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      5招挑選芒果

      2017-04-06 19:59:39本刊編輯部
      祝您健康·文摘版 2017年11期
      關鍵詞:皮色果核黑點

      5招挑選芒果

      1. 從果形來看,偏長的芒果核較細小,而短粗的芒果核較粗大。2. 從果皮來看,皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳。3. 從果蒂來看,用手摁果蒂,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果。4. 從果肉來看,將芒果切開,如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實已經(jīng)成熟。5. 還可以將芒果放入水中試沉浮,如果呈下沉或半下沉狀態(tài),說明芒果已經(jīng)成熟。

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