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      肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新

      2017-04-04 07:52:22
      獸醫(yī)導(dǎo)刊 2017年6期
      關(guān)鍵詞:催肥肉羊效益

      張 勇

      (重慶市江津區(qū)德感畜牧獸醫(yī)站,重慶 402260)

      肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新

      張 勇

      (重慶市江津區(qū)德感畜牧獸醫(yī)站,重慶 402260)

      就肉羊養(yǎng)殖而言,受傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖條件的制約和限制,目前個(gè)體養(yǎng)羊戶小規(guī)模仍然占據(jù)著大多數(shù)。而且,養(yǎng)殖技術(shù)普遍較差,短時(shí)間內(nèi)增肥效果不佳,肉羊育肥周期大大折扣,為目前肉羊養(yǎng)殖較為突出的問(wèn)題。順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展要求,未來(lái)的肉羊養(yǎng)殖工作,能實(shí)現(xiàn)在短時(shí)間的育肥和催肥,是今后肉羊育肥改革的關(guān)鍵突破口。就此,筆者從創(chuàng)新科學(xué)化管理措施、創(chuàng)新飼料配比搭配、創(chuàng)新催肥育肥技術(shù)等三大方面就肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新做要點(diǎn)闡述,以供同仁參考和借鑒。

      肉羊;養(yǎng)殖;效益

      1 前言

      隨著肉羊養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)散,肉羊養(yǎng)殖壓力漸大,對(duì)基層養(yǎng)殖戶主提出更高水平的養(yǎng)殖要求。而且,為獲取高額養(yǎng)殖效益的回報(bào),加快肉羊育肥體重,達(dá)到育肥出欄要求,有必要革新傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)。但是,很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),國(guó)內(nèi)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)沒有改變,養(yǎng)殖效益難以得到提升。就此,結(jié)合多年的基層養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),筆者分析了肉羊養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上,就飼料、管理、催肥等三大層面就創(chuàng)新肉羊養(yǎng)殖做技術(shù)改善,以供同仁參考和借鑒。

      2 肉羊養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀

      受傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的影響,加上各種限制條件的約束,國(guó)內(nèi)肉羊養(yǎng)殖多數(shù)以個(gè)體養(yǎng)殖為主,養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模不是很大,養(yǎng)殖綜合效益較低,難以滿足養(yǎng)羊市場(chǎng)的發(fā)展需求。這些養(yǎng)羊戶多數(shù)采用的技術(shù)較差,短時(shí)間內(nèi)增肥效果不佳,肉羊育肥周期大大折扣,是目前肉羊養(yǎng)殖較為突出的問(wèn)題。由此,對(duì)傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖技術(shù),完全有必要進(jìn)行革新和創(chuàng)新,通過(guò)創(chuàng)新肉羊養(yǎng)殖技術(shù),大大提升肉羊養(yǎng)殖效益,確保肉羊養(yǎng)殖的高質(zhì)量。

      為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展要求,未來(lái)的肉羊養(yǎng)殖工作,能實(shí)現(xiàn)在短時(shí)間的育肥和催肥,是今后肉羊育肥改革的關(guān)鍵突破口。而肉羊養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),主要有:準(zhǔn)確地控制和掌握肉羊生存環(huán)境和飼料、疫苗等情況,在肉羊不同的生長(zhǎng)階段,能夠提供充足的養(yǎng)分,保證疫苗藥物的適時(shí)補(bǔ)充,防止和減少肉羊在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)傳染疾病,同時(shí),還要通過(guò)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。說(shuō)明:因?yàn)樗幬锎叻视屑に仡?,是?guó)家禁止的或者飼料的輔助,提高肉羊生長(zhǎng)的速度,使其達(dá)到市場(chǎng)的需要,提高羊肉的產(chǎn)出率。

      3 肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新

      當(dāng)前的肉羊養(yǎng)殖,非常重視養(yǎng)殖的整個(gè)周期控制和養(yǎng)分的科學(xué)供應(yīng),養(yǎng)殖的宗旨是減少其生長(zhǎng)的時(shí)間,盡可能地促進(jìn)其盡快出欄,肉羊養(yǎng)殖工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)是:挑選適合本地區(qū)的肉羊品種,在養(yǎng)殖環(huán)境上進(jìn)行努力,提供合理的水分和食物等,保證養(yǎng)殖的快速性和健康性。同時(shí),要提高養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)工作,不能出現(xiàn)污染,在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)要建造糞便處理設(shè)施,符合環(huán)保的要求;還要學(xué)會(huì)較為關(guān)鍵的肉羊養(yǎng)殖技術(shù),包括常用藥的使用技術(shù)、各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)技術(shù)、育肥時(shí)期的催肥技術(shù)等;最后要提升養(yǎng)殖的管理能力,做到科學(xué)管理,科學(xué)管理的要求是減少疾病的發(fā)生,同時(shí)使得養(yǎng)殖效率大大提高。

