jìn)行研究。既有通過他國借鑒，得出土地制度、科技支撐和社會(huì)化服務(wù)是影響發(fā)達(dá)國家家庭農(nóng)場發(fā)展的重要因素[5-7]；也有從生產(chǎn)要素的角度分析土地流轉(zhuǎn)不規(guī)范、資金短缺和雇工工資上漲影響了國內(nèi)家庭農(nóng)場的發(fā)展[8-10]。

綜上所述，國內(nèi)外研究表明，土地、資金、勞動(dòng)力、技術(shù)和規(guī)模等是家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的主要影響因素，這些因素之間是相互關(guān)聯(lián)的。現(xiàn)有研究成果在理論上的論述比較豐富，實(shí)證分析較少[11]。為有效分辨和消除各種因素內(nèi)在的相互關(guān)系，以湖北省為研究對象，運(yùn)用主成分回歸方法，分析存在相關(guān)的各影響因素對家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的貢獻(xiàn)，以期找到提升家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的對策，為湖北省乃至全國的家庭農(nóng)場發(fā)展提供借鑒。

1 數(shù)據(jù)來源、變量設(shè)定與模型構(gòu)建

1.1 數(shù)據(jù)來源與處理

2014年10—12月，筆者利用湖北省家庭農(nóng)場主創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)開班的機(jī)會(huì)，對參加農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的530名家庭農(nóng)場主學(xué)員進(jìn)行問卷調(diào)查和深度訪談?？紤]到湖北省不同地區(qū)家庭農(nóng)場的發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)營類別差異，采用分層抽樣的方法，在530家家庭農(nóng)場中抽取106家為重點(diǎn)研究對象，全方位搜集相關(guān)信息，保證了數(shù)據(jù)來源的代表性。分層抽樣的過程及結(jié)果見表1。

分層抽樣采取的方法是：T=s/S，T為分層抽樣率，S為總體樣本（S=530），s為抽出樣本（s=106）。分層抽樣=T×M，M為分布。由于P不是整數(shù)時(shí)無法抽樣，采用最簡單的四舍五入法取得最后的P值。因此，分層抽樣結(jié)果P的分布與取值見表1。這樣抽出的結(jié)果s=105<106，又因?yàn)槲錆h市屬于全國最早家庭農(nóng)場試點(diǎn)區(qū)之一，代表性強(qiáng)，其分層抽樣P=7.4，以從武漢市多抽取1個(gè)樣本。

1.2 變量設(shè)定

在借鑒何勁等家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的評價(jià)指標(biāo)[12]上，遵循科學(xué)性、可操作性等原則，將被解釋變量（Y）用年純收入表示，定義為經(jīng)營績效。家庭農(nóng)場經(jīng)營績效受多種因素的影響，相關(guān)學(xué)者認(rèn)可的有土地、資金、用工、技術(shù)和社會(huì)政治等指標(biāo)。本研究在參考前人研究的基礎(chǔ)上，通過訪談從調(diào)查問卷中遴選了湖北省家庭農(nóng)場經(jīng)營績效影響因素的11個(gè)指標(biāo)為解釋

變量，分別為注冊資本（x1，萬元）、流轉(zhuǎn)土地面積（x2，畝）、用工成本（x3，萬元）、技術(shù)成本（x4，萬元）、貸款總額（x5，萬元）、項(xiàng)目支持金額（x6）、培訓(xùn)次數(shù)（x7）、文化程度（x8）、創(chuàng)業(yè)者社會(huì)關(guān)系（x9）、年齡（x10）、經(jīng)營類別（x11）、其中x8、x9、x10、x11為虛擬變量。文化程度設(shè)定初中及以下為1、高中為2、大專及以上為3；年齡設(shè)定：29歲及以下為1、30～39歲為2、40～49歲為3、50歲及以上為4；經(jīng)營類別分3類，種植型為1、養(yǎng)殖型為2、種養(yǎng)結(jié)合型為3；創(chuàng)業(yè)者社會(huì)關(guān)系以家庭姓氏是村莊第一大姓和家庭所屬宗族有祠堂為依據(jù)，都不符合為1、符合其中1項(xiàng)為2、二者都符合為3；由于影響湖北省家庭農(nóng)場經(jīng)營績效發(fā)展的各因素單位不統(tǒng)一，取值大小懸殊，為了消除模型可能具有的異方差性，故對所有指標(biāo)取對數(shù)，記為lnxi（i=1，2，3，…，11）（表2）。

1.3 模型的構(gòu)建

影響家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的各個(gè)因素之間具有很強(qiáng)的相關(guān)性，為消除因素間的多重共線性，采取降維方法，首先從諸多因素中提取獨(dú)立的幾個(gè)主成分，再將因變量關(guān)于主成分進(jìn)行回歸，最后根據(jù)主成分與原有解釋變量之間的對應(yīng)關(guān)系，求得原始變量的彈性系數(shù)。

2 實(shí)證分析

2.1 原始數(shù)據(jù)檢驗(yàn)

