2015年英文期刊甜菜論文研究動(dòng)向

李紅俠，張文彬，張玉霜，3，劉 娜*

（1.黑龍江大學(xué)農(nóng)作物研究院/中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，哈爾濱150080；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北方糖料作物資源與利用重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱150080；3.農(nóng)業(yè)部糖料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱150080）

2015年英文期刊甜菜論文研究動(dòng)向

李紅俠1，2，張文彬1，張玉霜1，2，3，劉 娜1，2*

（1.黑龍江大學(xué)農(nóng)作物研究院/中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，哈爾濱150080；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北方糖料作物資源與利用重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱150080；3.農(nóng)業(yè)部糖料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱150080）

對(duì)百度學(xué)術(shù)http://xueshu.baidu.com/搜索到2015年英文文獻(xiàn)“beet”關(guān)鍵詞的文題464個(gè)，一級(jí)分類歸納得520研究項(xiàng)，一級(jí)分類依次為：病蟲草害（123項(xiàng)）、副產(chǎn)品（116項(xiàng)）、栽培種植（57項(xiàng)）、分子生物學(xué)（56項(xiàng)）、生理生化（49項(xiàng)）、生產(chǎn)環(huán)境（35項(xiàng)）、生物學(xué)特性（30項(xiàng)）、其它（24項(xiàng)）、遺傳育種（17項(xiàng)）、機(jī)械化（13項(xiàng)），分別占總研究項(xiàng)520的23.7%、22.4%、11.2%、10.8%、9.5%、6.8%、5.8%、4.6%、3.3%、2.5%。其中病蟲草害和副產(chǎn)品類占研究總量的46.0%，為研究的熱點(diǎn)。

甜菜；分類；英文期刊；研究動(dòng)態(tài)；統(tǒng)計(jì)分析

近些年來全球甜菜種植面積呈現(xiàn)逐漸減少的趨勢(shì)，面積減少幅度較大的國(guó)家有法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和烏克蘭等；我國(guó)甜菜種植面積也銳減，甜菜糖產(chǎn)量由2011/2012榨季的108.5萬t下降到2013/2014～2014/2015榨季的73.78萬t～74.63萬t，下降了32%左右[1]。由于世界各甜菜生產(chǎn)國(guó)農(nóng)業(yè)氣候條件、土壤條件、生產(chǎn)力發(fā)展水平及勞動(dòng)力的不同，導(dǎo)致甜菜生產(chǎn)水平差異較大，盡管如此，各相關(guān)國(guó)家對(duì)甜菜作物的研究還是有增無減的。本文對(duì)2015年英文文獻(xiàn)報(bào)道的關(guān)于甜菜的論文研究情況做一大體整理分類，以了解國(guó)外甜菜研究發(fā)展的動(dòng)向、趨勢(shì)，為我國(guó)甜菜科研工作者提供一些科研參考。

1 查詢、分類方法

1.1 文獻(xiàn)查詢方法[2]

在百度學(xué)術(shù)http://xueshu.baidu.com/對(duì)話框，點(diǎn)擊“高級(jí)搜索”，在“包含全部檢索詞”欄輸入“beet”關(guān)鍵詞，在“發(fā)表時(shí)間”欄，輸入“2015”；在“語言檢索范圍”欄，輸入“英文”，然后點(diǎn)“搜索”，結(jié)果搜索到beet關(guān)鍵詞相關(guān)的文獻(xiàn)，再剔除掉圖書和專利類文獻(xiàn)等不符合條件的文獻(xiàn)，得到關(guān)鍵詞為“beet”的英文文獻(xiàn)464篇。

1.2 分類概況

通過參考相關(guān)文獻(xiàn)的分類方法[2]，本文對(duì)搜索到的所有甜菜文獻(xiàn)論文進(jìn)行了大體分類，即將文獻(xiàn)題目先通過不同的學(xué)科粗略分為一級(jí)，然后再在一級(jí)里面大體分為二級(jí)或三級(jí)。很多文獻(xiàn)的研究是多項(xiàng)交叉的，故分類中也有交叉重疊的現(xiàn)象，本文搜索到“beet”的英文文獻(xiàn)題目464篇，一級(jí)分類研究總計(jì)520項(xiàng)。

