豬價還能挺多久?你該做什么?
筆者很少寫豬價的相關文章,因為筆者認為預測豬價的難度很高,與其說預測豬價還不如用猜豬價來的更為貼切。
豬價很難預測,但是趨勢是完全可以預判的。
我們很難左右豬價,但是我們可以左右自己的風險。養(yǎng)豬是一門生意,而在生意的運營中是需要風險意識的。對于我們很多豬場來講,喪失風險意識的后果是很恐怖的。
所以,如何預判趨勢,并在此基礎上活在當下,謀劃未來是很有意義的一件事情。豬價還能挺多久?筆者真的不知道,但是筆者知道自己和現(xiàn)在服務的企業(yè)和豬場做什么。這點是很清晰。對于服務豬場的建議主要有以下幾點:
養(yǎng)還是不養(yǎng)?為什么這么說?實話很難聽,同行不同利。很多人真的不適合養(yǎng)豬,養(yǎng)豬完全靠賭或者拼運氣,另外就是根本沒能力把豬養(yǎng)好,還有就是養(yǎng)豬一直虧損……遇到這種不適合養(yǎng)的,你如果繼續(xù)去養(yǎng),未來賺賠那個幾率更高?
還有政策風險等等,如果你不適合,還是趁早收手的好。如果你想繼續(xù)去養(yǎng),還有那份自信,那么以下幾點你應該做到:
合法:無論是政府的政策性法規(guī)還是你在飼養(yǎng)過程中的行為乃至使用的產品,在違法成本越來越高的今天,合法是基礎,是持續(xù)養(yǎng)豬資格的保障。這點非常重要。
合拍:合法是基礎,而合拍是實力,你不但要與你的規(guī)模合拍,你還要以消費者的需求變化趨勢合拍,乃至要與你的本地資源相合拍。
有的終端豬場為什么經常賠錢、問題不斷?本質上還是因為自己的規(guī)模沒有與之相契合的模式支撐。軟硬實力要與自己的規(guī)模相合拍很重要。
其次是你的飼養(yǎng)牲豬要與消費者的需求相合拍,比如旅游風景勝地或者高端消費比較多的地區(qū),你就適合玩生態(tài)品質豬肉。有的豬場養(yǎng)出來的豬屠宰后黃膘肉、豬肉滴水、腥味太濃、失重過多……這樣的品質別人還會持續(xù)給你合作嗎?
現(xiàn)在豬場變聰明了,知道提高豬的福利了,比如青飼料、比如活動場……可是你有與之配套的本地資源嗎?
所以,合拍是一種標準,你要在現(xiàn)有的資源和圈子內去做方案,而不是好高騖遠、一味的去模仿,爭取在自己現(xiàn)有的資源內做優(yōu)化、做方案、選產品、選技術……進而找出一套最適合自己的發(fā)展模式才是智者所為。
合理:你的豬為什么總是問題不斷?你的豬為什么成活率總是提升不上去?其實本質上是你不具備合理的鑒別能力而已。
了解一群豬,滿足一群豬是一種標準,可是你仔細想想自己對于自己豬所做的事,哪一件是豬喜歡的?對于豬是合理的?為什么會這樣?
你的豬舍很潮濕長期得不到解決合理嗎?豬群居住的環(huán)境差到極致合理嗎?天天給豬吃藥合理嗎?豬飲水不足合理嗎?夏季豬的料槽長期不清理合理嗎?你的豬吃的所有東西你有嚴格的標準嗎……這些合理嗎?
你把豬當豬,豬會把你當什么?如果把這些不合理的變的合理,會不會是另外一種結果?
了解一群豬,滿足一群豬。是一句很普通的話,但是能做到這句話的人往往是養(yǎng)豬界的實戰(zhàn)高手。也是未來我們想養(yǎng)好豬賺錢的核心硬實力所在。(本文節(jié)選自作者部分觀點,如有出入,以原作為準)