特別推薦

防癌 從你的杯子開始！

你可能聽說過美國癌癥研究協(xié)會(huì)（AICR）很多關(guān)于如何吃進(jìn)行癌癥預(yù)防或者如何保持健康，但你喝什么——從一杯咖啡到含糖汽水也可能對癌癥風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生深刻影響。喝也能影響癌癥？不妨學(xué)學(xué)下面的做法。

把你的糖飲料換掉

AICR的研究表明，碳酸飲料和其他飲料都與體重增加、超重和肥胖有關(guān)，而肥胖被證實(shí)能增加11種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)你喝含糖飲料時(shí)，它們不能滿足你的饑餓感，所以你攝入的卡路里比你需要的要多，從而導(dǎo)致體重增加。

一罐含糖碳酸飲料大約含有140卡路里，而且能使血糖迅速增加。碳酸飲料可能是最受歡迎的含糖飲料之一，但你可能不會(huì)意識到能量飲料、維生素水和許多瓶裝茶和咖啡也含有糖分。

健康的選擇：當(dāng)你在便利店尋找爽口、解渴的飲料時(shí)，不妨試試不加糖的冰茶或冰涼的蘇打水。

無法戒酒 就少喝點(diǎn)

最新的研究表明，即使一天喝一杯酒也會(huì)增加患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。也有證據(jù)表明，喝酒會(huì)增加你患上其他癌癥的幾率，包括結(jié)腸直腸癌和肝臟癌。飲料中的酒精也是致癌物質(zhì)，可能導(dǎo)致DNA損傷，并幫助潛在的致癌物進(jìn)入細(xì)胞。美國癌癥研究協(xié)會(huì)不建議飲酒，但如果要喝，限制每天的量：女性的飲用量不要超過1標(biāo)準(zhǔn)杯，男性不要超過2標(biāo)準(zhǔn)杯（1標(biāo)準(zhǔn)杯含有大約14克酒精） 。

【健康的選擇】 倒2～3盎司（約1/4杯）酒加蘇打水或添加水果泥或水果塊用作節(jié)日料。

抗癌選擇 喝點(diǎn)咖啡

有證據(jù)表明喝咖啡能降低患兩種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)：子宮內(nèi)膜癌和肝癌。咖啡中還含有能夠預(yù)防其他癌癥的物質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)室研究中，這些物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞生長，阻止致癌物質(zhì)，減少炎癥和抗氧化。不過，那些超級甜的咖啡飲料比如焦糖拿鐵咖啡或者其他飲料中含有的糖分和熱量負(fù)荷，會(huì)提高肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

健康的選擇：如果你喜歡喝有味道的咖啡飲料，在冰咖啡中加入少許牛奶，灑上肉桂、可可粉或其他香料。

吃水果 不要果汁

完整的水果含有纖維，研究表明，它可以幫助你保持飽腹感（以及較低的癌癥風(fēng)險(xiǎn)）。但是，如果你的早餐里有果汁，那么每天喝一杯100%果汁就可以了。不要再吃水果飲料和罐頭。