一級(jí)分類大體分為10項(xiàng)：病蟲草害、副產(chǎn)品、栽培種植、分子生物學(xué)、生理生化、生產(chǎn)環(huán)境、生物學(xué)特性、遺傳育種、機(jī)械化、其它。

二級(jí)分類：⑴遺傳育種：種質(zhì)資源、新品種（系）選育、引種鑒定、品比試驗(yàn)、三系、染色體倍性、良種繁育、配合力、雜種優(yōu)勢(shì)、基因型等。⑵分子生物學(xué)：培養(yǎng)基/組織培養(yǎng)、（轉(zhuǎn)）基因（組）（表達(dá)/轉(zhuǎn)錄/克隆/序列/遺傳轉(zhuǎn)化）、分子標(biāo)記、PCR/電泳、DNA/RNA、遺傳結(jié)構(gòu)/多樣性、位點(diǎn)等。⑶栽培種植：播種、密度、施肥、間套種、育苗移栽、覆膜、灌溉、土壤、栽培技術(shù)、輪作/茬等。⑷生物學(xué)特性：種子及處理、生長(zhǎng)發(fā)育、農(nóng)藝性狀、生育周期、產(chǎn)質(zhì)量（含糖率、根產(chǎn)量、產(chǎn)糖量）等。⑸病蟲草害：病害、蟲害、草害、微生物、除草劑及藥害/殘留、農(nóng)藥藥害/殘留等。⑹生理生化：光合特性/葉綠素、代謝/吸收/運(yùn)輸/積累/利用、細(xì)胞、線粒體、酶活性、激素/生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、脅迫（鹽堿/耐鹽性/干旱/水）、物質(zhì)含量測(cè)定等。⑺機(jī)械化：農(nóng)機(jī)具、機(jī)械研究等。⑻生產(chǎn)環(huán)境：生產(chǎn)（力）及管理、氣象因子、鹽堿地、土壤改良、經(jīng)濟(jì)等。⑼副產(chǎn)品：燃料乙醇、甜菜粕/甜菜渣、色素、糖蜜、果膠、三廢處理、飼料、膳食纖維等。⑽其它：糖廠改良、甜菜汁、綠色食品、有機(jī)、無公害、保健、效益、一般介紹等。

2 結(jié)果與分析

2.1 一級(jí)分類的統(tǒng)計(jì)分析

通過對(duì)2015年英文文獻(xiàn)搜索到“beet”的464個(gè)文題進(jìn)行一級(jí)分類歸納，得520研究項(xiàng)（表1），一級(jí)分類依次為：病蟲草害（123項(xiàng)）、副產(chǎn)品（116項(xiàng)）、栽培種植（57項(xiàng)）、分子生物學(xué)（56項(xiàng)）、生理生化（49項(xiàng)）、生產(chǎn)環(huán)境（35項(xiàng)）、生物學(xué)特性（30項(xiàng)）、其它（24項(xiàng)）、遺傳育種（17項(xiàng)）、機(jī)械化（13項(xiàng)），分別占總研究總項(xiàng)520的23.7%、22.4%、11.2%、10.8%、9.5%、6.8%、5.8%、4.6%、3.3%、2.5%。由表1可以看出研究最多的是病蟲草害和副產(chǎn)品類，二者占研究總量的46.0%，說明甜菜病蟲草害問題一直是普遍受關(guān)注的問題；而副產(chǎn)品在國(guó)外的研究異?；钴S，這給我們啟示，在我國(guó)甜菜制糖不景氣的情況下，甜菜不僅僅用于制糖，向其它產(chǎn)品方向開發(fā)是否有更大的價(jià)值和前途？栽培種植、分子生物學(xué)及生理生化3類研究相近，3類共占總研究項(xiàng)的31.2%。生產(chǎn)環(huán)境、生物學(xué)特性、其它3方面研究相近，3項(xiàng)共占總量的約1/5。遺傳育種與機(jī)械化的刊載量則相對(duì)較少，兩者研究之和都不到總量的6%。如果將分子生物學(xué)歸到遺傳育種類，那么遺傳育種排第三，占總研究總項(xiàng)的14.0%。一些基礎(chǔ)性研究則表現(xiàn)相對(duì)乏力。既屬病蟲草害又屬分子生物學(xué)研究（也就是用分子生物學(xué)手段進(jìn)行病蟲草害研究）有22項(xiàng)，占分子生物學(xué)研究的39.3%，占病蟲草害的17.9%。

