一起育成牛玉米赤霉烯酮霉菌毒素中毒病例分析

郎咸增 （山東省臨朐縣城關(guān)獸醫(yī)站 262600）

一起育成牛玉米赤霉烯酮霉菌毒素中毒病例分析

郎咸增 （山東省臨朐縣城關(guān)獸醫(yī)站 262600）

近期接診一例東營某牛場以育成牛以假發(fā)情、且發(fā)情紊亂、陰部紅腫為主要特征病例，通過臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室檢測確定為采食發(fā)霉玉米致玉米赤霉烯酮慢性中毒病例，本文對此做一總結(jié)分析。

玉米赤霉烯酮(Zearalenone)又稱F-2毒素，玉米赤霉烯酮是玉米赤霉菌的代謝產(chǎn)物，玉米赤霉烯酮其產(chǎn)毒菌主要是鐮刀菌屬(Fusarium)的菌株，主要作用于生殖系統(tǒng)，可使家畜，家禽和實(shí)驗(yàn)小鼠產(chǎn)生雌性激素亢進(jìn)癥。玉米赤霉烯酮作用的靶器官主要是雌性動物的生殖系統(tǒng)，玉米赤霉烯酮具有雌激素作用，會導(dǎo)致母畜外生殖器腫大。奶牛會出現(xiàn)母畜患卵巢囊腫，頻發(fā)情和假發(fā)情的情況增多。

1 發(fā)病情況

1.1 病史 最近1個月牛場出現(xiàn)大育成牛10個月左右，出現(xiàn)發(fā)情癥狀，主要表現(xiàn)是病牛興奮不安、陰道黏膜發(fā)紅、陰唇紅腫，流出清亮液體，奶牛煩躁不安，一開始零星出現(xiàn)，到接診時發(fā)病牛已經(jīng)達(dá)到20余頭。

1.2 現(xiàn)場調(diào)查 整體育成牛牛群糞便稀薄，糞便評分在3.5以上，與高產(chǎn)牛糞便類似，過稀。

1.3 TMR配方 粉碎玉米1kg，豆粕0.8kg，噴漿玉米皮1kg，5%預(yù)混料0.2kg。小麥秸2kg，燕麥2kg，全株玉米青貯6kg。

1.4 直腸檢查 子宮肥較同齡奶牛肥大，卵巢上無明顯卵泡發(fā)育，對疑似發(fā)情奶牛試配多為屢配不孕現(xiàn)象。

1.5 實(shí)驗(yàn)室檢測 玉米中赤酶烯酮含量200mg/kg，屬于嚴(yán)重超標(biāo)。干物質(zhì)計(jì)8kg。日飼喂玉米赤酶烯酮25mg/kg飼料計(jì)算。

2 治療

對動物玉米赤霉烯酮中毒尚無特效藥治療，立即停止飼喂可疑飼料，并對飼料加以檢測，確定飼料中是否含有玉米赤霉烯酮。（1）對有中毒癥狀的奶牛，靜脈注射10%葡萄糖500～1000ml，5%葡萄糖500～1000ml，40%烏洛托品60m;，同時再肌注VA、VD。VE和黃體酮。對外陰部的治療用0.l%高錳酸鉀洗滌腫脹陰戶。（2）添加高于NRC標(biāo)準(zhǔn)30%～40%的蛋氨酸，同時提高日糧中維生素A、D、K添加量及綜合營養(yǎng)成分含量，可有效降低毒性效應(yīng)。

3 體會

（1）奶牛場處于成本控制因素，育成牛不飼喂脫酶劑，每頭奶牛添加正規(guī)廠家生產(chǎn)脫酶劑5g。（2）產(chǎn)生玉米赤霉烯酮的的霉菌的最適宜溫度是24～32℃，最適濕度是40%，北方地區(qū)自春末溫度濕度達(dá)到最佳生長條件。（3）玉米赤霉烯酮毒素主要特征是表現(xiàn)出雌激素中毒癥狀，其通過減少卵泡雌激素濃度來組織卵泡成熟和排卵。（4）瘤胃微生物可以轉(zhuǎn)化部分霉菌毒素，但瘤胃微生物降解毒素能力有一定限度。并且降解能力隨著飼料的改變而改變,而玉米赤霉烯酮被轉(zhuǎn)化為毒性更高的α-玉米赤霉烯酮。

S858.23

B

1007-1733(2017)06-0092-02

2016–11–16）