養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)，發(fā)展有特色的農(nóng)村電商之道

對(duì)于大學(xué)生而言，繁華的都市生活、優(yōu)越的職業(yè)環(huán)境似乎是就業(yè)的第一選擇，但有一對(duì)大學(xué)生夫妻——譚子龍和馬金玲，他們卻反其道而行，“歸隱”沂蒙山區(qū)，在山東省臨沂市費(fèi)縣南張莊鄉(xiāng)散養(yǎng)起了臨沂當(dāng)?shù)氐耐岭u，闖出了一條獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)之路。

“80后”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)為草雞制“益生菌”

據(jù)場主譚子龍介紹，現(xiàn)在每天都有來自全國各地的朋友參觀考察他們的易萱生態(tài)農(nóng)場，撿雞蛋、喂蚯蚓，盡情享受親近自然的快樂?！艾F(xiàn)在生活水平都提高了，人們不僅要吃得飽，還要吃得好。真正好的土雞蛋市場上能賣到15塊錢一斤，還供不應(yīng)求，市場前景非常好?！弊T子龍道出了當(dāng)時(shí)選擇創(chuàng)業(yè)的小算盤。這對(duì)“80后”大學(xué)生2013年承包了120余畝土地，建設(shè)了3棟800平方米的雞舍，散養(yǎng)了4000只他們改良過的玉春一號(hào)草雞。雞仔每天吃的是農(nóng)場里天然的蟲、草，喝的是蒙山50米深層泉水，滿山溜達(dá)。大部分草雞處于產(chǎn)蛋高峰期，雞蛋的品質(zhì)讓人欣喜，蛋清還能分兩層。

更令人拍手稱絕的是，他們每天為草雞補(bǔ)充自己配制的益生菌保健液。據(jù)譚子龍介紹，這種益生菌保健液能顯著提高產(chǎn)蛋率，刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)草雞免疫力，大大改善雞蛋的品質(zhì)，減少有害氣體排放等。益生菌保健液還可以做發(fā)酵床、清理雞舍、預(yù)防疾病、處理霉變飼料等，完全可以代替抗生素、激素等，解決了現(xiàn)代大規(guī)模養(yǎng)殖遇到的難題。更重要的是，這種自配的保健液可以連續(xù)使用兩年多，每周加一次玉米面即可，成本非常低。

綠色環(huán)保，蛋殼顏色就有十幾種

回想起自己辭職回鄉(xiāng)養(yǎng)雞的一些經(jīng)歷，尤其是談到玉春一號(hào)新品種草雞，譚子龍很是自豪。這種經(jīng)過他們3年培養(yǎng)的新品種草雞，平均每只每年產(chǎn)蛋量高達(dá)220枚，而普通土雞產(chǎn)蛋量只有50枚左右。仔細(xì)觀察新品種草雞蛋，就可以發(fā)現(xiàn)這種雞蛋與普通雞蛋還有很大的不同，蛋殼顏色有淡綠色、淡藍(lán)色、橄欖色、青色、粉紅色、土灰色和土黃色等十幾種，這在市場上是很少見的。除了雞蛋營養(yǎng)高、蛋殼顏色不同，這種新品種雞還有一個(gè)特點(diǎn)，就是性子野，個(gè)子高，腿長且細(xì)，善于奔跑，體質(zhì)強(qiáng)壯，經(jīng)常發(fā)生幾只母雞欺負(fù)公雞的情形。

據(jù)悉，該生態(tài)農(nóng)場的創(chuàng)意不僅在于種養(yǎng)殖技術(shù)，還在于綠色環(huán)保的理念，例如農(nóng)場里的農(nóng)作物從來不打農(nóng)藥，對(duì)付病蟲害的侵?jǐn)_就使用球孢白僵菌，如果植物出現(xiàn)了蚜蟲就用草木灰來除蟲，其宗旨就是一定要綠色環(huán)保。

微商銷售，線上每天賣出2000多枚蛋

對(duì)于散養(yǎng)草雞蛋的銷售，譚子龍采取了時(shí)下流行的微商模式，同時(shí)，易萱生態(tài)農(nóng)場堅(jiān)持將散養(yǎng)草雞蛋產(chǎn)品品牌化，并利用大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的個(gè)人品牌，通過媒體的宣傳報(bào)道提高知名度，充分利用好QQ、微信、網(wǎng)站等自媒體平臺(tái)，再整合資源打通銷售渠道，最終走出了費(fèi)縣南張莊鄉(xiāng)有特色的農(nóng)村電商之道?，F(xiàn)在每天農(nóng)場產(chǎn)蛋量在2000枚左右，零售價(jià)每枚1.5元，收入還不錯(cuò)。雖然100個(gè)雞蛋賣150元的價(jià)格并不便宜，但是每天都能線上銷售2000多枚草雞蛋，沒有庫存壓力。為了保證快遞運(yùn)輸方便，他們還專門找人設(shè)計(jì)了高檔珍珠棉的雞蛋托，雞蛋托的形狀設(shè)計(jì)更是充滿了智慧與創(chuàng)新，運(yùn)輸安全系數(shù)大大提高。如今，玉春一號(hào)新品種草雞蛋賣到了北上廣深等大都市，費(fèi)縣草雞蛋的知名度隨之提高。

“接下來，我們打算繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，增加更多的農(nóng)業(yè)文化因素。我們還想聯(lián)合周邊的農(nóng)戶，發(fā)展更多純天然的土特產(chǎn)品，完善旅游鏈條，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同致富?！边@對(duì)年輕的農(nóng)場主自信滿滿地說。易萱生態(tài)農(nóng)場先后接受了320余家新聞媒體報(bào)道。農(nóng)場現(xiàn)在正以“易萱散養(yǎng)草雞蛋”為突破點(diǎn)，逐步發(fā)展立體生態(tài)種養(yǎng)殖模式，努力打造沂蒙地區(qū)規(guī)模最大的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范基地，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧、綠色脫貧，探索出可持續(xù)發(fā)展的林下經(jīng)濟(jì)新模式。

最近，易萱生態(tài)農(nóng)場又傳出好消息，第二代新品種草雞又將出殼，這批草雞與之前的品種相比，除了具有很強(qiáng)的野外生存能力和高產(chǎn)蛋率外，野性相對(duì)降低，對(duì)于野外散養(yǎng)更加有利。除了為合作社成員提供種蛋，農(nóng)場還銷售一部分新品種野雞媒胚，這些品種天生好打鳴，性子猛烈，希望能夠?yàn)楹献魃绯蓡T創(chuàng)造更大的利潤空間。