2.2 對(duì)二、三級(jí)分類的統(tǒng)計(jì)分析

通過對(duì)一級(jí)分類項(xiàng)下的二級(jí)分類進(jìn)行大體歸納，歸納結(jié)果列于表2～10。由表2可知，副產(chǎn)品分類下的二級(jí)分類中，與甜菜粕相關(guān)的研究最多，占其二級(jí)分類總量的32.2%，其次是果膠和能源各占二級(jí)分類總量的13.9%，再者就是糖蜜與飼料各占11.3%。如果按照分子生物學(xué)為遺傳育種所屬分類中，那么分子生物學(xué)研究占遺傳育種總研究項(xiàng)的76.7%，是遺傳育種中最活躍的；根據(jù)表3，在分子生物學(xué)下大體分為8項(xiàng)研究類別，而與分子標(biāo)記和基因（組）相關(guān)的研究論文就有48篇（包括文章研究的重疊），占二級(jí)分類總量的78.7%，其余的如遺傳轉(zhuǎn)化、蛋白質(zhì)、DNA/RNA、染色體、表達(dá)和組織培養(yǎng)等方面的研究總數(shù)不超過13篇，占二級(jí)分類總量的21.3%。在分子標(biāo)記中，PCR和SNP是研究熱點(diǎn)。

由表4可知，病害和蟲害是病蟲草害研究的熱點(diǎn)，二者占病蟲草害研究的76.6%，除草劑與殺菌劑的研究數(shù)量相仿，各占二級(jí)分類的9.2%和8.3%，微生物和草害的研究較少，兩者不足6%。對(duì)三級(jí)分類的大體統(tǒng)計(jì)，在病蟲草害下的病害（55項(xiàng)）中，褐斑?。?7項(xiàng)）、叢根?。?6項(xiàng)）、根腐?。?0項(xiàng)）是研究熱點(diǎn)，三項(xiàng)占總病害研究的78.2%；甜菜夜蛾（21項(xiàng)）是蟲害的研究重點(diǎn)，其次為線蟲。在10項(xiàng)BNYVV研究中，以分子生物學(xué)手段研究的占 8項(xiàng)，占本研究的80%。

表5中與代謝與脅迫相關(guān)的兩類研究占據(jù)生理生化方面研究的主體，占其研究總量的70.9%，其次是光合特性占10.4%，而關(guān)于酶、調(diào)節(jié)劑、物質(zhì)含量等的研究都在10%以下。在生理生化下的脅迫（14項(xiàng)）中，研究主要的是鹽脅迫（11項(xiàng)），占脅迫研究的78.6%，另外還有一些零星的對(duì)水脅迫和硼脅迫的研究。

由表6可知，栽培種植下的與栽培技術(shù)相關(guān)的研究最多，占栽培種植總量的57.1%，是栽培種植研究的主流，其次是施肥占26.2%，也屬于研究較多的領(lǐng)域。其它如灌溉、輪作及密度有關(guān)的研究則相對(duì)少些，每項(xiàng)研究都不足二級(jí)分類總量的8%。在栽培種植下的施肥（11項(xiàng)）中，尤以施氮肥（6項(xiàng)）的研究較多，占施肥研究的55%，其次是葉面施肥（主要是一些微量元素如硼、硅、錳、銅等）。

由表7可知，生產(chǎn)環(huán)境的二級(jí)分類中主要是對(duì)氣候因素的研究，占41.4%，說明氣候條件對(duì)甜菜生產(chǎn)環(huán)境方面的影響起主導(dǎo)作用；其次是環(huán)境，占生產(chǎn)環(huán)境二級(jí)分類總量的31.0%；最后是生產(chǎn)，占生產(chǎn)環(huán)境二級(jí)分類總量的27.6%。

由表8可知，產(chǎn)質(zhì)量的研究占了很大的數(shù)量，占生物學(xué)特性二級(jí)分類總量的60%，其次是關(guān)于種子（占23.3%）和農(nóng)藝性狀（占13.3%）方面的研究。