      3.1 創(chuàng)新科學(xué)化管理措施

      不斷創(chuàng)新肉羊養(yǎng)殖工作,針對(duì)性采取科學(xué)化管理措施,通過(guò)科學(xué)化的管理手段,大大提升養(yǎng)羊的整體效益。由此,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,不能拘束于個(gè)體養(yǎng)殖落實(shí)的管理技術(shù),應(yīng)酌情提升自身管理水平,配套必要的管理技術(shù)。同時(shí),注意:嚴(yán)格封閉化管理,場(chǎng)內(nèi)人員嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行操作,不能使用催肥藥物,控制人流和車流,禁止無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)出。組織好養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓(xùn),確保養(yǎng)殖戶掌握最前沿的管理技術(shù),更好提升養(yǎng)殖管理水平,避免各類重大疫病的發(fā)生,提升養(yǎng)殖戶抵御養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的能力。

      3.2 創(chuàng)新飼料配比搭配

      一年左右的肉羊,為催肥黃金期。在此階段育肥,能大大提升養(yǎng)殖效率。此外,為獲得更好的育肥效果,務(wù)必能根據(jù)不同肉羊情況,酌情選擇對(duì)應(yīng)的飼喂管理措施。對(duì)處于哺乳期的肉羊,盡量選擇母乳食用,促進(jìn)肉羊生長(zhǎng)發(fā)育,而降低各類病害的發(fā)生。同時(shí),注意場(chǎng)內(nèi)保暖,控制溫度在恰當(dāng)范圍,減少御寒造成的能量損失,大大提升催肥效果。此外,根據(jù)肉羊長(zhǎng)勢(shì)情況,制定有效的飼喂方案,固定飼喂時(shí)間,禁止隨意喂食。育肥期間,酌情加大催肥飼料、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的使用,確保肉羊更好的育肥效果。育肥期間發(fā)現(xiàn)病羊,及早隔離治療,避免傳染病的擴(kuò)散和蔓延,降低由此而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。

      3.3 創(chuàng)新催肥育肥技術(shù)

      傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖,對(duì)催肥技術(shù)不是很重視。就其原因分析,與難以準(zhǔn)確把握催肥時(shí)間段,不能合理選配育肥飼料,最終影響催肥效益降低長(zhǎng)勢(shì)速度相關(guān)。就此,創(chuàng)新育肥技術(shù),重點(diǎn)注意能量飼料的使用,確保高生長(zhǎng)速度,而最終提升養(yǎng)殖效益。通常情況下,肉羊在1.5歲左右,為催肥關(guān)鍵期。此時(shí)的肉羊骨架基本形成,能量需求較旺盛。通過(guò)投入適量的能量飼料,能實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)催肥的效果。而且,比較其他時(shí)期,更能節(jié)省養(yǎng)殖時(shí)間,提升養(yǎng)分利用率,降低各類飼料浪費(fèi)。此外,還有利于培育鮮美的肉質(zhì),有著更廣闊的市場(chǎng)潛力。相關(guān)的從業(yè)者要進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新,努力提升自身的養(yǎng)殖能力,學(xué)會(huì)使用關(guān)鍵的養(yǎng)殖、催肥技術(shù),減少肉羊養(yǎng)殖的周期,降低肉羊傳染疾病出現(xiàn)的概率,使得羊肉的質(zhì)量得到保證,為我國(guó)的羊肉市場(chǎng)穩(wěn)定提供幫助。

      4 結(jié)論

      國(guó)內(nèi)肉羊市場(chǎng)需求量大,而肉羊養(yǎng)殖技術(shù)不合理,勢(shì)必會(huì)影響肉羊養(yǎng)殖的價(jià)格,繼而影響到消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,而波及到肉羊買賣市場(chǎng)的穩(wěn)定性。由此,目前不斷創(chuàng)新肉羊養(yǎng)殖技術(shù),尤為重要和關(guān)鍵。

      [1] 高集禎.隴中肉羊常見病的預(yù)防及治療[J].甘肅農(nóng)業(yè),2017,(4):87.

      [2] 吳坤,李紀(jì)委,趙本領(lǐng),等.肉羊養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀分析[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊,2017,(2):60-61.

      [3] 劉海艷.肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016,(2):44-45.

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