主成分分析的前提是原有變量之間應(yīng)具有較強(qiáng)的相關(guān)關(guān)系，否則根本無法從中綜合出能夠反映某些變量共同特性的幾個(gè)較少的公共因子變量來。筆者首先對變量適合度進(jìn)行檢驗(yàn)，KMO值為0.773，根據(jù)Kaiser給出的度量標(biāo)準(zhǔn)，大于0.7則表示該組數(shù)據(jù)適合作因子分析；同時(shí)，Bartlett球形檢驗(yàn)得到近似卡方統(tǒng)計(jì)值為132.896，自由度66下的顯著水平為0.000，達(dá)到顯著水平，說明選取的指標(biāo)變量能夠進(jìn)行主成分分析。

2.2 確定主成分指標(biāo)

方差貢獻(xiàn)率是衡量公因子相對重要程度的指標(biāo)，方差貢獻(xiàn)率越大，表明該公因子對變量的貢獻(xiàn)越大，在這里也就是指各因子對家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的影響力。通常以累積貢獻(xiàn)率達(dá)85%為依據(jù)，確定主成分的個(gè)數(shù)。從表3可以看出，前3個(gè)主成分指標(biāo)的累積貢獻(xiàn)率已達(dá)85.390%，表明3個(gè)主成分保持了原來11個(gè)指標(biāo)絕大部分的信息，已經(jīng)能對家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的影響作出較好的解釋。其中，第1主成分解釋了原始數(shù)據(jù)52.379%的信息，綜合體現(xiàn)能力最強(qiáng)；第2、第3主成分方差占比分別為15.938%、15.073%，明顯弱于第1主成分。因此，本研究將11項(xiàng)單一具有相關(guān)性的指標(biāo)轉(zhuǎn)化為3個(gè)不相關(guān)的綜合指標(biāo)。

2.3 確立主成分綜合指標(biāo)

由旋轉(zhuǎn)后的因子荷載矩陣見表4，第1主成分F1在變量x1、x2、x3、x4、x5、x6的負(fù)載絕對值體較大，分別為注冊資本、流轉(zhuǎn)土地面積、用工成本、技術(shù)成本、貸款總額、項(xiàng)目扶持金額等6個(gè)方面的指標(biāo)，所體現(xiàn)的是家庭農(nóng)場經(jīng)營要素，命名為要素特征因子；第2主成分F2在變量x8、x10、x11的負(fù)載絕對值較大，主要反映了農(nóng)場主文化程度、年齡、經(jīng)營類別等幾個(gè)方面，命名為主體特征因子；第3成分F3主要集中體現(xiàn)在x7、x9上，即培訓(xùn)次數(shù)、社會(huì)關(guān)系，表明農(nóng)場主培訓(xùn)和擁有的社會(huì)資源對其發(fā)展產(chǎn)生的重要影響，命名為社會(huì)政策性因子。

3.1 資金和流轉(zhuǎn)土地面積等要素特征因子的提升作用非常顯著

首先，回歸模型中要素因子的權(quán)重最大，為0.607 5，說明要素特征因子增加1%，湖北省家庭農(nóng)場經(jīng)營績效將增加 0.607 5 百分點(diǎn)。而且彈性排名靠前的4位均屬于要素特征因子中的解釋變量，說明要素特征因子是湖北省家庭農(nóng)場經(jīng)營績效影響因子中最為重要的因子；其次，在彈性系數(shù)排名表中，隸屬于資金類的貸款總額與注冊資本彈性系數(shù)分別為0.122 5、0.121 2，排在第1、第2位，說明湖北省家庭農(nóng)場經(jīng)營績效與資金投入關(guān)系最為密切。因此，大力推進(jìn)家庭農(nóng)場的抵押貸款、信用貸款，并探索農(nóng)場主之間的信用合作等多方位拓寬融資渠道，是提高家庭農(nóng)場經(jīng)營績效的重要途徑；流轉(zhuǎn)土地面積彈性排在第3位，說明現(xiàn)階段受資源稟賦影響的土地是僅次于資金的第二大生產(chǎn)要素，訪談中進(jìn)一步得到，除流轉(zhuǎn)土地面積外，流轉(zhuǎn)土地價(jià)格、時(shí)間、地塊是否連片以及是否簽訂流轉(zhuǎn)合同等商品化屬性方面都影響經(jīng)營績效。

3.2 年齡和文化程度等主體特征因子的提升作用有待于進(jìn)一步發(fā)揮

首先，回歸模型中主體特征因子的權(quán)重系數(shù)為0.105 5，說明當(dāng)主體特征因子每增加1%，經(jīng)營績效增加0.105 5百分點(diǎn)；其次，從彈性系數(shù)來看，x8、x10、x11的系數(shù)分別為0.038 2、0.061 6、-0.016 3，其排名僅在第8、第7、第10位，說明其對經(jīng)營績效影響不大，主體特征因子是湖北省家庭農(nóng)場主經(jīng)營績效影響的次要因子；年齡和文化程度2個(gè)變量彈性系數(shù)小，是因?yàn)槟觊L的農(nóng)場主擁有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)但保守，青年農(nóng)場主擁有新技術(shù)卻又經(jīng)驗(yàn)不足，各有優(yōu)缺點(diǎn)。在訪談中了解，農(nóng)場主關(guān)于家庭農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營方式選擇代際差異明顯。文化程度偏高的農(nóng)場主由于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的時(shí)間偏短，經(jīng)營績效也沒有明顯的偏高。經(jīng)營類別變量彈性系數(shù)為負(fù)數(shù)，且排在倒數(shù)第2位，這與主流觀點(diǎn)相悖。在訪談中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的農(nóng)場主僅僅只是填寫了其主營方面，這引起樣本產(chǎn)生誤差。其實(shí)，現(xiàn)實(shí)中為了降低自然和市場的“雙重風(fēng)險(xiǎn)”，不少家庭農(nóng)場采用了多種模式的產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