表9列出了其它類的二級(jí)分類，其中甜菜汁及一般介紹方面的研究較多，兩者占其它類二級(jí)分類總量的87.5%。

表1 一級(jí)分類研究統(tǒng)計(jì)結(jié)果

表2 副產(chǎn)品二級(jí)分類

表3 分子生物學(xué)二級(jí)分類

表4 病蟲草害二級(jí)分類

表5 生理生化二級(jí)分類

表6 栽培種植二級(jí)分類

表7 生產(chǎn)環(huán)境二級(jí)分類

表8 生物學(xué)特性二級(jí)分類

不計(jì)分子生物學(xué)，由表10可知，遺傳育種類中對(duì)種質(zhì)資源的研究相當(dāng)較多，占二級(jí)分類總數(shù)的23.5%，其次為品種選育、三系、基因型、雜種優(yōu)勢(shì)、染色體倍性，都占二級(jí)分類總量的11.8%，而對(duì)品比試驗(yàn)、引種鑒定及良種繁育的研究相對(duì)較少。可以看出世界各國(guó)對(duì)遺傳育種的研究首先還是對(duì)種質(zhì)資源的收集和利用較為注重。

機(jī)械化類的研究中對(duì)收獲機(jī)的研究占機(jī)械化研究總量的66.7%，可以看出收獲機(jī)在機(jī)械化的研究上是重點(diǎn)。

如果對(duì)二級(jí)分類下各類的研究數(shù)量進(jìn)行排序，其結(jié)果如下：病害（55項(xiàng)）、分子標(biāo)記（25項(xiàng)）、蟲害（37項(xiàng)）、甜菜粕（37項(xiàng)）、施肥（24項(xiàng)）、基因（23項(xiàng)）、代謝（20項(xiàng)）、產(chǎn)質(zhì)量（18項(xiàng)）、果膠（16項(xiàng)）、能源（16項(xiàng)）、脅迫（14項(xiàng)）、糖蜜（13項(xiàng)）、飼料（13項(xiàng)）、氣候因素（12項(xiàng)）、除草劑（11項(xiàng)）、施肥（11項(xiàng)）、一般介紹（11項(xiàng)）、殺菌劑（10項(xiàng)）、甜菜汁（10項(xiàng)）、環(huán)境（9項(xiàng)）、膳食纖維（8項(xiàng)）、收獲機(jī)（8項(xiàng)）、生產(chǎn)（8項(xiàng)）、色素（7項(xiàng)）、種子（7項(xiàng)）、光合特性（5項(xiàng)）、三廢處理（5項(xiàng)）、種質(zhì)資源（4項(xiàng)）、農(nóng)藝性狀（4項(xiàng)）、酶（4項(xiàng)）、草害（3項(xiàng)）、灌溉（3項(xiàng)）、輪作（3項(xiàng)）、遺傳轉(zhuǎn)化（3項(xiàng)）、蛋白質(zhì)（3項(xiàng)）、DNA/RNA（3項(xiàng)）、調(diào)節(jié)劑（3項(xiàng)）、品種選育（2項(xiàng)）、三系（2項(xiàng)）、基因型（2項(xiàng)）、雜種優(yōu)勢(shì)（2項(xiàng)）、染色體倍性（2項(xiàng)）、物質(zhì)含量（2項(xiàng)）、除草機(jī)（2項(xiàng)），良種繁育、品比試驗(yàn)、引種鑒定、染色體、表達(dá)、組織培養(yǎng)、生長(zhǎng)發(fā)育、綠色食品、保健、效益、割葉機(jī)、機(jī)械研究各1項(xiàng)。

綜上可以看出病害（55項(xiàng)）、蟲害（37項(xiàng)）、甜菜粕（37項(xiàng)）的研究相對(duì)較多，分子標(biāo)記（25項(xiàng)）、施肥（24項(xiàng)）、基因（23項(xiàng)）、代謝（20項(xiàng)）、產(chǎn)質(zhì)量（18項(xiàng)）、果膠（16項(xiàng)）、能源（16項(xiàng)）、脅迫（14項(xiàng)）、糖蜜（13項(xiàng)）、飼料（13項(xiàng)）、氣候因素（12項(xiàng)）、除草劑（11項(xiàng)）、施肥（11項(xiàng)）、一般介紹（11項(xiàng)）、殺菌劑（10項(xiàng)）、甜菜汁（10項(xiàng)）研究次之，其余的則研究較少。

