節(jié)食能長(zhǎng)壽

節(jié)食能長(zhǎng)壽

我們很早就發(fā)現(xiàn)飲食限制與衰老之間存在一定的關(guān)系。近日科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)給線(xiàn)蟲(chóng)喂食α-酮戊二酸，可延長(zhǎng)50%的壽命，效果與限制飲食類(lèi)似。

延緩甚至抵抗衰老是一個(gè)夢(mèng)嗎？如果能把目前對(duì)實(shí)驗(yàn)室線(xiàn)蟲(chóng)進(jìn)行的生命科學(xué)研究應(yīng)用到人類(lèi)身上，或許大有可為。英國(guó)《自然》雜志近日在線(xiàn)發(fā)表了一篇關(guān)于衰老的研究報(bào)告，科學(xué)家們宣布在秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的飲食中添加α-酮戊二酸，可以延長(zhǎng)它們50%左右的壽命。而α-酮戊二酸，這種能量代謝的中間產(chǎn)物，似乎能夠起到和限制飲食類(lèi)似的延緩衰老的作用。新的發(fā)現(xiàn)對(duì)于衰老和年齡相關(guān)的疾病來(lái)說(shuō)，會(huì)帶來(lái)預(yù)防和治療的新策略。

在既往的研究中，人類(lèi)已發(fā)現(xiàn)飲食限制與衰老之間存在一定的關(guān)系——在一系列生物中，限制熱量或者限制進(jìn)食可以延長(zhǎng)壽命，并推遲與衰老相關(guān)疾病的發(fā)生。同樣，通過(guò)基因或藥物干擾營(yíng)養(yǎng)或者能量代謝也可以獲得延長(zhǎng)壽命的好處。目前，盡管發(fā)現(xiàn)了好幾個(gè)調(diào)控衰老過(guò)程的代謝產(chǎn)物，但還不清楚它們具體的調(diào)控方法。

此次的實(shí)驗(yàn)對(duì)象為秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)，是一種無(wú)毒無(wú)害、可以獨(dú)立生存的線(xiàn)蟲(chóng)，也是第一種完整遺傳密碼被科學(xué)家繪制成圖的動(dòng)物。由于具有固定細(xì)胞淵源的優(yōu)點(diǎn)，科學(xué)家很早就開(kāi)始利用這種線(xiàn)蟲(chóng)來(lái)研究細(xì)胞凋亡遺傳調(diào)控的機(jī)制，使它成為分子生物學(xué)和發(fā)育生物學(xué)研究領(lǐng)域的一種模式生物。2013年，美國(guó)研究人員就曾通過(guò)稍微調(diào)整秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的兩個(gè)基因通路，使這種動(dòng)物的壽命顯著延長(zhǎng)。

美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校的黃晶（音譯）和她的研究團(tuán)隊(duì)此次針對(duì)秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的飲食進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，從而發(fā)現(xiàn)代謝產(chǎn)物α-酮戊二酸能夠延緩秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的衰老。他們同時(shí)還確認(rèn)了這種物質(zhì)產(chǎn)生如此影響的機(jī)制。

研究表明，這種代謝產(chǎn)物作用于三磷酸腺苷合酶來(lái)產(chǎn)生類(lèi)似限制飲食的狀態(tài)。因此他們推斷，給秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)提供的α-酮戊二酸，可以通過(guò)調(diào)節(jié)能量代謝來(lái)達(dá)成延長(zhǎng)壽命的作用。研究人員同時(shí)提出，這一機(jī)制可能為治療干預(yù)提供了目標(biāo)，但要將相關(guān)成果應(yīng)用于延長(zhǎng)人類(lèi)生命，還需要多年研究才行。

（翟科網(wǎng)編譯）