3.3 培訓(xùn)次數(shù)和農(nóng)場主的社會(huì)關(guān)系等社會(huì)特征因子的提升力與預(yù)期偏差

首先，從回歸結(jié)果來看，F(xiàn)3無法通過t檢驗(yàn)，同時(shí)其P=0.560 3>0.1，說明F3與經(jīng)營績效相關(guān)性不顯著；再從彈性系數(shù)表來看，x7、x9的彈性分別為0.005 6、0.033 8，其排名也靠后，分別是倒數(shù)第1、第3位，說明其影響非常小，與預(yù)期存在偏差。因?yàn)榕嘤?xùn)次數(shù)與農(nóng)場主社會(huì)關(guān)系相對經(jīng)營績效來講，屬于外生變量，反映湖北省家庭農(nóng)場建立條件成不成熟的問題，而不是反映經(jīng)營績效好不好的問題。一方面，對農(nóng)場主的培訓(xùn)次數(shù)并不是越多越好，而是要抓好職業(yè)培訓(xùn)深度與廣度，可以考慮分層次進(jìn)行培訓(xùn)；另一方面，農(nóng)場主社會(huì)關(guān)系對經(jīng)營績效的影響小，導(dǎo)致這個(gè)結(jié)果可能與村組合并、人口流動(dòng)性增強(qiáng)有關(guān)。訪談中不少家庭農(nóng)場主是黨員、村干部，大多從合作社理事長轉(zhuǎn)型過來，也有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工，有的甚至就是當(dāng)?shù)匾话?，其社?huì)關(guān)系相對龐大的。不少農(nóng)場主仍然希望通過社會(huì)關(guān)系拿到項(xiàng)目扶持、銀行貸款或大片流轉(zhuǎn)土地。甚至出現(xiàn)了部分家庭農(nóng)場主費(fèi)盡心思通過跑項(xiàng)目、拉關(guān)系以套取項(xiàng)目資金的現(xiàn)象。因此，政府對家庭農(nóng)場幫扶應(yīng)實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)的支持方式，并最終營造公平競爭、市場自由配置要素的良好發(fā)展環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉文勇，張 悅. 家庭農(nóng)場的學(xué)術(shù)論爭[J]. 改革，2014（1）：103-108.

[2]Balmaun A. Path dependence and the strural evolution of family farm Domi nated regions[J]. European Congress of Agricultural Economists，1999，14（1）：73-86.

[3]Manevska-Tasevska G，Hansson H，Laure L. Evaluating the potential effectiveness of rural development programme targets on farms in FYR Macedonia—anefficiency study of grape-growing family farms[J]. Food Economics—Acta Agricult Scand，2011，12（8）：51-63.

[4]Dolev Y，Kimhi A. Do family farms really converge to a uniform size？ The role of unobserved farm efficiency[J]. Australian Journal of Agricultural and Resource Economics，2010，54（1）：119-136.

[5]林雪梅. 家庭農(nóng)場經(jīng)營的組織困境與制度消解[J]. 管理世界，2014（2）：176-177.

[6]王 鐵，寇 垠. 農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織變遷與要素供給條件優(yōu)化——對推進(jìn)家庭農(nóng)場發(fā)展的制度環(huán)境分析[J]. 學(xué)習(xí)與實(shí)踐，2013（8）：14-21.

[7]朱啟臻，胡鵬輝，許漢澤. 論家庭農(nóng)場：優(yōu)勢、條件與規(guī)模[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2014，35（7）：11-17.

[8]滕明雨，張 磊，李 敏. 成長經(jīng)驗(yàn)視角下的中外家庭農(nóng)場發(fā)展研究[J]. 世界農(nóng)業(yè)，2013（12）：138-144.

[9]朱學(xué)新. 法國家庭農(nóng)場發(fā)展經(jīng)驗(yàn)及對我國的啟示[J]. 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2013（11）：122-126.

[10]楊為民. 美國家庭農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展對中國的啟示[J]. 世界農(nóng)業(yè)，2013（12）：134-137.

[11]肖娥芳，祁春節(jié). 我國農(nóng)戶家庭農(nóng)場經(jīng)營意愿及其影響因素分析[J]. 商業(yè)研究，2014（11）：106-111.

[12]何 勁，熊學(xué)萍. 家庭農(nóng)場績效評價(jià)：制度安排抑或環(huán)境相容[J]. 改革，2014（8）：100-177.