另外對(duì)2015年英文文獻(xiàn)與國(guó)家相關(guān)的研究統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下：中國(guó)9項(xiàng)，伊朗7項(xiàng)，土耳其5項(xiàng)，德國(guó)、美國(guó)各3項(xiàng)，俄羅斯聯(lián)邦、巴西、保加利亞、捷克、克羅地亞、塞爾維亞、烏克蘭各2項(xiàng)，敘利亞、新西蘭、阿塞拜疆、奧地利、孟加拉國(guó)、荷蘭、智利、埃及、埃塞俄比亞各1項(xiàng)。可見，中國(guó)、伊朗和土耳其的研究較多。

表9 其它類二級(jí)分類

表10 遺傳育種二級(jí)分類

3 討論

本文只是針對(duì)2015年英文期刊甜菜的研究所進(jìn)行的大體統(tǒng)計(jì)分析，其結(jié)果并非完全精確，只代表筆者的觀點(diǎn)，希望能就此文獻(xiàn)內(nèi)容與同行研究者們共同研討，以彌補(bǔ)觀點(diǎn)上的不足之處。至于文中的分類、歸納和統(tǒng)計(jì)的是否合理，不同的研究者可能在細(xì)節(jié)上有不同的觀點(diǎn)，但大體的歸類與分析應(yīng)該是較合理的，因此對(duì)甜菜不同科目的研究總體趨勢(shì)上還是有一定參考價(jià)值的。百度學(xué)術(shù)查詢的英文文獻(xiàn)是否全面有待驗(yàn)證。

[1]李滿紅，王遠(yuǎn)斌，銀賽，趙國(guó)輝，邵科.依靠科技創(chuàng)新 助推糖業(yè)發(fā)展—“十三五”時(shí)期內(nèi)蒙古甜菜糖業(yè)步入健康發(fā)展快車道[J].中國(guó)糖料，2016，38（5）：69-72

[2]何麗萍，高誼，劉乃新.中文文獻(xiàn)刊載甜菜論文情況統(tǒng)計(jì)分析[J].中國(guó)糖料，2016，38（5）：52-54

Research Trend of Beet in English Journal of 2015 Year

LI Hong-xia1,2,ZHANG Wen-bin1,ZHANG Yu-shuang1,2,3,LIU Na1,2*
(1.Institute for Crop Research,Heilongjiang University/Sugarbeet Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150080,China;2.Key Laboratory of North Sugar Crop and Resource Utilization,Chinese Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150080,China;3.Laboratory of Quality＆Safety Risk Assessment for Sugar Crops Products(Harbin),Ministry of Agriculture, P.R China,Harbin 150080)

The English paper topics of journal and academic dissertation form 2015 with key word"beet"were searched from http://xueshu.baidu.com/,then sorted generalization and statistical analysis was done.The results of total 464 papers about sweet sorghum were searched.Stair classification of research fields was total 520 items as follows:diseases,pests and weeds(123 items)＞by-product(116 items)＞cultivation and planting (57 items)＞molecular biology (56 items)＞physiology and biochemistry (49 items)＞production environment(53 items)＞biological characteristics(30 items)＞other(24 items)＞genetic breeding(17 items)＞mechanization(13 item), percentage of amount 23.7%,22.4%,11.2%,10.8%,9.5%,6.8%,5.8%,4.6%,3.3%,2.5%,respectively.The both"diseases,pests and weeds"and"by-product"were hot spots of beet research,accounting for 46.0%of the total research items.

beet;classification;English journal;research trend;statistical analysis

S566.3

B

1007－2624（2017）01－0035－03

10.13570/j.cnki.scc.2017.01.013

2016-06-16

李紅俠（1962-），男，黑龍江雞西人，副研究員，主要從事甜菜遺傳育種研究，Email：hongxia_918@hotmail.com

劉 娜（1974-），女，黑龍江通河人，助理研究員，主要從事甜菜生理學(xué)和栽培學(xué)研究。E-mail：ln5-8@163.com